ንጥረ ነገሮች
- 3 አውንስ ቀላል ሩም
- 1½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1 ኩባያ የተፈጨ በረዶ
- የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀያ ውስጥ በረዶ፣ ሩም፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- የተፈለገውን ያህል ወጥነት እስኪኖረው ድረስ ይቀላቀሉ።
- ወደ ማርጋሪታ ወይም የድንጋይ ብርጭቆዎች አፍስሱ።
- በኖራ ጎማ አስጌጥ።
ልዩነቶች እና ምትክ
በአጭር ጊዜ ጣእም ያላቸው አረቄዎችን በመጨመር፣ ክላሲክ የቀዘቀዘው ዳይኪሪ ይህን የቀዘቀዘ ኮክቴል ወደ እርስዎ ተስማሚ ጥቅል ለመቅረጽ ብዙ አማራጮች አሉት።
- ከሊም ጁስ ይልቅ የኖራ ኮክቴልን ለትንሽ ጣፋጭ የኖራ ኮክቴል ጣዕም ይጠቀሙ ምንም አይነት ኖራ አይጠፋም።
- ለ tarter daiquiri ተጨማሪ የሎሚ ጭማቂ ይጠቀሙ።
- ከብርሃን ሩም ይልቅ ወርቅን ወይም ጥቁር ሩምን ፈትኑ እና ለእርስዎ የሚስማማዎትን ጣዕም ያግኙ።
- 1 ኩንታል ሩም በአናናስ በተሰራ ቮድካ ይተኩ።
- አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ ለጣዕም የኖራ ኖቶች ለማያጨናንቀውን ያካትቱ።
- በሊም ጁስ እና በቀላል ሽሮፕ ምትክ ኖራ ሞክር።
ጌጦች
ባህላዊው በረዶ የቀዘቀዘ ዳይኪሪ የሊም ዊልስ ማስጌጥን ይጠይቃል ነገርግን ወደ ማስዋብ ሲመጣ ልብዎን ይከተሉ።
- የኖራ ሽብልቅ ወይም ቁራጭ ይምረጡ።
- ለደማቅ ቀለም የሎሚ ጎማ፣ ሹል ወይም ቁራጭ ተጠቀም።
- የቀዘቀዘውን ዳይኪሪ ለማስዋብ የ citrus ልጣጭን፣ ጠመዝማዛ ወይም ሪባንን አስቡበት።
- Braid citrus ልጣጭ አንድ ላይ ለትክክለኛ ቀለም እና ልዩ ንክኪ።
ስለ ክላሲክ Frozen Daiquiri
ክላሲክ ዳይኪሪ መቀላቀያውን ይተዋል እና ከነጭ ሩም፣ ከቀላል ሽሮፕ እና ከሎሚ ጭማቂ ያለፈ አይደለም። ይህን ፈጣን እና ቀላል ኦሪጅናል የምግብ አሰራር በአእምሮ ውስጥ ይዘን፣ ክላሲክ የቀዘቀዘ ዳይኪሪ ተወለደ። ክላሲክ ዳይኪሪ ለመጀመሪያ ጊዜ የታየው በ1900ዎቹ መጀመሪያ ላይ ቢሆንም፣ ቅልቅል ሰሪዎች ከቡና ቤት በስተጀርባ ከፊል ዋና ዋና ነገሮች እስኪሆኑ ድረስ ይህ ቀዝቃዛ ሪፍ በቦታው ላይ አይታይም።
አንዳንድ መጠጥ ቤቶች እያንዳንዱን አገልግሎት ለየብቻ በማዋሃድ ይህን ፈጣን መጠጥ ለመሥራት ማበጃዎችን መጠቀማቸውን ቀጥለዋል። እነዚህ ለቤት አገልግሎት ለንግድ የማይገኙ ሊሆኑ ቢችሉም፣ በብሌንደር ውስጥ እንዲሠሩ ማድረግ ለማበጀት ብዙ ቦታ ይተዋል። ነገር ግን፣ ሌሎች ቡና ቤቶች የቀዘቀዙ ዳይኪሪ ማሽኖችን ይጠቀማሉ፣ ይህም ያለምንም እንከን የለሽ እና በቅጽበት ለመደሰት የማዘዝ ሂደቱን ያደርጉታል።
A Classic Chill
የተጨመሩትን ሽሮፕ እና ጣዕሞች ይዝለሉ። በምትኩ፣ በቀጥታ ወደ አንድ የሚታወቀው የቀዘቀዘ ዳይኪሪ ብርጭቆ ውስጥ ይግቡ። ጣፋጩ የኖራ ጣዕሙ በጣም በፍጥነት ወደ እርስዎ ይስብዎታል ፣ ወደ ኋላ መለስ ብለው ማየት አይችሉም።
