ንጥረ ነገሮች
- 6¼ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 3 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 2 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
መመሪያ
- በትልቅ ማሰሮ ውስጥ የሎሚ ጭማቂ፣የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በብርጭቆ ማሰሮ ወይም ጠርሙስ ውስጥ አከማቹ ፣ በደንብ በማሸግ እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ያስቀምጡ።
በአጠቃላይ ወደ ዘጠኝ የሚጠጉ የማርጋሪታ ድብልቅ ይኖራችኋል።
ልዩነቶች እና ምትክ
ከማርጋሪታ በተለየ መልኩ በቤት ውስጥ የተሰራውን የማርጋሪታ ድብልቅን በብዙ መንገዶች ማበጀት ይችላሉ። ለመጀመር ጥቂቶቹ እነሆ።
- ድብልቅዎን አልኮሆል ለማድረግ እና በሰዓቱ በበለጠ ለመቁረጥ 6 አውንስ ብርቱካን ጨምረው ይጨምሩ።
- አጋቬን ወይም ማርን በቀላል ሽሮፕ ብትቀይሩት አጋቭ ወይም ማር ሙሉ በሙሉ እስኪሟሟ ድረስ መቀስቀስ ያስፈልግዎታል።
- የማርጋሪታ ውህድ ትንሽ ታርታር እንዲሆን የምትወድ ሰው መሆን ካለብህ ተጨማሪ የሎሚ ጭማቂ ተጠቀም።
- ቅይጥውን ማሟሟትም ቀላል ነው። በቀላሉ ለጎምዛዛ ጣዕም አንድ ኩባያ ውሃ ይጨምሩ።
- ድብልቅ ማርጋሪታን በምታዘጋጁበት ጊዜ መቀላቀልን ለመቀነስ ጣዕሙን ለመጨመር ጥሩ ጊዜ ነው። ሊታሰብባቸው የሚገቡ ጣዕሞች እንጆሪ፣ ሐብሐብ፣ ማንጎ ወይም ወይን ፍሬ ያካትታሉ። ይህንንም ጭማቂ፣ ሽሮፕ፣ ሊኬር ወይም ጭቃማ ፍራፍሬዎችን በመጠቀም ማድረግ ይችላሉ።
ከአልኮል ጋር እንዴት እንደሚዋሃድ
ማርጋሪታ ደቂቃህ ስትደርስ በሶስት ሼኮች የሚጣፍጥ ኮክቴል ታገኛለህ። ብርቱካናማ ሊኬርን ከማከልዎ በፊት በግምት 2፡1.25 ቴኳላ እና በቤት ውስጥ የተሰራ ማርጋሪታ ያለውን ጥምርታ ይከተሉ። አስቀድመው ወደ ቤትዎ በተሰራው ድብልቅ ላይ ብርቱካንማ ሊኬርን ካከሉ፣ ለመደባለቅ ሬሾው ወደ 2፡2 የቴኳላ ይጠጋል።
ማርጋሪታን ለመስራት ሁለት አውንስ ተኪላ፣ 1¼ ኦውንስ ማርጋሪታ ድብልቅ፣ ሶስት አራተኛ አውንስ ብርቱካንማ ሊኬር፣ በረዶ እና እስኪቀዘቅዝ ድረስ ይንቀጠቀጡ። ወይም፣ ሁለት አውንስ ተኪላ፣ ሁለት አውንስ የማርጋሪታ ቅልቅል ይጨምሩ እና ከዚያ ለማቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ። በድንጋይ ወይም በማርጋሪታ ብርጭቆ ውስጥ ትኩስ በረዶ ላይ ጠርተው በሊም ጎማ አስጌጡ።
እንዴት ማከማቸት እና ለምን ያህል ጊዜ እንደሚቆይ
በቤት ውስጥ የሚሰራው የማርጋሪታ ድብልቅ በአንድ ሳምንት ጊዜ ውስጥ ጥቅም ላይ ከዋለ የተሻለ ነው። ይህን ያህል እንደማይጠቀሙ ካወቁ፣ እንደ አስፈላጊነቱ የምግብ አዘገጃጀቱን በቀላሉ በግማሽ መቀነስ ይችላሉ። በቤት ውስጥ የተሰራውን የማርጋሪታ ድብልቅ እንደገና በሚታሸጉ የመስታወት ጠርሙሶች ወይም ማሰሮዎች ውስጥ ማከማቸት እና በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥዎን ያረጋግጡ። እንዲሁም እስከ ስድስት ወር ድረስ ማቀዝቀዝ ይችላሉ.
መንገድዎን ወደ ማርጋሪታቪል ማድረግ
ከሦስት ንጥረ ነገሮች በላይ የማይፈልገውን ኮክቴል የሚመታ ምንም ነገር የለም። እና፣ ማርጋሪታው ቀድሞውንም በፍጥነት ለመገንባት የሚጠጣ መጠጥ ቢሆንም፣ ተኪላ ብቻ ከሚያስፈልገው ትኩስ ንጥረ ነገሮች ከተሰራ ማርጋሪታ እና ብርቱካናማ ሊኬር ምን ይሻላል? መነም. እሺ ከዛ ማርጋሪታ በስተቀር በቤት ውስጥ የተሰራ ድብልቅ።
