ሆልም ዛፍ የሚለው ስም ለብዙ ሰዎች ላይታወቅ ይችላል። አማተር አብቃዮች በምትኩ Quercusን በሆልም ኦክ ወይም ሆሊ ኦክ ቅፅል ስሞቹ ሊያውቁት ይችላሉ። ሆሊ ሌላ ስም ነው. ይህ የኦክ ዛፍ ቅጠሎች በሆሊ ቁጥቋጦ ላይ ከሚገኙት ጋር ስለሚመሳሰሉ እንግሊዛውያን የመጨረሻውን ሞኒከር ይጠቀማሉ። ዛሬ የሆልም ዛፍ ለጌጣጌጥ እሴቱ ምስጋና ይግባውና በተለያዩ ባህሎች ተቀብሏል.
የሆልም ኦክ ዛፍ መልክ
በዝግታ የሚያድገው የሆልም ዛፍ አማካይ የህይወት ዘመን 400 ዓመት ገደማ ነው። የዛፉ አጠቃላይ ገጽታ ከጊዜ ወደ ጊዜ ትንሽ ቢቀየርም ዋና ዋና ባህሪያቱ ብዙም አይለያዩም. እንደሌሎች የኦክ ዛፍ ዝርያዎች ሁሉ የሆልም ኦክ ረጅም ዕድሜ ያለው ጠንካራ ዛፍ ነው።
ቅርፊት
ያልበሰለ የሆልም ዛፎች ቀላል አረንጓዴ ወይም ቀላል ግራጫ ለስላሳ ቅርፊት አላቸው። ዛፉ እያረጀ ሲሄድ እየጨለመ ይሄዳል እና የተቦረቦረ ሸካራነት ይፈጥራል።
ቅጠሎች
የዛፉ ጥቁር አረንጓዴ ቅጠሎች አናት ላይ የቆዳ ሸካራነት ይጫወታሉ; ይሁን እንጂ የቅጠሎቹ የታችኛው ክፍል የብር ቀለም እና በጣም ጥሩ ፀጉር አለው. ቅጠሎቹ በባህላዊው የሆሊ ተክሎች ላይ ከሚገኙት ጋር በጣም ተመሳሳይ የሆኑ የተንቆጠቆጡ ጠርዞች አሏቸው. ዛፉ ሲበስል የቅጠሎቹ ጠርዝ ይለሰልሳሉ እና የሾሉ ነጥቦቹ ይጠፋሉ.
አበቦች
የሆልም ዛፍ አበቦቹ ረዣዥም ቢጫ ድመት ናቸው። ድመቶቹ በፀደይ መጨረሻ ላይ ይታያሉ ፣ ይህም ዛፉ ሙሉ በሙሉ ቅጠል ከመውጣቱ በፊት ሽፋኑን ብሩህ ያበራል ።
ፍራፍሬ
የዛፉ ፍሬ ከመደበኛው አኮርን ጋር በጣም ይመሳሰላል፣ወደ ሦስት ሴንቲሜትር የሚደርስ ሲሆን በቀጭን ቅርፊቶች በትንሽ ኩባያ ውስጥ ይኖራል። እንቁራሎቹ በወጣትነታቸው አረንጓዴ ናቸው፣ ነገር ግን ሲበስሉ ወደ ቀይ-ቡናማ ይለወጣሉ እና በመከር ወቅት ይወድቃሉ።
ሆልም በሚያማምሩ ክብ ጣራዎች እና ዝቅተኛ አንጠልጣይ ቅርንጫፎችም ይታወቃል። መጠኑ እና ቅርፁ በከተማ እና በከተማ ዳርቻዎች ውስጥ ጊዜ የማይሽረው የስነ-ህንፃ መኖር እንዲኖር ያስችለዋል።
የሆልም ዛፍ አይነቶች
የሆልም ዛፍ የኩዌርከስ ዝርያ አካል ነው። የእጽዋት ስም Quercus ilex ሲሆን ሁለት ዓይነቶች አሉት፡
- Querus ilex:ይህ ዝርያ ጠባብ ቅጠሎች እና መራራ ቅመማ እሾህ ይዟል። ዛፉ በተለምዶ እንደ ፈረንሳይ እና ግሪክ ባሉ ሞቃታማ የአየር ጠባይ ውስጥ በባህር ዳርቻዎች አቅራቢያ ይበቅላል ።
- Quercus ilex rotundifolia: የዚህ አይነት የሆልም ቅጠሎች ሰፋ ያሉ እና አሮጊቶቹ ጣፋጭ ጣዕም አላቸው. በሰሜን አፍሪካ እና በፖርቱጋል ሞቃታማ የአየር ጠባይ ላይ ያድጋል።
ሁለቱም የሆልም ዛፎች ትላልቅ የተንጣለሉ ቅጠሎች እና ወፍራም ግንድ ያላቸው ጠንካራ ዝርያዎች ናቸው.
ሆልም የሚያድግበት
የሆልም ዛፍ ሥሩ የሚገኘው በሜዲትራኒያን አካባቢ ነው ፣ምንም እንኳን በሚከተሉት ውስጥም እየበለፀገ ይገኛል ።
- ስፔን
- ቱርክ
- ክሮኤሺያ
- ፈረንሳይ
- ሰሜን አፍሪካ
- እንግሊዝ
- ስሎቬኒያ
- ፖርቱጋል
- አየርላንድ
- ሰሜን አሜሪካ
ቋሚው ዛፉ አሸዋማ እና የሸክላ አፈርን ይመርጣል እና በጥላ ስር የማደግ ልዩ ችሎታ አለው። በተጨማሪም የጨው አየር እና ሌሎች የባህር ሁኔታዎችን መቋቋም ይችላል. ይሁን እንጂ ከፍተኛ ንፋስ እና ጨዋማ አየርን የሚቋቋም ቢሆንም የሆልም ዛፍ ለከባድ ቅዝቃዜ ምንም መከላከያ የለውም እና ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት ባለባቸው ክልሎች ውስጥ መኖር አይችልም.
ታዋቂ አጠቃቀሞች
ዘላቂው ዛፍ በጣም ጠንካራ እና ከባድ በሆነው እንጨት የተሸለመ ሲሆን ይህም በሚከተለው መልኩ ሊሰራ ይችላል፡-
- አምዶች
- ዋጋኖች
- ጀልባዎች
- የመሳሪያ መያዣዎች
- የቤት እቃዎች
- ካዛዎች
- ባርስ
የሆልም ዛፍም እንደ ማገዶ ነው የሚውለው፡የተቃጠለ እንጨትም ተሰብስቦ ከሰል ይሠራል።
ሌላው የሆልም ዛፍ ዋና አካል ፍሬው ነው። የዛፉ ፍሬዎች ለምግብነት የሚውሉ እና ብዙ ጊዜ ቀቅለው ለበሽታዎች እንደ መድኃኒት ያገለግላሉ። በተጨማሪም የዛፉ ዘሮች ደርቀው በዱቄት መፍጨት እና በሾርባ ፣ ወጥ እና የዳቦ ሊጥ ውስጥ ጥቅም ላይ ሊውሉ ይችላሉ።
ስለ Holm Oak አስደሳች እውነታዎች
ጥላን እና የአየር ብክለትን የመታገስ አቅሙን ከግምት ውስጥ በማስገባት የሆልም ዛፍ ለህዝብ መናፈሻዎች ፣ የአትክልት ስፍራዎች እና የከተማ መንገዶች ከፍተኛ ምርጫ ነው ።
በተጨማሪም የአሳማ ገበሬዎች የሆልም ዛፍን ለእርሻዎቹ ያከብራሉ።የኢቤሪያ ስዋይን በተለይ የሆልም ፍሬን ይወዳሉ እና እንደ የእለት ምግባቸው አካል በመደበኛነት ይበላሉ። በሆልም ፍሬ ላይ የሚበሉ የታረዱ የኢቤሪያ አሳማዎች ብዙ ጊዜ "ጃሞን ዴ ቤሎታ" ይባላሉ ትርጉሙም "አኮርን ሃም" ወይም ሴራኖ ሃም ማለት ነው።
ስለ ሆልም ዛፍ ሌሎች አስደሳች እውነታዎች የሚከተሉትን ያካትታሉ፡
- ዘሮቹ ተጠብሰው ቡናን በመተካት ይጠቀማሉ።
- የዛፉ ዘይት ለምግብነት የሚውል ሲሆን ብዙ ጊዜ ወደ የአሳማ ሥጋ ይጨመራል።
- ዛፉ እርኩሳን መናፍስትን ያስወግዳል በሚል እምነት በፍልስጤም በተቀደሱ መቃብሮች አጠገብ በብዛት በብዛት በብዛት ይገኛል።
ሆልም ኦክ እንክብካቤ
የሆልም ዛፎች ለተለያዩ መልክዓ ምድሮች ጌጣጌጥ ያክላሉ ነገርግን በባህር ዳር ንብረቶች ላይ ይበለጽጋሉ።
በጓሮዎ ላይ የሆልም ዛፍ ለመጨመር ካሰቡ የሚከተሉትን የሚያድጉ ምክሮችን ያስቡበት፡
- ዛፉ ከሸክላ እና ከአሸዋማ አፈር ጋር የሚታገስ ቢሆንም ለማደግ አሁንም እርጥበት ያስፈልገዋል። በመጀመሪያዎቹ ጥቂት የእድገት ወቅቶች ሆልምን አዘውትሮ ማጠጣቱን እርግጠኛ ይሁኑ።
- ሆልም ከቁጥጥር በላይ እንዲያድግ ካልፈለጉ መከርከም ይመከራል። በተጨማሪም ዛፉ ጥቅጥቅ ያለ ስለሆነ የአየር ዝውውሩን ለመጨመር እና አየር የተሞላ እና የሚያምር መስሎ እንዲታይ በየጊዜው መቀነስ አለበት.
- የበሰለው የሆልም ዛፍ እንዲበለፅግ ማልች አስፈላጊ አይደለም፣ ለም አፈር ላይ ችግኝ ተዘርቶ እስካልተገኘ ድረስ።
- ዛፉን ለመቁረጥ ካላሰቡት የሆልም ቅርንጫፎች በሽቦው ውስጥ ሊያዙ ስለሚችሉ በኤሌክትሪክ መስመር ስር አይትከል።
ሆልም በሽታዎች
ከልዩ ጥንካሬ አንፃር ሆልም ለብዙ በሽታዎች የተጋለጠ አይደለም። ዛፉን ከሚያጠቁት ጥቂቶቹ መካከል የሚከተሉት ይገኙበታል፡-
- ስሩ መበስበስ፡የሆልም ዛፍ ስር ስርአቱ በውሃ ውስጥ ለረጅም ጊዜ እንዲቆይ ከተደረገ በዚህ በሽታ ሊጠቃ ይችላል። ምልክቶቹ በዛፉ ሥሮች ላይ የሚበቅል ፈንገስ ወደ ዛፉ ቅርፊት እና ቅርንጫፎች ሊሰራጭ ይችላል።
- ዊልት፡ ይህ ከባድ በሽታ የዛፉን ቅጠሎች ይጎዳል። የሆልም ቅጠል ሊደናቀፍ እና በሚበከልበት ጊዜ ቢጫ ሊሆን ይችላል. ሌሎች ምልክቶች ቅጠልን መከርከም፣ መድረቅ እና ያለጊዜው መውደቅን ያካትታሉ።
ሆልም ኦክ ዛፎች እሴት ይጨምራሉ
ሆልም ኦክ ለአጠቃላይ የመሬት ገጽታ ንድፍዎ በርካታ የውበት እሴቶችን ያመጣል። በተለያዩ አከባቢዎች ውስጥ ያለው የመቋቋም ችሎታ ጠቃሚ እና ሁለገብ የዛፍ ምርጫ ያደርገዋል።
