ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ሊሞንሴሎ
- ¾ አውንስ ቮድካ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ጥብጣብ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሊሞንሴሎ፣ቮድካ፣ቀላል ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ሪባን አስጌጡ።
ልዩነቶች እና ምትክ
ይህ የምግብ አሰራር ከእርስዎ የሊሞንሴሎ ማርቲኒ እይታ ጋር የማይስማማ ከሆነ ብዙ ተስማሚ ልዩነቶች አሉ።
- ከሊሞንሴሎ እስከ ቮድካ ያለውን መጠን ይሞክሩ፣ነገር ግን በግምት ከሁለት እስከ ሁለት ተኩል አውንስ በድምሩ ለማቆየት አላማ ያድርጉ።
- የሬንጅ ጣዕም ከፈለጉ ተጨማሪ የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- የእርስዎ ሊሞንቼሎ ማርቲኒ በጣፋጭ ጎን እንዲሆን ከፈለጉ ብዙ ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- የበለጠ የአበባ ንክኪ ከፈለጉ በቀላል ሽሮፕ ምትክ ማር ይጠቀሙ።
- ለበለጠ ጣፋጭነት የአበባ ንክኪ ከቀላል ሽሮፕ ይልቅ የሽማግሌ አበባ ሊኬርን ይጠቀሙ።
- ለበለጠ ጠንካራ የሎሚ ጣዕም ሲትሮን ቮድካን ይጠቀሙ።
ጌጦች
ሊሞንሴሎ ማርቲኒ የሎሚ ሪባን ስለጠራ ብቻ ማዳመጥ አለብህ ማለት አይደለም።
- ከሎሚው ማስዋቢያ ጋር ይጣበቅ እና የሎሚ ልጣጭ ወይም ጠማማ ይጠቀሙ።
- ለደፈረ የሎሚ ኖት ዊልስ፣ ዊጅ ወይም ቁርጥራጭ ይጠቀሙ።
- የደረቀ የሎሚ ጎማ ወይም ቁራጭ ለየት ያለ መልክ ይሰጣል።
- ለጣፋጭ ጌጣጌጥ የሚሆን የሸንኮራ ጠርዝ ይጨምሩ። የመስታወቱን ጠርዝ በሎሚ ቁራጭ በማሸት ያድርጉት። ስኳሩን በሾርባ ውስጥ ያስቀምጡት, ከዚያም የመስታወቱን ጠርዝ በጨው ወይም በስኳር ውስጥ ይንከሩት እና ተመሳሳይነት ይለብሱ. ይህንን በጠርዙ የተወሰነ ክፍል ወይም በጠቅላላው ጠርዝ ብቻ ማድረግ ይችላሉ።
ስለ ሊሞንሴሎ ማርቲኒ
የሎሚ ጠብታ ማርቲኒ የአጎት ልጅ የሆነው ሊሞንሴሎ ማርቲኒ ያለ ብዙ ጎምዛዛ ምሉዕ የሆነ ብሩህ ጣዕም አለው። የዚንግ ሎሚ ጣዕም አያመልጠውም፣ ነገር ግን በስም ብቻ ማርቲኒ ስለሆነ ሙሉውን የማርቲኒ መስፈርት ይጎድለዋል። ሆኖም፣ ያ በዚህ ክላሲክ እና ክላሲካል ኮክቴል ከመደሰት እንዲያግድህ አይፍቀድ።
ዋናው ንጥረ ነገር ሊሞንሴሎ በዋነኛነት በደቡብ ኢጣሊያ የሚመረተው የጣሊያን አረቄ ነው፣ነገር ግን ከባዶ በቤት ውስጥ የሚዘጋጅ በጣም ተወዳጅ መጠጥ ነው።ሊሞንሴሎ ጣዕሙን የሚያገኘው ከሎሚ ዚስት ነው፣ ነገር ግን ከመጠን በላይ የታርት መጠጥ አይደለም፣ በስኳር እና በሎሚ ዘይቶች ሁሉንም አንድ ላይ በማያያዝ። ሊሞንሴሎ ከተመሰረተ ከ100 አመታት በፊት ጀምሮ ታዋቂነት እየጨመረ መጥቷል ይህም እንደ ኮክቴል ንጥረ ነገር እና ከእራት በኋላ የሚጠጣ መጠጥ በንፁህ ወይም በበረዶ ላይ ለመደሰት።
ፀሀይ በብርጭቆ
በፀሐያማ የሎሚ ጣዕሙ ሊሞንሴሎ ማርቲኒ ከጥንታዊው የሎሚ ጠብታ ማርቲኒ ጣፋጭ እና ዴሉክስ ማሻሻያ ነው። ሊሞንሴሎ ማርቲኒ የሎሚ ማርቲኒ ጨዋታን ከሁሉም ምርጥ የሎሚ ጣዕም ጋር ያለምንም አስደናቂ የሎሚ ማስታወሻዎች ይለውጠዋል። ሌሎች የተለያዩ የሊሞንሴሎ ኮክቴሎችን ይሞክሩ እና ሁሉንም የጸሀይ ብርሀን በብርጭቆ ያጣጥሙ።