ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ደቡብ ምቾት
- 1 አውንስ አማሬትቶ ሊኬር
- ¾ አውንስ ስሎ ጂን
- 2 አውንስ አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ
- በረዶ
- ብርቱካናማ ጎማ እና ቼሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ደቡብ መፅናኛ፣አማሬቶ ሊኬር፣ስሎ ጂን እና ብርቱካን ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል መስታወት ይግቡ።
- በብርቱካን ጎማ እና ቼሪ አስጌጥ።
ልዩነቶች እና ምትክ
የብርቱካን ጭማቂ አይስማማህም? ለዛም መፍትሄ አለ። በእጅ ላይ ስሎ ጂን የለም? ችግር አይሆንም. የአላባማ አራማጆችን ለመንቀጥቀጥ ከአንድ በላይ መንገዶች አሉ።
- በአናናስ ጁስ በምትኩ የሎሚ ጭማቂን በመጠቀም ዙሪያውን ይቀይሩ ወይም በእኩል መጠን የብርቱካን ጭማቂ እና አናናስ ጁስ አንድ ላይ መጠቀም ይችላሉ።
- የአላባማ ጩኸትዎን ንክኪ ለማድረግ የክራንቤሪ ጭማቂን ይጨምሩ።
- ስሎ ጂን የተለየ መጠጥ ነው ነገርግን በእጅህ ከሌለህ ወይም ሌላ ነገር ለመጠቀም ከመረጥክ ፕለም ብራንዲ፣ ስሎ ቤሪ ቮድካ፣ ስሎ ጂን ቀላል ሽሮፕ፣ ወይም ብላክቤሪ ብራንዲ ለመጠቀም አስብበት።
- እንደ ስሎ ጂን ፣ ደቡባዊ መፅናኛ የተለየ ቡዝ ነው። በእሱ ቦታ ዩኮን ጃክ፣ አማሮ ወይም ቦርቦን መጠቀም ይችላሉ።
- ከአልሞንድ ሊኬር ይልቅ እንደ ሃዘል ነት ያለ የተለየ የለውዝ ሊኬርን አስቡ።
- አዘገጃጀቱን አስተካክል የሶስት አራተኛ አውንስ የደቡብ ኮምፎርት ፣አማሬቶ ሊኬር ፣ስሎ ጂን እና አንድ ሩብ አውንስ የብርቱካን ጭማቂ ለአላባማ ስላመር ሾት ይጠቀሙ።
- በመጠጥ ከረጢት ውስጥ ለተንቀሳቃሽ የአዋቂ ጭማቂ ሳጥን ኮክቴል ያቅርቡ።
ጌጦች
የሚጣበቀውን ፍሬ ይዝለሉ፣ከላይ ያድርጉት፣ወይም በእነዚህ የማስዋቢያ ሃሳቦች ለአላባማ ስላምህ ቀላል ያድርጉት።
- ከብርቱካን ጎማ ይልቅ ብርቱካናማ ሪባን፣ላጥ ወይም ጠመዝማዛ ተጠቀም።
- አዲስ ጥቁር እንጆሪዎችን ወይም እንጆሪዎችን በመጠቀም ለአላባማ ስላመርዎ የቤሪ ስፒን ይስጡት።
- የሊየር ሲትረስ ጣዕሞችን በብርቱካን ጎማ ወይም የሎሚ ጎማ ወይም የኖራ ጎማ በብርቱካናማ ሪባን በመጠቀም።
- የደረቀ ሲትረስ ዊል በመጠቀም ልዩ የሆነ መልክን ይምረጡ።
- ትኩስ የስሎ ቤሪዎችን በመጠቀም የስሎ ጂን ጣዕሙን አጽንኦት ይስጡ።
ስለ አላባማ ስላምመር
በ1970ዎቹ ውስጥ የአላባማ አጭበርባሪው በአላባማ ዩንቨርስቲ ወደ ቦታው ገባ ወይም አፈ ታሪኩ እንዲህ ይላል። ይህ ኮክቴል የደቡባዊ ኮክቴል መሆን ያለበት ሁሉም ነገር ነው: ለስላሳ እና ለስላሳ ጣዕም ያለው ቡዝ. እነዚህ ንጥረ ነገሮች - የዊስኪ አይነት ሊኬር ፣ አልሞንድ እና ብርቱካን ጭማቂ - ሁሉም የማይሰሩ ቢመስሉም ጣዕሙ ግን ቅቤ እና የለውዝ ኮክቴል ያስገኛል ።
የአላባማ ዩንቨርስቲ "Roll Tide!" በሚል የውጊያ ጩኸት ይታወቃል። የክሪምሰን ጎንን ለማሰባሰብ እና ለመደገፍ በእግር ኳስ ጨዋታዎች እና በአትሌቲክስ ዝግጅቶች ሁሉ የምትሰሙት ጩኸት ነው። የአላባማ አጭበርባሪው ቀይ ቀለም ቢኖረው ምንም አያስደንቅም። ከ1970ዎቹ ጀምሮ እስከ 1990ዎቹ ድረስ፣ ኮክቴል በአላባማ ብቻ ሳይሆን በመላ አገሪቱ ውስጥ ኮከብ ነበር። ሆኖም፣ ከትውልድ አገሩ በስተቀር በአብዛኞቹ የዩናይትድ ስቴትስ ክፍሎች ከታዋቂነት ወድቋል። ይህ የእግር ኳስ የውድድር ዘመን እንዲመጣ ከማነቃነቅ እንዲያግድህ አይፍቀድ።
ቀላል የአላባማ ስሌመር
ለአላባማ ስላመር የተለመደውን ስክራውድራይቨር ወይም አማሬትቶ ኮክቴል ይዝለሉ። ይህን ኮክቴል በበረዶ ላይ የቀዘቀዘው ወይም በፓርቲ ላይ እንደ ሾት ብትደሰት፣ ይህ ለስላሳ እና ደቡባዊ ተጽእኖ ያለው ኮክቴል በበዓላት ላይ ብቻ ይጨምራል።
