ንጥረ ነገሮች
ውጤት፡6 እስከ 8 ሳሎን
Graham Cracker Crust
- 1 1/4 ኩባያ የግራሃም ብስኩት ፍርፋሪ
- 2 አውንስ ቅቤ፣ ቀለጡ
- 2 የሾርባ ማንኪያ ስኳር
ወይስ
1 (9-ኢንች) አስቀድሞ የተሰራ የግራሃም ብስኩት ቅርፊት
መሙላት
- 1/4 ኩባያ ውሃ
- 1 (3-አውንስ) ጥቅል Jell-O (ጥቅም ላይ ከዋለው ፍሬ ጋር በሚመሳሰል ጣዕም)
- 1 ኩንታል ትኩስ ፍራፍሬ ፣ ግንዱ ፣ታጠበ ፣ደረቀ እና ተላጥ ፣አስፈላጊ ከሆነ (ትንንሽ ፍሬዎችን ሙሉ በሙሉ ይተዉ) + ተጨማሪ ለአማራጭ ማስጌጥ
- 12 አውንስ እርጎ በጣዕም ከተጠቀሙት ፍሬ ጋር ይጣጣማል
- 1 (8-አውንስ) ኮንቴይነር የቀዘቀዘ ወተት ያልሆነ ተገርፏል፣ ቀልጦ፣ + ተጨማሪ ለአማራጭ ማስጌጥ
አማራጭ ማስጌጥ
- የተከተፈ ትኩስ ፍራፍሬ ወይም ሙሉ ቤሪ
- የቀለጠው ወተት የሌለበት ተገርፏል
መመሪያ
ክሬቱን ይስሩ
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ያሙቁ።
- በመሃከለኛ ሳህን ውስጥ የግራሃም ብስኩት ፍርፋሪ ፣የተቀለጠ ቅቤ እና ስኳር በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ እና አንድ ላይ ሲጨመቁ ይሰብስቡ። ባለ 9-ኢንች ፓይ ሳህን ወደ ታች እና ወደ ላይ ይጫኑ።
- ከ8 እስከ 10 ደቂቃ መጋገር ወይም ቀላል ቡናማ እስኪሆን ድረስ። ሙሉ በሙሉ አሪፍ።
መሙላቱን ያድርጉ
- ውሀ ቀቅሉ። ጄል-ኦን ይጨምሩ እና እስኪቀልጡ ድረስ ያነሳሱ። በትንሹ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
- ፍራፍሬ እና እርጎ በብሌንደር ወይም በምግብ ማቀነባበሪያ ውስጥ አስቀምጡ። ፍራፍሬው ሙሉ በሙሉ ተጠርጎ እስኪወጣ ድረስ ይቀላቀሉ ወይም ፍራፍሬው በትንሽ ቁርጥራጮች ውስጥ በሚሆንበት ጊዜ ያቁሙ።
- በትልቅ ሳህን ውስጥ የተከተፈ ጅራፍ እና በትንሹ የቀዘቀዘ ጄልቲን አንድ ላይ ይቀላቅሉ። በፍራፍሬ-ዮጉርት ድብልቅ ውስጥ ይቀላቅሉ. ድብልቁን ወደ የተጋገረ እና የቀዘቀዘ የግራሃም ብስኩት ቅርፊት ወይም የተገዛውን ቅርፊት አፍስሱ። መቁረጥን ቀላል ለማድረግ በአንድ ሌሊት ያቀዘቅዙ ወይም ለሁለት ሰዓታት ያቀዘቅዙ።
ማጌጥ
ከተፈለገ ልክ ከማገልገልዎ በፊት በጣም የተቆረጡ ፍራፍሬዎች ቡናማ አይሆኑም ፣ የፓይኑን የላይኛው ክፍል በፍራፍሬ ቁርጥራጮች ወይም ሙሉ ቤሪ እና አንድ የአሻንጉሊት ተገርፏል።
ከዚህ ጣፋጭ ጋር ብዙ አማራጮች
ይህ ቀላል የማይጋገር ጣፋጭ ምግብ ቀኑን ሙሉ በባርነት ያገለገልክ ይመስላል። በዚህ የምግብ አሰራር ላይ የጄል-ኦ ጣዕምን፣ እርጎን እና ፍራፍሬን በመቀየር የተለየ ሽክርክሪት ያድርጉ። እንዲሁም ከእነዚያ ስያሜዎች ጋር ንጥረ ነገሮችን በመምረጥ ይህንን ዝቅተኛ ስብ እና ያልተጨመረ-ስኳር ማዘጋጀት ይችላሉ። ሌላው አማራጭ ቂጣውን በማቀዝቀዝ እንደ የቀዘቀዘ እርጎ ኬክ ማገልገል ነው።
