ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ጂን
- ¾ አውንስ ሰማያዊ ኩራካዎ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1-2 ጥሩ መዓዛ ያላቸው መራራ መራራዎች
- በረዶ
- የሎሚ ጥብጣብ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ጂን፣ሰማያዊ ኩራካዎ፣የሎሚ ጭማቂ እና መራራ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ሪባን አስጌጡ።
ሰማያዊ ወፍ ኮክቴል ልዩነቶች እና ምትክ
በሚገኙ ንጥረ ነገሮች ይጫወቱ ወይም ሰማያዊ የወፍ ኮክቴልዎን በትክክል ለማበጀት በተለያዩ የጂን አይነቶች ይሞክሩ።
- ለጣፋጩ የአልሞንድ ጣዕም ለማግኘት ኦርጅናትን በመደገፍ ቅጠላማ እና ሹካውን መራራ ይዝለሉ።
- በሰማያዊ ወፍ ኮክቴል ውስጥ የትኛውን ፕሮፋይል እንደሚወዱት ለማየት እንደ ኦልድ ቶም፣ ፕሊማውዝ፣ ሎንዶን ድርቅ ወይም ጄኔቨር ያሉ የተለያዩ የጂን አይነቶችን ያስሱ።
- ጣፋጩን ለመቀነስ የሰማያዊ ኩራካኦን መጠን ይቀንሱ ወይም የሎሚ ጭማቂን በመጨመር ትንሽ ተጨማሪ ጣዕም ይስጡት።
- መራራውን ማቆየት ከፈለክ ግን የተለየ ጣዕም የምትፈልግ ከሆነ ቼሪ፣ሎሚ ወይም ፒች መራራ ሞክር።
ማጌጫዎች ለሰማያዊው ወፍ
በኮክቴል ማጌጫዎ ተንኮለኛ ይሁኑ ወይም እነዚህን አማራጮች በመጠቀም ቀላል ያድርጉት።
- የሎሚ ልጣጭ፣ መጠምዘዝ ወይም ሳንቲም እንዲሁ የሎሚ ማስዋቢያ ያደርጋል።
- ብርቱካንማ ዊልስ ወይም ቁርጥራጭ በመጠቀም የብርቱካን ጣዕሙን ያድምቁ። በተመሳሳይ መልኩ ብርቱካናማ ሪባን፣ ልጣጭ ወይም መጠምዘዝ መጠቀም ይችላሉ።
- የክንፍ ዲዛይን በጥንቃቄ ወደ ትልቅ የ citrus ልጣጭ ይቁረጡ።
- ኮክቴል ወይም ማራሺኖ ቼሪ ውስጥ በመጣል መጠጥዎን ትንሽ ተጨማሪ ቀለም ይስጡት።
የብሉ ወፍ ኮክቴል ይመልከቱ
በጣም የእንግሊዘኛ ስም ቢሆንም አንዳንዶች ሰማያዊ ወፍ ኮክቴል ለመጀመሪያ ጊዜ የተናወጠው በፈረንሳይ በ1950ዎቹ መጨረሻ ወይም በ1960ዎቹ መጀመሪያ አካባቢ እንደሆነ ያምናሉ። ልክ እንደሌሎች ብዙ ክላሲክ ኮክቴሎች፣ The Savoy Cocktail Book ለመጀመሪያው የታተመ የምግብ አዘገጃጀት ክሬዲት ያገኛል። ይሁን እንጂ, ይህ የምግብ አሰራር በጣም ቀደም ብሎ በ 1937 ከጥቂት ለውጦች ጋር ታየ. እ.ኤ.አ. በ 1937 የተካሄደው ሰማያዊ የወፍ ኮክቴል ከጂን ይልቅ ቮድካን እንደ መሰረት አድርጎ የሚጠራ ሲሆን ማራሺኖ ሊኬርንም ይጠቀማል ሰማያዊውን ኩራሳኦን በመተው አሁንም የሎሚ ጭማቂ ይጠቀማል።
ሰማያዊዋ ወፍ በእውነት ሰማያዊ ኮክቴል እስከሆነች ድረስ የቢል ታርሊንግ ሪፍ አይሆንም። የሱ የምግብ አዘገጃጀት መራራ መዓዛን በመተው ኦርጂት የተባለውን የአልሞንድ ሽሮፕ በብዛት በሐሩር አካባቢዎች በሚገኙ መጠጦች ውስጥ ይገኛል።
በሰማያዊ ወፍ ኮክቴል በረራ ያድርጉ
ከእጽዋት ሰማያዊ ወፍ ኮክቴል ጋር ወደ ሰማይ ውሰዱ። ለጂን ጠጪዎች እና ለጂን አዲስ አዲስ፣ ይህ ኮክቴል ጣፋጭ እና ጣፋጭ የሆነ ውስብስብ ኮክቴል ያቀርባል በሚያስደንቅ ሚዛን። ክንፍህን ዘርግተህ በዚህ ኮክቴል እና ሌሎች ሰማያዊ የኩራካዎ መጠጦች ተደሰት።
