የምግብ ማብሰያ ፈሳሾችን በምታደርጉበት ጊዜ መጥረግ ጥሩ ነው፣ነገር ግን ያ ሁሌም የሚከሰት አይደለም። በሚሄዱበት ጊዜ የቱንም ያህል በጥንቃቄ ለማጽዳት ቢሞክሩ, አንዳንድ ጊዜ የተቃጠሉ ምግቦችን እና ቅባቶችን በጋዝ ምድጃዎ ላይ ከግሬቶች እና ማቃጠያዎች ማጽዳት አለብዎት. እንደ እድል ሆኖ፣ ወደ ኬሚካል ማጽጃዎች መዞር የለብዎትም። ተፈጥሯዊ አማራጮች አሉ።
ኮምጣጤ ያለቅልቁ
ኮምጣጤ ከግሬቶች እና ማቃጠያዎች በጋዝ ምድጃ ላይ ያለውን ቅባት በማውጣት ጥሩ ስራ ይሰራል።
አቅርቦቶች
- ኮምጣጤ
- ውሃ
- የሚረጭ ጠርሙስ
- ሼሎው ፓን
- ለስላሳ መፋቂያ ብሩሽ (የጥርስ ብሩሽ በደንብ ይሰራል)
የግሬስ መመሪያዎች
- ጥልቀት በሌለው ድስት ሙላ 50/50 ኮምጣጤ እና ውሃ ድብልቅ።
- በመፍትሄው ውስጥ ያሉትን ግሪቶች ሙሉ በሙሉ አስገባ። ቢያንስ ለ 30 ደቂቃዎች እንዲጠቡ ያድርጉ።
- ግሪቶቹን ከመፍትሔው አውጥተህ ብራሹን በላያቸው ላይ ተጠቀም።
- ግሪቶቹን እጠቡ።
- ኮምጣጤውን እንደገና ይድገሙት ከዚያም በኋላ እንደ አስፈላጊነቱ ብዙ ማፅዳት።
ጽዳት ማቃጠያዎችን
- ግሪቶቹ እየሰከሩ እያለ 50/50 ውሃ እና ኮምጣጤ በሚረጭ ጠርሙስ ውስጥ ይቀላቅላሉ።
- ቃጠሎዎቹን በጥንቃቄ ይረጩ። አሲዱ ከቆሻሻው እንዲበላ ጥሩ ኮት ስጧቸው ነገር ግን ማቃጠያዎቹን አትጠግቡ።
- ድብልቅቁ ለ15-20 ደቂቃ እንዲቀመጥ ፍቀዱለት።
- ቆሻሻውን ለማጥፋት ማጽጃ ይጠቀሙ።
- እንደአስፈላጊነቱ ይድገሙት።
ኮምጣጤ እና ቤኪንግ ሶዳ
የነዳጅ ምድጃዎ ግሪቶች እና ማቃጠያዎች በምግብ ላይ በተፈጨ ሽፋን ከተሸፈኑ ከሆምጣጤ እና ከውሃ መፍትሄ በተጨማሪ ቤኪንግ ሶዳ ሊፈልጉ ይችላሉ። በሆምጣጤ ውስጥ ያለው አሲድ ቅባቱን ለመስበር ይረዳል፡ ቤኪንግ ሶዳ ግን እንደ ረጋ ያለ የደረቀ ምግብን ለማስወገድ ይረዳል።
ቁሳቁሶች
- ነጭ ኮምጣጤ
- ቤኪንግ ሶዳ
- ሼሎው ዲሽ
- ውሃ
- ለስላሳ ብርስትል ብሩሽ
- የሚረጭ ጠርሙስ
- ማይክሮፋይበር ጨርቅ
- የማስከቢያ ፓድ
የግሬስ ዘዴ
- ጥልቀት የሌለውን ሳህን 50/50 የተቀላቀለ ውሃ እና ኮምጣጤ ሙላ። ግሪቶቹን ወደ መጥበሻ ውስጥ ስታስቀምጡ ለመሸፈን በቂ ይጠቀሙ።
- ግሪቶቹን በሆምጣጤ መፍትሄ ውስጥ አስቀምጡ።
- በመፍትሄው ውስጥ ለ30 ደቂቃ እንዲቀመጥ ፍቀድ።
- ከድብልቁ ውስጥ ያሉትን ግሪቶች አውጥተህ እጠብ።
- ቤኪንግ ሶዳ እና ውሀውን በጥሩ ወፍራም ፓስታ ውስጥ ይቀላቅሉ።
- በቤኪንግ ሶዳ ፓስቲን ውስጥ ያለውን ግሬቱን ቀባው።
- ከ15-30 ደቂቃ እንዲቀመጡ ፍቀዱላቸው
- በምግብ እና በቅባት ላይ ያለውን ቂጣ ለማስወገድ የፍሳሽ ብሩሽን ይጠቀሙ።
- ያጠቡ እና እንደ አስፈላጊነቱ ያፅዱ።
የቃጠሎ ዘዴ
- በ50/50 ውሀ እና ኮምጣጤ ድብልቅ ላይ ማቃጠያዎቹን በጥንቃቄ ያርቁ እና ሳይጠግቡ በደንብ ይሸፍኗቸው።
- ድብልቅቁ ለ15-20 ደቂቃ እንዲቀመጥ ፍቀዱለት።
- ቀጭን ኮት ቤኪንግ ሶዳ እና የውሃ ውህድ ወደ ማቃጠያዎቹ ላይ ይተግብሩ እና እንዲቀመጡ ያድርጉ።
- የተጋገረውን ምግብ ለማፅዳት ብሩሹን ይጠቀሙ።
የሎሚ ጁስ
በእጃችሁ ሆምጣጤ ከሌለ የሎሚ ጭማቂን በመጠቀም በኬክ ላይ የተቀመመ ቅባት ከቃጠሎዎችዎ እና ከግሪሳዎ ላይ ማውጣት ይችላሉ።
የምትፈልጉት
- የሎሚ ጁስ
- ውሃ
- ከግራጦቹ ጋር የሚስማሙ የፕላስቲክ ዚፐር ቦርሳዎች
- ለስላሳ መፋቂያ ብሩሽ
- የዲሽ ራጋ
የጽዳት ግሬስ
- ፍርስራሹን በፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ አስቀምጡ፣ ሙሉ በሙሉ መሸፈናቸውን ያረጋግጡ።
- ቦርሳዎቹን በሎሚ ጭማቂ ይሞሉ እና ግሪቶቹ በውስጣቸው ለ30-60 ደቂቃዎች እንዲቀመጡ ያድርጉ።
- ግሪቶቹን አውጥተህ በማእዘኑ ላይ በማተኮር በብሩሽ ያብሳቸው።
- በውሃ ያለቅልቁ።
የሚያቃጥሉ በርነርስ
- የዲሽውን ጨርቅ በሎሚ ጁስ ውስጥ አፍስሱ እና በቃጠሎው ላይ ይቀቡት።
- ጭማቂው በቃጠሎዎቹ ላይ ለ15-20 ደቂቃዎች እንዲቀመጥ ይፍቀዱለት፣ ወይም ከዚያ በላይ ለበለጠ የምር ቅንጣቶች ላይ እንዲቀመጥ ያድርጉ።
- የፍሳሹን ብሩሹን ወስደህ ማቃጠያውን በማጠብ የተጋገረውን ቅባት ለማስወገድ።
ስፖት ማፅዳት
በምድጃዎ ላይ ምን ያህል በቅባት ወይም በምግብ ላይ እንደተቃጠለ በመወሰን የበለጠ ግትር የሆነ የጽዳት ዘዴ ሊያስፈልግዎ ይችላል። ትንሽ ተጨማሪ የመቧጨር ኃይል ለማግኘት የሚያስፈልግዎ የጥርስ ብሩሽ እና ጨው ወይም ቤኪንግ ሶዳ ብቻ ነው። ይህንን ዘዴ ለመጠቀም በቀላሉ፡
- የጥርሱን ብሩሽ ቤኪንግ ሶዳ ወይም ጨው ውስጥ ይንከሩት
- ቦታውን በጥርስ ብሩሽ ያፅዱ።
የነዳጅ ምድጃዎን ማጽዳት
ምግብ ማብሰል አንዳንድ ጊዜ ወጥ ቤትዎን ለከፍተኛ ችግር የሚዳርግ የጥበብ ዘዴ ነው። እንደ እድል ሆኖ, የጋዝ ምድጃዎን ለማጽዳት ሊጠቀሙባቸው የሚችሉ ብዙ ተፈጥሯዊ ዘዴዎች አሉ. አንዴ ግሪቶቹ እና ማቃጠያዎች ከተፀዱ፣ ወደ ምድጃዎ ለመሄድ ጊዜው አሁን ይሆናል!
