Pistachios ከአልሞንድ፣ማከዴሚያስ እና ካሼው ጋር በመሆን በምግብ አሰራር ባህሪያቸው ከፍተኛ ዋጋ ከሚሰጣቸው ለውዝ አንዱ ነው። በቤት ውስጥ ለመብቀል በጣም ቀላሉ የለውዝ ዛፍ አይደሉም, ነገር ግን ይቻላል, በተለይ እርስዎ በትክክለኛው የአየር ንብረት ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ.
የአየር ንብረት ምርጫዎች
Pistachios በሜዲትራኒያን ባህር ተፋሰስ እና በመካከለኛው ምስራቅ ከሚገኙ ሞቃታማ እና ደረቅ አካባቢዎች ነው። የእነሱ ምርጥ የአየር ንብረት ከፊል በረሃ ሲሆን በዩኤስ ውስጥ የሚበቅሉት በካሊፎርኒያ እና በደቡብ ምዕራብ ለንግድ ብቻ ነው.
- የበሰለ የፒስታቹ ዛፍ የሙቀት መጠኑ እስከ 0 ዲግሪ ሊቆይ ይችላል፣ነገር ግን ትንንሽ ዛፎች የሙቀት መጠኑ ወደ 20ዎቹ ዝቅ ሲል ይጎዳል። በፀደይ ወቅት የሚቀዘቅዝ ማንኛውም የአየር ሁኔታ ለስላሳ አበባዎች ይጎዳል, ይህም ለወቅቱ ሰብልን ያስወግዳል.
- ፒስታስዮስ ለማበብ እና ፍሬ ለማፍራት ቢያንስ 700 ወይም 800 ሰአታት የክረምት ቅዝቃዜ ያስፈልገዋል፣ይህም በህዳር እና መጋቢት መካከል ያለው ከ45 ዲግሪ በታች ያለው የሰአት ብዛት ነው።
- በበጋ ወቅት በጣም ሞቃት እና ደረቅ ይወዳሉ።
- ዝናብ እና እርጥበት ፍሬው ለምግብነት የሚውለውን ፍሬ በአግባቡ እንዳይበስል እና በፒስታስዮ ዛፎች ላይ የፈንገስ በሽታዎችን ያስከትላል።
በሌላ አነጋገር ፒስታስዮስ ያልተለመደ የአየር ንብረት መቻቻል ስላለው ከካሊፎርኒያ እና ደቡብ ምዕራብ ግዛቶች ውጭ ለማደግ አስቸጋሪ ያደርገዋል። ዛፎቹ በደቡብ ምስራቅ ይበቅላሉ ተብሎ ይታሰባል ነገር ግን ረጅም እና ፍሬያማ ህይወት የመኖር ዕድላቸው ጠባብ ነው።
መመስረቻ
ፒስታስዮስ ሁል ጊዜ የሚገዙት እንደ የተከተቡ ዛፎች ሲሆን በአጠቃላይ በቤት ውስጥ አትክልተኞች አይራቡም ምክንያቱም ተገቢው የስር ግንድ በብዛት አይገኝም። ብዙ የጄኔቲክ ፒስታቹ ዝርያዎች አሉ, ነገር ግን ጆሊ, ከርማን እና ስፋክስ በብዛት በጓሮ አትክልት ተክለዋል.
የአበባ ዱቄት
የፒስታስ ዛፎች ወንድ ወይም ሴት ናቸው እና ሁለቱም ሰብል ለማምረት ይጠበቅባቸዋል - እንቁላሎቹ የሚመረተው በሴቶቹ ዛፎች ላይ ሲሆን ወንዶች ደግሞ የአበባ ዱቄትን የሴት አበባዎችን ለማዳቀል ይሰጣሉ. ፒተርስ ለዚህ ዓላማ የሚውል መደበኛ የወንድ ዝርያ ነው።
መተከል
የፒስታቹ ዛፎች በጥር እና በመጋቢት መካከል በባዶ ሥር ናሙና ይተክላሉ ይህም ማለት በእንቅልፍ ጊዜያቸው ያለ አፈር ወይም ድስት ይገዛሉ.
ፀሐይ
ሙሉ ፀሀይ ያለበት ቦታ ይፈልጋሉ ፣የሞቀውም የተሻለ ነው። አንዳንድ አትክልተኞች ፒስታስኪዮስን ወደ ደቡብ ትይዩ ግድግዳ በመትከል ተጨማሪ ሙቀት እንዲሰጣቸው እንዲሁም በክረምት ወራት ጥቂት ዲግሪ በረዶን ለመከላከል ይመርጣሉ።
አፈር
ጥሩ ውሀ ያለው አፈርን ይመርጣሉ ነገር ግን ፒስታስኪዮስ ለማንኛውም የአፈር አይነት ተስማሚ ነው። ፒስታስኪዮስ ጥቅጥቅ ባለ ድንጋያማ አፈር በኦርጋኒክ ቁስ እና በንጥረ ነገር የበለፀገ በመሆኑ በአጠቃላይ መሬቱን ማስተካከል አያስፈልግም።
ቦታ
Pistachios እስከ 20 እና 30 ጫማ ቁመት እና ስፋት ያድጋሉ, ስለዚህ የመትከያ ቦታውን በትክክል ያቅዱ. በሐሳብ ደረጃ፣ ወንድና ሴት ዛፎች እርስ በርሳቸው አጠገብ ተተክለዋል፣ ነገር ግን የአበባ ዘር ማዳቀል በአጠቃላይ በ 50 ጫማ ርቀት ላይ እስካሉ ድረስ ስኬታማ ይሆናል.
የመጀመሪያ እንክብካቤ እና ስልጠና
ፒስታስኪዮስ ከተመሰረተ በኋላ ድርቅን የሚቋቋም ቢሆንም በመጀመሪያዎቹ ጥቂት አመታት ውስጥ በቂ እርጥበት እንዲኖር ማድረግ አስፈላጊ ነው። በየጥቂት ቀናቶች ትንሽ ውሃ ከማጠጣት ይልቅ ስርወ ስርወትን ለማበረታታት በየሳምንቱ በጥልቅ ውሃ ማጠጣት ይሻላል።
ዛፉ ሲያድግ የታችኛው ቅርንጫፎች ተቆርጦ አንድ ግንድ ያለው ዛፍ ከመሬት ከአራት እስከ አምስት ጫማ የሚጀምር ቅርንጫፎች አሉት። የፒስታቹ ዛፎች በወጣትነት ጊዜ ብዙ ጊዜ ደካማዎች ናቸው, ስለዚህ በመጀመሪያዎቹ ጥቂት አመታት ውስጥ በጥንካሬ እንጨት እንጨት መደገፍ ጥሩ ሀሳብ ነው.በዛፉ በሁለቱም በኩል ወደ መሬት ውስጥ የሚነዳ 2x2 የእንጨት ምሰሶ በአጠቃላይ በቂ ነው. ዛፉ እንዳይበላሽ ለማድረግ የጎማ ማሰሪያ ይጠቀሙ።
የቀጠለ እንክብካቤ
የአየር ንብረቱ ትክክለኛ ከሆነ ለብዙ አሥርተ ዓመታት የፒስታስዮ ዛፍ ለመብቀል እና ለማምረት የሚያስፈልገው እንክብካቤ በጣም ትንሽ ነው።
- ከሥሩ ዞኑ ላይ የንብርብር ንጣፍን ጠብቆ ማቆየት እና አልፎ አልፎ ወደ ዛፉ መሃል የሚበቅሉትን ቅርንጫፎች መቀነስ ጥሩ ሀሳብ ነው።
- በየክረምት ወቅት የዛፉን የላይኛውን እድገት (ከ12 እስከ 16 ኢንች) መቁረጥ እድገቱን ጠብቆ ለማቆየት እና የፍራፍሬ እንጨት ለማምረት ያስችላል።
- በበረሃ የአየር ጠባይ ለምርጥ የለውዝ ምርት በየአራት እና ስድስት ሳምንታት በጥልቅ ውሃ መጠጣት አለባቸው።
ተባይ እና በሽታ
በፒስታስኪዮስ ውስጥ የተሻለው የተባይ መቆጣጠሪያ ዘዴ መከላከል ነው፣ምክንያቱም ልዩ ተባዮችን በቤት ውስጥ አብቃዮች በተሳካ ሁኔታ ማከም ቢቻል ከባድ ነው። እንደ እድል ሆኖ፣ በፒስታቹዮ የአየር ሁኔታ ውስጥ ዛፉ በአጠቃላይ ከተባይ ነፃ ነው። ጥቂት አጠቃላይ ምክሮች ሊረዱ ይችላሉ።
- አረም በዛፎች ዙሪያ እንዲበቅል አይፍቀዱ ፣ ምክንያቱም ከባድ እፅዋት በግንዱ ዙሪያ ያለውን እርጥበት ስለሚይዝ የፈንገስ በሽታ የመጋለጥ እድልን ይጨምራል።
- በበልግ ወቅት የወደቁ ፍራፍሬዎችን ያፅዱ እና በመሬት ላይ ያሉ ተባዮች ከመጠን በላይ እንዳይከሰቱ ለመከላከል።
- የእርጥብ ቅጠሉ እና ቅርፊቱ ለበሽታ የተጋለጠ በመሆኑ ከፒስታስዮስ ጋር ከራስ በላይ መስኖ ከመጠቀም ተቆጠቡ።
መኸር
ፒስታስዮስ ከተተከለ በኋላ ለመሸከም ከአምስት እስከ ሰባት አመት የሚፈጅ ሲሆን በተለይም በጥቅምት ወር ይበስላል። ቆዳው ከአረንጓዴ ወደ ቢጫ እና ቀይ ሲቀየር እና ከውስጥ ለውዝ መውጣት ሲጀምር ዝግጁ ናቸው. የመሰብሰቡ ሂደት እንደሚከተለው ነው፡-
- እንጆቹን ለመሰብሰብ መሬት ላይ ታርፍ ዘርግተህ ከቅርንጫፎቹ ላይ ዘለላዎችን በረዥም ዘንግ አንኳኳ።
- ከፒስታቹ ዛጎል ውጫዊ ቅርፊቶችን ያስወግዱ; ይህን ማሳካት የሚቻለው በእንጨት ፍሬም ላይ 1/2 ኢንች ቀዳዳዎች ባለው የሃርድዌር ጨርቅ ላይ በማሻሸት ነው።
- ለውዝዎቹን በጠፍጣፋ መሬት ላይ በማሰራጨት ለብዙ ቀናት በፀሐይ ውስጥ እንዲደርቅ ያድርጉ። ስርቆትን ለመከላከል በወፍ መረብ መሸፈን ጥሩ ነው።
- በቀዝቃዛና ደረቅ ቦታ በታሸገ የፕላስቲክ ከረጢቶች ውስጥ ያከማቹ።
ፒስታስዮስ እየተዝናናሁ
ፒስታስዮስን ማደግ በለውዝ መደሰት ነው። አንድ ዛፍ ለመመስረት ፍትሃዊ የሆነ ራስን መወሰን ያስፈልጋል፣ ነገር ግን አንድ ጊዜ ጤናማ ዛፍ በአመት እስከ 50 ፓውንድ ለውዝ ሊያቀርብ ይችላል - ቤተሰብን ለማሟላት ከበቂ በላይ እና በበዓል ሰሞን ለመካፈል ጥቂት ይቀራል።.
