ጣፋጭ እና ጭማቂ እንጆሪ ዳይኩሪ የምግብ አሰራር

ዝርዝር ሁኔታ:

ጣፋጭ እና ጭማቂ እንጆሪ ዳይኩሪ የምግብ አሰራር
ጣፋጭ እና ጭማቂ እንጆሪ ዳይኩሪ የምግብ አሰራር
Anonim
እንጆሪ Daiquiri
እንጆሪ Daiquiri

ንጥረ ነገሮች

  • 2 አውንስ ቀላል ሩም
  • ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
  • ½ አውንስ እንጆሪ liqueur
  • በረዶ
  • የኖራ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

  1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
  2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሩም፣ የሎሚ ጭማቂ እና እንጆሪ ሊኬርን ይጨምሩ።
  3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
  4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
  5. በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።

ልዩነቶች እና ምትክ

እንጆሪ ዳይኩሪ ለመንቀጥቀጥ ከአንድ በላይ መንገዶች አሉ፣ስለዚህ ጥቂት ንጥረ ነገሮችን መለዋወጥ ካስፈለገዎት ጭንቀት አይግባ።

  • የእንጆሪ ሩትን በብርሃን ሩም ምትክ ከስትሮውበሪ ሊኬር ወይም ከስትሮቤሪ ሊኬር በተጨማሪ ለትልቅ እንጆሪ ጣዕም ይጠቀሙ።
  • የጭቃ እንጆሪ በሊም ጁስ ከተረጨ ለአዲስ እንጆሪ ጣዕም።
  • ለጥቂት ታርታር እና ለትንሽ ጣፋጭ ዳይኪሪ ተጨማሪ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።

ጌጦች

የኖራ ጎማ ማስዋቢያውን ለማደስ ሊያቅማሙ ይችላሉ፣ነገር ግን ሁሉንም አማራጮች አስቡ!

  • በኖራ መንኮራኩር ምትክ የኖራ ቁራጭ ወይም የኖራ ቁራጭ ግምት ውስጥ ያስገቡ።
  • የኖራ ልጣጭ ወይም የኖራ ሪባን በመጠቀም ከኖራ ውጭ አስብ።
  • ለአንፀባራቂ ንክኪ የተዳከመ የሎሚ ጎማ ይጨምሩ።
  • አንድ እንጆሪ ያካትቱ - አንድም ሙሉ፣ አንድ ቁራጭ ወይም በርካታ ቁርጥራጮችን ማራገቢያ ያካትቱ።
  • የደረቁ እንጆሪዎች በራሳቸው የተወጉ ወይም ትኩስ እንጆሪዎችን በስኩዊር ላይ በማንሳት አዲስ ህይወትን ይሰጣል ክላሲክ እንጆሪ ዳይኪሪ።

ስለ እንጆሪ ዳይኲሪ

ክላሲክ ዳይኩሪ ከ1900ዎቹ መጀመሪያ ጀምሮ በብርጭቆ ውስጥ ይሽከረከራል፣ እና እንጆሪ ዳይኩሪስ ብዙም የራቀ አልነበረም። ከኮክቴሎች ቤተሰብ ሶርስ ከሚባሉት ክላሲክ እንጆሪ ዳይኩሪ በብሌንደር በመዝለል ኮክቴል ሻከርን በመደገፍ ይህንን መጠጥ በባህላዊ መንገድ ያቀርባል።

በ80ዎቹ እና 90 ዎቹ ውስጥ ፈጣን እና ኢዜአ የሚያቀርቡ ኮክቴሎችን ከቅድመ-የተሰራ ማደባለቅ ጋር ሲያበሳጩ የስትሮውበሪው ዳይኩሪ መልካም ስም ከፍተኛ ነበር። ስኳር የበዛባቸው ቀላቃዮች ከመጠን በላይ የሚያደሉ መጠጦችን ፈጥረዋል፣ እና እንጆሪ ዳይኪሪስ ብዙውን ጊዜ ተጣባቂ ጣፋጭ እና አዲስ እና ተፈጥሯዊ እንጆሪ ጣዕም የላቸውም። ስለዚህ ከዚህ በፊት እነዛ እንጆሪ ዳይኪሪስ ከነበሩ፣ አዲስ ለተሰራው ስሪት ያለዎትን ቅድመ ሃሳቦች ወደ ጎን ይተውት።

የቤት ቡና ቤት አሳዳጊ እና ሬስቶራንቶች እራሳቸው ወደ ጭረት ወደተሰሩ ንጥረ ነገሮች በመመለሳቸው ምስጋና ይግባውና እንጆሪ ዳይኪሪ በተለምዶ ያለ ስኳር ድብልቅ ነው የሚሰራው።ንጥረ ነገሩ በቤት ውስጥ የተሰራ እንጆሪ ቀላል ሽሮፕ ፣ ጭቃ የተቀበረ እንጆሪ ወይም ሁለት ፣ ወይም የተከተተ ሩም ፣ እንጆሪ ዳይኩሪ ተመልሶ እየመጣ ነው።

Cheery Strawberry Daiquiri

በጣም ጣፋጭ ኮክቴል ሲፈልጉ እንጆሪ ዳይኩሪ ያቀርባል። በኖራ እና ጭማቂ እንጆሪ ማስታወሻዎች፣ ፍላጎትዎን ለማርካት ከዚህ በላይ አይመልከቱ።

የሚመከር: