የሰኔ ሶስተኛው እሑድ ሲዞር እና የአባቶች ቀንን የሚመለከት እያንዳንዱን ምልክት ወይም በራሪ ወረቀት በግድ ችላ ስትሉ ለምን መደብሩን ዘልለው ለአባትህ የሚፈልገውን ነገር አትስጥ፡ የተወሰነ ጥራት ያለው ጊዜ። እና እሱ ከጥራት ጊዜ በኋላ ካልሆነ ፣ ከዚያ እሱ ከተወሰነ ጸጥ ያለ ጊዜ በኋላ ነው። ያም ሆነ ይህ፣ ከአንዳንድ የአባቶች ቀን ኮክቴሎች ጋር ነገሮችን ማግኘት ትችላለህ።
አዲስ ማንሃታን
የለመዱትን የማንሃታን ጣእም አቆይ ለአባቶች ቀን ኮክቴል ግን ትንሽ ተጨማሪ ብልጭታ ይጨምሩ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ውስኪ
- 1 አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
- 3 ሰረዝ ጥቁር ዋልኑት መራራ
- 2 ሰረዝ ሞላሰስ መራራ
- በረዶ
- ኮክቴል ቼሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በመቀላቀያ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ ውስኪ፣ ጣፋጭ ቬርማውዝ፣ ጥቁር ዋልነት መራራ እና ሞላሰስ መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኮክቴል ቼሪ አስጌጡ።
ብርቱካናማ የድሮ ፋሽን
ለዚህ አሮጌው ዘመን ትንሽ ተጨማሪ ብርቱካናማ ቅልጥፍናን ጨምሩበት፣ ለየት ያለ የብርቱካናማ ልጣጭ ማስጌጫ ንድፍ በጥንቃቄ ቅረጹ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቦርቦን
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ¼ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- 3 ሰረዞች ብርቱካን መራራ
- 4-5 ሰረዞች መዓዛ መራራ
- በረዶ
- የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀያ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ ውስኪ፣ ቀላል ሽሮፕ፣ ብርቱካን ሚደቅሳ እና መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በድንጋዮች ብርጭቆ በአዲስ በረዶ ወይም በንጉስ ኩብ ላይ አፍስሱ።
- በመጠጡ ላይ አንድ የብርቱካን ልጣጭ በጣቶችዎ መካከል ልጣጩን በማጣመም ይግለፁ፣ከዚያም ከቅርፊቱ ውጭ በጠርዙ ይሮጡ።
- በሁለተኛ የብርቱካን ልጣጭ አስጌጥ።
ውስኪ ጎምዛዛ
የሚያምር ውስኪ መራራ በፍቅር ሲሰራ ወይም በትንሹም ቢሆን ብዙ ይናገራል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ውስኪ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- እንቁላል ነጭ
- በረዶ
- የሎሚ ልጣጭ ለጌጥነት
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ውስኪ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቀላል ሽሮፕ እና እንቁላል ነጭ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ንቅንቅንቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍ በግምት 45 ሰከንድ
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በሎሚ ልጣጭ አስጌጥ።
ቱሴዶ ቁጥር 2
አባትህ የጭካኔው አይነት ከሆነ ወይም ለመልበስ ዝግጅቱን የሚደሰት ከሆነ ይህ ኮክቴል ወደ ልቡ መንገድ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- ¼ አውንስ absinthe
- 2 አውንስ ጂን
- ½ አውንስ ብላንክ ቬርማውዝ
- ¼ አውንስ ማራሺኖ ሊኬር
- 2-3 ሰረዞች ብርቱካን መራራ
- በረዶ
- ብርቱካናማ ጠመዝማዛ እና ቼሪ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በቀዘቀዙ ብርጭቆዎች ውስጥ አብሲንቴን እጠቡ ፣ተጨማሪውን ያስወግዱ።
- በመደባለቅ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ጂን፣ብላንክ ቬርማውዝ፣ማራሽኖ ሊኬር እና መራራ ጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በብርቱካን ጠማማ እና ቼሪ አስጌጥ።
አስከሬን ሪቫይቨር ቁጥር 2
አባቴ ትናንት ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታ ማታለል (ኮክቴል) ኮክቴል አንድ መንገድ ነው.
ንጥረ ነገሮች
- ¼ አውንስ absinthe
- ¾ አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ ሊሌት ብላንክ
- ¾ አውንስ ብርቱካናማ ሊከር
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ጠመመ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በቀዘቀዙ ብርጭቆዎች ውስጥ አብሲንቴን እጠቡ ፣ተጨማሪውን ያስወግዱ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ጂን፣ ሊሌት ብላንክ፣ ብርቱካንማ ሊኬር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ጠመዝማዛ አስጌጥ።
ኮስሞፖሊታን
ኮክቴል በድብቅ የጥፋተኝነት ስሜት የተሞላበት ኮክቴል - አትታለሉ፣ ከአባትህ መጽሃፍ ላይ ማስታወሻ ያዝ እና ይህ ኮክቴል ባብዛኛው መጠጥ እንደሆነ ተረዳ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ሲትሮን ቮድካ
- ¾ አውንስ ብርቱካናማ ሊከር
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ክራንቤሪ ጭማቂ
- በረዶ
- የኖራ ጥብጣብ ለጌጣጌጥ፣አማራጭ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ሲትሮን ቮድካ፣ብርቱካን ሚደቅሳ፣የሊም ጁስ እና ክራንቤሪ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- ከተፈለገ በኖራ ሪባን አስጌጡ።
ደምማ ማሪያ
አባትህን በለመደው የማርያም ጣእም አስደንቀው በሜዝካል ጭስ ጣእም ብቻ እና ጥቂት ተጨማሪ አስገራሚዎች።
ንጥረ ነገሮች
- የሊም ሽብልቅ እና ደም ማርያም ሪም ጨው
- 2 አውንስ mezcal
- 4 አውንስ የቲማቲም ጭማቂ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ የኮመጠጠ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ትኩስ መረቅ
- ¼ አውንስ ፈረሰኛ
- 2 ሰረዞች Worcestershire
- 2 ጭስ የሽንኩርት ጨው እና ጥቁር በርበሬ
- በረዶ
- የሊም ሽብልቅ የወይራ እና አረንጓዴ ባቄላ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ሪም ለማዘጋጀት የብርጭቆውን ጠርዝ በሎሚው ክንድ ይቀቡ።
- በማሰሮው ላይ ባለው የጠርሙስ ጨው ግማሹን ወይም ሙሉውን የመስታወት ጠርዝ በጨው ውስጥ ይንከሩት ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ሜዝካል፣ቲማቲም ጭማቂ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የኮመጠጠ ጭማቂ፣ ትኩስ መረቅ፣ ፈረሰኛ፣ ዎርሴስተርሻየር እና ማጣፈጫ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ክምር፣በአረንጓዴ ባቄላ እና በወይራ አስጌጡ።
ውስኪ ስማሽ
በዚህ በሚጣፍጥ ውስኪ ሰባብሮ አባትህን አስደምመው።
ንጥረ ነገሮች
- 2-4 የሎሚ ልጣጭ
- 2½ አውንስ ቦርቦን
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 3-5 ትኩስ ከአዝሙድና ቅጠል
- የተቀጠቀጠ በረዶ
- የምንት ቀንበጦች እና የሎሚ ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣ የሎሚ ልጣጭ ጭቃ።
- የተቀጠቀጠ አይስ፣ቦርቦን፣ቀላል ሽሮፕ እና የአዝሙድ ቅጠሎችን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አትወጠሩ፣በድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ።
- ከአዝሙድና ቡቃያ እና በሎሚ ጅጅ አስጌጡ።
ኤስፕሬሶ ማርቲኒ
አባትህን በቦርቦን ላይ የተመሰረተ ኤስፕሬሶ ማርቲኒ አስደንቀው፣ እና ለስላሳ መሰረቱ መንፈስን የሚያድስ እሽክርክሪት ይጨምራል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ቦርቦን
- ¾ አውንስ ቡና ሊኬር
- ¾ አውንስ የቀዘቀዘ ቡና
- ½ አውንስ የሃዘል ለውት ሊኬር
- 2 ሰረዞች የተጠበሰ የአልሞንድ መራራ
- በረዶ
- ሙሉ የቡና ፍሬ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቦርቦን፣ቡና ሊኬር፣የቀዘቀዘ ቡና፣የሃዝ ኖት ሊኬር እና የተጠበሰ የአልሞንድ መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሙሉ የቡና ፍሬ አስጌጡ።
ሳዘራክ
አባትህ በቤት ውስጥ በተሰራ ሳዘራክ ወደ ቢግ ቀላል ጉዞውን ያድሳል። ማን ያውቃል በዚህ ጊዜ አንዳንድ አዳዲስ ታሪኮችን ትሰሙ ይሆናል።
ንጥረ ነገሮች
- ¼ አውንስ አብሲንቶ ያለቅልቁ
- 2 አውንስ አጃዊ ውስኪ
- 3-4 ሰረዞች የፔይቻድ መራራ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የሎሚ ጥብጣብ ለጌጥነት
መመሪያ
- የድንጋይ ብርጭቆን ቀዝቀዝ።
- የቀዘቀዘውን ብርጭቆ ከአብስንቱ ጋር በማጠብ የቀረውን ያስወግዱ።
- በሁለተኛ የድንጋይ መስታወት ውስጥ በረዶ፣ ውስኪ፣ መራራ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ትኩስ በረዶ ላይ አፍስሱ።
- በሎሚ ሪባን አስጌጡ።
ኦአካካ የድሮ ፋሽን
የድሮው ዘመን ለአባት የሚያውቅ ሬፖሳዶ ተኪላ ድንቅ መንፈስ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 1¾ አውንስ እንደገና ተዘጋጅቷል
- ½ አውንስ mezcal
- ¼ አውንስ አጋቭ
- 2-3 መራራ መራራ ሰረዞች
- 2 ሰረዞች ብርቱካን መራራ
- በረዶ
- ብርቱካን ሽብልቅ እና ኮክቴል ቼሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀያ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ሬፖሳዶ፣ሜዝካል፣አጋቬ፣አሮማቲክ መራራ እና ብርቱካን መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በድንጋዮች ብርጭቆ በአዲስ በረዶ ወይም በንጉስ ኩብ ላይ አፍስሱ።
- በብርቱካን ሽብልቅ እና ኮክቴል ቼሪ አስጌጡ።
Cucumber Basil Highball
ጂን-አፍቃሪ አባትህ የህልሙን መንፈስ የሚያድስ የጂን ሀይቦል ስጠው።
ንጥረ ነገሮች
- 2-3 የኩሽ ቁርጥራጭ
- 1-2 ትኩስ ባሲል ቅጠል
- 2 አውንስ ጂን ፣ይመርጣል እፅዋት ወይም ኪያር ወደፊት
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ቶኒክ ውሀ ሊሞላ
- Ccumber ribbon for garnish
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣የዱባ ቁርጥራጭን ከሎሚ ጭማቂ ጋር ቀቅሉ።
- በረዶ፣ ባሲል ቅጠል፣ ጂን እና የተቀረው የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል ወይም ኮሊን መስታወት ይግቡ።
- በቶኒክ ውሀ ይውጡ።
- በኩሽና ሪባን አስጌጡ።
አሜሪካኖ
ኮክቴል ለአባቱ ያለ ኔግሮኒ መራራ መራራ ጣእም የሚፈልግ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ Campari
- ¾ አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- ብርቱካናማ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሃይቦል ወይም በኮሊንስ መስታወት ውስጥ በረዶ፣ካምፓሪ እና ጣፋጭ ቬርማውዝ ይጨምሩ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በብርቱካን ቁርጥራጭ አስጌጥ።
Boulevardier
በአሮጊት ዘመን የሚያገኙትን ጣፋጭ ጣዕም የሚዘልል ለስላሳ ቦርቦን ኮክቴል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ቦርቦን
- 1 አውንስ Campari
- 1 አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
- በረዶ
- የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመደባለቅ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ቦርቦን፣ካምፓሪ እና ጣፋጭ ቬርማውዝ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- የድንጋዮች መስታወት ውስጥ አጥሩ።
- በብርቱካን ልጣጭ አስጌጥ።
የእግዚአብሔር አባት
በፖፕ ባህሉ ላይ ወቅታዊ የሆነ ወይም ክላሲክን እንደገና የመመልከት እድል ላለው አባት ፍጹም ስኮች ኮክቴል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ስካች
- ½ አውንስ የአልሞንድ ሊኬር
- በረዶ
- የደረቀ ብርቱካናማ ጎማ ለጌጥነት
መመሪያ
- በመቀላቀያ ብርጭቆ ውስጥ አይስ፣ ስኮትች እና የአልሞንድ ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በደረቀ ብርቱካናማ ጎማ አስጌጥ።
ኔግሮኒ
ምንም የሚታወቀው ኔግሮኒን የሚያሸንፈው የለም። በመጀመሪያ ሲፕ የአባትህ ፊት ሲበራ ተመልከት።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ጂን
- 1 አውንስ Campari
- 1 አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
- በረዶ
- የብርቱካን ልጣጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀልያ ብርጭቆ ውስጥ አይስ፣ጂን፣ካምፓሪ እና ጣፋጭ ቬርማውዝ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በብርቱካን ልጣጭ አስጌጥ።
Soda Can Cocktail
አባትህን በሶዳ ጣሳ ውስጥ የተዘጋጀ ኮክቴል አስገርመው። ይህ በተሻለ ሁኔታ ከሳር ሜዳ ጨዋታዎች ጋር ያጣምራል።
ንጥረ ነገሮች
- 1 ሶዳ ፖፕ፣ እንደ ኮላ፣ ስር ቢራ ወይም ጣዕም ያለው ሶዳ
- 1½ አውንስ ቮድካ፣ ቦርቦን ወይም ሮም
መመሪያ
- በአንድ ብርጭቆ ውስጥ በግምት ወደ ሁለት አውንስ ተኩል የሶዳማ ውሃ አፍስሱ።
- በሶዳማ ጣሳ ውስጥ ቮድካ ይጨምሩ።
- ለመደባለቅ አዙሩ።
ጊብሰን
ያ ማሰሮ ኮክቴል ቀይ ሽንኩርት አንድ ወይም ሁለት ጊብሰን በማነሳሳት በጥሩ ሁኔታ ይጠቀሙበት። አባትህ ማርቲኒ አጥንቱን ደርቆ የሚመርጥ ከሆነ መስታወቱን በደረቅ ቬርማውዝ እጠቡት ከዚያም ተጨማሪውን ያስወግዱት።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቮድካ ወይም ጂን
- ½ አውንስ ደረቅ ቬርማውዝ
- በረዶ
- የኮክቴይል ሽንኩርት ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በመቀላቀልያ ብርጭቆ ውስጥ አይስ፣ቮድካ እና ደረቅ ቬርማውዝ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኮክቴል ሽንኩርት አስጌጡ።
Papa Doble
አንዳንድ ጊዜ ሄሚንግዌይ ዳይኩሪሪ በመባል ይታወቃል፣አባትህን ትንሽ የአእምሮ ዕረፍት አድርጉ። ምናልባት የሄሚንግዌይ መጽሐፍን ወደ እሱ ወረወረው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ነጭ ሩም
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የወይን ፍሬ ጭማቂ
- ½ አውንስ ማራሺኖ ሊኬር
- በረዶ
- የደረቀ የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሩም፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የወይን ፍሬ ጁስ እና የማራሺኖ ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በደረቀ የሎሚ ጎማ አስጌጥ።
ቅመም ማርጋሪታ
አባዬ የቅመም ኮክቴሎች አድናቂ ናቸው? ከዚያም ሙቀቱን እንዴት እና መቼ እንደሚያመጣ ለሚያውቅ አባት በቅመም ማርጋሪታ።
ንጥረ ነገሮች
- Lime wedge እና tajin for rim
- 2-3 ጃላፔኖ ሳንቲሞች
- 2 አውንስ ተኪላ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ብርቱካናማ ሊከር
- ½ አውንስ አጋቬ
- በረዶ
- የኖራ ሽብልቅና የጃላፔኖ ሳንቲም ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ሪም ለማዘጋጀት የብርጭቆውን ጠርዝ በኖራ ሹል እሸት።
- ከታጂን ጋር በሳዉር ላይ ግማሹን ወይም የመስታወትዉን ጠርዝ በሙሉ ታጅን ዉስጥ ይንከሩት።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣ የጃላፔኖ ሳንቲሞችን ከአጋቬ ፍንጣቂ ጋር ቀባ።
- በረዶ፣ተኪላ፣የሊም ጁስ፣ብርቱካንማ ጁስ እና ቀሪውን አጋቬ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ሽብልቅ እና በጃላፔኖ ሳንቲም አስጌጡ።
ጂምሌት
ቮድካ ወይም ጂን መጠቀም ስለምትችል አባትህን በሚወደው ጂምሌት አስደንቀው; ለሱ መጠጥ ትእዛዞች ትኩረት ሰጥተሃል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ጂን ወይም ቮድካ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የኖራ ልጣጭ
መመሪያ
- በድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ ጂን ፣ቀላል ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በኖራ ልጣጭ አስጌጥ።
የድሮ ፓል
ለምንድነው ከትዳር ጓደኛችሁ አንዱን ክላሲክ የድሮ ፓል ኮክቴል አታደርጉትም?
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ አጃ
- 1 አውንስ ደረቅ ቬርማውዝ
- 1 አውንስ Campari
- በረዶ
- የሎሚ ልጣጭ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በመቀላቀልያ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣አጃ፣ደረቅ ቬርማውዝ እና ካምፓሪ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ልጣጭ አስጌጥ።
Ramos Gin Fizz
ይህን አድካሚ ኮክቴል ለጂን አፍቃሪ አባትህ በማንቀጠቅጥ የቁርጠኝነት ችሎታህን አሳይ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ ከባድ ክሬም
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- እንቁላል ነጭ
- 2-3 ሰረዞች የብርቱካን አበባ ውሃ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ጂን ፣ከባድ ክሬም ፣ቀላል ሽሮፕ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣የሎሚ ጭማቂ ፣እንቁላል ነጭ እና ብርቱካን ውሃ ይጨምሩ።
- ለአንድ ደቂቃ ያህል አጥብቀው ይንቀጠቀጡ።
- በረዶ ጨምር።
- ለመቀዝቀዝ በብርቱ ይንቀጠቀጡ።
- በረዶ አትጨምሩ፣ወደ ሃይቦል መስታወት አጥፉ።
- ቀስ ብሎ በክለብ ሶዳ ሞላ።
ቡና ነጭ ሩሲያኛ
የአባትህን ቀን በቀኝ እግርህ በዚህ ቡና አስተላላፊ ነጭ ሩሲያ ጀምር።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ቫኒላ ቮድካ
- 2 አውንስ የቀዘቀዘ ቡና
- 2 አውንስ ቡና ሊከር
- 1 አውንስ ከባድ ክሬም ወይም ወተት
- በረዶ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ቫኒላ ቮድካ፣የቀዘቀዘ ቡና፣ቡና ሊኬር እና ከባድ ክሬም ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል ወይም ኮሊን መስታወት ይግቡ።
ውስኪ ዝንጅብል
አባትህ ለኮክቴል ምን እንደሚፈልጉ ከተደናገጡ አንዳንድ ጊዜ ቀላሉ መንገድ ምርጡ መንገድ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ውስኪ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ዝንጅብል ሊኬር
- በረዶ
- ዝንጅብል አሌ ለመቅመስ
- የኖራ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ውስኪ፣ የሊም ጁስ እና የዝንጅብል ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በዝንጅብል አሌ ይውጡ።
- በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
አብን የሚያከብሩ የአባቶች ቀን ኮክቴሎች
አባትህ ጂን፣ ቮድካ፣ ቦርቦን ወይም ስካች ቢወድ ምንም ለውጥ አያመጣም። ለማንኛውም ኮክቴል-አፍቃሪ አባት ጥሩ የመጠጥ ሰልፍ አለ። እና የአባቶች ቀን ኮክቴሎችን ልምምድ ለመጀመር በጣም ገና አይደለም።
