ፑከር፣ ወዳጄ፣ እነዚህ የኮመጠጠ ኮክቴሎች የመስታወት ዕቃዎችን ለመሳም ከንፈርዎን ያዘጋጃሉ፣ ከጠጡ በኋላ ይጠጡ። ጥርት ያለ ጎምዛዛ ፖም ደጋፊ ከሆንክ፣ የሚረጭ የሎሚ ጭማቂ፣ ወይም ትንሽ የተለየ ነገር፣ ቀጣዩ ተወዳጅ መጠጥህን እዚህ ታገኛለህ።
አንታሲድ መውሰድ አያስፈልግም; እነዚህ ጣፋጭ እና ጎምዛዛ መጠጦች ትክክለኛ ሚዛን ናቸው።
ውስኪ ጎምዛዛ
ከጎምዛዛ ኮክቴሎች ውስጥ በጣም ዝነኛ የሆነው፣አንዳንድ ሰዎችን የሚያሸማቅቃቸው እንቁላል ነጮችን መጠቀም ነው። የእንቁላል ነጭው ይህን ክላሲክ መጠጥ እንደ ጎምዛዛ እና ጣፋጭ ሲያደርገው ስራውን ለመስራት አኳፋባን መጠቀም ይችላሉ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ውስኪ
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1 እንቁላል ነጭ
- በረዶ
- መራራ ለጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ውስኪ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቀላል ሽሮፕ እና እንቁላል ነጭ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ንቅንቅንቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍ በግምት 45 ሰከንድ
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በጥንቃቄ ከሶስት እስከ አራት መራራ ጠብታዎች በማከል የኮክቴል ስኩዌርን በመጎተት ንድፍ ለመስራት።
ፈጣን እውነታ
በረዶ ላይ ውስኪን በድንጋይ መስታወት ወይንም በቀዝቃዛ ኮፕ መስታወት ማቅረብ ትችላለህ።
Amaretto Sour
ከጎምዛዛ የበለጠ ጣፋጭ የሆነው አማረቶ ኮምጣጤ በተለመደው የውስኪ መራራ ንክሻ ላይ የለውዝ መጠምዘዝ ነው።
አማሬቶ ጎምዛዛ ከወይን ጋር ማወዛወዝ፣ የቮዲካ ስፕሊትን ማከል ወይም ከጥንታዊ ድብልቅ ጋር መጣበቅ ይችላሉ። የምግብ አሰራርዎን እዚህ ያግኙ!
ተኪላ ጎምዛዛ
ማርጋሪታን በቴኪላ ጎምዛዛ እንዳትሳሳት። የኮመጠጠ የሎሚ ማርጋሪታ በጣም የሚያምር ጣዕም ያለው ተሞክሮ ሊሆን ቢችልም ፣ ግን ከቴኪላ ጎምዛዛ በጣም የተለየ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ reposado tequila
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ አጋቭ ሲሮፕ ወይም ቀላል ሲሮፕ
- 1 እንቁላል ነጭ
- በረዶ
- መራራና የኖራ ጎማ ለጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ተኪላ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ አጋቬ ሽሮፕ እና እንቁላል ነጭ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ንቅንቅንቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍ በግምት 45 ሰከንድ
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በመራራ ጠብታዎች እና በኖራ ጎማ አስጌጥ።
ኒውዮርክ ጎምዛዛ
የኒውዮርክ ጎምዛዛ ቀይ ወይን ተንሳፋፊ ያለው ውስኪ ጎምዛዛ ነው። አዎ በጣም ቀላል ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ውስኪ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1 እንቁላል ነጭ
- በረዶ
- ¾ አውንስ ሜርሎት ወይም ፒኖት ኖይር
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ውስኪ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቀላል ሽሮፕ እና እንቁላል ነጭ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ንቅንቅንቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍ በግምት 45 ሰከንድ
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- ቀስ በቀስ ቀይ ወይን ጠጅ ከባር ማንኪያ ጀርባ ላይ በማፍሰስ ቀይ ወይን ተንሳፋፊን ይፍጠሩ። አትቀላቅል።
የሠራዊት እና የባህር ኃይል ኮክቴል
የጦር ኃይሎች እና ባህር ሃይሎች በእግር ኳስ ሲፋጠጡ የሚታወቅ የጅራት ኮክቴል ፣የሰራዊት እና የባህር ሃይል ኮክቴል የለውዝ ጂን መጠጥ አስደሳች ጎምዛዛ ልምድ ያለው ነው። የምግብ አዘገጃጀቱን እዚህ ያግኙ።
sour Daiquiri
የፀሃይ ዳይኪሪ ወደሚገኝ የሊም ጣዕም ዘንበል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የብር ሩም
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የኖራ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሩም፣ የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
ፔሩ ፒስኮ ጎምዛዛ
ጊዜ የማይሽረው ፒስኮ ጎምዛዛ ወይን ብራንዲን ተጠቅሞ ራሱን ከተለመዱት የኮመጠጠ ኮክቴሎች ለመለየት። ትክክለኛውን የምግብ አሰራር እና አንዳንድ ጣፋጭ ልዩነቶች እዚህ ያግኙ።
ጂን ሶር
የጂን ፍቅረኛሞችን በፍጹም አትፍሩ ለእናንተም የታረመ ጎምዛዛ ኮክቴል አለ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ደረቅ ጂን
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1 እንቁላል ነጭ
- በረዶ
- የሎሚ ሽቶ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- coup glass ቀዝቀዝ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ጂን ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ቀላል ሽሮፕ እና እንቁላል ነጭ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ንቅንቅንቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍ በግምት 45 ሰከንድ
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ሽቶ ይረጩ።
Southside Sour Gin Cocktail
አንድ መጠጥ ወደ መቶ የሚጠጋ እድሜ ያለው የሎሚ-ሚንቲ ጂን ማርቲኒ ነው ትክክለኛ መጠን ያለው ፓከር።
ንጥረ ነገሮች
- 4-6 ትኩስ ከአዝሙድና ቅጠል
- 2 አውንስ ጂን
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የምንት ቅጠል ለጌጥነት
መመሪያ
- coup glass ቀዝቀዝ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ትንሽ የጭቃ ቅጠል እና የሎሚ ጭማቂ።
- አይስ፣ጂን እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዙ ብርጭቆዎች ውስጥ አፍስሱ ፣ ጥቂት የጭቃ የተጨመቁ ሚንት ወደ ብርጭቆ ውስጥ እንዲገቡ ያድርጉ።
- ከአዝሙድና ቅጠል ጋር አስጌጥ።
Classic Sour Lime Gimlet
ሙሉ አለም የታርት ጂምሌት ኮክቴሎች እንዳሉ ያውቃሉ? መምረጥ ይችላሉ፡
- የሚያድሰው የኩሽ ጂምሌት መንገድ
- የእፅዋት ባሲል ጊምሌት ጉዞ
- ቀላል የሎሚ ቮድካ ጂምሌት
- የሚታወቀው ጎምዛዛ ጂን ጂምሌት መንገድ
Novara Campari Sour
አይን የሚማርክ እንደ ልዩነቱ የሚያበራ መራራ መራራ። ይህ የኮመጠጠ ኮክቴሎች ፒኮክ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ Campari
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ የዝንጅብል ሽሮፕ
- 1 እንቁላል ነጭ
- በረዶ
- ኮክቴል ቼሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ካምፓሪ፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ዝንጅብል ሽሮፕ እና እንቁላል ነጭ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ንቅንቅንቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅቅፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍፍ በግምት 45 ሰከንድ
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኮክቴል ቼሪ አስጌጡ፣ በኮክቴል መረጣ ተቀርጾ እና በመስታወቱ ላይ ሚዛናዊ ያድርጉ።
የሎሚ ኮክቴሎች
ሎሚ የቁርጥማት ፖስተር ልጅ ነው፡ ለዚህም ምክንያቱ። ለመሞከር ጥቂት ጣፋጭ የሎሚ ሊቢያዎች እነሆ፡
- የታርት የሎሚ ጠብታ ማርቲኒ (በእርግጥም ብዙ የሚጣፍጥ የሎሚ ጠብታ ማርቲኒ ልዩነቶች አሉ)
- በጣም ጣፋጭ የሊሞንሴሎ ኮክቴሎች
- ብሩህ እና ጎምዛዛው የሎሚ ማር
- የተለያዩ የሎሚ ሳር ኮክቴሎች ለአዝናኝ፣የበጋ ሲፐር
ጎምዛዛ አፕል ማርቲኒ
የጎምዛዛው አፕል ማርቲኒ የተወሰነ ታዋቂነት አለው ፣ ግን አትሳሳት ፣ ይህ የምግብ አሰራር በጣም ብዙ ነው ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ አፕል ቮድካ
- ¾ አውንስ አረንጓዴ ፖም ሊኬር
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የአፕል ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ አረንጓዴ አፕል ቮድካ፣ አረንጓዴ አፕል ሊኬር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በፖም ቁራጭ አስጌጡ።
sour Yuzu ኮክቴሎች
ቆንጆ እና አእምሮን የሚስብ የሎሚ፣ የኖራ እና የወይን ፍሬ ዩዙ ኮክቴሎች ከዚህ አለም ወጥተዋል። በቀላል አነጋገር፡ ጎምዛዛ የዩዙ ኮክቴሎች ሰምተህ የማታውቃቸው ምርጥ ጎምዛዛ ኮክቴሎች ናቸው። እነሱን ለመሞከር ዝግጁ ነዎት? የዩዙ መጠጥ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን እዚህ ያግኙ።
ዋና መጭመቂያህን በእነዚህ ኮክቴሎች ውስጥ አግኝ
ከዚህ የኮመጠጠ ኮክቴሎች ምርጫ ጋር በቁርጠኝነት፣ በ citrus ግንኙነት ውስጥ ትሆናላችሁ። ጓደኛዎችዎ፣ "ከሲትረስሊ ሌላ እያላችሁ ነው?" ሊሉ ይችላሉ። ነገር ግን በኮክቴል ሻከር ድምፅ ሊሰሙዋቸው አይችሉም።
