ማንኛዉም ካምፕ ወይም የመንገድ ላይ ተሳፋሪ ለብዙ ቀን ጉብኝት የሚታሰረዉ ምግብ በሚቆይበት ጊዜ እንዴት አዋጭ ሆኖ ማቆየት እንዳለበት እንቆቅልሽ አጋጥሞታል። የቀዘቀዙ ቁሳቁሶች እና መጠን፣ የማቀዝቀዣ ወኪል አይነት እና የማከማቻ ምርጫዎች ሁሉም በወተት የታሸገ የቀዘቀዙ ድስት ለዝግጅቱ ያደረጉትን ምን ያህል ጊዜ ማመን እንደሚችሉ ላይ ተጽዕኖ ያሳድራሉ።
ምግብ በማቀዝቀዣዎ ውስጥ እንዲቀዘቅዝ የሚያደርጉ 10 መንገዶች
1. ሁለቱንም ትላልቅ እና ትናንሽ የበረዶ ቁርጥራጮች ይጠቀሙ
ትንንሽ የበረዶ ቅንጣቶች ከምግብዎ በላይ ሰፊ ቦታ ላይ ሊደርሱ ስለሚችሉ በፍጥነት ያቀዘቅዙታል።ትላልቅ ቁርጥራጮች ግን ለመቅለጥ ብዙ ጊዜ ይወስዳሉ. በመጀመሪያው ምሽት ቀዝቃዛ መጠጦችን ለመጠጣት ሁለቱንም ትላልቅ እና ትናንሽ የበረዶ ቅንጣቶችን በመጠቀም ሚዛንን ለመጠበቅ ጥሩ ነው ነገር ግን በሚቀጥለው ቀን እነዚያን የዶሮ ስኩዊቶች ለእራት እመኑ።
2. የቀዘቀዙ የውሃ ጠርሙሶችን ይጠቀሙ
ቀላል ኩብ በረዶ በጣም ጥሩ ነው ምክንያቱም በቀላሉ ለማግኘት ቀላል ነው እና በቆይታዎ ጊዜ ያለማቋረጥ ለመጨመር ከፓርኮች መደብሮች መግዛት ይችላሉ። ለትላልቅ የቀዘቀዙ እቃዎችዎ ግን ከጉዞዎ በፊት የውሃ ጠርሙሶችን ማቀዝቀዝ ያስቡበት። የበረዶው ክፍል በትልቁ፣ ለመቅለጥ የሚፈጀው ጊዜ እየጨመረ ይሄዳል፣ በተጨማሪም ፕላስቲኩ ተጨማሪ (በጣም አስፈላጊ ካልሆነ) የንብርብር ሽፋን ይጨምራል። ውሃው ከቀለጠ በኋላ ሊጠጣ ይችላል, በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለውን ቦታ በብቃት በመጠቀም.
3. ምግብን በቅደም ተከተል ያከማቹ
አየር ቀልጦ ያንተን ጦርነት ጠላት ነው። ብዙ አየር ወደ ማቀዝቀዣው ውስጥ ሲገባ, ይዘቱ በፍጥነት ይቀልጣል, ስለዚህ በማቀዝቀዣው ውስጥ በተቻለ መጠን ትንሽ ጊዜ ማሳለፍዎን ማረጋገጥ ይፈልጋሉ.ስለዚህ ምግብዎን ማቀድ እና ምግቡን በአገልግሎት ቅደም ተከተል ማከማቸቱን ያረጋግጡ እና የሚፈልጉትን በማቀዝቀዣው አናት ላይ በቀላሉ ተደራሽ እንዲሆኑ ያድርጉ።
4. ውሃውን አታፈስሱ
በረዶዎ ከቀለጠ በኋላ ቀዝቃዛውን ውሃ ከማፍሰስ ይልቅ በማቀዝቀዣው ውስጥ ያስቀምጡት. ካወጡት አየር ከሚተካው አየር ያነሰ የሙቀት መጠን ይኖረዋል እና ይዘቶችዎ ረዘም ላለ ጊዜ እንዲቀዘቅዝ ያደርጋሉ። በተጨማሪም፣ ፈሳሽ በማቀዝቀዣው ውስጥ ማቆየት ማለት የቀዘቀዙ ምግቦችዎ ተጨማሪ ቦታ የማቀዝቀዣ ወኪልን ይነካል። ቀዝቃዛውን ውሃ ከምግብዎ ጋር ለመተው ካቀዱ ሁሉም ነገር በትክክል መዘጋቱን ያረጋግጡ።
5. ጥቅጥቅ ያሉ የምግብ ዕቃዎችን ያቀዘቅዙ
የቀዘቀዙ ምግቦችን እንደራሳቸው የበረዶ ጥቅል አድርገው ይጠቀሙበት። ብዙ ጊዜ ከትላልቅ ስጋዎች ጋር ወደ ካምፕ መሄድ አይችሉም ነገር ግን ትንሽ የቀዘቀዘ ካም እጅግ በጣም ውጤታማ የሆነ የበረዶ ጥቅል ሆኖ ያገለግላል, በማቀዝቀዣው ውስጥ ያለውን ቦታ ይቆጥባል እና ጣፋጭ ምግብ ያቀርባል.እንደ በረዶ መያዣ ባለው አቅም በጣም ውጤታማ ሊሆን ስለሚችል ምግብ ከማብሰልዎ በፊት በእሳት ቃጠሎ ጠርዝ ላይ ለአጭር ጊዜ ማቅለጥ ያስፈልገዋል! ካምፕን ምን አይነት ምግብ ማምጣት እንደሚፈልጉ ያስቡ እና የትኛው እንደ ማቀዝቀዣ ወኪል በእጥፍ ሊጨምር እንደሚችል ይወስኑ።
6. ማቀዝቀዣዎን በጥንቃቄ ይምረጡ
የምትፈልገው የማቀዝቀዣ አይነት በዲግሪው የሚወሰነው በምን ያህል ጊዜ እና የት እንደምትጓዝ ነው።
- ቀላል ክብደት ያላቸውን እቃዎች ብቻ በአጭር ጊዜ ውስጥ ለማከማቸት የምትፈልጉ ከሆነ ስታይሮፎም ወይም ኢንሱሌድ የቀዘቀዘ ቦርሳ ጥሩ ይሆናል። የ LIFOAM 30-ኳርት ስታይሮፎም ማቀዝቀዣ ለቀናት ጉዞዎች ለሽርሽር ወይም በባህር ዳርቻ ላይ ለሚደረጉ ቀናቶች እና እንደ ኦዛርክ ዱካ 12 Can Soft Side Cooler ያሉ መሰረታዊ ለስላሳ ጎን ማቀዝቀዣዎች በዋናነት ለመጠጥ የታሰበ ቢሆንም ለአጭር ጊዜ ጉዞዎችም ይሰራል።
- በበርካታ ቀናት ጊዜ ውስጥ በቂ ቦታ እና ዘላቂነት ከፈለጉ፣ ፕላስቲክ ወይም አይዝጌ ብረት መግዛት ይፈልጋሉ እና ለበረዶ ያዥ ደረጃዎች እና የሽፋኑ ማኅተም ጥራት ትኩረት ይስጡ።ካምፑ በረዘመ ቁጥር የሽፋኑ ማኅተም ይበልጥ አስፈላጊ ይሆናል ምክንያቱም በአምስት ቀናት ጊዜ ውስጥ ቀዝቃዛውን ጊዜ ደጋግመው ከከፈቱ ምንም ትርፍ አየር ወደ ውስጥ እንደማይገባ ማረጋገጥ ይፈልጋሉ. Coleman 62-Quart Xtreme is a ታዋቂ እና በደንብ የተገመገመ ምርጫ. መንኮራኩሮቹ እና ኩባያዎቹ ለፕላስቲክ ማቀዝቀዣ በጣም የላቀ ምርጫ ያደርጉታል።
- በውሃ አጠገብ ካምፕ የምትሆኑ ከሆነ እንደ ኮልማን 54 ኳርት አይዝጌ ብረት ማቀዝቀዣ አይነት በጥብቅ የተዘጋ አይዝጌ ቀዝቀዝ በጣም ጥሩ ነው ምክንያቱም ብዙ ጊዜ ማቀዝቀዣዎን በውሃ ውስጥ ማከማቸት እንደ አመት ጊዜ ይጠቅማል። እና የውሃ ሙቀት።
7. ደረቅ በረዶን መጠቀም ያስቡበት
ትክክለኛው የማቀዝቀዣ አይነት ባለቤት ከሆንክ የቀዘቀዘው ምግብህ እንዳይበላሽ ለማድረግ ደረቅ በረዶን መጠቀም ትችላለህ። የተወሰኑ አይነት ማቀዝቀዣዎች፣ በተለይም በአቅኚነት የተሰሩ፣ ከፍተኛ ደረጃ ያለው የውጪ ማርሽ አምራች YETI፣ ይህን ግምት ውስጥ በማስገባት ነው የተቀየሱት።
የተመኘው YETI Tundra 45 ምርጥ ግምገማዎችን አግኝቷል ግን $350 ያስከፍልዎታል። እንደ Costway Outdoor Insulated 40 Quart Cooler Chest ላለ ነገር ለመሰዋዕት ከከፈሉ የበለጠ ተመጣጣኝ አማራጭ ማግኘት ይችላሉ።
በካምፕ እና አደን አለም በአንፃራዊነት አዲስ የሆነ አሰራር፣ደረቅ በረዶ ከመደበኛው በረዶ ማራኪ አማራጭ ሊሆን ይችላል፣ነገር ግን ውድ እና መከላከያ መሳሪያዎችን ይፈልጋል። ይህንን ዘዴ ለመሞከር ካቀዱ በአካባቢዎ የት መግዛት እንደሚችሉ ለማየት የደረቅ የበረዶውን ማውጫ ይጎብኙ።
8. ተጨማሪ የኢንሱሌሽን አክል
ቀላል ነው፡ ተጨማሪ መከላከያ ማለት በረዶው ለመቅለጥ ብዙ ጊዜ ይወስዳል። በማቀዝቀዣዎ የቀረበውን ደረጃ እና የተወሰነ አይነት መከላከያ ግምት ውስጥ ያስገቡ።
- የተለመደ የላስቲክ ቶትን የምትጫወት ከሆነ በማቀዝቀዣው በኩል በትንሽ ስታይሮፎም ለመጭመቅ ቦታ ካለ ተመልከት (ስታይሮፎም ብሎኮችን በመስመር ላይ ከጅምላ ሻጮች መግዛት ትችላለህ)።
- ይደርሳሉ ብለው የሚፈሩትን እቃዎች (ወይም ሲቀልጡ የበለጠ ችግር ያለባቸው ለምሳሌ ዶሮ) በተለየ የስድብ ማቀዝቀዣ ከረጢት ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት አስቀምጡ።
- እንዲሁም ተጨማሪ ማገጃ በቀዘቀዘ ፎጣ መልክ በማቀዝቀዣው ታች ወይም አናት ላይ ይጨምሩ።
9. ማቀዝቀዣውን በቀዝቃዛ ጥላ ውስጥ ያስቀምጡት
ፀሀይ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ቶሎ ማቀዝቀዣዎን ያስቀምጡ. በክረምቱ ወይም በጸደይ መጀመሪያ ላይ ከተፈጥሮ ጋር ለመግባባት እቅድ ያለው ጀብደኛ ካምፕ ከሆንክ በደረቁ ሀይቆች ውስጥ ቀዳዳዎችን ፈልግ (ወይንም ራስህ አዘጋጅ) እና ማቀዝቀዣውን በቀጥታ በፀሀይ ብርሀን ላይ እስካልሆነ ድረስ ወይም የመንሳፈፍ አደጋ እስካልሆነ ድረስ እዛው ላይ አስቀምጠው። ሩቅ።
10. በተቻለ መጠን አስቀድመህ አስቀምጥ
ጉዞው ከመጀመሩ በፊት ሁሉንም የቀዘቀዙ ምግቦችን ቢያንስ ለሁለት ቀናት ማቀዝቀዝዎን ያረጋግጡ። እንዲሁም የምግብ እቃዎችን ወደ ውስጥ ከማስገባትዎ በፊት የማቀዝቀዣውን የሙቀት መጠን ዝቅ ማድረግ ጥሩ ሀሳብ ነው. የበረዶ መስዋዕት የሆነ ከረጢት ያዙ እና ከማሸግዎ በፊት ቀድመው ለማቀዝቀዝ በማቀዝቀዣው ውስጥ እንዲቀልጥ ያድርጉት።
ወደ ፊት ያቅዱ
ወደፊት ማቀድ የካምፕ ምግብዎን በተሳካ ሁኔታ ለማቆየት ቁልፉ ነው። የሚሄዱበትን የቀናት ብዛት ግምት ውስጥ ያስገቡ እና ተገቢውን የማቀዝቀዣ አይነት ይግዙ።ቀድመው ያቅዱ እና ማቀዝቀዣውን በዚሁ መሰረት ያሽጉ፣ ነገር ግን ከማቀዝቀዝዎ በፊት (እና የእርስዎ ምግብ!) ተጨማሪ መከላከያ ያክሉ፣ ከአንድ በላይ አይነት/መጠን የማቀዝቀዝ ወኪል ይጠቀሙ እና ለማቀዝቀዣዎ ጥሩ ቦታ እንዳገኙ ያረጋግጡ። ካምፕ አዘጋጁ. ትንሽ አስቀድመህ በማቀድ፣ ለልዩ ጉዞህ ያዘጋጀኸውን ምግብ በሙሉ ለመደሰት አትቸገርም።
