ከፕላስቲክ እና ከፒሬክስ ዘመን በፊት አብዛኛዎቹ አሜሪካውያን የቤት ሰሪዎች በወጥ ቤታቸው ውስጥ የቢጫ ጎድጓዳ ሳህን ይጠቀሙ ነበር። እነዚህ የሸክላ ዕቃዎች ጎድጓዳ ሳህኖች የዓለም የምግብ ምርጫዎች ነበሩ እና አስደሳች የተለያዩ ቀለሞች እና ቅጦች ነበሩት። ምንም እንኳን በ20ኛው መቶ ክፍለ ዘመን አጋማሽ ላይ ለቆሸሸ ጣፋጭ ምግቦች ተላልፈው ቢሰጡም በዓለም ዙሪያ ካሉ የጥንታዊ ወይን ሰብሳቢዎች ጋር እንደገና መነቃቃት እየፈጠሩ ነው።
የቢጫ ዕቃዎች አጭር ታሪክ
በ17ኛው መቶ ክፍለ ዘመን መገባደጃ ላይ በስኮትላንድ እና በእንግሊዝ የተሰሩት የመጀመሪያዎቹ የቢጫ እቃዎች የተሰሩት ቢጫ ባፍ ቀለም ካለው ሸክላ ነው። ቢጫ ሸክላ በጣም ዝቅተኛ ደረጃ ያለው ብረት ይይዛል, ይህም ከቀይ ሸክላ በጣም በሚበልጥ የሙቀት መጠን ውስጥ ቪትራይፋይ እንዲፈጠር ያደርገዋል, ይህም የቢጫ ሸክላ ቁርጥራጮቹን በጣም ከባድ እና በኩሽና ውስጥ ለመጠቀም የበለጠ ተፈላጊ ያደርገዋል. ቢጫ ዌር በመባልም የሚታወቀው ቢጫ ዌር ታዋቂነት ከእንግሊዝ ወደ ፈረንሳይ፣ ካናዳ እና አሜሪካ ተሰራጭቷል።
በ1830ዎቹ በኒውዮርክ፣ኒው ጀርሲ፣ፔንስልቬንያ እና ኦሃዮ ወንዞች ዳር በሚገኙት ጥሩ ቢጫ ቀለም ያለው ሸክላ በመጠቀም ውብ ቀለም ያላቸው ቁርጥራጮች በዩናይትድ ስቴትስ ይሰሩ ነበር። እንደ ሸክላው አመጣጥ የተጠናቀቁ ቁርጥራጮች ከጥልቅ ሰናፍጭ ቢጫ እስከ ትኩስ ቅቤ ቀለም የሚመስል የሚያምር ቢጫ ቀለም አላቸው ።
በዝቅተኛ ዋጋ እና በጥንካሬው ምክንያት የቢጫ እቃዎች ከአንድ ምዕተ አመት በላይ በኩሽና ውስጥ ጥቅም ላይ የሚውሉ ተወዳጅ ምርጫዎች ሆነው ቆይተዋል። በ1940ዎቹ የቤት ሰሪዎች ዘንድ ተቀባይነት አጥቷል፣ነገር ግን በጊዜው ይበልጥ ዘመናዊ በሆኑ ቁሳቁሶች በተሠሩ ቁርጥራጮች ተተካ።
የሎው ዌር ጎድጓዳ ሳህኖችን መሰብሰብ
ከ1980ዎቹ ጀምሮ የቢጫ ዕቃዎችን የመሰብሰብ አዲስ ፍላጎት ነበረው። ብዙ ሰብሳቢዎች አንድ አይነት ንድፍ ወይም ስርዓተ-ጥለት ያላቸውን የቢጫ እቃዎች ጎጆ ጎድጓዳ ሳህን አንድ ላይ ለመሰብሰብ ይሞክራሉ። በአጠቃላይ፣ ከተመረቁት መጠን ያላቸው ጎድጓዳ ሳህኖች መካከል ትልቁን እና ትንሹን ለማግኘት በጣም ይቸገራሉ፣ ይህም በጣም ዋጋ ያላቸው ቁርጥራጮች ያደርጋቸዋል። ሳህኖቹ በመጀመሪያ የተሸጡት በግለሰብ ደረጃ ወይም በአምስት፣ በስድስት፣ በስምንት እና በ12 ስብስቦች ነበር።
Yellow Ware Bowl ንድፎች
የተመረቁት መጠን ያላቸው ጎድጓዳ ሳህን ዲያሜትሮች ከሶስት ኢንች እስከ 17 ኢንች ይደርሳል። ከጎጆ ጎድጓዳ ሳህኖች በተጨማሪ ብዙ ነጠላ የቢጫ ማከማቻ ጎድጓዳ ሳህኖች ለሰብሳቢዎች ፍላጎት ያላቸው ሁሉም መጠኖች አሉ።
የመጀመሪያዎቹ የቢጫ እቃዎች በእጅ ተሠርተው በሸክላ ሰሪ ጎማ ላይ ተጥለዋል። ከ 19 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ በኋላ የተሰሩ አብዛኛዎቹ ቁርጥራጮች የሚሠሩት ሻጋታዎችን በመጠቀም ነው።አንዴ ሻጋታዎች ጥቅም ላይ ከዋሉ በኋላ የቢጫ እቃዎች ይበልጥ ያጌጡ ሆኑ፣ ብዙውን ጊዜ ዲዛይኖች ይደነቃሉ ወይም በውስጣቸው ተቀርፀዋል። ሊያገኟቸው የሚችሏቸው ታዋቂ ዲዛይኖች እና ማስጌጫዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡-
- ባንዲንግ
- ተንሸራታች ማሰሪያ
- ጂኦሜትሪክ ንድፎች
- የአበቦች ንድፎች
- አስደናቂ ሀሳቦች
የቢጫ ዕቃዎችን ዕድሜ እና አመጣጥ እንዴት ማወቅ ይቻላል
የቢጫ እቃዎች አመጣጥ እና እድሜ ለማወቅ ብዙ ጊዜ አስቸጋሪ ነው ምክንያቱም በግምት አምስት በመቶው ብቻ ምልክት ተደርጎበታል. የሚከተሉት የቢጫ ዕቃዎች ጎድጓዳ ሳህኖች ዕድሜ እና አመጣጥ ለመወሰን ብዙ ምክሮች አሉ፡
- የሻጋታ ምልክቶች እና ንድፎች መገኘት- የሻጋታ ምልክቶች እና ዲዛይኖች ማለት ቁርጥራጩ ከ 19 ኛው ክፍለ ዘመን አጋማሽ ወይም ከዚያ በኋላ ነው.
- የተለያዩ የከንፈር ቅርጾች - ጎድጓዳ ሳህኖች ላይ በ19ኛው ክፍለ ዘመን የተሰሩ ቁርጥራጭ ከንፈሮች ብዙውን ጊዜ ይንከባለሉ። የ 20 ኛው ክፍለ ዘመን ጎድጓዳ ሳህኖች ብዙውን ጊዜ ክብ ቅርጽ ያላቸው ከንፈሮች አሏቸው ወይም ጠርዝቸው ሰፊ የሆነ አንገት ያለው ነው።
- የተለያዩ ድምጾች - የጣትዎን ጫፍ ተጠቅመው ቁርጥራጩን በጥብቅ ይንኩት። የሚሰሙት ድምጽ ጩኸት ከሆነ ምናልባት በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ የተሰራ ሊሆን ይችላል. መደወያ ነው ከሰማችሁ ቁራሹ የተሰራው በእንግሊዝ ሊሆን ይችላል።
- የተለያዩ ብርጭቆዎች - ቁርጥራጭ ትክክል አለመሆኑን ለማወቅ አንደኛው መንገድ የብርጭቆውን ቀለም ማረጋገጥ ነው። አንጸባራቂው ግልጽ መሆን አለበት፣መስታወቱ ከቀለም ምናልባት የመራባት ወይም የሐሰት ቁራጭ ነው።
የሎው ዋር ዋጋዎች በዛሬው ጨረታዎች
በአጠቃላይ የቢጫ ዕቃዎች እንደ ዲፕሬሽን መስታወት ወይም ፒሬክስ ያሉ ነገሮችን መሰብሰብ የተለመደ አይደለም ነገር ግን ወደ ገበያ የሚሄዱት ጎድጓዳ ሳህኖች ብዙውን ጊዜ ከ30-50 ዶላር ይሸጣሉ፣ ሌሎች ቢጫ እቃዎች ይሸጣሉ በአማካይ ከ10-20 ዶላር።በ19ኛው መቶ ክፍለ ዘመን የተሰሩ የቢጫ ዕቃዎች ምግቦች አሁንም በጥሩ ሁኔታ ላይ ከሆኑ 100 ዶላር አካባቢ መሸጥ ይችላሉ። ለእነዚህ ጎድጓዳ ሳህኖች ዋጋ በሚሰጥበት ጊዜ ዕድሜ ዋነኛው ምክንያት ይመስላል ፣ የቆዩ ቁርጥራጮች ሳይበላሹ ለማግኘት በጣም ከባድ ስለሆኑ። በተጨማሪም ቅርፅ እና ቀለም በግላዊ ደረጃ ከአሰባሳቢዎች ጋር አስተዋፅዖ ያደርጋሉ, ይህም ሰዎች በሚወዷቸው ቀለሞች እና ዲዛይን መሰረት የትኛውን ወደ ቤት ማምጣት እንዳለባቸው እንዲመርጡ ይገፋፋቸዋል.
በተለምዶ፣ ቴክኖሎጂው በሚገርም ሁኔታ የተለመደ ስለነበር እነዚህ ቅርሶች በአገር ውስጥ የቁጠባ መሸጫ ሱቆች እና ጥንታዊ መደብሮች ውስጥ ለማግኘት በጣም አስቸጋሪ አይደሉም። ነገር ግን፣ እነዚህን ምግቦች በመስመር ላይ ፈልጋችሁ ካገኛችሁ፣ ለዛሬ ምን እንደሚሸጡ ለማወቅ በቅርቡ የተሸጡ አንዳንድ ጎድጓዳ ሳህኖች ጥቂት ምሳሌዎች እዚህ አሉ፡
- ጥንታዊ የቢጫ ዕቃዎች ጎድጓዳ ሳህን ከሰማያዊ ባንዶች ጋር - በ$89.56 ተዘርዝሯል
- በ20ኛው ክፍለ ዘመን መባቻ ጥንድ ትንሽ ቢጫ ዌር ሳህኖች - በ$120 የተሸጠ
- Antique McCoy አረንጓዴ አንጸባራቂ ቢጫ ማከማቻ ጎድጓዳ ሳህን ከሴት ልጅ የአበባ ዲዛይን ጋር - ይህ የማኮይ የሸክላ ዕቃ በ160 ዶላር ተሸጧል
ጥንቃቄ፡ ቢጫ ዌር ግላይዝ እርሳስን ይይዛል
በቢጫ ዕቃዎች ላይ ያለው ብርጭቆ እርሳስ ይይዛል። ቺፕስ፣ ስንጥቆች ወይም ጥልቅ እብደት ያለው ጎድጓዳ ሳህን ካለዎት ለመደባለቅ፣ ለማብሰል፣ ለመጋገር ወይም ማንኛውንም ምግብ ለማከማቸት አይጠቀሙበት። ሁኔታው ምንም ይሁን ምን ምግብን በማቀዝቀዣው ውስጥ በቢጫ ዕቃዎች ውስጥ አታከማቹ ወይም በማንኛውም መንገድ አሲዳማ በሆኑ ምግቦች ወይም ለመጋገር አይጠቀሙበት። ቢጫ ዌርን በእነዚህ መንገዶች መጠቀም እርሳሱ ከግላዝ ወጥቶ ወደ ምግቡ እንዲገባ ያደርጋል።
ከቢጫ ዕቃው አትጠንቀቅ
የቢጫ ዕቃዎች ምግቦች ትክክለኛ የመገለጫ ደረጃ ብቻ ናቸው ምክንያቱም በአሁኑ ጊዜ ኩሽናዎ ከተጌጠበት ከማንኛውም ውበት ጋር ይዋሃዳሉ። ከሴት አያቶችዎ ካቢኔ ውስጥ ጥቂቶቹን ጠርገው ወይም በጣም ጥሩ በሆነ ሁኔታ ውስጥ ገብተዋል በአከባቢዎ የጥንታዊ ሱቅ ይነጋገሩ፣ ከእነዚህ ጎድጓዳ ሳህኖች ውስጥ አንዱን ወደ ኩሽናዎ ስብስብ በማከል ስህተት መሄድ አይችሉም። አሁን ለበለጠ የወጥ ቤት መሰብሰቢያ መረጃ፣ የወጥ ቤትዎን ዲዛይን ስለሚያሟሉ ስለ ጥንታዊ የድንጋይ ንጣፎች ፣ ቪንቴጅ ኮርኒንግዌር እና ፒሬክስ ጎድጓዳ ቪንቴጅ ቅጦች ይወቁ።