ፈጣን እና ጣፋጭ ሰላጣ በዚህ ነጭ ሽንኩርት የኮመጠጠ ክሬም ሰላጣ ልብስ መልበስ አዘገጃጀት ማድረግ ይቻላል
ለበስኬት ስኬት
የሰላጣ ልብስ መልበስ ቀላል ነው እና በአመጋገብ ላይ ከሆኑ ወይም የእራስዎን ሰላጣ ልብስ በማዘጋጀት ተጨማሪ ተፈጥሯዊ ምግቦችን መመገብ ከፈለጉ ጥሩ ሀሳብ ነው. ይህ የነጭ ሽንኩርት የኮመጠጠ ክሬም ሰላጣ አሰራር በቀላሉ ወደ ዝቅተኛ ስብ አሰራር ይቀየራል።
የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርቱን ጣዕም እወዳለሁ፣በተጨማሪም መበስበሱ ወደ ክሬም ይለውጠዋል ስለዚህ በአለባበሱ ውስጥ ካለው ጎምዛዛ ክሬም ጋር በደንብ ይቀላቀላል። የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት በአለባበሱ ላይ የሚያጨስ ጣፋጭ ነጭ ሽንኩርት ጣዕም ይጨምርለታል።
ወደ ጭንቅላትህ ግባ
የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት ለመጠበስ ምድጃዎን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ቀድመው ማሞቅ ያስፈልግዎታል። ከላይ ያለውን የነጭ ሽንኩርት ጭንቅላት ይቁረጡ እና ነጭ ሽንኩርቱን በፎይል ላይ ያስቀምጡት. በተቆረጠው ነጭ ሽንኩርት ላይ የተወሰነ የወይራ ዘይት አፍስሱ እና በጨው እና በርበሬ ይረጩ። ለ 30 ደቂቃዎች መጋገር ከዚያም ነጭ ሽንኩርቱ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት ነጭ ሽንኩርትን ለሚጠራው ለማንኛውም የምግብ አሰራር ብቻ መጠቀም ይቻላል። መበስበሱ የነጭ ሽንኩርቱን ጣፋጭነት ያመጣል እና ሹልነትን ያጠፋል። ከፈለጋችሁ፣ ሁለት ጭንቅላት ነጭ ሽንኩርት ጠብሳችሁ አንዱን ለቶስት ማከፋፈያ መጠቀም ትችላላችሁ። ጉንፉን ከጭንቅላቱ ላይ ብቻ አውጥተህ ዘርጋቸው።
የሽንኩርት ክሬም ሰላጣ አለባበስ አሰራር
ይህ አለባበስ ከማንኛውም የተከተፈ ሰላጣ ጋር ጥሩ ነው ነገር ግን የዱር ሰላጣ ቅልቅል በጣም ጥሩ ነው.
ንጥረ ነገሮች
- 1 ራስ የተጠበሰ ነጭ ሽንኩርት
- 1 ኩባያ የኮመጠጠ ክሬም
- 1/4 ስኒ ሜዳ እርጎ
- 2 የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ቺፍ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ ጨው
- 1/4 የሻይ ማንኪያ ነጭ በርበሬ
መመሪያ
- ነጭ ሽንኩርቱን ከተጠበሰ በኋላ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።
- ክንላፎቹን ከጭንቅላቱ አውጥተው ወደ ምግብ ማቀነባበሪያዎ ውስጥ ያስገቡት።
- የጎምዛዛ ክሬም እና እርጎ ይጨምሩ።
- በጣም ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ጥቂት ጊዜ ይምቱ።
- ጨው፣ በርበሬና ቺፍ ጨምር።
- እንደገና ይምቱ እና ለማጣፈጫ ቅመሱ።
- ይህንን ዝቅተኛ ቅባት ያለው ልብስ ለመልበስ ከቀላል መራራ ክሬም ጋር ይሂዱ።
