ወደ ውድቀት ስትወዛወዝ መስከረም ጥሩ እንደሚሆን እና ወደ ቀዝቃዛው ዝናብ ልክ እንደማትዘለል ተስፋ በማድረግ፣ የፖም cider እና የተቀመመ ሩም ኮክቴሎች እዚያ ይገኛሉ። አፕል cider ሁል ጊዜ ከበልግ እንቅስቃሴዎች ጋር በጥሩ ሁኔታ ይጣመራል ፣ እና ትንሽ ሮም ከጨመሩ ፣ እርስዎን ማሞቅ እና ቀዝቃዛውን የአየር ሁኔታ የበለጠ አስደሳች እንደሚያደርግ እርግጠኛ ነው።
ሞቅ ያለ አፕል cider በቅመም ሩም
ሞቅ ያለ አፕል cider ለመስራት ሊያስፈራራ ይችላል ነገርግን አብዛኛው የምግብ አሰራር እርስዎ ለመደሰት እስኪዘጋጁ ድረስ በመቀባት ይውላል።
ንጥረ ነገሮች
- ½ ጋሎን አፕል cider
- 10 የቀረፋ እንጨቶች
- 1 የሻይ ማንኪያ የቅመማ ቅመም
- 1 የሻይ ማንኪያ ቅርንፉድ
- 750ml ጠርሙስ የተቀመመ ሩም
መመሪያ
- በዘገምተኛ ማብሰያ ውስጥ ኮምጣጤውን፣ ቀረፋውን እንጨትና ቅጠላ ቅጠሎችን ይጨምሩ።
- በዝቅተኛ ሙቀት ለ 3-4 ሰአታት ያብሱ። በምድጃው ላይ ድስት እየተጠቀምክ ከሆነ ድብልቁን ለአምስት ደቂቃ ያህል ቀቅለው በመቀጠል ለ15 ደቂቃ ያህል በዝቅተኛ ሙቀት ላይ ቀንስ።
- የተከተፈ ማንኪያ በመጠቀም ቅመማ ቅመሞችን በጥንቃቄ ያስወግዱ።
- ከማገልገልዎ በፊት ቅመም የተጨመረበት ሩም ይጨምሩ።
- በጥንቃቄ ወደ ማሰሮ አስገባ።
- በቀረፋ እንጨት አስጌጥ።
ቀላል የሚሞቅ አፕል cider
ትልቅ የሳይደር ባች በአንድ ጊዜ መስራት ከፈለጋችሁ ይህ የምግብ አሰራር ቀላል እና የተናጠል ምግቦችን ያቀርባል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የተቀመመ ሩም
- 4 አውንስ አፕል cider
- 2 ኮከብ አኒሴ
- 2 የቀረፋ እንጨቶች
- ሙቅ ውሃ
- ቀረፋ ዱላ ለጌጥ
መመሪያ
- በትንሽ ማሰሮ ውስጥ ሲደር፣ስታር አኒስ እና ቀረፋ እንጨት ይጨምሩ።
- ለሙቀት አምጡ፣ወዲያውኑ ማቃጠያውን ያጥፉ ነገርግን ከሙቀት አታስወግዱ።
- ሙቅ ውሃ በመሙላት ማጋውን ያሞቁ።
- ሙግ ለመንካት ከሞቀ በኋላ ውሃውን አፍስሱ።
- በመጋዘዣ ውስጥ ሞቅ ያለ የአፕል cider ጨምሩ፣ቅመማ ቅመም፣ሩም እና ሙቅ ውሃ በማውጣት ወደ ላይ ላይ ያድርጉ።
- በቀረፋ እንጨት አስጌጥ።
Apple Spied Rum Old Fashioned
የድሮ ፋሽን ተከታዮች ታማኝ የሆነ ክላሲክ ኮክቴል ናቸው፣የተቀመመ ሩም እና ሲደርን በመጠቀም ለበልግ አየር ሁኔታ ትንሽ ምቹ ያደርገዋል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የተቀመመ ሩም
- 1 አውንስ አፕል cider ወይም ሃርድ cider
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 2 ዳሽ የሎሚ መራራ
- 3 ሰረዝ አንጎስቱራ መራራ
- አይስ እና ኪንግ ኩብ
- የአፕል ቁርጥራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣የተቀመመ ሮም፣ፖም cider እና መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በንጉሥ ኪዩብ ላይ ወደ ድንጋዮች መስታወት ይቅቡት።
- በፖም ቁርጥራጭ አስጌጡ።
የጭስ አትክልት ስፍራ
ከስፒፒድ ሩም አሮጌ ፋሽን የተገኘ ይህ ልዩነት ጥቂት ተጨማሪ ንጥረ ነገሮችን እንዲሁም የቃር ሮዝሜሪ ቀንበጦችን ይጠቀማል ነገርግን ሽልማቱ ጥረቱን የሚጠይቅ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የተቀመመ ሩም
- 1 አውንስ አፕል cider
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 2 ሰረዞች ብርቱካን መራራ
- 3 ሰረዝ አንጎስቱራ መራራ
- አይስ እና ኪንግ ኩብ
- ሁለት ብርቱካናማ ልጣጭ እና ነጠላ የተቃጠለ ሮዝሜሪ ለጌጥነት
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ ፣የተቀመመ ሩም ፣ፖም cider ፣ቀላል ሽሮፕ እና መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በንጉሥ ኪዩብ ላይ ወደ ድንጋዮች መስታወት ይቅቡት።
- በመጠጡ ላይ አንድ የብርቱካን ልጣጭ በጣቶችዎ መካከል ልጣጩን በማጣመም ይግለፁ፣ከዚያም ከቅርፊቱ ውጭ በጠርዙ ይሮጡ።
- በሁለተኛው የብርቱካን ልጣጭ እና በተቃጠለ ሮዝሜሪ ስፕሪግ አስጌጡ።
Apple Orchard Negroni
ኔግሮኒስ እንደዚሁ በጣም ጥሩ መጠጥ ነው፣ነገር ግን የተቀመመው ሩም በካምፓሪ እፅዋት ላይ አዲስ ጥልቀት ይጨምራል።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ የተቀመመ ሩም
- 1 አውንስ Campari
- ½ አውንስ ፖም cider
- ½ አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
- አይስ እና ኪንግ ኩብ
- ስታር አኒስ ለጌጥነት
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣የተቀመመ ሮም፣ካምፓሪ፣ፖም cider እና ቫርማውዝ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በንጉሥ ኪዩብ ላይ ወደ ድንጋዮች መስታወት ይቅቡት።
- በስታር አኒዝ አስጌጥ።
Apple Rum Fizz
የበልግ ቢራ ለእርስዎ የማይሆን ከሆነ ወይም በዚህ የውድድር ዘመን በጣም ብዙ ከነበረዎት እና ስለሌላው ማሰብ እንኳን የማይችሉ ከሆነ፣ ይህን ኮክቴል የሚያምር የሪም ማጌጫ እና ሁሉንም የበልግ ጣዕም ለማስተካከል ያስቡበት።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የተቀመመ ሩም
- 1½ አውንስ የሚያብለጨልጭ አፕል cider
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- 2 ሰረዞች ቀረፋ መራራ
- በረዶ
- አጋቭ እና ቀረፋ ስኳር ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ ፣የተቀመመ ሩም ፣ብርቱካንማ ሊኬር እና ቀረፋ መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አጋቭን በሾርባ ላይ በመያዝ ግማሹን ወይም የመስታወቱን ሙሉ ጠርዝ በ አጋቭ ውስጥ ይንከሩት።
- ከቀረፋው ስኳር ጋር በተለየ ድስ ውስጥ፣የሚጣበቀውን ጠርዝ በስኳር ውስጥ ይንከሩት።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- የሚያብረቀርቅ አፕል cider ይጨምሩ።
ሞቅ ያለ የቫኒላ ቅመማ ቅመም
ከመሠረታዊ ሞቅ ያለ የፖም cider የበለጠ ትንሽ ጣፋጭ ወይም ትንሽ ጣዕም ያለው ነገር ከፈለጉ ይህ አሰራር ይህንን ይንከባከባል.
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ አፕል cider
- 1 አውንስ የተቀመመ ሩም
- 1 አውንስ ቫኒላ ወይም ካራሚል ቮድካ
- ሙቅ ውሀ ሊሞላ
- ቀረፋ ዱላ ለጌጥ
መመሪያ
- ሙቅ ውሃ በመሙላት ማጋውን ያሞቁ።
- ሙግ ለመንካት ከሞቀ በኋላ ውሃውን አፍስሱ።
- የተቀመመ ሮም፣ቮድካ፣አፕል cider እና ሙቅ ውሃ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል በጥንቃቄ ያንቀሳቅሱ።
- በቀረፋ እንጨት አስጌጥ።
የተቀመመ አፕል ማርቲኒ
ይህ ልዩነት በቅመም የተቀመመ ሮምን እንደ መሰረታዊ መንፈስ ይጠቀማል፣ነገር ግን አፕልዎ እስኪያልቅ ድረስ እስኪያልቅ ድረስ ለምርጥ ውድቀት ማርቲኒ ያደርገዋል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የተቀመመ ሩም
- 1 አውንስ አፕል cider
- ½ አውንስ ቀረፋ ቀላል ሽሮፕ
- በረዶ
- ቀረፋ ዱላ ለጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣የተቀመመ ሮም፣ፖም cider እና ቀረፋ ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በቀረፋ እንጨት አስጌጥ።
ሼክ፣ አፕል እና ሮል
የአፕል cider ወቅት በበልግ ጣዕም ኮክቴሎች ለመጫወት ምርጡ ጊዜ ነው። ቅመማ ቅመም መጀመሪያ ላይ ያልተለመደ ሊመስል ይችላል፣ ነገር ግን ቅመማ ቅመሞችን እና ፖም መጋገርን ስታስብ ሮም ትርጉም አለው። እንደ ቡናማ ስኳር ወይም ቅቤስኮች ካሉ ሌሎች ጣዕሞች ጋር ለመጫወት ግምት ውስጥ በማስገባት ዋናውን የፖም ኬሪን በቅመማ ቅመም ከተመረቱ በኋላ።ቀዝቃዛውን አየር ይቀበሉ እና በኮክቴል ይሞቁ።
ትንሽ የሚቀዘቅዝ ነገር ይፈልጋሉ? በሚጣፍጥ የአፕል cider slushy ኮክቴል ያቀዘቅዙ።
