ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ጂን
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ሻምፓኝ ወደላይ
- የሎሚ ጠመመ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሻምፓኝ ዋሽንት ውስጥ ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ። ቀስቅሱ።
- በሻምፓኝ ይውጡ።
- በሎሚ ጠመዝማዛ አስጌጥ።
ልዩነቶች እና ምትክ
ፈረንሣይ 75 መደበኛ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቢኖራቸውም፣ ለመደሰት ጥቂት መፍትሄዎች እና ስውር ልዩነቶች አሉ።
- ቀላል ሽሮፕ ለሽማግሌ አበባ ሊኬር ይዝለሉ።
- በሎሚ ጭማቂ ምትክ limoncello ተጠቀሙ ጣፋጭ ፈረንሳይኛ 75።
- የተለያዩ የጂን ዓይነቶች ናሙና --ሎንዶን ደረቅ፣ ፕሊማውዝ፣ ኦልድ ቶም እና ጄኔቨር - ለፈረንሳይኛ 75 ተስማሚ ጂን ለማግኘት።
- ጂንን በኮኛክ ወይም በአርማግናክ ይቀይሩት።
- ለጣፋጭነት ትንሽ የቀላል ሽሮፕ ብቻ መጠቀምን እናስብ።
- መጠጡን ሳትወስዱ ለጥቃቅን ጣዕም እንደ ቼሪ፣ ብርቱካንማ ወይም ሩባርብ ያሉ ጣዕም ያላቸው መራራዎች አንድ ወይም ሁለት ጠብታ ይጨምሩ።
ጌጦች
እራስዎን በቀላል የሎሚ ልጣጭ ብቻ አይገድቡ ወይም ያድርጉ። ነገር ግን የእርስዎን ፈረንሳይኛ 75 ጎልቶ እንዲታይ ለማድረግ የተለየ ነገር መሞከር ከፈለጉ በጣም ጥቂት አማራጮች አሉ።
- ጠባብ የሎሚ ልጣጭ ሪባን ተጠቀም።
- የሎሚ መንኮራኩር ቆንጆ ጌጥ ሊሆን ይችላል ነገርግን ለመጠጣት አስቸጋሪ ያደርገዋል። የሎሚውን ልጣጭ ወደ መስታወቱ ግርጌ ለመጠምዘዝ ያስቡበት።
- እንደ ሮዝሜሪ ፣ቲም ወይም ላቫንደር ያሉ የእፅዋት ቀንበጦች ትኩስ እና የሚያምር መልክን ይጨምራሉ።
- ለበለጠ ቀለም ብርቱካንማ ልጣጭ ወይም ሪባን ይጠቀሙ።
- ለሚያማምሩ እና ለሚያማምሩ ማስጌጫዎች እንደ ራስበሪ፣ ብሉቤሪ ወይም ብላክቤሪ ያሉ ቤሪዎችን ይጠቀሙ።
ስለ ፈረንሣይ 75
የፈረንሣይ 75 ስማቸው የአንደኛው የዓለም ጦርነት መድፍ ነው፣ ምንም እንኳን ኮክቴል ትንሽ እና ስስ መልክ ቢሆንም። መጠጡ የመነጨው በፓሪስ ከኒውዮርክ ባር ሲሆን የሃሪ ማኬልሆን ንብረት የሆነው ባር እና ቡሌቫርዲየርን የፈለሰፈው ነው። የፈረንሣይ 75 ስም ከሜዳ ሽጉጥ ጋር ይጋራል፣ ፈረንሣይ 75 ሚሜ። Imbibers የመጠጥ ምቱ የመድፍን ቡጢ እንደሚያንጸባርቅ ተሰማው።
ፈረንሳይኛ 75 ለመጀመሪያ ጊዜ የተገኘው በ1922 ነበር፣ ምንም እንኳን የተለየ መልክ ቢኖረውም። ከዛሬው የሶስት ንጥረ ነገር የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ይልቅ መጠጡ ለብራንዲ፣ ጂን፣ ግሬናዲን እና አብሲንተ ጠርቶ ነበር። በዓመታት ውስጥ ጂን መሰረታዊ መንፈስ ሆነ፣ነገር ግን አንዳንዶች ኮኛክንም ተጠቅመዋል።
እንደ ብዙ ታዋቂ ኮክቴሎች ሁሉ በ1942 በታዋቂው ካዛብላንካ ፊልም ላይ በፖፕ ባህል ምክንያት ስሟ ከፍ ብሏል። ከቶም ኮሊንስ ጋር በቅርበት የሚዛመደው የሃሪ ማኬልሆን የምግብ አሰራር ፈረንሣይ 75 በሃይቦል መስታወት ውስጥ መሆን አለበት እንጂ ከኮሊንስ በተለየ መልኩ ሻምፓኝን በክለብ ሶዳ ምትክ መጠቀም እንዳለበት ጠቅሷል። እንደ ዛሬው በዋሽንት ማገልገል የመጣው ከብዙ አመታት በኋላ ነው።
አንድ ፈጣን ርግጫ
ይህ ቡቢ ኮክቴል ቡጢን ይይዛል፣ነገር ግን ማንኛውም ሰው የወደደው አረመኔ እና ጭጋጋማ መጠጥ ነው። በሚሞሳስ ሰልችተውም ይሁኑ ወይም በማንኛውም ቀን ፍጹም የሆነ አዲስ የጂን መጠጥ ይፈልጋሉ፣ ፈረንሣይ 75 አንድ ኳኳ ነው። በመቀጠል፣ "ኦህ ላ ላ!" እንድትል የሚያደርጉህን ተጨማሪ የፈረንሳይ ኮክቴሎችን አስስ።
