አዲስ ነገር ሲፈልጉ ነገር ግን ወደማይታወቅው ነገር በጣም ርቀው መግባት ካልፈለጉ የሜክሲኮ ከረሜላ ሾት አንዳንዴም የሜክሲኮ ሎሊፖፕ ሾት ተብሎ የሚጠራው ስራውን ያጠናቅቃል። ድግሱን ለመጀመር ከፈለክ ወይም አዲሱን የምግብ አሰራርህን ለጓደኞችህ ማሳየት ከፈለክ ለውጥ የለውም፣ ይህ ጣፋጭ እና ቅመም የበዛበት ተኳሽ አዲስ የህዝብ ተወዳጅ ይሆናል።
የሜክሲኮ ከረሜላ ሾት
ካልሲውን የሚያንኳኳው ክላሲክ አሰራር ይዘህ ግባ።
ንጥረ ነገሮች
- Lime wedge and sugar for rim
- ¾ አውንስ ተኲላ
- ¾ አውንስ ሐብሐብ liqueur
- 1-2 ዳሽ ሙቅ መረቅ
- በረዶ
መመሪያ
- ሪም ለማዘጋጀት የተኩስ ብርጭቆውን ጠርዝ በኖራ ዊጅ ያጠቡት።
- ስኳሩን በሾርባ ላይ በመቀባት ግማሹን ወይም ሙሉውን የመስታወት ጠርዝ በስኳር ውስጥ ይንከሩት ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ተኪላ፣ሐብሐብ ሊኬር እና ትኩስ መረቅ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
የውሃ ከረሜላ ሾት
ይህ እሽክርክሪት በመጠኑ ያነሰ ቡቃያ ነው ግን ሐብሐብ እንደ ኮከብ ያቆያል።
ንጥረ ነገሮች
- ½ አውንስ የሀብሐብ ጭማቂ
- ½ አውንስ ተኪላ
- ¼ አውንስ ሐብሐብ liqueur
- ¼ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1-2 ዳሽ ሙቅ መረቅ
- በረዶ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣የሐብሐብ ጭማቂ፣ተኪላ፣ሐብሐብ ሊኬር፣ቀላል ሽሮፕ እና ትኩስ መረቅ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተተኮሰ ብርጭቆ ውስጥ ይቅለሉት።
ቀረፋ ከረሜላ ሾት
በዚህ ቅመም የበዛበት የከረሜላ ሾት ውስጥ ሙቀቱን ይምቱ።
ንጥረ ነገሮች
- ½ አውንስ ተኪላ
- ½ አውንስ ሐብሐብ liqueur
- ¼ አውንስ ቀረፋ liqueur
- ¼ አውንስ አንቾ ሬይስ
- 1-2 ዳሽ ሙቅ መረቅ
- በረዶ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ተኪላ፣ሐብሐብ ሊኬር፣ቀረፋ ሊከር፣አንቾ ሬይ እና ትኩስ መረቅ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተተኮሰ ብርጭቆ ውስጥ ይቅለሉት።
የሜክሲኮ ሎሚ ሎሊፖፕ
በዚህ ጣፋጭ ግን ፍፁም ጎምዛዛ ሾት ውስጥ ወደ ጣፋጭ ጎን ተመለስ። ነገር ግን በጸጥታ የተደበቀ ሙቀትን አትርሳ!
ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ ተኲላ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ሐብሐብ liqueur
- 1-2 ዳሽ ሙቅ መረቅ
- በረዶ
- የሎሚ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ተኪላ፣ሎሚ ጭማቂ፣ሐብሐብ ሊኬር እና ትኩስ መረቅ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተተኮሰ ብርጭቆ ውስጥ ይቅለሉት።
- በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።
ሜዝካል የሜክሲኮ ከረሜላ ሾት
በተኩስ ላይ ውስብስብነት እና ጣዕም የማንጨምርበት ምንም ምክንያት የለም። በቀላሉ በሜዝካል ውስጥ ለሚያጨስ፣ ጣፋጭ እና ቅመም የበዛበት የሜክሲኮ ከረሜላ ሾት ይለውጡ።
ንጥረ ነገሮች
- የኖራ ሽብልቅ እና ጨው ለሪም
- ¾ አውንስ mezcal
- ½ አውንስ ሐብሐብ liqueur
- ¼ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1-2 ዳሽ ሙቅ መረቅ
- በረዶ
- የኖራ ቁርጥራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ሪም ለማዘጋጀት የተኩስ ብርጭቆውን ጠርዝ በኖራ ዊጅ ያጠቡት።
- በጨው ላይ ባለው ጨው ግማሹን ወይንም ሙሉውን የብርጭቆውን ጠርዝ በጨው ውስጥ ይንከሩት።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ሜዝካል ፣ሐብሐብ ሊኬር ፣ቀላል ሽሮፕ እና ትኩስ መረቅ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
የበጋ የከረሜላ ሾት
የፀሀይ እና የበጋውን ጣዕሞች ወደ ትንሽ ሾት ብርጭቆ ይጫኑ - በጥሩ ሁኔታ ከተገለበጠ ፍሎፕ እና ከበርካታ የጽሁፍ መልእክቶች ጋር ጓደኞች መጥተው እንዲዝናኑ የሚጋብዙ።
ንጥረ ነገሮች
- ½ አውንስ ተኪላ
- ½ አውንስ ሐብሐብ liqueur
- ¼ አውንስ ራስበሪ ሊኬር
- ¼ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1-2 ዳሽ ሙቅ መረቅ
- በረዶ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ተኪላ፣ሐብሐብ ሊኬር፣ራስበሪ ሊኬር፣የሊም ጭማቂ እና ትኩስ መረቅ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተተኮሰ ብርጭቆ ውስጥ ይቅለሉት።
ጣፋጭ ሾት በቅመም ጎን
የሜክሲኮን የከረሜላ ሾት ከመምታት ወደ ኋላ አትበሉ። እና በእርግጠኝነት መጠኑ እንዲያታልልዎት አይፍቀዱ። ይህ ፍጹም ሚዛናዊ ሾት ለዚህ ጥርት ያለ እና ፍሬያማ ተኳሽ ለመደገፍ አንድ ወይም ሁለት ኮክቴል እንዲዘለሉ ሊያሳምንዎት ይችላል። ደስታውን እንዲቀጥሉ የሚያግዙ ብዙ የሚሞከሩ የፍራፍሬ ጥይቶችም አሉ።
