አብዛኞቹ ሰዎች ሳንቲም ምን አይነት ጭማቂ እንደሚያጸዳ ይጠይቃሉ ምክንያቱም እነሱ ወይም ልጃቸው በአሲድ እና በመሠረት መካከል ስላለው ልዩነት የሳይንስ ሙከራ እያደረጉ ነው። ቀላል መልሱ ተጨማሪ የአሲድ ጭማቂዎች ሳንቲሞችን በደንብ ያጸዳሉ እና መሰረታዊ ጭማቂዎች በጣም ያነሰ ውጤት ይኖራቸዋል. ይሁን እንጂ ቀላሉ መልስ በተለይ አስደሳች አይደለም. የሚሰራውን እና የማይሰራውን በትክክል ማወቅ የበለጠ የሚክስ ነው።
መሰረታዊ ፔኒ ሳይንስ
ሁሉም ዘመናዊ ሳንቲሞች በውጪ የመዳብ ሽፋን ያላቸው ሲሆን ከ1982 በፊት የተፃፉት ደግሞ ከንፁህ መዳብ የተሰሩ ናቸው።መዳብ በአየር ውስጥ ካለው ኦክሲጅን ጋር ይገናኛል እና ከእሱ ጋር የኬሚካል ትስስር ይፈጥራል. ውጤቱም ውህድ, መዳብ ኦክሳይድ ነው. መዳብ ኦክሳይድ ደመናማ ግራጫ ወይም አረንጓዴ ገጽታ አለው ይህም ሳንቲሞች በጊዜ ሂደት ቆሻሻ እንዲመስሉ ያደርጋል። ሳሙና እና ውሃ ይህን ንጥረ ነገር አያጥቡትም ምክንያቱም ውሃ የማይሟሟ ነው. በምትኩ, ወደ ድብልቅው አሲድ በመጨመር የኬሚካላዊ ግንኙነቶችን መለወጥ አስፈላጊ ነው. ይህ አሲድ ከኦክሳይድ ጋር ምላሽ በመስጠት ከፔኒው ገጽ ላይ ይሟሟል።
ታዲያ ምን አይነት ጁስ ፔኒዎችን ያጸዳል?
አንዳንድ ጭማቂዎች በሳንቲም ላይ ምንም ተጽእኖ አይኖራቸውም, ሌሎች ደግሞ የመዳብ ኦክሳይድን ሙሉ በሙሉ ያጸዱታል, ይህም የሚያብረቀርቅ ሳንቲም አዲስ የሚመስል ያሳያል.
ምርጥ ሯጮች
ሳንቲሞችን ለማጽዳት በጣም ጥሩው ጭማቂ በጭራሽ ጭማቂ አይደለም። የኮመጠጠ ጭማቂ በእርግጥ ኮምጣጤ ነው. የኮመጠጠ ጭማቂ አንድ ሳንቲም በደንብ የሚያጸዳበት ምክንያት መዳብ ኦክሳይድን የሚሰብር አሴቲክ አሲድ ስላለው ነው። ሁለተኛው ግልጽ ቦታ የሎሚ ጭማቂ ነው.እነዚያ የታርት ሎሚዎች ሲትሪክ አሲድ ስላላቸው መዳብ ኦክሳይድን ለማስወገድ ይሠራሉ። የሎሚ ጭማቂ ከማንኛውም ፍራፍሬ ከፍተኛው የሲትሪክ አሲድ ይዘት ስላለው ምርጡን ይሰራል። ከፍተኛ ደረጃ ከሚሰጣቸው ሌሎች ጭማቂዎች መካከል የሎሚ፣ ወይን ፍሬ እና የብርቱካን ጭማቂ ይገኙበታል።
መካከለኛ ወንዶች
ከሎሚ እና ከሎሚ ጁስ ጋር ጥሩ ባይሆንም ሌሎች ጭማቂዎች መጠነኛ የሆነ ሲትሪክ አሲድ ይይዛሉ። እነዚህ ክራንቤሪ, ወይን እና ሌሎች የቤሪ ጭማቂዎች ያካትታሉ. ሲትሪክ አሲድ ስላላቸው እነዚህ ጭማቂዎች የመዳብ ኦክሳይድን ለማጥፋት ይሠራሉ; ይሁን እንጂ ሳንቲሞች በመፍትሔዎቹ ውስጥ ረዘም ላለ ጊዜ መቀመጥ አለባቸው. በተጨማሪም፣ ይህ ጭማቂ ለአንድ ሳንቲም ጥሩ የሚሰራ ቢሆንም፣ ብዙ ሳንቲሞችን ለማጽዳት ብዙ ጊዜ ይወስዳል።
የለህም
የማይሰራ ጭማቂዎች እንደ አልካላይን ይቆጠራሉ። እነዚህም እንደ ፖም እና ፒች ያሉ ጭማቂዎች ሲትሪክ አሲድ ስለሌላቸው በመዳብ ኦክሳይድ ላይ ምንም ተጽእኖ አይኖራቸውም.
ሳንቲሞችን እንዴት ማፅዳት ይቻላል
ሳንቲሞችን በምታጸዱበት ጊዜ በጣም የተከማቸ ወይም አዲስ የተጨመቀ ጭማቂ ይጠቀሙ። እነዚህ ውሃ አይጠጡም እና በበለጠ ፍጥነት ምላሽ ይሰጣሉ። እንዲሁም ሳንቲሞችን ለማጽዳት መያዣ ያስፈልግዎታል ብዙ ሳንቲሞች ካሉዎት እንደ ጋሎን ሜሶን ያለ የመስታወት ማሰሮ ይጠቀሙ። ለአንድ ወይም ለሁለት ሳንቲም ብቻ አንድ ኩባያ ወይም ኩባያ ይጠቀሙ።
- ሳንቲሞቹን ወደ መያዣው ውስጥ አስቀምጡ።
- ጭማቂውን ጨምሩ። የኮመጠጠ ወይም የሎሚ ጭማቂ በተሻለ ሁኔታ ይሰራል።
- ሳንቲሞቹ ይቀመጡ። (ጊዜው እንደ ኦክሳይድ እና የሳንቲሞች ብዛት ይለያያል። ይህ ከጥቂት ሰዓታት እስከ ቀናት ሊወስድ ይችላል።)
- ብዙ ሳንቲሞች ካሎት በቀን ጥቂት ጊዜ ማሰሮውን ያናውጡት ጭማቂው ሁሉንም የሚሸፍን መሆኑን ያረጋግጡ።
- ሁሉም የመዳብ ኦክሳይድ ከጠፋ በኋላ ጭማቂውን ለማድረቅ ማጣሪያ ይጠቀሙ። ሆኖም አንዳንዶች አሁንም የሚያስፈልጋቸው ከሆነ ጭማቂዎን አይጣሉት።
- በቀዝቃዛ ውሃ እጠቡ።
- ማንኛቸውም ሳንቲሞች አሁንም ኦክሳይድ ካለባቸው ወደ ጭማቂው ይመልሱ።
እንዴት መሞከር
አንድን ጽሁፍ ከማንበብ ይልቅ በቀጥታ ማወቅ ሁል ጊዜ አስደሳች ስለሆነ ለምን ሙከራ አታደርግም? የሚያስፈልግህ ነገር ከላይ ከተጠቀሱት ጭማቂዎች ውስጥ አንድ ኩባያ፣ ለእያንዳንዱ ጭማቂ አንድ ሜሶን ማሰሮ፣ ፒኤች ወረቀት እና 18 ኦክሳይድ የተደረገ ሳንቲም ብቻ ነው። ተመሳሳይ የኦክሳይድ መጠን ያላቸውን ሳንቲሞች ለመምረጥ ይሞክሩ።
ቁሳቁሶቹ ከተዘጋጁ በኋላ እነዚህን ደረጃዎች ይከተሉ፡
- እያንዳንዱን ጭማቂ በሜሶኒዝ ውስጥ አፍስሱ እና በቴፕ ይለጥፉ።
- በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ አንድ ፒኤች ወረቀት ይንከሩት። ሰማያዊው ይለወጣል, የበለጠ የአልካላይን ጭማቂ. ቀይ ይለወጣል, የበለጠ አሲድ ይሆናል. ወረቀቶቹን ለማድረቅ ወደ ጎን አስቀምጣቸው እና እያንዳንዳቸውን ምልክት ያድርጉባቸው።
- በእያንዳንዱ ማሰሮ ውስጥ ሁለት ሳንቲሞችን አስቀምጡ እና አጥብቀው ይዝጉት።
- ሳንቲሞቹ በአንድ ሌሊት በየራሳቸው ጭማቂ ይቀመጡ። ማሰሮዎቹን ማቀዝቀዝ አማራጭ ነው።
- ውጤቱን በማግሥቱ ይፈትሹ እና ከእያንዳንዱ ጭማቂ pH ጋር ያወዳድሩ።
- የእያንዳንዱን ሳንቲም ገጽታ ከአንድ እስከ አምስት ደረጃ ይስጡ እና ከአሲድነት ጋር እንዴት እንደሚዛመድ ይመልከቱ።
Litmus strips በመባል የሚታወቀው ፒኤች ወረቀት አሲዳማነትን ለመለየት በሚያስችል ንጥረ ነገር ይታከማል። ሳይንሳዊ አቅርቦቶችን በሚሸጡ መደብሮች ውስጥ ይገኛል። እንዲሁም litmus strips በመስመር ላይ ማዘዝ ይችላሉ።
ሳንቲሞች ምን አይነት ጭማቂ እንደሚያፀዱ ካወቁ በኋላ ሳንቲሞቹን ከማሰሮዎቹ ውስጥ አውጥተው በሞቀ ውሃ ውስጥ አጥጡት እና እንዲደርቅ በወረቀት ፎጣ ላይ ያድርጉት። ከዚያም ውጤቱን ለሌሎች ለማቅረብ ሳንቲሞቹን እና ተዛማጅ የPH ወረቀትን በቦርድ ላይ በማጣበቅ።
የጽዳት ሳንቲሞች
ይህ ሙከራ ልጆችን ስለ ኬሚስትሪ ለማስተማር ጥሩ መንገድ ቢሆንም ሰብሳቢ የሆኑትን ሳንቲሞች ለማጽዳት ጥሩ መንገድ አይደለም። እንደ እውነቱ ከሆነ, በማንኛውም መንገድ አሮጌ ሳንቲሞችን ማጽዳት የሽያጭ ዋጋቸውን በእጅጉ ይቀንሳል. በዚህ ሁኔታ የተሻለው ነገር ሳንቲሞችን ወደ ባለሙያ ማገገሚያ መውሰድ ነው. እኚህ ሰው የኬሚካል ሜካፕቸውን ሳይቀይሩ ሳንቲሞቹን "ማስተካከል" ይችሉ ይሆናል።
