ንጥረ ነገሮች
- 1¾ አውንስ ሲትሮን ቮድካ
- ½ ኦውንስ ክራንቤሪ ጭማቂ፣ ሳይጣፍጥ ይመረጣል
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ልጣጭ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ሲትሮን ቮድካ፣ክራንቤሪ ጁስ፣ብርቱካን ሚደቅሳ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ጠመዝማዛ አስጌጥ።
ልዩነቶች እና ምትክ
ኮስሞፖሊታን ሙሉ ለሙሉ የተለየ ኮክቴል ከመሆኑ በፊት ጥቂት ለውጦችን ይቋቋማል ይህም ለሚወዱት መጠጥ ትክክለኛውን ማስተካከያ ለማድረግ ተስማሚ ነው.
- ለትንሽ የ citrus ጣዕም፣ ተራ ቮድካን ይጠቀሙ ወይም ጣዕሙን ከተለያዩ የተከተቡ ቮድካዎች ጋር ይቀይሩ።
- ግልጽ የሆነ የሎሚ ጣዕም ከፈለጉ ከሲትሮን ይልቅ የኖራ ቮድካ ይጠቀሙ።
- ደፋር ለሆነ የክራንቤሪ ጣዕም አንድ የክራንቤሪ ሊኬርን ይጨምሩ።
- የሽማግሌ አበባ መራጭ የአበባ ማስታወሻዎችን ይጨምራል።
- አንድ ጠብታ የቫኒላ፣ የካርድሞም፣ የላቬንደር ወይም የቲም መራራ ጠብታ ለሀብታም ኮስሞ ማከልን እናስብ።
- ለተቀነሰ ጣዕሙ ጣፋጭ የሎሚ ጭማቂ ይጠቀሙ።
- የወይን ፍሬ ጣዕም ያለው ቮድካ ፕሮፋይሉን ብዙ ሳይለውጥ አዲስ ጣዕም ይሰጣል።
- ሰማያዊ ኩራሳኦን ለቀለም ለውጥ ተጠቀም እንጂ ጣዕሙን አትቀይር።
- አረፋ ለመጨመር የሚያብረቀርቅ ወይን ጨምር።
- በሲትሮን ቮድካ ፒንክ ዊትኒን ተካ።
- ከአልኮል ነጻ የሆነ ድንግል ኮስሞፖሊታን ሞክቴይል ይሞክሩ።
ጌጦች
ጋርኒሽ የማንኛውም ኮክቴል በዋጋ ሊተመን የማይችል ቅጥያ ነው። እንደ ኋላ ቀርነት መታየት የለባቸውም። ማንኛውም ማጌጫ ምስላዊ አካልን እንዲሁም አፍንጫን እና ተጨማሪ ጣዕምን ይጨምራል ።
- በሎሚው ልጣጭ ምትክ ብርቱካንማ ወይም የኖራ ሽብልቅ፣ ጎማ ወይም ልጣጭ ተጠቀም።
- በሎሚው ልጣጭ ላይ የሎሚ ቁራጭ ወይም ጎማ ይጨምሩ።
- ፒርስ ሶስት ትኩስ ሙሉ ክራንቤሪ ከኮክቴል ስኬወር ጋር።
- የብርቱካን ልጣጭ ነበልባል።
ስለ ኮስሞፖሊታን ኮክቴል
ኮስሞፖሊታን በመጀመሪያ በ1930ዎቹ አጋማሽ አካባቢ ጂን፣ Cointreau፣ የሎሚ ጭማቂ እና ራስበሪ ሽሮፕ በመሠረታዊ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ታየ።ዘመናዊው የቮዲካ፣ የብርቱካን ሊከር፣ የሊም ጁስ እና የክራንቤሪ ጭማቂ አዘገጃጀት ከመጀመሪያው የምግብ አሰራር ብዙም የራቀ አይደለም። ሥሩ በትክክል ወደ ኋላ መመለስ አይቻልም፣ ሆኖም አንዳንዶች ይህን ኮክቴል የፈጠረው በፕሮቪንስታውን የሚገኘው የግብረ ሰዶማውያን ማኅበረሰብ ነው፣ በሚኒያፖሊስ ስቴክ ቤት ውስጥ ያለው የቡና ቤት አሳላፊ ይህን ኮክቴል ለመጀመሪያ ጊዜ እንዳናወጠው ይታመናል። በምስራቃዊው የባህር ዳርቻ እና ከምእራብ የባህር ዳርቻ ጋር በተደረገው መደበኛ ጦርነት ኒውዮርክ ከተማ በ1989 ኮስሞ እንደመጣች ተናግሯል፣ እና ሳን ፍራንሲስኮ በ1970ዎቹ ክላሲክን የፈጠሩት እነሱ እንደሆኑ ያምናል።
ይሁን እንጂ በየትኛውም ቦታ ቢሆን በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ያሉ በቂ ሰዎች እነዚህን ንጥረ ነገሮች ወደ ዛሬ ተወዳጅ ኮስሞፖሊታን በማዋሃድ ተመሳሳይ ጥሩ ሀሳብ ነበራቸው።
ሮዝ ይከበር
ኮስሞፖሊታንት ኮክቴል በሮዝ ቀለም ምክንያት ብቻ አትዘንጋ። መንፈስን ወደፊት የሚያራምድ ኮክቴል ነው በማንም ላይ ሾልኮ ሊገባ የሚችል። ስለዚህ ያሰብከውን ሃሳብ ወደ ጎን በመተው ይህን ዝነኛ ሮዝ እና የሚጣፍጥ ኮክቴል ለመጠጣት የክራንቤሪ ጭማቂን ይጨምሩ።
