ከመጠን በላይ በተደረጉ ጣዕሞች የሚደክምህ ሰው ከሆንክ ወይም ኪዊን ብቻ የምትወድ እና በህይወቶ የበለጠ የምትፈልገው ከሆነ ኪዊ ኮክቴሎች ለጥሪው መልስ ይሰጣሉ። ኪዊ በቀላሉ ወደ ክላሲክ ኮክቴሎች ይቀላቅላል እና እጅግ በጣም ጥሩውን ጣዕም እንኳን ያድሳል። ስለዚህ ጥቂት ኪዊዎችን ያዙ እና ወደ ኮክቴሎችዎ ላይ ጣዕም ለመጨመር ያዘጋጁ።
ኪዊ ቤሊኒ
በዚህ የተሻሻለ ኮክቴል ስለ ብሩች ጠረጴዛዎ የሚያወሩትን ነገር ይስጡት።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ቮድካ
- ½ አውንስ ኪዊ ንጹህ
- ¼ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ፕሮሴኮ ወደላይ
- የኪዊ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- የሻምፓኝ ዋሽንትን ቀዝቀዝ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ቮድካ፣ኪዊ ንጹህ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በፕሮሴኮ ይውጡ።
- በኪዊ ያጌጡ።
ኪዊ ማርጋሪታ
የሚታወቀው ማርጋሪታ ሁሌም ጥሩ ምርጫ ነው። ሆኖም፣ በዚህ የፍራፍሬ እሽክርክሪት የተለመደውን ማርጋሪታዎን ወደ መንገዱ ይምቱት።
ንጥረ ነገሮች
- የኖራ ሽብልቅ እና ጨው ለሪም
- 2 አውንስ ብር ተኪላ
- 1 አውንስ ኪዊ ንጹህ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- ¼ አውንስ አጋቭ
- በረዶ
- የኖራ ቁርጥራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ሪም ለማዘጋጀት የብርጭቆውን ጠርዝ በኖራ ሹል እሸት።
- በጨው ላይ ባለው ጨው ግማሹን ወይንም ሙሉውን የብርጭቆውን ጠርዝ በጨው ውስጥ ይንከሩት።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ተኪላ፣ኪዊ ንፁህ፣የሊም ጁስ፣ብርቱካን ሊከር እና አጋቬ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
አረንጓዴ አምላክ
ውስጣችሁን አምላክ በዚህ ጭቃ በተጨማለቀ ኮክቴል ቻናላችሁ።
ንጥረ ነገሮች
- 1 ትኩስ ኪዊ፣ ሥጋ ነቅሎ ወጥቷል
- 2 አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ የሽማግሌ አበባ ሊኬር
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- የተቀጠቀጠ በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- የኪዊ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ኪዊን በቀላል ሽሮፕ ይቅቡት።
- የተቀጠቀጠ አይስ፣ጂን፣የሊም ጁስ እና የአረጋዊ አበባ ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አፍስሱ፣ አትጨናነቁ፣ ወደ ሃይ ኳስ መስታወት።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በኪዊ ቁራጭ አስጌጡ።
ኪዊ ሞጂቶ
በዚህ ሞጂቶ ውስጥ ትኩስ ከአዝሙድና ጋር በጭቃ ላለው ኪዊዎ ትንሽ ብስለት እና ተጨማሪ እረፍት ይጨምሩ።
ንጥረ ነገሮች
- 4-6 ትኩስ ከአዝሙድና ቅጠል
- 1 ትኩስ ኪዊ፣ ሥጋ ነቅሎ ወጥቷል
- 2 አውንስ ነጭ ሩም
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- የሊም ዊልስ፣ኪዊ ቁርጥራጭ እና የአዝሙድ ቀንድ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣የአዝሙድ ቅጠል እና ኪዊ በቀላል ሽሮፕ ይቅሉት።
- በረዶ፣ ነጭ ሩም እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በኖራ ጎማ፣በኪዊ ቁራጭ እና በአዝሙድ ቀንድ ያጌጡ።
ኪዊ ማርቲኒ
የኪዊ ጣዕምዎን በዚህ የሚታወቀው ማርቲኒ ከፊት ለፊት አስቀምጡ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ቮድካ
- ½ አውንስ ኪዊ ንጹህ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የኪዊ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ቮድካ፣ኪዊ ንጹህ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኪዊ ቁራጭ አስጌጡ።
ኪዊ ኮሊንስ
ይህ የምግብ አሰራር የክላሲካል ቶም ኮሊንስ ማሻሻያ እና የጂን ጥሪ ቢሆንም ከፈለግክ በቀላሉ ያንን በቮዲካ መቀየር ትችላለህ።
ንጥረ ነገሮች
- 1 ትኩስ ኪዊ፣ ሥጋ ነቅሎ ወጥቷል
- 2 አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- የማይንት ስፕሪግ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሃይቦል መስታወት ውስጥ ኪዊን በቀላል ሽሮፕ ይቅቡት።
- አይስ፣ጂን እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- ከአዝሙድና ቀንበጦች ጋር አስጌጥ።
ኪዊ በበጋ
ሩም ማንኛውንም ጣዕም ወስዶ ወደ ፀሀይ ይለውጠዋል። ለዚ ኪዊ እና ሩም ማጣመርም እንዲሁ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ነጭ ሩም
- ¾ አውንስ ኪዊ ንጹህ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ክሬም የኮኮናት
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የሎሚ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ ፣ ሩም ፣ ኪዊ ንጹህ ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ የኮኮናት ክሬም እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።
ኪዊ ካይፒሪንሃ
ይህ የምግብ አሰራር ካቻሳን ይጠይቃል ከሮም ጋር ተመሳሳይ የሆነ እና በብራዚል ብሄራዊ መጠጥ ላይ ክላሲክ ካይፒሪንሃ ላይ የተንሰራፋ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 1 ትኩስ ኪዊ፣ ሥጋ ነቅሎ ወጥቷል
- 2-3 የኖራ ቁርጥራጭ
- 2 አውንስ cachaça
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የኪዊ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በድንጋይ መስታወት ውስጥ ኪዊ እና ኖራ ገባዎች በቀላል ሽሮፕ ይቅቡት።
- በረዶ እና ካቻሳ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በኪዊ ቁራጭ አስጌጡ።
ኪዊ ማቀዝቀዣ
ሁሉንም በቀላል እና በሚያድስ ጣዕሞች እና ትንሽ ባነሰ ቡት ውጣ --ይህን ለብሩች ወይም ከሰአት በኋላ ለማከም ጥሩ ያደርገዋል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ ኪዊ ንጹህ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- ቶኒክ ውሀ ሊሞላ
- ኪዊ ቁርጥራጭ፣ሰማያዊ እንጆሪ እና የቲም ቅርንጫፎች ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ጂን፣ኪዊ ንጹህ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በቶኒክ ውሀ ይውጡ።
- በኪዊ ቁርጥራጭ፣ሰማያዊ እንጆሪ እና የቲም ቅርንጫፎች አስጌጡ።
ተኪዊላ ኪዊ ሀይቦል
ኮክቴሎችን ቀላል ማድረግ የምትወድ ሰው ከሆንክ ይህ የምግብ አሰራር ያለምንም ልፋት ነው። የእርስዎ ጥቂት ተጨማሪ የጣዕም ንብርብሮች እንዲኖሩት ከፈለጉ፣ ከቴኪላ ይልቅ ሜዝካል ይጠቀሙ።
ንጥረ ነገሮች
- 1-2 ኪዊ ቁርጥራጭ፣የተላጠ
- 2 አውንስ ተኪላ
- 1 አውንስ ኪዊ ቀላል ሲሮፕ
- ¾ አውንስ ብርቱካናማ ሊከር
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- ብርቱካናማ ቁራጭ እና ኪዊ ለጌጥነት
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ኪዊ ቁርጥራጭ፣ተኪላ፣ቀላል ሽሮፕ እና ብርቱካናማ ሊከር ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል መስታወት ይግቡ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በኪዊ ቁራጭ እና በብርቱካናማ ቁራጭ አስጌጥ።
ኪዊ ጎምዛዛ
የኪዊ ጣዕምዎን ወደ መራራ ጎምዛዛ እና ጣፋጭ ኮክቴል ይለውጡ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ነጭ ሩም
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ኪዊ ሽሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- የኪዊ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀልያ ብርጭቆ ውስጥ አይስ፣ሮም፣የሊም ጁስ፣ኪዊ ሽሮፕ፣ሎሚ ጭማቂ እና ብርቱካናማ ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በኪዊ ቁራጭ አስጌጡ።
ኪዊ ካይፒሮስካ
በተትረፈረፈ ኪዊ እና ቮድካ ምን ማድረግ እንዳለቦት በሚያስቡበት ጊዜ ይህ ለችግሮችዎ ሁሉ ይንከባከባል።
ንጥረ ነገሮች
- 1 ትኩስ ኪዊ፣ ሥጋ ነቅሎ ወጥቷል
- 3-5 ትኩስ ከአዝሙድና ቅጠል
- 2 አውንስ ቮድካ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የኮኮናት ውሀ ሊሞላ
- የኪዊ ቁርጥራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የኪዊ እና የአዝሙድ ቅጠሎችን በቀላል ሽሮፕ ቀቅሉ።
- አይስ፣ቮድካ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በአዲስ በረዶ ላይ ወደ ኮክቴል ብርጭቆ ይግቡ።
- ላይ በኮኮናት ውሃ።
- በኪዊ ቁርጥራጭ አስጌጡ።
A Kiwi Cocktail for All
ምን ያህል (ወይም በማንኛውም ጊዜ) አረንጓዴ ፍራፍሬዎን ለመመገብ በሚፈልጉበት ጊዜ የኪዊ ኮክቴል ከአሁን በኋላ ከአእምሮዎ የራቀ አይሆንም። ስለዚህ የኢንስታግራም ምግብዎን ያሳምሩ እና አዲስ የተገኙትን የኪዊ መጠጥ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እንዲያሳዩዋቸው ጓደኞችዎን ይጋብዙ።
