ብራሰልስ ቡቃያ እንዴት እና መቼ እንደሚተክሉ ስታውቅ በቀላሉ ለማደግ ቀላል ነው። ይህ የጎመን ቤተሰብ አባል በቪታሚኖች እና በፕሮቲን የተሞላ ነው።
የብራሰልስ ቡቃያ መቼ እንደሚበቅል
Brassica oleracea var.gemmifera (Brassica oleracea var.gemmifera) ለማደግ ሲሞክሩ ብዙ ሰዎች ከሚሰሩት ትልቅ ስህተት አንዱ ለበጋ ሰብል መትከል ነው። ልክ እንደ ማንኛውም ጎመን የብራሰልስ ቡቃያ አሪፍ የአየር ሁኔታ ሰብል ነው።
የሚተክሉበት ጊዜ ጣፋጭ የብራሰልስ ቡቃያ
የብራሰልስ ቡቃያ እንደየልዩነቱ ከ80-100 ቀናት የሚቆይ ረጅም የማብሰያ ጊዜ አለው።በፀደይ ወራት ውስጥ መትከል ለረጅም ጊዜ የሚበቅሉ ወቅቶች እና የበጋ ሙቀት ላላቸው ዞኖች ተስማሚ አይደለም. በጠንካራነትዎ ዞን ላይ በመመስረት በበጋው መጨረሻ ላይ የብራሰልስ ቡቃያዎችን ለመትከል መጠበቅ የተሻለ ሊሆን ይችላል ስለዚህ ቡቃያው በመከር መጨረሻ ወይም በክረምት መጀመሪያ ላይ ለመሰብሰብ ዝግጁ ይሆናል.
የመተከል ጊዜን ወደ ኋላ አስሉ
በበልግ ወቅት ከተለመደው የመጀመሪያ ውርጭ ወደ ኋላ በመቁጠር የመትከያ ጊዜዎን ማስላት ያስፈልግዎታል። ከዚያ ከዚያ ቀን ጀምሮ ወደ ኋላ ይመለሳሉ አራት ወር (የ 80 ቀናት የእድገት ጊዜ)።
አጭር ጊዜ የእድገት ወቅቶች ባሉባቸው ዞኖች ውስጥ መቼ እንደሚተከል
የእድገት ወቅት አጭር ከሆነ ለጥንካሬዎ ዞን፣ የተለመደው ያለፈው የጸደይ ውርጭ ከመድረሱ ሶስት ሳምንታት በፊት ብራሰልስ ቡቃያውን በቤት ውስጥ መትከል ይችላሉ። ይህም ቁጥቋጦዎቹ እንዲበስሉ እና ቢያንስ አንድ ውርጭ ውስጥ እንዲያልፉ የሚያስችል ሰፊ የእድገት ጊዜ ይሰጥዎታል።
ብራሰልስ ቡቃያዎችን እንዴት ማደግ ይቻላል
አሁን ትክክለኛውን የመትከል የጊዜ ሰሌዳ ስላወቁ እቃዎትን አንድ ላይ ለመሰብሰብ ተዘጋጅተዋል። ችግኞችን በቤት ውስጥ መጀመር እና ከዚያም መተካት ይፈልጉ ይሆናል. ከፍ ባለ አልጋ ወይም ተራ የአትክልት ስፍራ ውስጥ በቀላሉ መዝራት ይችላሉ። ይሁን እንጂ እፅዋቱ ወደ ቀዝቃዛው ወቅት እያደገ እንዲሄድ ስለምትፈቅደው ብራሰልስ ከፍ ባለ አልጋ ላይ በጥሩ ሁኔታ ይበቅላል።
ብራሰልስ ቡቃያ በቤት ውስጥ ይጀምሩ
የምትኖሩበት ክልል አጭር የበልግ ወቅት ባለበት ክልል ውስጥ የምትኖሩ ከሆነ በፀደይ ወቅት ካለፈው ውርጭ ቀን ከ3-4 ሳምንታት ውስጥ በቤት ውስጥ ዘር በመትከል ሊጠቀሙ ይችላሉ።
- በተናጥል ሴሎች የተከፋፈለ የመትከያ ትሪ ያስፈልግዎታል።
- እያንዳንዱን ሕዋስ በዘር የአፈር ድብልቅ ሙላ።
- በአንድ ሴል ሁለት ዘሮችን ይትከሉ.
- የተክል ዘሮች ½" ጥልቀት።
- ውሃ ከተከልን በኋላ።
- አፈርን እርጥብ ያድርጉት።
- የሚያድግ ብርሃን ተጠቀም።
- እፅዋት በእያንዳንዱ ሌሊት 8 ሰአት ጨለማ ያስፈልጋቸዋል።
- መብቀል ለማነቃቃት የሙቀት ምንጣፍ መጠቀም ይችላሉ።
- ሁለተኛው የእውነት ቅጠሎች ሲወጡ በተደባለቀ መፍትሄ (በአንድ ግማሽ መደበኛ ጥንካሬ) ማዳቀል ይችላሉ።
- በሳምንት አንድ ጊዜ የተበረዘ ማዳበሪያ ይጠቀሙ።
- ችግኞች 5" -6" ከፍ ሲላቸው ለመተከል ዝግጁ ናቸው።
የብራሰልስ ቡቃያዎችን ደረቅ
እፅዋትን ከመትከልዎ በፊት ማጠንከር ያስፈልግዎታል። ይህ አንድ ሳምንት ያህል ይወስዳል።
- ተክሎቹን ከዛፉ ስር ወይም ሌላ ጥላ ያለበት ቦታ ስር ጠፍጣፋ መሬት ላይ አስቀምጡ።
- የተጠበቁትን እፅዋቶች ለሁለት ሰአታት በጥላ ውስጥ ትተህ ወደ ውስጥ ትመለሳለህ በእድገት ብርሃን።
- በሚቀጥለው ቀን ሰዓቱን ወደ አራት ሰአታት ያሳድጉ።
- በሶስተኛው ቀን የችግኝቱን ትሪው ለ30 ደቂቃ ፀሀይ ላይ በማድረግ በሚቀጥለው ቀን ወደ አንድ ሰአት በማስፋት።
- ቀንና ሌሊቱን ሙሉ እፅዋቱን እስኪተው ድረስ በፀሀይ ላይ ያለውን ጊዜ ለመጨመር ይቀጥሉ።
- የእርስዎ ተክሎች ወደ ኮንቴይነር/ድስት፣ ከፍ ያለ አልጋ ወይም ተራ የአትክልት ስፍራ ለመተከል ዝግጁ ናቸው።
ብራሰልስ ቡቃያዎችን በኮንቴይነር ውስጥ እንዴት እንደሚተከል
ለአንድ የብራሰልስ ቡቃያ ምርጥ መጠን ያለው ኮንቴይነር ባለ 5-ጋሎን ኮንቴይነር ቢያንስ 12 ኢንች ጥልቀት ያለው ነው። 14 ኢንች ዲያሜትር በጣም ጥሩ መጠን ያለው መያዣ ነው። በአንድ ኮንቴይነር አንድ ተክል ያዘጋጁ።
- ለብራሰልስ ቡቃያዎ የእቃ መያዢያ አትክልት እቅድ ካላችሁ እቃውን በሸክላ አፈር ሙላ።
- ተክሉን ለመትከል በአፈር ውስጥ ጉድጓድ ይፍጠሩ በእጅ ወይም በእጅ የሚያዝ አርቢ።
- እርሳሱን ወይም ስክራውድራይቨርን ወደ ጉድጓዱ ውስጥ በማስገባት እና ተክሉን ከሴል ውስጥ ለማቃለል በእርጋታ በመግፋት ተክሉን ከሕዋሱ ውስጥ ያስወግዱታል።
- ተክሉን ከሴል ለማንሳት ቅጠሎችን በመያዝ መደገፍ ይችላሉ። ይህ ቡቃያው የሚፈጠርበትን የእጽዋት ግንድ በድንገት ከመጉዳት ይከላከላል።
- የእጽዋቱን ሥሩን መጀመሪያ ወደ ጉድጓዱ ውስጥ አስቀምጡ እና ሥሩ እስኪሸፈን ድረስ በአፈር ሙላ እና በተክሉ ዙሪያ ያለው አፈር በእቃው ውስጥ ካለው ቀሪው አፈር ጋር እኩል ይሆናል.
- በእጽዋቱ ዙሪያ ያለውን አፈር ተጭነው እጆችዎ በጥብቅ በመጫን ነገር ግን በእርጋታ ወደ መያዣው ውስጥ መልሕቅ ያድርጉት።
- ውሃውን በደንብ በማጠጣት ተክሉን አርፎ ከአዲሱ ቤት ጋር እንዲላመድ ያድርጉ። 1" -2" የላይኛው የአፈር ንብርብር እርጥበት እንዲኖረው በቂ ውሃ ማጠጣቱን ይቀጥሉ።
ብራሰልስ ቡቃያ በተነሳ አልጋ ላይ እንዴት እንደሚተከል
የብራሰልስ ቡቃያዎችን ለማሳደግ ከፍ ያለ አልጋ እየተጠቀምክ ከሆነ በኮንቴይነር እንዳደረጉት አይነት መተካት ትችላለህ። ካሬ ጫማ አትክልተኞች በካሬ አንድ ተክል ያስቀምጣሉ.
- እፅዋትን ከሴሎች ውስጥ በማውጣት በእርሳስ ተጠቅመው ከሴሉ ነፃ እንዲወጡ አድርጓቸው።
- ቅጠሉን በመያዝ ተክሉን ይደግፉ።
- ከፍ ባለ አልጋ በእያንዳንዱ ካሬ ላይ ጉድጓድ ቆፍሩ።
- ሥሩ ኳሱን በአፈር ሲሞሉ ቅጠሉን እየያዙ ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ያስገቡት።
- ላይን አጥብቀው በጣቶችዎ ዙሪያ ተክሉን በመትከል አልጋው ላይ እንዲሰኩት ያድርጉ።
- በግንዱ ዙሪያ ሙልጭ አድርጉ።
- ውሃ በዝግታ ፍሰት በእጽዋት ዙሪያ ያለውን አፈር ለመንከር።
ብራሰልስ ቡቃያዎችን በረድፍ የአትክልት ስፍራ እንዴት እንደሚተከል
ረድፎችህን በገበታ ከዘረጉ በኋላ የብራስልስ ቡቃያውን መትከል ትችላለህ። ችግኞቹን በተከታታይ በ18 ኢንች ርቀት ላይ ከመትከል በስተቀር እንደ መያዣው ተመሳሳይ ዘዴ ይጠቀሙ።
- እፅዋትን ከሴሎች ውስጥ በማውጣት በእርሳስ ተጠቅመው ከሴሉ ነፃ እንዲወጡ አድርጓቸው።
- ቅጠሉን በመያዝ ተክሉን ይደግፉ።
- በተርታ በረድፍ ጉድጓድ ቆፍሩ።
- ሥሩ ኳሱን በአፈር ሲሞሉ ቅጠሉን እየያዙ ወደ ጉድጓዱ ውስጥ ያስገቡት።
- ላይን አጥብቀው በጣቶችዎ ዙሪያ ተክሉን በመትከል አልጋው ላይ እንዲሰኩት ያድርጉ።
- በግንዱ ዙሪያ ሙልጭ አድርጉ።
- ውሃ በዝግታ ፍሰት በእጽዋት ዙሪያ ያለውን አፈር ለመንከር።
ብራሰልስ ቡቃያዎችን ከፍ ባለ አልጋ ላይ እንዴት መምራት ይቻላል
የአትክልት አልጋህን ለማዘጋጀት ከመትከሉ ወይም በቀጥታ ከመዝራት ሁለት ሳምንታት በፊት አፈር ላይ ኮምፖስት መጨመር ትችላለህ። ከፍተኛ የናይትሮጅን ይዘት ያለው ኮምፖስት ይመከራል. ማዳበሪያ አትጠቀሙ ምክንያቱም ያቃጥላል እና ዘሩን ይገድላል.
- በእያንዳንዱ ካሬ ሁለት ዘሮች እንዲኖሯችሁ ድርብ ተክል (በኋላ ደካማ የሆነውን ተክል ታሳጥኑታላችሁ)።
- የተክል ዘሮች ½" ጥልቀት።
- ዘሩን እንዳታፈናቅሉ በዝግታ የሚፈስ ውሃ።
- አፈሩ እርጥበት እንዲይዝ ያድርጉ ነገር ግን ውሃውን ከመጠን በላይ አይውሰዱ, ምክንያቱም ዘሩ እንዲበሰብስ ያደርጋል.
- ተክሎች 6" -7" ሲሆኑ ደካማ የሆነውን ተክል በመጣል ቀጭን።
ቀጥታ የሚዘራውን ለመደዳ ተከላ ለብራሰልስ ቡቃያ
ከፍ ባለ አልጋ ላይ በቀጥታ ለመዝራት ተመሳሳይ እርምጃዎችን ትከተላለህ፣ አንተ ብቻ ዘሩን በ 3 ኢንች ልዩነት ታደርጋለህ። አንዴ እፅዋቱ 6" -7" ከፍ ካላቸው በኋላ ቀጫጭን ማድረግ ይኖርብሃል። በየ18ቱ አንድ ተክል ይኑርህ።
በኮንቴይነር ውስጥ ቀጥታ መዝራት
በከፍታ አልጋ ላይ እንደሚዘራበት ዘዴ ትከተላላችሁ። በጥቂት ወራት ውስጥ፣ ረጅም ጠንካራ የብራሰልስ ቡቃያ ታገኛላችሁ።
የብራሰልስ ቡቃያ እንክብካቤ እና እንክብካቤ
ብራሰልስ ቡቃያ ለመብሰል ረጅም ጊዜ ይወስዳል። ተክሎችዎን በየጊዜው በማጠጣት እና በማዳቀል እንዲበስሉ መርዳት ይችላሉ።
- ፀሀይ፡ሙሉ ፀሀይ በየቀኑ ቢያንስ 6 ሰአት ያስፈልጋል።
- Mulch: 1" -2" ውፍረት ባለው እፅዋት ዙሪያ በ2" -3" ዲያሜትሮች ይጨምሩ።
- አፈር፡ ኦርጋኒክ የሆነ ይዘት ያለው በደንብ የተዳከመ አፈርን በትንሹ አሲዳማ ፒኤች 6.8 ይጠቀሙ።
- ውሃ፡ በመደበኛ ውሃ በማጠጣት መሬቱን እርጥብ ያድርጉት። አፈር እንዲደርቅ ወይም በውሃ እንዲጠጣ አትፍቀድ።
- መቆሚያ፡ እፅዋቱ ሲከብዱ መንካት ያስፈልግዎታል።
ብራሰልስ ቡቃያዎችን እንዴት ማዳበር ይቻላል
ይህ ከባድ መጋቢ በየ 4 ሳምንቱ ከፍተኛ የናይትሮጅን ማዳበሪያን በመጠቀም ማዳበሪያ ያስፈልገዋል። ይህ ተክል በአፈር ላይ 3 "ከግንዱ ግንድ ላይ የተቀመጠ የጎን አለባበስ ያስደስተዋል ። ማዳበሪያውን ለመቅበር 2" -3" ከግንዱ 3" ጥልቀት መቆፈር ይመርጡ ይሆናል ፣ ስለሆነም ቀስ በቀስ እስከ ሥሩ ድረስ ሊወርድ ይችላል።
የሙቀት መጠን በእጅጉ ከመቀነሱ በፊት መከር
የሙቀት መጠኑ 20°F እና ከዚያ በታች ከመቀነሱ በፊት መሰብሰብ ይፈልጋሉ። አምፖሎች ለመንካት ጠንካራ ስለሚሆኑ እፅዋቱ ለመሰብሰብ ዝግጁ ሲሆኑ ማወቅ ይችላሉ ።
የበረዶ ወይም የሁለት ስብስቦች ጣዕም
ከመከርህ በፊት ቢያንስ አንድ ውርጭ ትፈልጋለህ ምክንያቱም የቅዝቃዜው ድንጋጤ ለምግብነት የሚውሉ ቡቃያዎችን ፣ ቡቃያዎችን ፣ ጣፋጭ ጣዕምን ይሰጣል ። ቀዝቃዛው የሙቀት መጠን የብራሰልስ ቡቃያ ተፈጥሯዊውን መራራ ጣዕም የሚያለሰልስ ስኳር እንዲለቅ ያስገድዳል።
የብራሰልስ ቡቃያዎችን መቼ እንደሚሰበስብ ማወቅ
የብራሰልስ ቡቃያ ተክሎች ከ18" -20" ቁመት ባለው ጊዜ ቆንጥጦ መቆንጠጥ ያስፈልግዎታል። በተመሳሳይ ጊዜ የተርሚናል ቡቃያ ተብሎ የሚጠራውን መቁረጥ ያስፈልግዎታል. ይህ በእንጨቱ አናት ላይ ይገኛል. የተርሚናል ቡቃያውን ቆርጦ ማውጣት ተክሉን ወደ ላይ ባለው አቅጣጫ እንዳያድግ እና ኃይሉን ወደ ቡቃያው እንዲቀይር ያደርገዋል።
እንደ መከር ጊዜ መከርከም
ቡቃያውን ከግንዱ ለመስበር በመጠምዘዝ ታጭዳለህ። ቡቃያዎቹን መሰብሰብ ሲጀምሩ ተክሎችዎን መቁረጥ ያስፈልግዎታል. በሚሰበስቡበት ጊዜ የታችኛውን ቅጠሎች ከታችኛው ክፍል ላይ ይቁረጡ.
ብራሰልስ ቡቃያዎችን እንዴት በተሳካ ሁኔታ ማደግ እንደሚቻል ተማር
የብራሰልስ ቡቃያዎችን የህይወት ኡደት ከተረዱ በኋላ እነዚህን ትናንሽ ጎመን በአትክልትዎ ውስጥ ለማደግ ምርጡን መንገድ መወሰን ይችላሉ። መመሪያዎቹን ከተከተሉ፣ በሚቀጥለው በጣም ጥሩ ሰብል ውስጥ በብራስልስ በብዛት ይበቅላሉ።
