ንጥረ ነገሮች
- የኖራ ሹል እና ጨው
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1 አውንስ አጋቭ የአበባ ማር
- 2 አውንስ ብላንኮ ተኪላ
- በረዶ
- የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በማርጋሪታ መስታወት ጠርዝ ዙሪያ አንድ የኖራ ቁራጭ ያካሂዱ። ጨዉን በሳዉር ላይ ያሰራጩ እና ጠርዙን ወደ ጨው ይንከሩት።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ፣አጋቬ ሽሮፕ እና ተኪላ ያዋህዱ።
- በረዶ ጨምሩ እና እስኪቀዘቅዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ተዘጋጀው ማርጋሪታ ብርጭቆ በአዲስ በረዶ ላይ አፍስሱ።
- በኖራ ጎማ አስጌጥ።
ልዩነቶች እና ምትክ
ይህ በአጋቬ ላይ ያተኮረ ቀላል ማርጋሪታ ነው። በአንዳንድ መንገዶች ሊለያዩት ይችላሉ፡
- እንደ ቤሪ ያሉ ለስላሳ ፍራፍሬዎች ከአጋቬ ሽሮፕ ጋር የሎሚ ጭማቂ እና ተኪላ ለጣዕም ማርጋሪታ ከመጨመራቸው በፊት።
- በበረዶ ከ½ እስከ 1 ኩባያ የተፈጨ በረዶ ለቀዘቀዘ አጋቬ ማርጋሪታ ያዋህዱት።
- አጋቬን ወደ ½ አውንስ በመቀነስ ½ ኦውንስ ብርቱካንማ ሊኬርን ለበለጠ ባህላዊ ማርጋሪታ ከፖም አግቬ ጣዕሞች ጋር ይጨምሩ።
- ለጥቂት የጃላፔኖ ቁርጥራጭ ጨምሩበት።
ማጌጥ
የማርጋሪታ ክላሲክ ማስጌጥ የጨው ሪም እና የኖራ ጎማ ወይም ሽብልቅ ነው። ከእነዚህ ውስጥ አንዱን መተው፣ የሸንኮራ ሪም መጠቀም ወይም በኖራ ልጣጭ ማስጌጥም ትችላለህ።
ስለ አጋቭ ማርጋሪታ
አጋቭ የበረሃ ለምለም ነው። ከ 300 በላይ ዝርያዎች አሉ ፣ ግን በቴኪላ ውስጥ አንድ ብቻ ጥቅም ላይ ይውላል - ዌበር ሰማያዊ አጋቭ። ቅጠሎቹ ፒና ተብሎ ከሚጠራው የፋብሪካው እምብርት ይወገዳሉ. አጋቭ ሰሪዎች ፒናውን ይጋግሩና ጭማቂውን ያወጡታል፤ ይህ ደግሞ ተቁላ ይሆናል። አጋቭ ለቴኪላ የሚሰጠው ምድራዊ ጣዕም ነው።
አጋቭ የአበባ ማር የሚመረተው ከዌበር ሰማያዊ ብቻ ሳይሆን ከበርካታ የአጋቬ ዕፅዋት ዝርያዎች ቢሆንም ከአገቭ ተክል ፒና ነው። በተጨማሪም የማሞቅ እና የማጣራት ሂደትን በመጠቀም ከአጋቬ ጭማቂ የተሰራ ነው. ማሞቅ ስኳሩን ያተኩራል ፣ ጣፋጩ ፣ ስ visግ ያለው ሽሮፕ ለመፍጠር።
በብርቱካን መጠጥ ምትክ አጋቭ ማርጋሪታ ላይ መጨመር ማርጋሪታ ውስጥ ያለውን የአጋቬ ጣዕሞችን በመጨመር ኮክቴል ላይ ጣፋጩን በመጨመር የጣርተ ኖራውን ማመጣጠን። ሽሮው በቴኪላ ውስጥ የሚገኙትን የአጋቬ ማስታወሻዎች ያሟላል ለእውነተኛ የኮክቴል ተሞክሮ።
ልዩ አጋቭ
ተኪላ ፍቅረኛ ከሆንክ መሬታዊ፣አስቂኝ፣ጣፋጭ ማስታወሻዎችን ወደ ማርጋሪታህ በመጨመር የአጋቬ የአበባ ማር በማከል ምንጩን ተክሉን አሻሽል። ውጤቱም አልትራ አጋቭ እና ተጨማሪ ጣፋጭ ይሆናል።
