የኮክቴል ጌምህን ከኮሪያ የመጣ ጣፋጭ መንፈስ በሶጁ ከፍ አድርግ።
አዲስ የመጠጥ ጀብዱ ከፈለጉ ፓስፖርቱን በመሳቢያው ውስጥ ይተውት ነገር ግን የመኪናዎን ቁልፍ ይያዙ! የሶጁ ጠርሙስ ለመውሰድ ወደ አረቄ መደብር እያመሩ ነው። የሶጁ ኮክቴሎች ያለጥርጥር ቀጣዩ ተወዳጅዎ ይሆናሉ። በጣፋጭነት ሹክሹክታ እና ከቮዲካ ጋር በሚመሳሰል መሰረት ከኮሪያዊ መንፈስ ሶጁ ጋር በፍቅር ሊወድቁ ነው።
ሶጁ ምንድን ነው እና ምን አይነት ጣዕም አለው?
እንደ ቮድካ ሁሉ ሶጁ ከፊት ለፊት ምንም አይነት ደፋር ጣዕም አያቀርብም። ጥርት ያለ እና ቀለም የለሽ፣ ዳይስቲልተሮች በተለምዶ ሩዝ፣ ስንዴ ወይም ገብስ ሲሰሩ ይጠቀማሉ። ይሁን እንጂ ዛሬ አንዳንዶች ድንች ይጠቀማሉ - እንኳን ስኳር ድንች!
የተለያዩ ንጥረ ነገሮች ለውጤቱ የሶጁ ጣዕም ትልቁ ምንጭ ናቸው። በዚህ ምክንያት፣ እያንዳንዱ ሶጁ ትንሽ የተለየ ጣዕም ሊኖረው ይችላል፣ ነገር ግን በአጠቃላይ፣ ሶጁ ጥርት ያለ እና ንፁህ እና ምንጊዜም-በጣም ትንሽ ጣፋጭ ነው በለስላሳ ንክሻ። ከምንም በላይ ሶጁ በሱ ላይም ሆነ በኮክቴል ውስጥ የሚጣፍጥ ገለልተኛ መንፈስ ነው።
ትልቅ ዕንቁ
ሶጁ እና ፒር በጣም ጥሩ ጥንድ ያደርጋሉ። እራሳችንን እናሳያለን. መጀመሪያ ግን በዚህ ኮክቴል እንዝናናለን።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ሶጁ
- 1 አውንስ ፒር ቮድካ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- ሮዘሜሪ ስፕሪግ፣ ዕንቁ ቁራጭ፣ እና የኖራ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሶጁ፣ፒር ቮድካ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በሮዝመሪ ዝንጣፊ፣የእንቁራጫ ቁራጭ እና የኖራ ቁራጭ አስጌጡ።
ሶጁ ነግሮኒ
ከጂን ይልቅ በሶጁ አማካኝነት ካምፓሪ በዚህ ሪፍ ውስጥ የበለጠ ኮከብ ይሆናል። ነገር ግን የሶጁ ጣፋጭነት እና የስታርቺ ጣዕም ኮክቴል ሚዛኑን ይጠብቃል.
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ሶጁ
- 1½ አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
- 1½ አውንስ Campari
- በረዶ
- የአፕል ዉጅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀያ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ሶጁ፣ ጣፋጭ ቬርማውዝ እና ካምፓሪ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በፖም ቁራጭ አስጌጡ።
Soju Citrus Swizzle
Prosecco አረፋዎች ለመሬታዊው፣የሶጁ የስታርች ጣዕም በዚህ ፋዝ ኮክቴል ውስጥ ፍጹም ፎይል ናቸው።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ሶጁ
- 1 አውንስ የሊች ሽሮፕ
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- 2 አውንስ ፕሮሴኮ
- ሮዘሜሪ ስፕሪግ እና የሎሚ ልጣጭ ለጌጥነት
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ሶጁ፣ሊች ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- የድንጋይ መስታወት ውስጥ አፍስሱ።
- ፕሮሴኮ ይጨምሩ።
- በሮዝመሪ ቅጠል እና በሎሚ ልጣጭ አስጌጥ።
የንብ አትክልት
ይህንን የማር እና የሶጁ ኮክቴል በእጃችሁ ይዘህ በህይወቷ ገነት ውስጥ መንገድህን አበላሽብ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሶጁ
- ¾ አውንስ ሊሞንሴሎ
- ½ አውንስ የማር ሽሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- Cherry for garnish
መመሪያ
- ኮፕ ወይም ኒክ እና ኖራ ብርጭቆን ያቀዘቅዙ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ሶጁ፣ሊሞንሴሎ፣ማር ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በቼሪ የተወጋ በኮክቴል እስኩዌር አስጌጥ።
አስገራሚ ስሜቶች
በዚህ ሰመር ሶጁ ኮክቴል ውስጥ ደብዘዝ ያለዉ የፒች ጣዕም ነፍስህን እንዲሞላ ፍቀድ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ሶጁ
- 4 አውንስ ነጭ ክራን-ፒች ጁስ
- በረዶ
- Vanilla club soda to top
- የፒች ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ሶጁ እና ነጭ የክራን-ፒች ጁስ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- ላይ በቫኒላ ክለብ ሶዳ።
- በፒች ቁራጭ አስጌጡ።
ሶጁ በፀደይ ወቅት
አይንህን ጨፍነህ በጸደይ ወቅት በዙሪያህ የቼሪ አበቦች እንደሚዘንብ አስብ። ይሄ ኮክቴል ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ሶጁ
- ¾ አውንስ የሽማግሌ አበባ ሊኬር
- 3 አውንስ የታርት ቼሪ ጭማቂ
- 1-2 ሰረዞች ፕለም መራራ
- በረዶ
- የኖራ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሶጁ፣ሽማግሌ አበባ ሊኬር፣ታርት ቼሪ ጭማቂ እና ፕለም መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
ሚክሰሮች ለሶጁ
ፈጣን ኮክቴል ይፈልጋሉ ወይንስ የራስዎን የሶጁ ልምድ መገንባት ይፈልጋሉ? እነዚህ እዚያ ያደርሳሉ።
- ክለብ ሶዳ፣ ሜዳ ወይም ጣዕም ያለው
- ቶኒክ ውሃ
- ሎሚናዴ
- የቼሪ ጭማቂ
- Cranberry juice
- የሎሚ ጁስ ወይም የሎሚ ጭማቂ
- ቀላል ሽሮፕ
- ሊች ሽሮፕ ወይም ጭማቂ
- ፕሮሴኮ
- ማር
- የማንጎ ጭማቂ
- ሎሚ-ሎሚ ሶዳ
- የውሃ ጁስ
- በረዶ ሻይ
- ዝንጅብል አሌ
ወደ ሶጁ ኮክቴሎች አለም ግባ
ቀጥል፣ከምቾት ቀጠናህ ውጪ አንድ እርምጃ ውሰድ እና እራስህን ወደ አዲስ ነገር አነሳሳ። የሶጁ ኮክቴሎች በጣዕም እየፈነዱ ነው፣ ለመሞከር ዝግጁ ነዎት። እና ከአንድ ጊዜ በኋላ፣ ስለ አዲሱ ግኝትዎ ለጓደኞችዎ መልእክት እንደሚልኩ እንገምታለን። እንንቀጠቀጥ!