አዛውንት አበባ ማርቲኒስ፡ በጥንታዊ ክላሲክ ላይ ከፍ ያለ እይታ

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Kingsman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 19:16

የእጽዋት መጠጦች በሚገርም ሁኔታ ተወዳጅ ነበሩ፣ምንም እንኳን በዘመናዊ አማካኝ ጠጪዎች ብዙ ጊዜ የበለፀጉ የአበባ ጠመቃዎችን ይመርጣሉ። ይህ ተብሏል ጊዜ, Elderflower በእርግጠኝነት የእጅ ኮክቴል ሰሪዎች ጋር ተመልሶ እያደረገ ነው; ነገር ግን ሰፋ ያለ የድብልቅ ታሪክ ዳራ ከሌልዎት እና በመጠጥ ድብልቅዎ ውስጥ የአበባ አበባዎችን እንዴት እንደሚጨምሩ እርግጠኛ ካልሆኑ በእነዚህ ስድስት የአበባ ማርቲኒ የምግብ አዘገጃጀቶች የእጽዋት ኪክዎን በቀላሉ መመገብ ይችላሉ።

ሽማግሌ አበባ ምንድን ነው?

አረጋዊ አበባ በምዕራብ አውሮፓ እና በአንዳንድ የሰሜን አሜሪካ አካባቢዎች የሚበቅል የአበባ አይነት ሲሆን ትኩስ እና አረንጓዴ ጣዕሙ ብዙውን ጊዜ ሲሮፕ፣ ሻይ እና ሊኬር ለመፍጠር ያገለግላል።ኮክቴል ከማዘጋጀት አንፃር ሽማግሌ አበባን ወደ መጠጥ ለመጨመር በጣም የተለመደው መንገድ የሽማግሌ አበባ ሊኬርን መጠቀም ሲሆን ሴንት ጀርሜይን በጣም ታዋቂው የምርት ስም ነው።

ሽማግሌ አበባ ማርቲኒ

ይህ የአረጋዊ አበባ ማርቲኒ የምግብ አሰራር የትንሿን ነጭ አበባ ጣዕም ከሽማግሌ አበባ ሊኬር ጋር በማጣመር ከሎሚ ጭማቂ፣ ጂን እና ቫርማውዝ ጋር ያዋህዳል።

ንጥረ ነገሮች

• ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• 1 አውንስ የቅዱስ ጀርሜይን የሽማግሌ አበባ ሊኬር
• 1 አውንስ ጂን
• የደረቀ ቬርማውዝ
• በረዶ
• የሎሚ ልጣጭ ለጌጥነት

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ፣የሽማግሌ አበባ ሊኬር፣ጂን እና ቬርማውዝ ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
3. ድብልቁን ወደ ማርቲኒ ብርጭቆ አፍስሱ።
4. በሎሚ ልጣጭ አስጌጥ።

ጎምዛዛ አዛውንት ማርቲኒ

በተለመደው የአረጋዊ አበባ ማርቲኒ የአበባ ጣዕም ለመቁረጥ ቀላል መንገድ ልክ እንደ ጎምዛዛ አዛውንት አበባ ማርቲኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያው ላይ አንዳንድ መራራ ወይም ሲትረስ ማከል ነው።

ንጥረ ነገሮች

• ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• ዳሽ ብርቱካን መራራ
• 1 አውንስ የሽማግሌ አበባ ሊኬር
• 1 አውንስ ጂን
• በረዶ
• የሎሚ ቅንጣቢ ለጌጣጌጥ
• አረጋዊ አበባ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ብርቱካን መራራ ፣የሽማግሌው ሊኬር እና ጂን ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
3. ድብልቁን ወደ ኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱት።
4. በአረጋዊ አበባ እና በሎሚ ክንድ አስጌጡ።

ስፕሪንግ ብሉ ማርቲኒ

ከዚያም ጸደይ ሲያብብ በፒቺ ሽማግሌ ማርቲኒ ለመደሰት ምን የተሻለ ጊዜ አለ?

ንጥረ ነገሮች

• ½ አውንስ የሽማግሌ አበባ ሊኬር
• 2 አውንስ ፒች ቮድካ
• በረዶ

መመሪያ

1. በመቀላቀያ ብርጭቆ ውስጥ የሽማግሌውን ሊኬር እና ፒች ቮድካን ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምር እና አነሳሳ።
3. የተቀቀለውን የቀዘቀዘ ኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱት።

ሽማግሌ አበባ ፒር ማርቲኒ

አረጋዊ አበባ በተለምዶ ለመጠጥ እና ለሲሮፕ የሚዘጋጅ ሲሆን ዝነኛው የአረቄ ብራንድ አብሶልት የራሱ የሆነ የፒር እና የአረጋዊ አበባ ቮድካ አለው ይህም ጣፋጭ ማርቲኒ ያቀርባል።

ንጥረ ነገሮች

• ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
• 1½ አውንስ ፍፁም ጁስ ፒር እና ሽማግሌ አበባ
• በረዶ
• ክለብ ሶዳ
• አረጋዊ አበባ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ፣ቀላል ሽሮፕ እና አብሶልት ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
3. በበረዶ በተሞላ የወይን ብርጭቆ ውስጥ ድብልቁን አፍስሱ።
4. ከክለብ ሶዳ በላይ።
5. በአረጋዊ አበባ አስጌጡ።

ሚንት እና ሽማግሌ አበባ ማርቲኒ

ከዚህ ከአዝሙድና ከአዝሙድ አበባ ማርቲኒ ጋር፣ ከአዝሙድና ቀላል ሽሮፕ፣ ከሽማግሌ አበባ ሊኬር እና ጂን ጋር በማጣመር ጓሮውን በሙሉ ወደ ጠረጴዛዎ አምጡ።

ንጥረ ነገሮች

• ½ አውንስ ሚንት ቀላል ሲሮፕ
• 1 አውንስ የቅዱስ ጀርሜይን የሽማግሌ አበባ ሊኬር
• 2 አውንስ ጂን
• በረዶ
• 5 የአዝሙድ ቅጠል ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ ከአዝሙድና ቀላል ሽሮፕ ፣የሽማግሌ አበባ ሊኬር እና ጂን ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
3. ውህዱን ወደ ወይን ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱት።
4. በአዝሙድ ቅጠሎች ያጌጡ።

የሽማግሌ አበባ ሻይ-ቲኒ

በአሁኑ ጊዜ ሰዎች በአረጋዊ አበባ ከሚዝናኑባቸው መንገዶች አንዱ በሽማግሌ አበባ ሻይ ሲሆን ይህ የሻይ-ቲኒ መደበኛ የሻይ አሰራርዎን ወደ ጣፋጭ ማርቲኒ ይለውጠዋል።

ንጥረ ነገሮች

• 2 አውንስ አዲስ የተጠመቀ የሽማግሌ አበባ ሻይ
• ½ አውንስ የሽማግሌ አበባ ሊኬር
• 1 አውንስ ጂን
• አረጋዊ አበባ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በሻይ ኩባያ ውስጥ ሻይ፣ሊኬር እና ጂን ያዋህዱ።
2. አብረን እንቀላቅላለን።
3. በአረጋዊ አበባዎች አስጌጥ።

አረጋዊ አበባን የማስዋብ መንገዶች ማርቲኒ

አበቦች ትንሽ እና ስስ ናቸው፣ እና መጠጦቹ ተገቢ የሆነ ጣፋጭ ጌጣጌጥ የሚገባቸው መጠጦች ናቸው። እርስዎን ለመጀመር አንዳንድ አየር የተሞላ እና ውስብስብ ሀሳቦች እዚህ አሉ፡

• የሽማግሌው አበባ ለመጠጣት ምቹ የሆኑ ትናንሽ ነጭ አበባዎች አሏት።
• በቀጭን የተከተፈ የሎሚ ወይም የኖራ ልጣጭ ከእነዚህ የእጽዋት መጠጦች ውስጥ የተወሰነ ጥልቀት ይጨምራል።
• ሌሎች ዕፅዋት እና እንደ ላቬንደር፣ ሳጅ እና ቲም ያሉ ዕፅዋት የእነዚህን የአበባ ማርቲኒዎች ውበት ያደንቃሉ።
• እንደ ኦርኪድ፣ ጽጌረዳ እና ዳኢ ያሉ ትልልቅ የደረቁ አበቦች ለአረጋዊ አበባ መጠጦችዎ የሴትነት ስሜት ለመጨመር ተስማሚ ናቸው።

በእናት ተፈጥሮ ድብልቅልቅ ያለ ትምህርት

እፅዋትን በኮክቴል ውስጥ መጠቀም እንግዳ ሊመስል ይችላል ምክንያቱም ህብረተሰቡ ለነዚህ ንጥረ ነገሮች የተወሰነ ትርጉም ስላለው በዘመናዊው ዘመን ሙሉ ለሙሉ ውበት ያለው ዓላማ እንዲኖራቸው ያስገድዳቸዋል። ሆኖም፣ በመቶዎች ለሚቆጠሩ ዓመታት ወደ ኋላ መለስ ብለህ ስትመለከት፣ እንደ ውብ ስም ያለው ቢራቢሮ ኮክቴል በመሳሰሉት ምግቦችና መጠጦች ላይ ጥልቀትና ጣዕም ለመጨመር ዕፅዋት ምን ያህል ጥቅም ላይ እንደሚውሉ ማየት ትችላለህ። ለዚያ ውርስ ክብር፣ ከእነዚህ የሽማግሌዎች ማርቲኒዎች አንዱን ይሞክሩ እና የሚያስቡትን ይመልከቱ።