ይህንን ውብ የጃፓን መንፈስ ብቻውን ወይም ኮክቴል ውስጥ እወቅ።
በመጠጥ ሱቅ ውስጥ እየተንከራተትክ፣የተለመደውን እቃህን እየያዝክ የሾቹ ጠርሙስ አየህ። ወደ ጋሪህ ጨምረው ወደ ኋላ አትመልከት። ይህ የጃፓን የተቀላቀለ መንፈስ የኮክቴል ጨዋታህን ሊቀይር ነው።
ሾቹ ምንድን ነው?
እንደ ብራንዲ፣ ፒስኮ እና ሲንጋኒ ሁሉ ሾቹ (ከኮሪያዊ ሶጁ ጋር ላለመምታታት) የመጥፎ ውጤት ነው። ከደቡብ አሜሪካ ከመምጣት ይልቅ፣ ይህ የተጠማዘዘ የአልኮል ሥር ወደ ጃፓን ይወስደናል። ሩዝ፣ ገብስ፣ ስኳር ድንች፣ ወይም ቡናማ ስኳር እንኳን የማጣራት ምርት፣ ውስኪ በ 100 ማስረጃ ሲወዳደር እንደ ውስኪ ወይም ባይጂዩ ቡችላ አይደለም።
የሾቹ ጣዕም ምን እንደሚመስል ለማወቅ ጉጉት ካሎት የሜሎን እና አረንጓዴ ፖም ማስታወሻዎችን ፣የ citrus ፍንጮችን ፣ እና ለሩዝ ምስጋና ይግባው ። ጣፋጭ ነው።
ሼቹ እንዴት ትጠጣለህ?
በሾቹ በድንጋዮች ላይ ፣ በቀጥታ ወደላይ ወይም ወደ ኮክቴል በመደባለቅ ይደሰቱ። እሱን ማሞቅ ወይም ማቀዝቀዝ አያስፈልግዎትም። የሾቹ ጠርሙስ ከሌሎቹ መንፈሶችዎ ጋር ያቆዩት እና እሱን ለማጥፋት ሁል ጊዜ ዝግጁ ነው።
ምንም እንኳን በቀዘቀዘ ኩፖ ፣ በድንጋይ ብርጭቆ በበረዶ ላይ ፣ ወይም ክላሲክ ኮክቴል ላይ ለመደሰት አትፍሩ።
ፈጣን ምክር
ሾቹህን ወደ ኮክቴል ከማቀላቀልህ በፊት የተወሰነ ጊዜ ወስደህ በቀጥታ ለመደሰት እና ልምዳችሁን ምንም ሳታስተጓጉል ስለ ሁሉም ልዩነቶቹ እና ጣዕሞቹ ይወቁ።
የጃፓን ሲዴካር
Citrus በ citrus ላይ ግን ጥርት ያለ፣ የሚያድስ ጣዕም ያለው? ይህ የጎን መኪና ሪፍ አዲሱ ቁጥር-አንድ ግልቢያችን ነው።
ንጥረ ነገሮች
- የሎሚ ቅንጣቢ እና ስኳር ለሪም
- 1½ አውንስ ሾቹ
- ¾ አውንስ ብርቱካናማ ሊከር
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- ሪም ለማዘጋጀት የብርጭቆውን ጠርዝ በሎሚው ክንድ ይቀቡ።
- ስኳሩን በሾርባ ላይ በመቀባት ግማሹን ወይም ሙሉውን የመስታወት ጠርዝ በስኳር ውስጥ ይንከሩት ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሾቹ፣ብርቱካን ሚደቅሳ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ጎማ አስጌጥ።
ሾቹ የድሮ ዘመን
እንደ ትልቅ ጩህት የማይሰጥ የድሮ ዘመን ተዝናና። ጣዕሙን ስለማጣት አትጨነቁ፣ ይህ አሮጌው ዘመን ሞልቶበታል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሾቹ፣ይመርጣል በርሜል ያረጀ
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 3-4 ሰረዞች ብርቱካን መራራ
- 2-3 መራራ መራራ ሰረዞች
- በረዶ
- ብርቱካናማ መጠምዘዣ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀልያ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ሾቹ፣ቀላል ሽሮፕ እና መራራ ጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በብርቱካን አስጌጥ።
ሾቹ ሙሌ
እንዲሁም ዩዙ ፖፕ በመባልም ይታወቃል፣በእርስዎ ክላሲክ በቅሎ ውስጥ ያለው የመሠረት መንፈስ በቀላሉ ከመኖር ሌላ ትንሽ ተጨማሪ ነገር ያገኛል። ምንም ጥላ የለም፣ ግን አንዳንድ ጊዜ የሞስኮ በቅሎዎ ትንሽ የበለጠ አስደሳች እንዲሆን ይፈልጋሉ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሾቹ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ዝንጅብል ቢራ ሊሞላ
- የኖራ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በድንጋይ ብርጭቆ ወይም በመዳብ ኩባያ ውስጥ በረዶ፣ሾቹ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- በዝንጅብል ቢራ ይውጡ።
- ለመቀላቀል ለአጭር ጊዜ ቀስቅሰው።
- በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
የሎሚ ሾቹ ኮክቴል
የእንቁላል ነጮችን ለጣዕም እና ለሾቹ ኮክቴል ጅራፍ በማውጣት ሌላውን ሁሉ ለማሳፈር።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሾቹ
- 1 እንቁላል ነጭ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ የሎሚ ሊከር
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የሎሚ ሽቶ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ሾቹ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቀላል ሽሮፕ እና እንቁላል ነጭ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ንቅንቅንቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍ በግምት 45 ሰከንድ
- በረዶ ላይ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ሽቶ አስጌጡ።
ጃፓንኛ 75
ጂን ከ fizzy prosecco ጋር ጥሩ አጋር ለማድረግ ብቸኛው መንፈስ አይደለም። በሾቹ ውስጥ ያሉት ሲትረስ እና የፖም ኖቶች በሰማይ የተፈጠሩት ከነዚያ ጥርት ያሉ አረፋዎች ናቸው።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ሾቹ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- ፕሮሴኮ ወደላይ
- የሎሚ ጥብጣብ ለጌጥነት
መመሪያ
- የሻምፓኝ ኩፕን ቀዝቀዝ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሾቹ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በፕሮሴኮ ይውጡ።
- በሎሚ ሪባን አስጌጡ።
ሹቹ እና ቶኒክ
ቀላል ያድርጉት! የሾቹ እፅዋት ጣዕሞች በቀላል ሃይቦል ውስጥ ቶኒክን በጣም ጥሩ ማሟያ ናቸው። ሌላ የሚታወቅ የቶኒክ መጠጥ በጣም ያስታውሳል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሾቹ
- በረዶ
- ቶኒክ ውሀ ሊሞላ
- የሎሚ ቅንጣቢ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሃይቦል መስታወት ውስጥ በረዶ እና ሾቹ ይጨምሩ።
- በቶኒክ ውሀ ይውጡ።
- ለመቀላቀል ለአጭር ጊዜ ቀስቅሰው።
- በሎሚ ክንድ አስጌጥ።
አጋዥ ሀክ
ቶኒክ ብቸኛው እና የተሰራው ከሾቹ ጋር መቀላቀል የሚችሉት ንጥረ ነገር አይደለም። ክላብ ሶዳ፣ ጣዕም ያለው የሴልቴዘር ውሃ፣ ዝንጅብል ቢራ ወይም ሎሚ ውሀ ይጠቀሙ።
በሾቹ ላይ እምነትን ውሰዱ
የአዲሱን ፍርሃት ከሾቹ አያግደህ። ወደ ካቢኔዎ የሚጨምሩት የበለጠ የሚቀርብ ግን ጣፋጭ መጠጥ ማግኘት አልቻሉም። አደጋውን ይውሰዱት አትጸጸቱበትም።
