ብዙ አሜሪካውያን የጀርመን ግንኙነት አላቸው፣ እና ይህ የአውሮፓ ባህል በብዙ የአሜሪካ ህይወት ላይ ተጽእኖ አድርጓል። በእርግጥ፣ ወደ 46 ሚሊዮን የሚጠጉ አሜሪካውያን በካሊፎርኒያ፣ ቴክሳስ፣ ፔንስልቬንያ እና በመካከለኛው ምዕራብ ውስጥ ባሉ ብዙ ግዛቶች የሰፈሩትን የዶይሽላንድ ቅድመ አያቶች አሏቸው። ታዋቂ የቤዝቦል መክሰስ፡ ሆት ውሾች፣ ፕሪትልስ እና ቢራ የመጡት ከጀርመን ባህል ነው፣ እና አሜሪካውያን የራሳቸው አድርገው የተቀበሉባቸው ሌሎች ብዙ የጀርመን ወጎች አሉ።
ክርስቲያናዊ በዓላት
ገና እና ትንሳኤ በጣም ዝነኛ የክርስቲያን በዓላት ሲሆኑ ከነዚህ በዓላት ጋር ተመሳሳይ የሆኑ ብዙ የተለመዱ ወጎች እና ሥርዓቶች ከጀርመን የመጡ ናቸው።
የጀርመን የገና ወጎች
የጀርመን በዓላት የሚከተሉት ወጎች ናቸው፡
- አድቬንቴንት ካላንደር፡- ገና በጀርመን የተጀመረበት ቀን ድረስ የሚቆጠረው ታዋቂ የቀን መቁጠሪያ ነው። ከትናንሾቹ በሮች በስተጀርባ እንደ ቸኮሌት ከረሜላዎች ያሉት የወረቀት ካላንደር ለመጀመሪያ ጊዜ በጀርመን የታተሙት በ1908 ነው።
- የገና ዛፎች፡- በጀርመን የገና ዛፍ እስከ ገና ዋዜማ ድረስ አይጌጥም። ይህ የገና ወግ የመጣው በጀርመን የዩል ክብረ በዓላት አካል ነው። ባህላዊ የዛፍ ማስጌጫዎች ከረሜላ ፣ ፖም ፣ ለውዝ ፣ መላእክቶች ፣ ሻማዎች ፣ ኩኪዎች እና ቆርቆሮዎች ይገኙበታል።
- የዝንጅብል ዳቦ ቤቶች፡- የዝንጅብል አምራቾች በ1643 በኑረምበርግ የራሳቸውን የንግድ ማህበር አቋቋሙ።ይህ ዝነኛ የገና ዝግጅት በ1893 ለመጀመሪያ ጊዜ በበዓል ታየ። የሃንሰል እና የግሬቴል ታሪክ።የጀርመን ቤተሰቦች በየታህሳስ በየአመቱ ዝንጅብል ዳቦ ቤቶችን ይፈጥራሉ።
- የገና መዝሙሮች፡- በየዓመቱ ከሚዘመሩት የገና መዝሙሮች መካከል ጥቂቶቹ ጀርመናዊ መነሻ አላቸው። ለምሳሌ "የገና ዛፍ ሆይ" (አለበለዚያ "ኦ ታኔንባም" በመባል ይታወቃል) 500 አመት ገደማ ነው የጀመረው።
የጀርመን ፋሲካ ወጎች
እነዚህም የትንሳኤ ባህሎች የጀርመን መነሻዎች አሏቸው፡
- ፋሲካ የመጣው በፀደይ ወቅት ከሚከበረው ቬርናል ኢኩኖክስ ጋር ከተጋጠመው አረማዊ በዓል ነው። የመጀመሪያው በዓል በየዓመቱ መጋቢት 21 አካባቢ በጀርመን ይከበር ነበር፣ እና ኦስታራ የተባለውን የፀደይ አረማዊ ጣኦት ወይም ኢኦስትሬን ለማክበር ነበር። "ፋሲካ" ስያሜውን ያገኘው በዚሁ ነው።
- የፋሲካ ጥንቸል ደግሞ ጣዖት አምላኪ ነው። በጀርመን አፈ ታሪክ መሠረት ኦስታራ የቀዘቀዘውን ወፍ ወደ ጥንቸል በመቀየር አዳነ።ይህ ልዩ ጥንቸል እንቁላል ሊጥል ይችላል, ምክንያቱም በአንድ ወቅት ወፍ ነበር, ስለዚህም የፋሲካ ጥንቸል. ይህ ታዋቂ የትንሳኤ እንስሳ ምልክት ለመጀመሪያ ጊዜ የተጠቀሰው በ16ኛው መቶ ክፍለ ዘመን በጀርመን ጽሑፎች ሲሆን የከረሜላ ጥንቸሎች እና እንቁላሎች ለመጀመሪያ ጊዜ የተጀመሩት በ1800ዎቹ ነው።
የቅዱሳን ቀን
ከአሜሪካ ሃሎዊን ጋር በሚመሳሰል መልኩ የሁሉም ቅዱሳን ቀን ህዳር 1 ጀርመኖች የሚወዷቸውን ለመጠየቅ የሚሄዱበት ነው። ለእግዚአብሔር ልጆች ስቴሪዝል መስጠትም የተለመደ ነው።
የጀርመን አንድነት ቀን
ከአሜሪካ ጁላይ አራተኛው ጋር በሚመሳሰል መልኩ የጀርመን አንድነት ቀን ጥቅምት 3 ቀን ሲሆን የጀርመን ውህደት በ1990 በበርሊን የሶስት ቀን ፌስቲቫል ሆኖ ይከበራል።
Oktoberfest
Oktoberfest በዓለም ዙሪያ በጣም ታዋቂ ከሆኑ የጀርመን ወጎች አንዱ ነው። ይህ የቢራ መጠጥ በዓል በጥቅምት ወር 1810 የጀመረው በባቫሪያን ልዑል ሉድቪግ ከሳክሶኒ-ሂልድበርግሃውዘን ልዕልት ቴሬዝ ጋር ነበር።ንጉሣዊው ጥንዶች አምስት ቀን መብላት፣ መጠጣትና ማክበርን ያካተተውን የሠርግ ድግስ ላይ ተራዎችን በመጋበዝ ደንቦቹን ጥሰዋል።
በአመታት የተሻሻለ ሲሆን አሁን በየአመቱ በሙኒክ ለ16 ቀናት የሚቆይ ፌስቲቫል ሆኗል። Oktoberfest ከስድስት ሚሊዮን በላይ ጎብኝዎች በመገኘታቸው የተለያዩ የጀርመን ቢራዎችን እና ቋሊማዎችን ያቀርባል። ወደ እናት አገር መድረስ ካልቻላችሁ በብዙ ዋና ዋና የአሜሪካ ከተሞች ውስጥ ኦክቶበርፌስት ግዛት የሚገኝበትን ግዛት ማግኘት ትችላላችሁ።
የሰርግ ወጎች
የጀርመን ባህላዊ ሰርግ ለብዙ ቀናት ይቆያል።
- የቅርብ ጓደኞች እና የቤተሰብ አባላት በተገኙበት በሲቪል ስነ ስርዓት (Standesbeamte) ይጀምራሉ።
- በሚቀጥለው ቀን ለሁሉም ጓደኞች እና ወዳጆች (Polterabend) የምሽት ድግስ ያቀርባል። በእነዚህ ትላልቅ ግብዣዎች ላይ እንግዶች አሮጌ ምግቦችን ይሰብራሉ እና አዲስ ተጋቢዎች አንድ ላይ ይጠርጉ. ይህ ወግ በቤታቸውም ሆነ በግንኙነታቸው ምንም እንደማይፈርስ ለማሳየት ነው።
- በሦስተኛው ቀን ሃይማኖታዊ የሠርግ ሥነ-ሥርዓት በቤተ ክርስቲያን ተፈጽሟል፣ ቀጥሎም በይፋ የሠርግ ሥነ ሥርዓት ይከናወናል። ጥንዶቹ ቤተ ክርስቲያንን ለቀው ሲወጡ ለተሰበሰቡት ልጆች ሳንቲም ይጥላሉ።
የልደት ወጎች
እድሜ መግፋት በተለያዩ ባህሎች የሚከበር ባህል ቢሆንም ጀርመኖች ግን የራሳቸው የተለየ የልደት መታሰቢያ መንገድ አላቸው።
- አሜሪካውያን ለአንድ ሰው መልካም ልደት ቢመኙም ይህ በጀርመን እንደ መጥፎ እድል ይቆጠራል።
- ለስራ ባልደረቦች ወይም ለክፍል ጓደኞቻችሁ መክሰስ ማምጣት፣የራሳችሁን የልደት ድግስ ከማዘጋጀት እና ከመክፈልም ይጠበቃል።
- በተለምዶ በጀርመን ሀገር ያላገቡ እና 30 አመት የሞላቸው ከሆነ ይህንን እውነታ በህዝብ ፊት እንደ ደረጃ መጥረግ (ለወንዶች) እና የበሩን እጀታ (ለሴቶች) በማፅዳት ስራዎችን በመስራት ይህንን እውነታ ማስተላለፍ ይጠበቅብዎታል። ሀሳቡ የቤት አያያዝ ችሎታዎን ለሌሎች ነጠላ ሊሆኑ የሚችሉ አጋሮች ማስተዋወቅ ነው።
የዕረፍት ወጎች
ጀርመኖች መጓዝ ይወዳሉ። ስለዚህ, አንድ በዓል ሐሙስ ላይ ሲወድቅ, ከዚያም "የድልድይ ቀን" ወይም ብሩከንታግ ተብሎ የሚጠራው እንደሚሆን ሙሉ በሙሉ አስደንጋጭ ሊሆን አይገባም. እነዚህ ረጅም በዓላትን ወይም በዓላትን ለማቀድ የሚጠቀሙባቸው ቀናት ናቸው። ጀርመኖች ከአብዛኞቹ ሀገራት የበለጠ ለውጭ ጉዞ ስለሚያወጡ ይህ በጣም ጥሩ ነገር ነው።
የጀርመን ባህላዊ ምግቦች
ብዙ ጀርመኖች በጀርመን ባህላዊ ምግቦች እና ምግቦች ያከብራሉ።
- የጀርመን ድንች ሰላጣ በደቡባዊ ጀርመን ሞቅ ያለ አገልግሎት ይሰጣል እና ቤከን፣ ስኳር እና ነጭ ወይን ኮምጣጤ ይገኝበታል። በሰሜን ጀርመን በብርድ ይቀርባሉ እና ማይኒዝ ክሬም ያለው መሰረት ይመካል።
- ታዋቂው የጀርመን ቋሊማዎች ብራትዉርስት፣ currywurst፣ bockwurst እና leberwurst ያካትታሉ።
- ሳኡርክራውት ፣የተቀቀለ ጎመን ፣በእራት ገበታ ላይ የተለመደ የጎን ምግብ ነው።
- Wienerschnitzel፣ቀጭኑ፣የተጠበሰ የጥጃ ሥጋ ፋይል፣ብዙ ጊዜ ተለይቶ የሚታወቅ ዋና ኮርስ ነው።
- የጀርመን ባህላዊ ጣፋጮች ጥቁር የጫካ ኬክ ፣የተሰረቀ (በለውዝ እና ፍራፍሬ የተሞላ ጣፋጭ እርሾ ዳቦ) እና ማርዚፓን ፣ ከተፈጨ የአልሞንድ እና ከስኳር የተሰራ ተወዳጅ የገና ጣፋጭ ምግብ ይገኙበታል።
ሁሉም በቤተሰቡ
የጀርመን ቤተሰብ መዋቅር የኑክሌር ቤተሰብ ፍቺ ነው። በአብዛኛዎቹ ቤቶች እናት፣ አባት እና ልጅ ታገኛላችሁ። አብዛኛዎቹ የጀርመን ቤተሰቦች አንድ ትውልድ ብቻ ይይዛሉ, እና እንዲያውም ከአንድ በላይ ትውልድ አብረው የሚኖሩ ቤተሰቦች ቁጥር እየቀነሰ መጥቷል. ቤቱ ብዙ ትውልድ ከሆነ, በተለምዶ ሁለት-ትውልድ ነው. ይሁን እንጂ አብዛኞቹ አያቶች እና ሌሎች የተራዘመ ቤተሰብ በተለየ ቤት ውስጥ ይኖራሉ. በተጨማሪም እንደ በርሊን ባሉ አካባቢዎች አንዳንድ ሰዎች ብቻቸውን ለመኖር እየመረጡ ነው።
የሥርዓተ-ፆታ ሚናዎች
ቀደም ሲል ወንዱ በጀርመን ቤተሰብ ውስጥ የቤተሰብ አስተዳዳሪ ሆኖ ይታይ ነበር ነገርግን ይህ የቤተሰብ ተዋረድ ተቀይሯል እና ሴቶች በቤት ውስጥ እኩል እድሎችን እያገኙ ነው። ሴቶች እስካሁን ክፍተቱን ሙሉ በሙሉ ባያስወግዱም፣ በብዙ ቤተሰቦች ውስጥ አባት እና እናት ይሰራሉ። በተጨማሪም የጋራ ውሳኔ መስጠት የተለመደ ነው። ይሁን እንጂ በአለንስባክ የህዝብ አስተያየት ጥናት ምርምር ላይ በመመርኮዝ ሴቶች ከወንዶች የበለጠ ከልጅ ጋር እቤት የመቆየት እድላቸው ከፍተኛ ነው።
መውሊድን ማክበር
ጀርመን ውስጥ ልጅ ከመወለዱ በፊት በዓል ማክበር እንደ መጥፎ ዕድል ይቆጠራል። የጀርመን ሰዎች ከተወለዱ በኋላ ስብሰባ ሊኖራቸው ቢችልም ስጦታ ከማግኘት ይልቅ ቤተሰብን ማክበር ነው.
የጀርመን ህፃናት ስሞች ከፀደቀው የመንግስት ዝርዝር ውስጥ መመረጥ አለባቸው ተብሎ ቢታሰብም የጀርመን የስም አወጣጥ ህጎች ግን ያን ያህል ገዳቢ አይደሉም። በህጋዊ መንገድ, በአብዛኛው, ወላጆች በልጁ ደህንነት ላይ ተጽእኖ ካላሳደሩ በስተቀር ማንኛውንም ስም ለልጃቸው ሊሰጡ ይችላሉ.ነገር ግን የልጁን ስም እና ጾታ መመዝገብ የሚኖርባቸው ሬጅስትራሮች ወንድ ህጻናት ወንድ እና ሴት ህጻናት የሴት ስም ብቻ እንዲኖራቸው እንዲያስገድዱ ታዘዋል። መመሪያው የሕፃን የመጀመሪያ ስሞች አፀያፊ ሊሆኑ እንደማይችሉ ወይም ከቤተሰቡ ስም ጋር አንድ አይነት መሆን እንደማይችሉ ይገልፃል።
የሠርግ ዛፎች
ሴት ልጆች በጀርመን ሲወለዱ ብዙ ዛፎች ይተክላሉ። ልጅቷ አድጋ ስትታጭ ዛፎቹን ሸጠው ገንዘቡን ለጥሎቿ ያዋሉታል።
ዘመናዊ ወጎች
የጀርመንን ቅርስህን ለማክበር ከፈለክ፡ ከእነዚህ ወጎች መካከል አንዳንዶቹን በሚቀጥለው የበዓል ቀንህ ውስጥ አካትት። በማንኛውም ቀን ከፍተኛ ጥራት ባለው የጀርመን ቢራ በቀላሉ በመደሰት የዘርዎን ማክበር ይችላሉ። የጀርመን ቶስት "ፕሮስት!" ብርጭቆህን ስታነሳ!
