የሻይ ሰአት! ለመቀለድ፣ ጊዜው የኮክቴል ሻይ ጊዜ ነው። እና የሻይ ኮክቴሎች ከሞቃታማ ታዳጊዎች በላይ ናቸው ነገር ግን በቀዝቃዛ ቀን ምንም አይነት ትኩስ ቶዲ አይመታም ለማለት የመጀመሪያው እንሆናለን። ስለዚህ እንቀዝቀዝ እና የሻይ ኮክቴሎችን እንስራ።
Bourbon ጣፋጭ ሻይ ኮክቴል
ይህ ኮክቴል በጣም የተወሳሰበ ነው። ስለዚህ ነገሩ አንድ ጠርሙስ ውስኪ፣ ቀድሞ የተሰራ ጣፋጭ ሻይ እና ሎሚ መውሰድ ያስፈልግዎታል። እና ጥቂት ሚንት፣ ለተጨማሪ ብድር።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የሎሚ ሻይ የተቀላቀለበት ቦርቦን
- 5 አውንስ ጣፋጭ ሻይ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ቁራጭ እና ከአዝሙድና ቀንበጦች ለጌጥነት
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቦርቦን፣ጣፋጭ ሻይ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል መስታወት ይግቡ።
- በሎሚ ቁርጥራጭ እና ከአዝሙድ ቡቃያ ጋር አስጌጥ።
ሙቅ ቶዲ
የሞቀው ቶዲ? ወይ ዝነኛ ነች። ምን ያህል ታዋቂ ነው? እነዚህን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ይመልከቱ ወይም በጥንታዊው ላይ ይደገፉ።
አረንጓዴ ሻይ ሃይቦል
አረንጓዴውን ሻይ እጥፍ ድርብ ጥቅማጥቅሞችን ይጨምርልናል ሳይንሱም የሚለው ነው። (ሳይንስ ስንል ደግሞ ንዝረት ማለታችን ነው።)
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ አረንጓዴ ሻይ የተቀላቀለበት ጂን
- 2 አውንስ የቀዘቀዘ አረንጓዴ ሻይ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- የኖራ ጎማ እና ከአዝሙድና ቀንበጦች ለጌጥነት
መመሪያ
- በሀይቦል ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣አረንጓዴ ሻይ ጂን፣አረንጓዴ ሻይ፣የሊም ጁስ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- ለመቀላቀል አንድ ጊዜ ያነሳሱ።
- በኖራ ጎማ እና ሚንት ስፕሪግ አስጌጡ።
የተቀመመ Rum Chai ሻይ
ከቀትር በኋላ ጥቂት የበለፀገ የሻይ ሻይ አፍልተው ቀዝቅዘው ቅመም እና ክሬም ላለው ኮክቴል ዛሬ ማታ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ጥቁር ሻይ የተቀላቀለበት ሩም
- 4 አውንስ የቀዘቀዘ የሻይ ሻይ
- 2 አውንስ ሙሉ ወተት
- ¼ አውንስ ቀረፋ ቀላል ሽሮፕ
- በረዶ
- ሙሉ ኮከብ አኒስ እና ቀረፋ ዱላ ለጌጥነት
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ጥቁር ሻይ ሮም፣ቻይ ሻይ፣ሙሉ ወተት እና ቀረፋ ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ኮክቴል ብርጭቆ ይግቡ።
- በስታር አኒስ እና በቀረፋ እንጨት አስጌጥ።
ሚንት ሻይ ውስኪ ጁሌፕ
ከአዝሙድ ጁልፕ ተዝናንተው ታውቃለህ እና "ይህ ጥርት ያለ እና ትንሽ መጥረጊያ ቢሆን ኖሮ?" አንዳንዶቻችን ስላለን ብቻህን አይደለህም።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ከአዝሙድና ሻይ የተቀላቀለ ቮድካ ወይም ቦርቦን
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ሚንት ስፕሪግ እና የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሮክ ብርጭቆ ወይም ጁሊፕ ኩባያ ውስጥ በረዶ፣ ሚንት ቦርቦን፣ ቀላል ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ተጨማሪ በረዶ ይጨምሩ።
- ከአዝሙድና ሹራብ እና በሊም ጎማ አስጌጥ።
Earl Grey ኮክቴሎች
ለስላሳ የጆሮ ግራጫ ሻይ ኮክቴሎች ወደ ገላ መታጠቢያ ገንዳ ውስጥ ይግቡ። አንድ ሰው እነዚህ የላቀ የከሰአት ኮክቴል ናቸው ብሎ ሊከራከር ይችላል።
የንብ ሻይ
አንድ ሰው ይህ ኮክቴል የንብ ጉልበት ነው ሊል ይችላል። እሺ ይህን ሊሉ ይችላሉ ምክንያቱም ክላሲክ ላይ ብርድ ብርድ ስለሚሆን ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የሎሚ ሻይ የተቀላቀለበት ጂን
- ¾ አውንስ የማር ሽሮፕ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ጎማ ለጌጣጌጥ፣አማራጭ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ የሎሚ ሻይ ጂን፣የማር ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- ከተፈለገ በሎሚ ጎማ ያጌጡ።
ሃርድ ኮምቡቻ
ኮምቡቻ የተባለውን ክላሲክ የፈላ ሻይ የምንረሳው መስሎህ ነበር? እባካችሁ እንደዚህ አይነት እናት መቼም አንረሳውም። እነዚህን ጠንካራ የኮምቡቻ ኮክቴሎች ጠጡ።
አረንጓዴ ሻይ ማርጋሪታ
ከሂድ-ወደ ማርጋሪታ ትንሽ አንቲኦክሲዳንት የሆነ ማበረታቻ ይስጡ። በተግባር የስፓ ውሃ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ አረንጓዴ ሻይ የተቀላቀለበት ተኪላ
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ብርቱካናማ ሊከር
- ¼ አውንስ አጋቭ ሽሮፕ
- በረዶ
- የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣አረንጓዴ ሻይ ተኪላ፣የሊም ጁስ፣ብርቱካን ሊከር እና አጋቬ ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ከድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በኖራ ጎማ አስጌጥ።
የክብር መግለጫ፡- አረንጓዴ ሻይ ተኩስ
በዚህ አረንጓዴ ሻይ ሾት ውስጥ ምንም አረንጓዴ ሻይ የለም ፣ ግን ጣዕሙ ከእውነተኛው ነገር ጋር በጣም ቅርብ ነው ፣ መራመድም አለበት። ሁልጊዜ የቀዘቀዘ አረንጓዴ ሻይ ማከል ይችላሉ!
የሻይ ጊዜን ወደ ደስተኛ ሰዓት ማድረግ
Teatime የኮክቴል ጊዜ ነው አሁን በሻይ የተቀላቀለው ኮክቴል። ጣፋጭ, ጣፋጭ እና ቀዝቃዛ, ማንኛውም ጊዜ ለሻይ መጠጥ ጥሩ ጊዜ ነው. በትንሽ ጩኸት፣ እና ከካፌይን ብቻ ሳይሆን።