ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ቸኮሌት ቮድካ
- ¾ አውንስ ቸኮሌት ሊኬር
- ¾ አውንስ አይሪሽ ክሬም
- ½ አውንስ ነጭ ክሬም ደሜንቴ
- በረዶ
- ከባድ ክሬም እና ከአዝሙድና ቅጠል ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ቸኮሌት ቮድካ፣ ቸኮሌት ሊኬር፣ አይሪሽ ክሬም እና ክሬም ደሜንቴ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በከባድ ክሬም እና ከአዝሙድና ቅጠል ጋር ለጌጥነት ያጌጡ።
ልዩነቶች እና ምትክ
ቸኮሌት እና ሚንት ክላሲክ ጣእም ማጣመር ናቸው እና ይህን ለማድረግ ከአንድ በላይ ቀመሮች አሉ።
- ለቸኮሌት ሚንት ማርቲኒ ልዩ ሽክርክሪት ለመስጠት በነጭ ቸኮሌት ወይም ጥቁር ቸኮሌት ይጫወቱ።
- ቸኮሌት ሚንት ምንም ያህል ዱር ቢመስልም እውነተኛ ተክል ነው። አንድ የሾርባ ማንኪያ የተከተፈ ቸኮሌት በመጨመር ቮድካህን ከዚህ እፅዋት ጋር ለአንድ እግር እንዲጨምር አድርግ።
- የአይሪሽ ክሬምን ይዝለሉ እና ለወፍራም ማርቲኒ ከባድ ክሬም፣ ሙሉ ወተት ወይም ከባድ ጅራፍ ክሬም ይጠቀሙ።
- ከቸኮሌት ቮድካ ይልቅ ቫኒላ ወይም ዊፒድ ክሬም ቮድካን ተጠቀሙ ለተጨማሪ ኮክቴል ተጨማሪ ጣዕሞችን ይጨምራል።
- የእርስዎን አንዲስ ከረሜላ ማርቲኒ ብሩህ አረንጓዴ ለማድረግ ጥርት ያለ የቸኮሌት ሊኬር እና አረንጓዴ ክሬም ይጠቀሙ። ግማሽ ኦውንስ የቸኮሌት ሊኬር እና ሶስት አራተኛ ኦውንስ ክሬም ደሜንቴ በመጠቀም የበለጠ ብቅ እንዲል ያድርጉት።
- ያለ ጣፋጭ ጣዕም ለመጨመር ጥቂት የቸኮሌት መራራዎችን ጣል ያድርጉ።
ጌጦች
የእርስዎን አንዲስ ከረሜላ ማርቲኒን በተለያዩ መንገዶች፣ከቀላል እና ከሚያስደስት እስከ ጨዋነት ባለው መልኩ ያስውቡ።
- በርካታ ያልታሸጉ የአንዲስ ከረሜላ ሚንት ቀልጠው የቀለጠውን ቸኮሌት ማርቲኒ ብርጭቆ ውስጠኛ ክፍል ላይ አፍስሱ ወይም ጠርዙን በቸኮሌት ውስጥ ነከሩት።
- በአንዲስ ከረሜላ ማርቲኒ ላይ አንድ የቾኮሌት መላጨት፣ በደንብ የተከተፈ ቸኮሌት ወይም የቸኮሌት ርጭት ይጨምሩ።
- ለእውነተኛ ጣፋጭ ማርቲኒ አንድ ዶሎፕ ጅራፍ ክሬም ያካትቱ።
- የአንዲስ ከረሜላ ጣዕሙን በደንብ ቆርጠህ ከላይ በመርጨት ወይም በትንሹ ቀልጠው ከረሜላውን በመስታወቱ ላይ አስገብተው ሲቀዘቅዝ።
- እንደ ቼሪ የሚያጠናቅቅ ነገር የለም። ማራሺኖ ወይም ኮክቴል ቼሪ ወደ ብርጭቆው ውስጥ ጣሉት ወይም በኮክቴል ስኬከር ወጉ።
ስለ አንዲስ ከረሜላ ማርቲኒ
በሚገርም ሁኔታ የተወደዱ እና የማይረሱ የአንዲስ ሚኒትስ በመላው አሜሪካ በሚገኙ አባወራዎች ውስጥ ዋና ምግብ ናቸው። መጀመሪያ የተፈጠረው በ 1950 ዎቹ ውስጥ ፣ የቸኮሌት ሚንት ከረሜላ ከእራት በኋላ ተወዳጅ ሕክምና ነው - ወይም በማንኛውም ጊዜ ይምረጡ ፣ በእውነቱ። ይህ የቸኮሌት እና የአዝሙድ ጣዕም ጥምረት በኮክቴል አለም አዲስ አልነበረም፣ ምክንያቱም ፌንጣው ማርቲኒ ከአዝሙድና እና ቸኮሌት የሚጠቀመው ከአንዲስ ከረሜላ ሚንት በፊት ነበር።
ለአንዲስ ከረሜላ ማርቲኒ አነሳሽነት ሳይሆን አይቀርም፣ ፌንጣው ላለፈው ክፍለ ዘመን የሚዘልቅ ኮክቴል ነው። ኒው ኦርሊንስ የዚህ አረንጓዴ ማርቲኒ ምንጭ እንደሆነ ይናገራል፣ ነገር ግን ከጥቂት አስርት አመታት በኋላ መጠጡ በታዋቂነት የተንኮታኮተው - ልክ በተመሳሳይ ጊዜ የአንዲስ ሚንትስ በገበያ ላይ ወጣ። የአንድሬስ ከረሜላ ማርቲኒ የተሻሻለ እና ዘመናዊ ሽክርክሪት በፌንጣው ላይ ነው፣ ይህም በክሬም ቸኮሌት ጣዕሞች ላይ ያተኮረ ነው። በተመሳሳይ ጊዜ, ሚንት ከሌሎች የቸኮሌት ጣፋጭ ኮክቴሎች ሁሉ ለመለየት ደጋፊ ኮከብ ነው.ምናልባትም ይህ ኮክቴል ከሌሎች የከረሜላ አይነት ኮክቴሎች ለምሳሌ እንደ Butterfinger ወይም Jolly Rancher እንዲሁም የቸኮሌት ጣፋጭ መጠጦች ታዋቂ እና ጣፋጭ ጭቃን ጨምሮ አነሳሽነት ወስዷል።
ማርቲኒ መስራት ፍፁም ሚንት ነው
የተለመደውን የቸኮሌት ሚንት ማርቲኒ አልፈው ትንሽ ወደ ምቹ ነገር ይንሸራተቱ። ይህ አንዲስ ከረሜላ ማርቲኒ ስለ ሚኒ ኮክቴል ሀሳብዎን ሊለውጥ ይችላል። እንግዲያውስ እነዚያን ጣፋጭ የቸኮሌት ማስታወሻዎች በሹክሹክታ ከአዝሙድና ሹክሹክታ ጋር ተቀበሉ፣ ነገር ግን ማካፈልን አይርሱ።
