ከዚህ ጥርት ያለ የኖርዲክ መንፈስ በተዘጋጁ ኮክቴሎች እራስዎን ወደ ስካንዲኔቪያ ያጓጉዙ።
እፅዋት በብዛት በሚገኙበት ዓለም ውስጥ ቻርትሪዩዝ፣ ፈርኔት እና ቤኔዲክትን የእረፍት ጊዜ ይስጡ። እስካሁን ባታውቁትም ፣ ስለ አኳቪት ጣዕሞች እና መዓዛዎች ቀድሞውኑ በደንብ እንዲያውቁት እድሉ አለ። ከዕፅዋት የተቀመመ የስካንዲኔቪያን መጠጥ፣ የካራዌል ማስታወሻዎች ለስላሳ ጣፋጭ አቀራረብ በቀጥታ ወደ ላይ ይንሳፈፋሉ። ይህንን በፈሳሽ የሩዝ ዳቦ ለመደሰት መንገድ አድርገው ያስቡ ፣ በጭራሽ። በእውነት ለማወቅ የሚቻለው ከነዚህ ኮክቴሎች በአንዱ ብቻ ነው።
Aquavit Negroni
በእነዚህ ጣዕሞች ላይ በጣም በድፍረት መሄድ አይፈልጉም ፣ እና የምግብ አዘገጃጀቱ እኩል ክፍሎችን የሚጠይቅ ቢሆንም ፣ ልክ በሚታወቀው ኔግሮኒ ውስጥ እንደሚያገኙት ፣ እነዚያን ሬሾዎች ለመለወጥ አይፍሩ አንድ ለእርስዎ ፍጹም የሆነ።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ አኳቪት
- 1 አውንስ ሊሌት ብላንክ
- 1 አውንስ Campari
- በረዶ
- ብርቱካናማ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀልያ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣አኳዊት፣ሊሌት ብላንክ እና ካምፓሪ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በብርቱካን ሽብልቅ አስጌጥ።
ፈጣን እውነታ
አኳዊት ጣዕሙን ከእጽዋት እና ከእጽዋት የሚያገኝ ገለልተኛ መንፈስ ሲሆን ያንን የካራዌ ወይም የዲል ጣዕም ይሰጠዋል ። በተጨማሪም አኩዋቪት ከ fennel፣ሎሚ እና ካርዲሞም ጣዕም ጋር ማግኘት ይችላሉ።
Aquavit Northern Sidecar
በባህላዊው የጎን መኪና ውስጥ ኮኛክ እንደ መነሻ መንፈስ ታገኛለህ። ስለዚህ ይህ የጎን መኪና ወደ ፊት መሄዱ ሊያስደንቅ አይገባም። ከዕፅዋት የተቀመመ፣ ዝናባማ የሆነ የፀደይ ቀን አስብ።
ንጥረ ነገሮች
- ብርቱካን ሽብልቅ እና ስኳር ለሪም
- 1½ አውንስ aquavit
- ¾ አውንስ ብርቱካናማ ሊከር
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ጠርዙን ለማዘጋጀት የብርጭቆውን ጠርዝ በብርቱካናማ ሽብልቅ ቀባው።
- ስኳሩን በሾርባ ላይ በመቀባት ግማሹን ወይም ሙሉውን የመስታወት ጠርዝ በስኳር ውስጥ ይንከሩት ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣አኳቪት፣ብርቱካን ሚደቅሳ፣የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በብርቱካን ልጣጭ አስጌጥ።
Aquavit ኮሊንስ
ወደ aquavit ኮክቴል ጉዞ በጂን ቦታ ከመጠቀም የበለጠ ቀላል መንገድ የለም። የካርዌይ ማስታወሻዎች እና አንዳንዴም ዲል በቶም ኮሊንስ ውስጥ በባህላዊ የጥድ ማስታወሻዎች ምትክ ጥሩ ይሰራሉ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ aquavit
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- Cherry for garnish
መመሪያ
- በሃይቦል መስታወት ውስጥ አይስ፣አኳዊት፣የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በአንድ ኮክቴል ስኬር ላይ በተወጉ ሁለት ቼሪ አስጌጡ።
ቫይኪንግ ሙሌ
ይህ መለዋወጥ በጣም ግልፅ ነው ነገር ግን ነገሩ እዚህ ጋር ነው። ይህ በእውነቱ መግለጫ የሚሰጥ የመጀመሪያው የሞስኮ ሙሌ ሪፍ ነው። ቃል እገባለሁ. ሀሳብ፡ ከቮድካ፣ ቦርቦን እና አኳዊት ጋር ትንሽ የበቅሎ በረራ ያድርጉ። ይህንንም የስዊድን በቅሎ ይባላል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ aquavit
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ዝንጅብል ቢራ ሊሞላ
- የምንት ቀንበጦች እና የኩሽ ጥብጣብ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በድንጋይ ብርጭቆ ወይም ኩባያ ውስጥ በረዶ፣አኳቪት እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- በዝንጅብል ቢራ ይውጡ።
- ከአዝሙድና ቡቃያ እና ኪያር ጥብጣብ ጋር አስጌጠው፣ ኪያርን በሞገድ ቅርጽ በኮክቴል skewer ውጉት።
ኖርዲክ የበጋ ኮክቴል
ትንሽ መራራ እና ብርቱካናማ ጣዕም ያላቸው የአፔሮል ጣዕሞች የአኩዋቪት የዳቦ ጣዕሞችን በጥሩ ሁኔታ ይጫወታሉ። ይህ መጠጥ ነው በመጀመሪያ ጥያቄዎችን ይጠይቁ የኮክቴል ዓይነት። ትንሽ ጣፋጭ ከፈለግክ ቀለል ያለ የቀላል ሽሮፕ ጨምር።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ aquavit
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 አውንስ አፔሮል
- በረዶ
- የኖራ ሪባን ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- coup glass ቀዝቀዝ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣አኳዊት፣የሊም ጭማቂ እና አፔሮል ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
ምርጥ ሰሜናዊ ኮክቴል
ማር እና የሎሚ ጭማቂ በዚህ ጣፋጭ ኮክቴል ውስጥ ያለውን የአኩዋቪት ጣዕም ያለሰልሳሉ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ aquavit
- ¾ አውንስ ሊሌት ብላንክ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ የማር ሽሮፕ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- ሎሚ ወይም ብርቱካን ሽብልቅ ለጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣አኳቪት፣ሊሌት ብላንክ፣የሎሚ ጭማቂ፣የማር ሽሮፕ፣የብርቱካን ሊከር ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
A Berry-Aquavit Day
ፕሮሴኮ? ከ aquavit ጋር? ውይ የኔ ማር ምንም ሀሳብ የለህም።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ አኳቪት
- 2 አውንስ ክራንቤሪ ጭማቂ
- የተቀጠቀጠ በረዶ
- ፕሮሴኮ ወደላይ
- የማይንት ስፕሪግ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ አኳቪት እና ክራንቤሪ ጭማቂ ይጨምሩ።
- አንድ ብርጭቆ በተቀጠቀጠ በረዶ ሙላ።
- በፕሮሴኮ ይውጡ።
- ከአዝሙድ ቡቃያ ጋር አስጌጥ።
አኳቪትዎን ማደባለቅ
ይህ ዝርዝር በምንም መልኩ የተሟላ አይደለም ከእርስዎ አኳቪት ጋር በማዋሃድ ፈጣን ኮክቴል ለመስራት ግን ጥሩ ቦታ ነው።
- ቶኒክ ውሃ
- የቲማቲም ጭማቂ
- የደም ማርያም ቅልቅል
- ክለብ ሶዳ
- ቀላል ሽሮፕ
- ላቬንደር
- ቀይ ወይ ነጭ ወይን
- Maraschino liqueur
- ማር
- ዝንጅብል ቢራ ወይም ዝንጅብል አሌ
- ሽማግሌ አበባ
- ጣፋጭ ቬርማውዝ
- vermouth ደረቅ
- የሎሚ ጭማቂ
- ፕሮሴኮ
- ዝንጅብል ሽሮፕ
- እንቁ
አኳዊት ኮክቴል ሜኑ
በጣም ሞቃታማ ልብሶችዎን ይልበሱ እና አኳቪትዎን ያላቅቁ። ደህና, መጀመሪያ ወደ መደብሩ ይሂዱ - እነዚህ የምግብ አዘገጃጀቶች ይጠበቃሉ. ነገር ግን አንዴ ዝግጁ ከሆንክ ስካልን ደጋግመህ እየጠበክ ትሰራለህ።