ይህንን በዓይነ ሕሊናህ ተመልከት፡ ጊዜው ክረምት ነው። ያ ፍጹም ቀን፣ መስኮቱ የተከፈተበት እና ነፋሱ የተጋበዘ እንግዳ ወደ ቤትዎ ውስጥ ሲሆን የእጽዋት እና የአበባ ሽታ ይዞ ይመጣል።
በእነዚያ እፅዋት የመደሰት ሀሳብ ቀልብሃል። ግን እንዴት? ከዕፅዋት የተቀመሙ ኮክቴሎች።
የእፅዋት ሮዝሜሪ ፊዝ ኮክቴል
የጣቶቹ ቅንጫቢ እና ይህ ቀላል ጂን እና ሮዝሜሪ ኮክቴል ለመሄድ ዝግጁ ነው። ሮዝሜሪ ቀላል ሽሮፕ ትኩስ ለማድረግ ከፈለጉ ትንሽ ረዘም ያለ ጊዜ ይወስዳል ነገር ግን እንዲያስወግዱዎት አይፍቀዱ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ ሮዝሜሪ ቀላል ሽሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- የሮዘሜሪ ስፕሪግ እና የሎሚ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሀይቦል መስታወት ውስጥ አይስ፣ጂን፣ሮዝመሪ ቀላል ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በሮዝመሪ ዝንጣፊ እና በሎሚ ጎማ አስጌጥ።
እፅዋት ሚንቲ ሞጂቶ
ሞጂቶ ስለምትችልባቸው መንገዶች ሁሉ ቢያንስ ሦስት ጥራዞች የያዘ መጽሐፍ መጻፍ ትችላለህ። ቀላል እናድርገው - ይህ ክላሲክ የእፅዋት ኮክቴል ተደራሽ መሆን አለበት።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ rum
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 3-6 ትኩስ ከአዝሙድና ቅጠል
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- የምንት ቀንበጦች እና የኖራ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ሩም ፣ቀላል ሽሮፕ ፣የሊም ጁስ እና የአዝሙድ ቅጠሎችን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በረዶ ጨምር።
- ሶስት ጊዜ ያንቀጥቅጡ።
- አፍስሱ፣ አትጨናነቁ፣ ወደ ሀይቦል ወይም ኮሊንስ ብርጭቆ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በአዝሙድና ሹራብ እና በሊም ቁራጭ አስጌጡ።
የእፅዋት ባሲል ኮክቴሎች
ባሲል ከቆንጆ ጌጥ ወይም በፓስታ መረቅ ላይ ከምትጨምሩት ነገር በላይ ነው።እንዲሁም ጣፋጭ ማርቲኒ ይሠራል. ኮክቴሎችን ያበራል እና ሌላ ትኩስ ጣዕም ይሰጣቸዋል. ከባሲል ጂምሌት እስከ ጂን ባሲል ስማሽ ወይም የውሃ-ሐብሐብ ባሲል ኮሊንስ የባሲል ኮክቴል የቤት ሩጫ ነው።
Bourbon Thyme ኮክቴል
ምንም እንኳን ስስ መልክ ቢኖረውም ቲም ጥሩ ጣዕም አለው። ጥቂት ዕፅዋት በፀሐይ ብርሃን ውስጥ የአትክልትን ጣዕም ልክ እንደዚህ ኮክቴል ይይዛሉ።
በእጁ ላይ ብዙ ቲም የሌለበት ሰው ነህ? በምትኩ ንዑስ ጠቢብ ቀላል ሽሮፕ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ቦርቦን
- ¾ አውንስ ቲም ቀላል ሲሮፕ
- 3-4 ሰረዞች ብርቱካን መራራ
- 1-2 ጥሩ መዓዛ ያላቸው መራራ መራራዎች
- በረዶ
- Thyme sprig እና dehydrated orange wheel for garnish
መመሪያ
- በመቀላቀያ ብርጭቆ ውስጥ አይስ፣ቦርቦን፣ thyme simple syrup እና መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በቲም ቅርንጫፎች እና በደረቀ ብርቱካናማ ጎማ አስጌጥ።
A Sage Gin Cocktail
የሚታወቀው የንብ ንብ ጉልበቶች ትንሽ ጠቢብ በመጨመር ምሁራዊ ለውጥን ያገኛሉ። ከዕፅዋት የተቀመሙ መድኃኒቶች ሊቋቋሙት የማይችሉት ናቸው - ልክ እንደዚህ ኮክቴል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ የማር ሽሮፕ
- 1-3 ትኩስ ቅጠላ ቅጠሎች
- በረዶ
- የሳጅ ስፕሪግ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ፣ማር ሽሮፕ፣ቅጠላ ቅጠል ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በሸንጋይ ቅጠል አስጌጠው፣በመስታወቱ ውስጥ ከማስቀመጥዎ በፊት በትንሹ ከእጅዎ ጀርባ ላይ በመምታት ሽቶውን እንዲለቁ ያድርጉ።
ሄርቢ የሎሚ ኮክቴሎች
በጁስ ላይ ያልተመካ ሲትረስ ኮክቴል እየፈለግክ ከሆነ ፍለጋህ አልቋል። ከዕፅዋት የሚቀመሙ የሎሚ ኮክቴሎች ውስብስብ፣ መንፈስን የሚያድስ እና ፍጹም ማራኪ ናቸው።
የእፅዋት ታራጎን ተኪላ ኮክቴል
ወርዱ እና ታርጎን እና ተኪላ ኮክቴል ይዘው ይቅቡት ፣ይህም የቴኳላ ኮክቴሎችን እንዴት እንደሚመለከቱ ሙሉ በሙሉ ይለውጣል። አዎ በጣም ጥሩ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ resposado tequila
- ¼ አውንስ ቢጫ ቻርተር አጠቃቀም
- 1½ አውንስ አናናስ ጭማቂ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ታራጎን ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- ታራጎን ለጌጥነት የሚሆን ቀንድ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሬፖሳዶ ተኪላ፣ቢጫ ቻርትሬዩዝ፣አናናስ ጭማቂ፣የሊም ጭማቂ እና የጣርጎን ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በታራጎን ግንድ አስጌጥ።
የእፅዋት አትክልት ኮሊንስ
ትንሽ አረንጓዴ ሻይ የሚጠቀም ለስላሳ እና ከዕፅዋት የተቀመመ ኮሊን፣ እና ጂን (ወይም ቮድካ!) የሚረጭ ለስላሳ መጠጥ ይፈጥራል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ የቀዘቀዘ አረንጓዴ ሻይ
- 2-3 ትኩስ የቅመማ ቅጠል
- ½ አውንስ ማር ሊኬር
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- ቶኒክ ውሀ ሊሞላ
- የሎሚ ቁርጥራጭ እና ሮዝሜሪ ለጌጥነት
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣የቀሊላ ቅጠሉን በቀላል ሽሮፕ ቀቅሉ።
- በረዶ፣ ጂን፣ አረንጓዴ ሻይ እና ማር ሊኬር ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በአዲስ በረዶ ላይ ወደ ኮሊንስ ወይም ወደ ድንጋዮች ብርጭቆ ይግቡ።
- በቶኒክ ውሀ ይውጡ።
- በሎሚ ቁርጥራጭ እና ሮዝሜሪ ስፕሪግ አስጌጡ።
ከዕፅዋት የተቀመሙ መጠጦች
በሚወደው-መንፈስ በመጠቀም ቀላል የእፅዋት ሃይቦል ጅራፍ ያድርጉ ወይም በሚወዱት መጠጥ ውስጥ መንፈሱን በኮስሞ ውስጥ እንደ ባሲል ቮድካ ይቀይሩት ይህም የልብ ምት እንዲዘል ያደርጋል።
እርስዎን ለመጀመር ጥቂት ሃሳቦች፡
- ከምንት የተቀላቀለ ቮድካ
- ባሲል የተቀላቀለበት ቮድካ
- ሮዘሜሪ የገባ ቮድካ
- Sage፣ tarragon ወይም thyme-infused ውስኪ
- ሮዘሜሪ፣ ሚንት ወይም ባሲል የተቀላቀለ ጂን
- ሳጅ፣አዝሙድ ወይም ሮዝሜሪ የተቀላቀለ ተኪላ
ኮክቴሎች ከዕፅዋት የተቀመሙ ጣዕሞች ጋር
ኮትጌኮርን ህይወት ለመኖር ከፈለጋችሁ ወይም እፅዋትህን እስከ ከፍተኛ ደረጃ ለመጠቀም ከፈለጋችሁ ከዕፅዋት የተቀመመ ኮክቴል የተሻለ መንገድ አላስብም። አዎ፣ እንዲሁም ትኩስ እፅዋትን ወደ ምግብ ማብሰያዎ ማከል ይችላሉ ፣ ግን እነዚያን ድስት እና መጥበሻዎች ከማውጣትዎ በፊት ከዕፅዋት የተቀመመ መጠጥ ይጀምሩ።
