የተሳካ የሾላ በለስ መከር እያለም ነው? የበለስ እንክብካቤ መመሪያችን ከመጀመሪያው ተከላ ወደ ፍሬዎ መሰብሰብ ይወስድዎታል።
በለስ የሚያውቁት ሁሉ ኒውተን ከሆኑ፣የመጀመሪያው ትኩስ የበለስ ንክሻህ መገለጥ ይሆናል። በለስ የሚጣፍጥ ጣፋጭ ምግብ ነው-ከቅርንጫፉ ውጪ-ከቅርንጫፉ ላይ ሞቅ ያለ እና ጣፋጭ ጣዕም ያለው ፍሬ። ትንሽ ነገር ግን ድርቅን መቋቋም በሚችል ዛፍ ላይ ይበቅላሉ. በመደብሮች ውስጥ፣ ዓመቱን ሙሉ የደረቀ በለስ ታገኛላችሁ፣ ለመክሰስ የተዘጋጁ ትኩስ የበለስ ፍሬዎች ሲኖሩ ትንሽ የጊዜ መስኮት ብቻ ነው። መልካም ዜና? በሾላ ዛፍ እንክብካቤ መመሪያችን የበለስ ዛፍ መትከል እና ከዓመት አመት ጥሩ ጣዕም ያለው እና የተትረፈረፈ ምርት መሰብሰብ ይችላሉ.
የበለስ ዛፍ እንዴት እንደሚተከል
በችርቻሮ ችግኝ ማቆያ ውስጥ የሚያገኟቸው የበለስ ዛፎች እራሳቸውን የቻሉ ናቸው ይህም ማለት አንድ የበለስ ዛፍ መትከል ብቻ ነው - የአበባ ዘርን ለመሻገር ሌላ አያስፈልጋቸውም. ምንም እንኳን፣ የበለስ አዝመራችሁን ለማጠናከር ይህ በጓሮዎ ላይ ተጨማሪ ከመጨመር እንዲያግድዎ አይፍቀዱ። የበለስ ዛፍ ስኬታማ ለመሆን መለስተኛ ክረምት ያስፈልገዋል ምክንያቱም አብዛኛዎቹ ዝርያዎች ከ 10 ዲግሪ ፋራናይት (-12 ዲግሪ ሴንቲ ግሬድ) በታች ባለው የሙቀት መጠን መኖር አይችሉም። ወደላይ ደግሞ የበለስህን ዛፍ ትንሽ ማድረግ ትችላለህ ማለትም የአንተን በክረምት ወደ ቤት በምትመጣው ኮንቴነር ውስጥ ማሳደግ ትችላለህ - ይህም ለቅዝቃዜ የአየር ጠባይ ፍቱን መፍትሄ ነው።
ከ ቡናማ ፣ ከሐምራዊ ፣ ከጥቁር ፣ ከአረንጓዴ ፣ እስከ ቢጫ የሚለያዩ የተለያዩ የበለስ ዓይነቶች አሉ ። ምንም እንኳን ትናንሽ ፍሬዎች ያላቸው ዝርያዎች ብዙውን ጊዜ በጣም የተከማቸ ጣዕሞች ቢኖራቸውም የትንሽ ዕንቁ መጠን ሊሆኑ ይችላሉ ።
የበለስ ዛፍ ቦታ ምርጫ እና ዝግጅት
በለስ በአብዛኛው በድንጋያማ አፈር ላይ የበለፀገ ሲሆን ልክ እንደ የትውልድ ሀገራቸው የሜዲትራኒያን መኖሪያ። እነዚህ ጣፋጭ የፍራፍሬ ዛፎች በሚገርም ሁኔታ አጋዘንን ይቋቋማሉ. ነገር ግን ጨካኝ ጎፈሮች እና ሽኮኮዎች ዛፉን ከመሬት በታች ያጠቁታል።
- በለስ በደረቅ እና መካን በሆኑ ቦታዎች ላይ ምርጡን ስለሚያመርት በአትክልቱ ውስጥ የተሻለውን ቦታ መስጠት አስፈላጊ አይሆንም። ዋናው ነገር የተተከለው ቦታ ጥሩ የፍሳሽ ማስወገጃ መስጠቱ ነው.
- በቂ ሙቀት ፍሬውን ወደ ፍፁምነት ለማድረስ አስፈላጊ ነው። በተመሳሳይም ሞቃታማ ማይክሮ የአየር ንብረት በቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ውስጥ እንዳይቀዘቅዝ ለመከላከል ይረዳል. ስለዚህ ወደ ደቡብ ትይዩ ግድግዳ ወይም በኮንክሪት በረንዳ መሃል ላይ መትከል ጥሩ ሀሳብ ነው።
- የበለስህን በኮንቴይነር ውስጥ የምትተከል ከሆነ የግማሽ ወይን በርሜል ተከላ ወይም ሌላ ቢያንስ 20 ጋሎን መጠን ያለው ማሰሮ ተጠቀም። ይህ የበለስ ዛፍዎ ሥሩ እንዲበቅል በቂ ቦታ ይሰጣል።
ፈጣን እውነታ
በለስ ለማደግ መጀመሪያ የምትጀምረው በመቁረጥ እንጂ በዘር አይደለም። ከተደናገጡ ከእባብ ተክል ጋር ማባዛትን መለማመድ ይችላሉ።
የበለስ ዛፎችን መንከባከብ
የአካባቢ ፍላጎቶቻቸውን በሙሉ ካሟሉ በኋላ የበለስ ፍሬዎች ለመንከባከብ በጣም ቀላል ናቸው እና ብዙውን ጊዜ በቸልተኝነት ይበቅላሉ። ከመጠን በላይ ውሃ ወይም ማዳበሪያ ጎጂ ሊሆን ይችላል እና ከመጠን በላይ የእፅዋት እድገት እና አነስተኛ ፍራፍሬ ያስከትላል።
ማጠጣት
በለስ በጣም ድርቅን የሚቋቋም ነው፣ ከእባቦች በተለየ መልኩ ሳይሆን ለመመስረት ውሃ ያስፈልጋቸዋል። በመጀመሪያው የበጋ ወቅት በሳምንት አንድ ጊዜ በደንብ እና በጥልቀት, በየሁለት ሳምንቱ በሁለተኛው አመት, እና በመጨረሻም, በሦስተኛው ወር በወር አንድ ጊዜ ብቻ. ከሶስት ወቅቶች በኋላ, ከተመሰረተ የበለስ ዛፍ ጋር እራስዎን ያገኛሉ. በጣም ደረቃማ እና ደረቅ የአየር ጠባይ ካልሆነ በስተቀር አዲስ የተቋቋመው የበለስ ዛፍዎ ተጨማሪ መስኖ አያስፈልገውም።
በኮንቴይነር ውስጥ የበለስ ፍሬ ለሚበቅሉ በየሣምንት አንድ ጊዜ ያለማቋረጥ ያጠጡ።
መግረዝ
የበለስህ ዛፍ የፍራፍሬ እድገትን ለማበረታታት ዜሮ መቁረጥን ይጠይቃል። መግረዝ እንደ ጌጣጌጥ እና የቅርጽ ምርጫ አድርገው ያስቡ፣ በተለይ የእርስዎን የተወሰነ መጠን ማቆየት ከፈለጉ። የበለስ ፍሬው ከመጠን በላይ እንዳይበዛ እና መጠኑን ለመቆጣጠር ሲባል ፍሬው ካለቀ በኋላ በበጋ ወይም በመኸር ወቅት መቁረጥ የተሻለ ነው, ነገር ግን ወደ እንቅልፍ ከመውጣቱ በፊት. ዛፉን ለመቅረጽ ለናንተ በጣም ቀላል እና ለዛፉ ምርጥ ነው በክረምቱ እንቅልፍ ወቅት ብትቆርጡ።
ቀዝቃዛ የአየር ንብረት እንክብካቤ
ቀዝቃዛ የአየር ጠባይ ባለበት ወቅት ከሥሩ ላይ ያለው የገለባ ዝቃጭ ቅርንጫፎቹ ቢጠፉም እንኳ እንዳይቀዘቅዝ ይከላከላል። የበለስ ዛፎችን በኮንቴይነር ውስጥ እያሳደጉ ከሆነ ቅጠሎቹ በሙሉ ከወደቁ በኋላ ወደ ቤት ውስጥ (ከቀዘቀዙ, ቀዝቃዛዎች) ይዘው ይምጡ, ነገር ግን የሙቀት መጠኑ ከ 20 ዲግሪ በታች ከመውጣቱ በፊት.
የተሳካ የበለስ ዛፍ አዝመራ
የበለስ ፍሬዎች በብዛት ይበቅላሉ እና ምርጥ ሰብሎችን ከሥሩ ጋር በተያያዙ ቦታዎች ወይም በተጨናነቁ ቦታዎች ያመርታሉ። ይህ ዝንባሌ በመያዣዎች ውስጥ በተሳካ ሁኔታ እንዲያድጉ ያስችላቸዋል. አብዛኛው የፍራፍሬ ዛፎች በማይወድቁባቸው ቦታዎች ላይ የመልማት ችሎታቸውን ሊጠቀሙበት በሚችሉበት የተፈጥሮ ድንጋይ ወጣ ገባ፣ በአትክልት ግድግዳ እና በበረንዳ መካከል ወይም በማንኛውም ጠባብ ቦታ የራስዎን መትከል ያስቡበት።
ብዙ ግን ሁሉም አይደሉም የበለስ ዝርያዎች በአመት ሁለት ሰብሎችን ያመርታሉ። የመጀመሪያው የብሬባ ሰብል ተብሎ የሚጠራው ባለፈው አመት እንጨት ላይ ነው. በበጋው መጀመሪያ ላይ ይበቅላል እና ብዙውን ጊዜ ቀለል ያለ ሰብል በትንሹ ትንሽ እና ዝቅተኛ ጥራት ያለው ፍሬ ነው። ዋናው ሰብል በያዝነው አመት እድገት ላይ ይታያል እና በበጋ መጨረሻ ላይ ይበቅላል.
የበለስ አይነቶች
ለበለስ ዝርያዎች ሶስት አስፈላጊ መስፈርቶች አሉ፡- ጣዕም፣ የአየር ንብረት ለውጥ እና የዛፍ መጠን።
- ከቀዝቃዛው የበለስ ዝርያዎች መካከል ሴሌስቴ፣ሳል፣ብራውን ቱርክ፣ሃርዲ ቺካጎ፣ማርሴይል፣ጨለማ ፖርቱጋልኛ፣ኤልኤስዩ ጎልድ እና ብሩክሊን ነጭ ናቸው።
- ጥቁር ጃክ እና ኔግሮን ሁለት የተፈጥሮ ድንክ ዝርያዎች ናቸው።
- ጥቁር ሚሽን በለስ ከካሊፎርኒያ ውጭ ጥሩ አፈጻጸም ባይኖራቸውም ለጣዕማቸው በጣም የታወቁ ዝርያዎች ሊሆኑ ይችላሉ።
- በደቡብ ምስራቅ ብራውን ቱርክ አብዛኛውን ጊዜ ለማደግ በጣም ቀላል ነው, ምንም እንኳን በጣም ጣፋጭ አይደለም.
- ሰለስተ በደቡብም በቀላሉ ይበቅላል እና ብዙ ጊዜ የበለጠ ጣዕም ያለው ነው።
አብዛኛዉ የንግድ ምርት የሰምርኔስ አይነት የበለስ ፍሬ ሲሆን የአበባ ዱቄት ያስፈልገዋል። እነዚህን በለስ የሚያበቅሉ ትናንሽ ተርብዎች ውጤታማ የአበባ ዘር እንዲፈጠር በጥንቃቄ አስተዋውቀውና ቁጥጥር ሊደረግባቸው ይገባል ስለዚህ በአጠቃላይ በቤት ውስጥ አትክልተኞች አይበቅሉም።
የበለስ ዛፍ ማግኘት
ብዙ የችርቻሮ መናፈሻ ማዕከላት መለስተኛ ክረምት ባለባቸው አካባቢዎች የበለስ ዛፎችን ያቀርባሉ፣ ዓመቱን ሙሉ ከቤት ውጭ ይበቅላሉ። በጸደይ ወቅት በብዛት በሚገኙበት ጊዜ የበለስ ዛፍን ለማግኘት በጣም ዕድል ይኖርዎታል። የአካባቢ ምንጭ ማግኘት ካልቻሉ፣ በመስመር ላይ የማዘዝ እና የመላክ አማራጭ ሁል ጊዜ አለ።
የበለስ ዛፎችን ለምግብ አቀማመጦች አክል
የጣዕም ፍሬአቸውን ወደ ጎን፣በለስ ለቤቱ ገጽታ ውብ የሆነ ተጨማሪ ነገር ነው። ልዩ በሆነው ቅጠላቸው እና ቀላል ቀለም ያለው ቅርፊት ለምግብ መልክዓ ምድራዊ አቀማመጥ በጣም ጥሩ ናሙና ይሠራሉ. በትናንሽ ቦታዎች ላይ የሚበቅል እና ፍሬ የሚሰጥዎ ዝቅተኛ እንክብካቤ ያለው ዛፍ? ያ በለስ-ታስቲክ ነው!