እነዚህ ጣፋጮች፣ታርት፣ሎሚ መጠጦች የሚዘጋጁት ወደ አማልፊ የባህር ዳርቻ የሚያጓጉዝዎ በሱፐር ኮከብ ጣሊያናዊ ሊከር ነው።
በጣም ጣር ያለ፣ በደመቀ ጣዕም ያለው ኮክቴል እየፈለጉ ከሆነ ሊሞንሶሎ ሊኬር ምናልባት የእርስዎ አዲሱ የምግብ ንጥረ ነገር ሊሆን ይችላል። በብርጭቆ ውስጥ እንደሚፈነዳ የጸሀይ ብርሀን፣ ሊሞንሴሎ ኮክቴሎች ምላጭዎን ይነቃሉ፣ ስሜትዎን ያነሳሉ እና በጣም ጣፋጭ ይሆናሉ። ስለዚህ፣ ይህን ህያው የጣሊያን የሎሚ መጠጥ ሞክረው የማታውቁት ከሆነ፣ ሩጡ - አትራመዱ - በአቅራቢያህ ወዳለው ቸርቻሪ ጠርሙዝ ያዝ እና አንዳንድ ኮክቴሎችን ለማዘጋጀት በመጀመሪያ ሲጠባህ “Ciao bella” ማለት ነው።
Limoncello Tall Drink አዘገጃጀት
ሊሞንሴሎ ኮክቴሎች ውስብስብ መሆን አያስፈልጋቸውም። በቀላል ሃይቦል አማካኝነት በረጅም ብርጭቆ ውስጥ ጥቂት ንጥረ ነገሮችን በፍጥነት ማነሳሳት ይችላሉ። በመጀመሪያ ጡትዎ፣ በአለም ላይ ያለ እንክብካቤ ወደ አማልፊ የባህር ዳርቻ ይጓጓዛሉ።
ሊሞንሴሎ ሀይቦል
ከሊሞንሴሎ ኮክቴሎች በጣም ቀላሉ ይህ ፑንቺ ሃይቦል በፍጥነት ከተነሳሱ በኋላ እንዲጠጡት ይዘጋጅልዎታል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሊሞንሴሎ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- በረዶ
- የሎሚ ቅንጣቢ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሃይቦል መስታወት ውስጥ በረዶ እና ሊሞንሴሎ ይጨምሩ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በሎሚ ክንድ አስጌጥ።
Dashing Limoncello Highball
ጥቂት ሰረዞች ብቻ - ይህን ሚዛናዊ፣ ውስብስብ ሆኖም እጅግ በጣም ቀላል መጠጥ ለማዘጋጀት የብርቱካን መራራ ያስፈልግዎታል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሊሞንሴሎ
- ½ አውንስ ብርቱካን ቮድካ
- 3 ሰረዞች ብርቱካን መራራ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- በረዶ
- የሎሚ ጎማ ማስጌጥ
መመሪያ
- በሃይቦል መስታወት ውስጥ በረዶ፣ሊሞንሴሎ፣ብርቱካን ቮድካ እና ብርቱካን መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በሎሚ ጎማ አስጌጥ።
ሊሞንሴሎ ኮሊንስ
የቶም እና የጆን የበለጠ ንቁ የአጎት ልጅ ሊሞንሴሎ ኮሊንስ ጣፋጭ፣ ጣር እና መንፈስን የሚያድስ መጠጥ በትንሹ የተጨመረ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሊሞንሴሎ
- ¾ አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- በረዶ
- ብርቱካን ሽብልቅ እና ቼሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሃይቦል መስታወት ውስጥ አይስ፣ሊሞንሴሎ፣ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በብርቱካን ሽብልቅ እና ቼሪ አስጌጡ።
Sparkling Limoncello Thyme Highball
የጣዕም ቲም ጥሩ መዓዛ ያለው ፍንጭ ጥሩ መዓዛ ያለው እና ጥሩ ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሊሞንሴሎ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ቲም ቀላል ሲሮፕ
- ፕሮሴኮ ወደላይ
- በረዶ
- የታይም ስፕሪግ እና የሎሚ ጨቅላ ለጌጥነት
መመሪያ
- በሀይቦል መስታወት ውስጥ አይስ፣ሊሞንሴሎ፣የሎሚ ጭማቂ እና የቲም ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በፕሮሴኮ ይውጡ።
- በቲም ስፕሪግ እና በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።
ሊሞንሴሎ ኮክቴሎች ምላስህን ለማንቃት
ከፍተኛ ኳሶች ቀላል ነፋሻማ ናቸው፣ይህ ማለት ግን የተቀሩት ኮክቴሎች አስቸጋሪ ናቸው ማለት አይደለም። እነሱም በጣም ቀላል ናቸው - እና ለተጨማሪ ተመልሰው እንዲመጡ የሚያደርጉ ህያው ጣዕሞችን ይዘዋል። ያንን ሊሞንሴሎ በተሻለ ሁኔታ ያከማቹ።
Bacio del Limone
የሎሚ መሳም - ይህን በሚያምር መጠጥ ውስጥ ያገኛሉ። ባሲዮ ዴል ሊሞን በጣሊያንኛ "ሎሚ መሳም" ማለት ነው። ተሳበ።
ንጥረ ነገሮች
- 4 አውንስ ፕሮሰኮ ወይም የሚያብለጨልጭ ወይን
- 1 አውንስ ሊሞንሴሎ
- የተቀጠቀጠ በረዶ
- Raspberries ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሻምፓኝ ዋሽንት ውስጥ የተፈጨ በረዶ እና ቤሪ ይጨምሩ።
- በመስታወት ወይም ሻከር ውስጥ ፕሮሰኮ እና ሊሞንሴሎ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል በቀስታ ቀስቅሰው አረፋዎቹን እንዳያበላሹ ይጠንቀቁ።
- የተዘጋጀውን የሻምፓኝ ዋሽንት ውስጥ አፍስሱ።
ሎሚ ሃይላንድ
ይህ ሊሞንሴሎ ኮክቴል ፍፁም የሚጨስ መጠጥ ነው። ጣፋጭ ሳይሆኑ ወደፊት ፍሬ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ስኮትች
- ½ አውንስ Drambuie
- ½ አውንስ ሊሞንሴሎ
- በረዶ ወይም ኪንግ ኩብ
- የሎሚ ቅንጥብ
መመሪያ
- በድንጋይ መስታወት ውስጥ በረዶ፣ ስኮትች፣ ድራምቡዪ እና ሊሞንሴሎ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በሎሚ ክንድ አስጌጥ።
ሊሞንሴሎ የሎሚ ጠብታ ማርቲኒ
የሎሚ ጠብታ ማርቲኒ ቬርማውዝ ከመጣል እና ጥቂት የኪኪን የሎሚ ጣዕም ከመጨመር በስተቀር የቮድካ ማርቲኒ ማራዘሚያ ነው። ኦ. እና ጣፋጭ ስኳር ሪም.
ንጥረ ነገሮች
- የሎሚ ቅንጥብ
- ስኳር
- 1½ አውንስ ሊሞንሴሎ
- 1 አውንስ ሲትሮን ቮድካ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ልጣጭ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- የቀዘቀዘውን የብርጭቆ ጠርዙን በሎሚው ክንድ ያርቁ።
- ስኳሩን በሾርባ ላይ በመቀባት ግማሹን ወይም ሙሉውን የመስታወት ጠርዝ በስኳር ውስጥ ይንከሩት ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሊሞንሴሎ፣ሲትሮን ቮድካ፣ቀላል ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ልጣጭ አስጌጥ።
Frosty Lemon Martini
በሎሚ ጠብታ ማርቲኒ ላይ የሚፈጠር ግርዶሽ ይህ ውርጭ ስሪት ለማቃለል ጥቂት ንጥረ ነገሮችን ይቆርጣል፣ነገር ግን ጣዕሙን አያጣም።
ንጥረ ነገሮች
- የሎሚ ቅንጥብ
- ስኳር
- 3 አውንስ ሲትረስ ቮድካ
- 1 አውንስ ሊሞንሴሎ
- 1 የሾርባ ማንኪያ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- የሎሚ ጎማ፣ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- የኮክቴል ብርጭቆን የውጪውን ጠርዝ በሎሚው ጅጅ ያርቁ።
- ስኳሩን በሾርባ ላይ በመቀባት ግማሹን ወይም የመስተዋት ውጫዊውን ጠርዝ ሙሉ በሙሉ በስኳር ውስጥ ይንከሩት።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሲትረስ ቮድካ፣ሊሞንሴሎ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ጎማ አስጌጥ።
ገነት
ይህ ሊሞንሴሎ ኮክቴል የጎልማሳ ስክራድ ሾፌር ነው። ሊሞንሴሎ እና አፔሮል ወደሚታወቀው የብሩች መጠጥ አዲስ ለውጥ ያመጣሉ ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ብርቱካን ቮድካ
- ½ አውንስ ሊሞንሴሎ
- ½ አውንስ አፔሮል
- 1 አውንስ ትኩስ የብርቱካን ጭማቂ
- በረዶ
- የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ብርቱካን ቮድካ፣ሊሞንሴሎ፣አፔሮል እና ብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በብርቱካን ልጣጭ አስጌጥ።
Limoncello Sunrise
ከዚህ ደማቅ ጸሀይ መውጣት አንድ ጠጠር፣ እና ቀኑን ሙሉ ለመጫወት ዝግጁ ይሆናሉ። ወይም ቢያንስ ከመርከቡ ላይ ተቀመጡ የበለጠ እየጠጡ።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ሊሞንሴሎ
- 3 አውንስ ትኩስ የብርቱካን ጭማቂ
- የግሬናዲን ስፕላሽ
- የተቀጠቀጠ በረዶ
- ብርቱካናማ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በድንጋይ መስታወት ውስጥ የተፈጨ አይስ፣ሊሞንሴሎ እና ብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- የግሬናዲንን ግርፋት ይጨምሩ። ከታች እንዲቀመጥ ይፍቀዱለት - አትቀላቅሉ.
- በብርቱካን ሽብልቅ አስጌጥ።
ሊሞንሴሎ ሞጂቶ
ሚንትና ሊሞንሴሎ? አዎ እባክዎ! ይህ መጠጥ የማያድስዎት ከሆነ ምንም አያደርግም።
ንጥረ ነገሮች
- 4 የአዝሙድ ቅጠል
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1½ አውንስ ሊሞንሴሎ
- 1 አውንስ ነጭ ሩም
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- የሶዳ ውሀ ወደላይ
- በረዶ
- የሎሚ ጎማ፣ የሊም ጎማ እና የአዝሙድ ቀንድ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የአዝሙድ ቅጠሉን በቀላል ሽሮፕ አፍስሱ።
- አይስ፣ ሊሞንሴሎ፣ ሩም፣ የሎሚ ጭማቂ እና የቀረውን ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል ወይም ወደ ድንጋዩ ብርጭቆ ይግቡ።
- በሶዳ ውሀ ይውጡ።
- በሲትረስ መንኮራኩሮች እና በአዝሙድ ቡቃያ ያጌጡ።
ቦርቦን ሊሞንሴሎ ስማሽ
Limoncello በቦርቦን ውስጥ ያሉትን ጠንካራ ጣዕሞች ለመቋቋም የሚያስችል ንቁ ነው። ትንሽ ማር ጨምሩ እና አዲሱን የሚወዱትን የቦርቦን ጫፍ አግኝተዋል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ቦርቦን
- 2 የሎሚ ገባዎች
- 1 አውንስ ሊሞንሴሎ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ማር
- በረዶ
- የሎሚ ቅንጣቢ እና የአዝሙድ ቀንድ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣የሎሚውን እንቁላሎች በቦርቦን ቧጨረው።
- አይስ፣ ሊሞንቸሎ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ማር እና የቀረውን ቦርቦን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በሎሚ ክንድ እና ከአዝሙድና ቅጠል ጋር አስጌጡ።
በጣሊያን የተደረገ ግጥሚያ
ሊሞንሴሎ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ሁሉም ጣፋጭ መሆን የለበትም, እና ሁሉም ጎምዛዛ መሆን አያስፈልጋቸውም. እነሱ የፈለጋችሁትን ሊሆኑ ይችላሉ። ስለዚህ እነዚህን የሊሞንሴሎ ድብልቅ መጠጦች ከወደዱ (እና እርስዎ እንደሚፈልጉ እናውቃለን!) ጥቂት ተጨማሪ የጣሊያን ኮክቴሎችን ይሞክሩ። እንደማትጸጸት ቃል እንገባለን!
