ማይክሮዌቭ እንደ ፍሉ ቫይረስ፣ ኮሮናቫይረስ እና ጎጂ ባክቴሪያዎች ያሉ ጀርሞችን ሊገድል ይችላል? አጭር መልሱ አዎ ነው, ግን እኩል አይደለም እና ምናልባት እርስዎ በሚያስቡት መንገድ ላይሆን ይችላል. በሚያሳዝን ሁኔታ፣ በምግብ፣ በህክምና መሳሪያዎች እና ሌሎች ነገሮች ላይ ሊያሳስቧቸው የሚችሉትን የተለያዩ አይነት ጀርሞች በትክክል እንዴት እንደሚገድሉ ምንም አይነት መደበኛ መመሪያ የለም። እስካሁን የሚታወቀው እና ማይክሮዌቭዎን አንዳንድ ጀርሞችን ለማጥፋት እንዴት እንደሚችሉ እነሆ።
ማይክሮዌቭ ውስጥ ጀርሞችን ስለመግደል እውነታዎች
በ2007 በፍሎሪዳ ዩኒቨርሲቲ ፕሮፌሰሮች በቡድን የተደረገ አንድ ታዋቂ ጥናት በተለይ ማይክሮዌቭ ምድጃን በመጠቀም በስፖንጅ ላይ ያለውን ባክቴሪያ ለመግደል ተመልክቷል።እርጥበታማ ስፖንጅ ለሁለት ደቂቃዎች በከፍተኛው ቦታ ላይ ማይክሮዌቭ ማድረግ በሰፍነግ ውስጥ ካሉት በሽታ አምጪ ተህዋሲያን 99 በመቶውን መግደሉን ወይም እንዳጠፋ ደርሰውበታል። በካርዲናሌ፣ ኤም.፣ ኬይሰር፣ ዲ.፣ ሉደርስ፣ ቲ. እና ሌሎች የበለጠ የቅርብ ጊዜ ጥናት። እንደ ስፖንጅ ያሉ ማይክሮዌቭንግ ነገሮች አንዳንድ ደካማ ባክቴሪያዎችን ሊገድሉ እንደሚችሉ ተረድቷል፣ ነገር ግን ጠንካራ ባክቴሪያዎችን የበለጠ ያጠናክራል። ሌሎች ባለሙያዎች የዚህ ጥናት ግኝቶች አሳሳች ናቸው, ይህም በጣም ጎጂ የሆኑ ጀርሞች እንዳይነቃቁ ይጠቁማሉ. የተወሰደው ማይክሮዌቭ ሊረዳ ይችላል ነገር ግን 99% መሻሻል ላያመጣ ይችላል እና ለመግደል እየሞከሩት ባለው በሽታ አምጪ ተህዋስያን ሊለያይ ይችላል።
ማይክሮዌቭ በሙቀት እንጂ በትክክለኛ ማይክሮዌቭ ጨረራ አይገድልም
በጊዜ ሂደት ተመራማሪዎች አንድን ነገር በፀረ-ተባይ ሊበክል የሚችለው ሙቀቱ እንጂ ትክክለኛው ማይክሮዌሮች አይደሉም። እንደ መጋገር፣ መጥበሻ ወይም ማይክሮዌቭ ማብሰያ ያሉ መደበኛ የማብሰያ ዘዴዎች ሁሉም የምግቡ ክፍሎች ወደ ትክክለኛው የሙቀት መጠን ሲመጡ በምግብ ውስጥ ባክቴሪያዎችን እና ቫይረሶችን ይገድላሉ።የሙቀት መጠኑ ምን ያህል መሆን እንዳለበት በቫይረሱ ወይም በባክቴሪያው አይነት ይለያያል, ነገር ግን አንዳንድ ጠቃሚ ምሳሌዎች እነሆ:
- ሲዲሲ ያካፍላል ኢንፍሉዌንዛ ወይም ጉንፋን ቫይረሶች የሚሞቱት ከ167 ዲግሪ ፋራናይት በሚበልጥ ሙቀት ነው።
- የአለም ጤና ድርጅት የአቪያን ኢንፍሉዌንዛ ቫይረስ በ158 ዲግሪ ፋራናይት ይሞታል ብሏል።
- ፕሮፌሰር ስታንሊ ፐርልማን የኮሮና ቫይረስ ባለሙያ በ150 ዲግሪ ፋራናይት ውስጥ ስጋን ማብሰል ማንኛውንም የኮሮና ቫይረስ በስጋው ውስጥ እንዳይሰራ ያደርጋል።
- ቴክሳስ ኤ እና ኤም ዩኒቨርሲቲ ቢያንስ 140 ዲግሪ ፋራናይት የሙቀት መጠን አብዛኞቹን ባክቴሪያዎች እንደሚገድል አመልክቷል፣ነገር ግን አንዳንዶቹ እንደ ሳልሞኔላ ተጨማሪ ሙቀት ሊያስፈልጋቸው ይችላል።
ማይክሮዌቭ እንኳን አይበክልም
የተረፈውን ላዛኛ ያሞቀ ሰው ማይክሮዌቭ እኩል እንደማይሞቅ ያውቃል። ይህ ማለት ሁሉንም የእቃውን ክፍሎች ወደ አንድ አይነት ጀርም የሚገድል የሙቀት መጠን አያመጡም ማለት ነው። አንዳንድ ክፍሎች ጀርሞችን ለመግደል በቂ ሙቀት ሊኖራቸው ይችላል፣የእቃው የተወሰነ ክፍል ብቻ በፀረ-ተህዋሲያን ይተዋሉ።
ጀርሞችን በማይክሮዌቭ እንዴት መግደል ይቻላል
የበሽታ መቆጣጠሪያ እና መከላከያ ማእከል (ሲዲሲ) በ 2019 ሪፖርት መሰረት የህክምና መሳሪያዎችን ለማምከን ማይክሮዌቭን መጠቀም በምግብ እና መድሃኒት አስተዳደር (ኤፍዲኤ) ተቀባይነት የለውም። የሕክምና መሣሪያዎች እንደ ቴርሞሜትሮች እና የሕክምና ጭምብሎች ያሉ የተለመዱ የቤት ውስጥ መሳሪያዎችን ሊያካትቱ ይችላሉ። ሲዲሲ ከዚህ በፊት የተደረጉ ምርምሮችን ያካፍላል ይህም በትክክል የቤት ውስጥ ማይክሮዌቭስ ለህክምና ጥራት ያለው ንፅህና ጥቅም ላይ መዋል ወይም አለመሆኑ ያሳያል።
ማይክሮዌቭንግ ዕቃዎች በውሃ ውስጥ
በአንዳንድ ጥናቶች የማይክሮዌቭ ንፅህና መጠበቂያ ዘዴዎች ውሃን በመጠቀም ውጤታማ መሆናቸውን ስለሚያሳዩ ሲዲሲ አንዳንድ እቃዎችን በማይክሮዌቭ ውስጥ እንደ ንፅህና መጠበቂያ ዘዴ ይመክራል። ይህንንም የሕፃናት መኖ አቅርቦቶችን በሳሙና እና በውሃ በትክክል ካጸዱ በኋላ ለማጽዳት እንደ ዘዴ ይጠቁማሉ. ዘዴው ለሕፃን ጠርሙሶች የተጠቆመ ቢሆንም ለመመገብ ወይም ለመድኃኒት መርፌዎች ፣ ለመድኃኒት ኩባያዎች እና ለመድኃኒት ማንኪያዎችም ይሠራል ይላሉ ።
- ንጥሉን በደንብ ይታጠቡ።
- የተበተኑ እቃዎችን በገዙት ማይክሮዌቭ የእንፋሎት ስርዓት ውስጥ ያስቀምጡ። የእንፋሎት ስርዓት ከሌለዎት እቃዎችን በመስታወት ወይም በሴራሚክ ማጠራቀሚያ ውስጥ በክዳን ያስቀምጡ።
- እቃውን ከአራት እስከ ስድስት ደቂቃ ድረስ በከፍታ ያብስሉት። በሲዲሲ (CDC) መሰረት አብዛኞቹ ቫይረሶች እና ባክቴሪያዎች ከስድስት ደቂቃ በኋላ ይጠፋሉ::
- ዕቃዎቹ እንደገና ጥቅም ላይ ከመዋላቸው ወይም ወደ ማከማቻ ከመውጣታቸው በፊት ሙሉ በሙሉ አየር ማድረቅ አለባቸው።
ማይክሮዌንግ ምግብ ጀርሞችን ለመግደል
ምግብን ወይም ፈሳሽን ማምከን ካስፈለገዎት ለምሳሌ መውጣቱ የማይታመኑት ከጀርሞች የፀዳ ነው ዋናው ነገር ቫይረሶችን እና ባክቴሪያዎችን ለመግደል የሚያስችል አንድ አይነት የሙቀት መጠን ማምጣት ነው። ያስታውሱ, ይህ ጊዜው ያለፈበት ወይም መጥፎ በሆነ ምግብ ላይ አይረዳም; ይህ ሊበከል ለሚችል ምግብ ሊጠቀሙበት የሚችሉት ዘዴ ነው። እንዴት ማድረግ እንደሚቻል እነሆ፡
- መበከል ይቻላል ብለው የሚያምኑትን ማንኛውንም የወጪ ኮንቴይነሮች ይጥረጉ ወይም ምግብ ወደ ጸዳ የማይክሮዌቭ-አስተማማኝ ኮንቴይነሮች ያስተላልፉ።
- ምግቡን ወይም ፈሳሹን በማይክሮዌቭ ውስጥ በከፍተኛ ፍጥነት አብስሉት። የማብሰያው ጊዜ እንደ ምግብ ወይም ፈሳሽ ይለያያል።
- የእቃውን ውስጣዊ ሙቀት ለማረጋገጥ ቴርሞሜትር ይጠቀሙ። ቢያንስ 170 ዲግሪ ፋራናይት ማንበብ አለበት. ብዙ ቦታዎችን ይፈትሹ እና ከተቻለ ምግቡን ያንቀሳቅሱ እና የሙቀት መጠኑ አንድ አይነት መሆኑን ያረጋግጡ።
ማይክሮዌቭ ማድረግ የማይገባህ ምንድን ነው?
ማይክሮዌቭ የተሰሩት ምግቦችን እና መጠጦችን ለማሞቅ ነው፡ስለዚህ አብዛኞቹ ባለሙያዎች እንደታዘዝከው ብቻ እንድትጠቀምባቸው ይመክራሉ። እሳት ወይም ትንሽ ፍንዳታ ሊያስከትሉ ስለሚችሉ በእውነቱ በፍፁም ማይክሮዌቭ መሆን የሌለባቸው ብዙ አይነት ቁሶች አሉ።
- ብረት፣የማንኛውም አይነት ወይም መጠን
- ሹል ቁሶች፣እንደ የጥርስ ሳሙናዎች
- ሙሉ እንቁላሎች በቅርፋቸው
- ቀጭን ወይም ደካማ ፕላስቲኮች በከፍተኛ ሙቀት የሚቀልጡ
- ወረቀት እንደ ቡናማ ቦርሳ ወይም ጋዜጣ
- በአረፋ የታጠቁ ኮንቴይነሮች
- ስታይሮፎም
- ፕላስቲክ ቦርሳዎች
- አልባሳት እና ሌሎች ትልልቅ የጨርቅ እቃዎች እንደ አልጋ ልብስ
በማይክሮዌቭ ውስጥ የሚጣሉ ማስክዎችን ማፅዳት አለቦት?
የሚጣሉ የህክምና ማስክዎች አንድ ጊዜ ጥቅም ላይ እንዲውሉ ተደርገዋል እንደ ቲሹ። በ NUS Saw Swee Hock የህዝብ ጤና ትምህርት ቤት ተላላፊ በሽታዎች ፕሮግራም መሪ የሆኑት ህሱ ሊ ያንግ በዚህ ምክንያት የማይክሮዌቭ ውስጥ የሚጣሉ ጭምብሎችን በእንፋሎት ለማፅዳት መሞከር የለብዎትም ብለዋል ። መሳሪያው እነዚህን ቀጭን ቁሶች ሊጎዳ እና ውጤታማነታቸው እንዲቀንስ ሊያደርግ ይችላል። ኤፍዲኤ ይህንን ምክር በማስተጋባት የቀዶ ጥገና ማስክ ከአንድ ጊዜ በላይ ጥቅም ላይ መዋል እንደሌለበት ያስጠነቅቃል።
ጥርስ ብሩሽዎን በማይክሮዌቭ ውስጥ ማፅዳት አለቦት?
ከበሽታ በኋላ የተበከለ የጥርስ ብሩሽን መጠቀም እንደገና እንደሚበክል የሚያሳይ ምንም አይነት ትክክለኛ መረጃ የለም ይላል ሲዲሲ።የጥርስ ብሩሽዎን ካልተጋሩ እና ከእያንዳንዱ ጥቅም በኋላ ካላጠቡት ከበሽታ በኋላ የራስዎን የጥርስ ብሩሽ መጠቀም ምንም አይነት አደጋ የለውም። ሲዲሲ የጥርስ ብሩሽዎን ማይክሮዌቭ ማድረግ በትክክል ሊጎዳው እንደሚችል ያስጠነቅቃል።
የሙቀት ኃይል
ሙቀት አንዳንድ ጀርሞችን እንደ ባክቴሪያ እና ቫይረስ ለማጥፋት እንደሚረዳ ምንም ጥርጥር የለውም። ማይክሮዌቭ ምድጃዎ ሙቀትን ስለሚያመርት የተለያዩ ነገሮችን ለማጽዳት ወይም ለመበከል ይረዳል ብሎ ማሰብ ምክንያታዊ ነው። በዚህ ያልተፈለገ የቤት ውስጥ ማይክሮዌቭ አጠቃቀም ላይ ሰዎችን ለመምራት ተጨማሪ ምርምር ያስፈልጋል። ማይክሮዌቭን ጀርሞችን ለማጥፋት ስለመጠቀም መሰረታዊ መረጃ ይህ መጠቀም የሚፈልጉት ዘዴ ይሁን አይሁን ጥሩ ሀሳብ ይሰጥዎታል።
