ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የብር ሩም
- ¾ አውንስ ብርቱካን ኩራካዎ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ኦርጂት ወይም የአልሞንድ ሊኬር
- በረዶ
- ½ አውንስ ጨለማ rum
- አናናስ ሽብልቅ እና የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ሩም፣ ብርቱካን ኩራካዎ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ኦርጅና ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- የማነኪያውን ጀርባ በቀስታ በማፍሰስ የጨለማ ሩም ከላይ ተንሳፈፈ።
- በአናናስ ሽብልቅ እና በኖራ ጎማ አስጌጥ።
ልዩነቶች እና ምትክ
ጥቂት ንጥረ ነገሮች ካጡ፣በኮክቴል ለመደሰት አንዳንድ አማራጮች አሉዎት።
- በብር ሩም ምትክ የኮኮናት ሩም ይጠቀሙ።
- የመጨረሻውን ደረጃ ይዝለሉ እና የጨለማውን ሩም ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር ያናውጡት።
- ከሎሚ ጭማቂ ይልቅ የሎሚ ጭማቂን ይምረጡ።
- ከጨለማ ሩም ይልቅ የባህር ኃይል ሩምን በሱ ቦታ ይሞክሩት።
- የአናናስ ጭማቂ ጨምረው።
ጌጦች
ለጌጦሽ የተለየ እይታ ካላችሁ ወይም ሌላ ነገር ከፈለጋችሁ ግን መወሰን ባትችሉ እነዚህን አስቡባቸው።
- ለተጨማሪ ቀለም እና እቅፍ አበባን ጨምር።
- የደረቀ ሲትረስ ዊል ለዘመናዊ እና ስሜት የሚስብ እይታ ይጠቀሙ።
- ከቼሪ ጋር በራሱ ወይም ከሌላ ወይም ከሁለት ማስጌጥ በተጨማሪ ይሞክሩ።
- የ citrus ልጣጭ፣ጠመዝማዛ ወይም ሪባን ፕሮፋይሉን ሳይቀይር ተጨማሪ ቀለም ይጨምራል።
ስለ ማይ ታይ
ማይ ታይ የሐሩር ክልል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ቢሆንም በደሴቲቱ ላይ እንደተወለደ ቢሰማውም በመጀመሪያ የተናወጠው በካሊፎርኒያ ነው ቪክቶር በርጌሮን በተባለ የቡና ቤት አሳላፊ። ወይም እሱ በተለምዶ እንደሚታወቀው, Trader Vic. ነጋዴ ቪክ ማይ ታይን የሰራው ከፍተኛ ጥራት ያላቸውን ሩሞችን ወደ መጠጥ ቤት እንግዶች ለማምጣት በማሰብ ነው ነገርግን እንደ ብዙ የሐሩር ክልል መጠጦች ለብዙ አመታት ቀድሞ በተሰራ ድብልቅ እና በስኳር የበዛ እጁ ሰለባ ሆኗል።
እንደ አብዛኞቹ ኮክቴሎች ሁሉ ለመጀመሪያ ጊዜ ተጠያቂው ማን እንደሆነ ክርክር አለ። ዶን ቢች በካሊፎርኒያ ውስጥም ይህንን የሩም ኮንኩክ ለመጀመሪያ ጊዜ ያናውጥ ነበር ይላል። ነጋዴ ቪክ ወይም ዶን የ Mai ታይ አባት ይሁን፣ በሐሩር ክልል ቡና ቤቶች እና በበጋ ምናሌዎች ውስጥ ወይም በካሊፎርኒያ ለሚመኙ ሰዎች በዓመት ውስጥ ተወዳጅ መጠጥ ሆኖ ቆይቷል።
Mai Tai Time
ከሌሎች የትሮፒካል ኮክቴሎች በተለየ ማይ ታይ ለመንቀጥቀጥ ቀላል ነው። ለአንድ ብርጭቆ በፍጥነት መሰብሰብ ብቻ ሳይሆን ደስታን ከጓደኞች ጋር ለመጋራት የምግብ አሰራርን በቀላሉ በእጥፍ ወይም በሦስት እጥፍ ማድረግ ይችላሉ ።
