ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ ኦውንስ የሚወዛወዝ የፒር ሽሮፕ
- 1½ አውንስ ብላንኮ ተኪላ
- በረዶ
- የኖራ ጎማ ወይም የኩሽ ዊል ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሊም ጁስ ፣የፕሪክ ፒር ሽሮፕ ፣ተኪላ እና በረዶን ያዋህዱ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ በተሞላ የድንጋይ መስታወት ውስጥ አፍስሱ።
- በኖራ ወይም በኩሽ ጎማ አስጌጥ።
ልዩነቶች
Prickly pear በጣም ጣፋጭ ስለሆነ ይህ ኮክቴል ከጥንታዊው ማርጋሪታ የበለጠ ጣፋጭ ይሆናል። ጥቂት ቀላል ለውጦችን ማድረግ እና መተካት ጣፋጩን ይቀንሳል።
- የሊም ጭማቂን ወደ 1 አውንስ ይጨምሩ።
- የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ወደ ኮክቴል ሻካራው ከመጨመራቸው በፊት ጥቂት ቁርጥራጭ ዱባዎችን በፒሪ ሽሮፕ አፍስሱ።
- ትንሽ ትኩስ የጃላፔኖ ቁርጥራጭ ሙጭጭ። ሙቀቱ የፔሩ ጣፋጭነት እንዲመጣጠን እና ውስብስብነትን ለመጨመር ይረዳል።
- ትክክለኛው የሾላ ፍሬ ካለህ ½ አውንስ ብርቱካንማ ሊከር በማድረግ ጥቂት የሥጋ ቁርጥራጮችን አፍስሱ። ከዚያ ¾ አውንስ ትኩስ የሎሚ ጭማቂ እና 1½ አውንስ ተኪላ ይጨምሩ። በበረዶ ይንቀጠቀጡ እና ትኩስ በረዶ ላይ ማጣሪያ ያድርጉ።
ጌጦች
ባህላዊ የኖራ ጎማ ወይም ሽብልቅ ለዚህ ለስለስ ባለ ቀለም መጠጥ በጣም የሚያምር ጌጣጌጥ ነው ነገር ግን ከሚከተሉት አንዱን መሞከር ይችላሉ፡
- አከርካሪዎቹ ተነቅለው በትንሽ ናፓል ፓድል አስጌጡ።
- የሂቢስከስ አበባ በዚህ መጠጥ ላይ ቆንጆ ንጥረ ነገር ይጨምራል።
- ጨው ወይም ስኳር ሪም (ወይም ስኳር እና ጨው አዋህድ)፣ ወይም ብርጭቆውን ከታጂን ጋር ለትንሽ ሙቀት።
ስለ ፕሪክሊ ፒር ማርጋሪታ
የተለያዩ ነገሮች የሚባሉትን የፒሪክ ማርጋሪታ ያገኛሉ፡- ኖፓል ማርጋሪታ፣ ቁልቋል ፍሬ ማርጋሪታ፣ ወይም ቁልቋል ማርጋሪታ ጥቂቶቹን ለመጥቀስ። ፕሪክሊ ፒር የኦፑቲና፣ ቁልቋል (nopales ቁልቋል) አይነት የሚበላ ፍሬ ነው። በተጨማሪም ባርባሪ በለስ፣ ሚሽን ቁልቋል እና ቁልቋል ፒር ይባላሉ።በአጠቃላይ በሰሜን አሜሪካ በተለይም በደቡብ ምዕራብ ዩናይትድ ስቴትስ እና በሜክሲኮ ይበቅላሉ።
ፍራፍሬዎቹ ጣፋጭ ናቸው; ከማር ጋር ተደባልቆ እንደ ሐብሐብ የሚጣፍጥ ጣፋጭና ጣዕም ያለው ነው። የተገኘው ማርጋሪታ ለስሜቶችዎ ምቹ ነው - ይህ የጣፋጩ እና የጣፋው ሚዛን ነው የእርስዎን የላንቃ ዳንስ ያደርገዋል።አንዴ ካገኘህ በኋላ ሌላ እና ሌላ ትፈልጋለህ።
ፊሽካህን በቁልቋል አሜከላ እርጥብ
በኦፑቲና ቁልቋል ቁልቋል ላይ ቆልቋይ ፒር ሲያበቅሉ አሜከላ ሊመስሉ ነው (አይሆኑም - ፍሬ ናቸው)። እንደ እድል ሆኖ፣ አንድ ሰው በታሪክ ውስጥ በሆነ ወቅት እነዚያን የሚያምሩ ፍሬዎች ከውስጥ ያለውን ለመቅመስ እነዚያን የሚያምሩ ፍሬዎች ከአከርካሪው ጎጇቸው ለመንቀል አእምሮው ነበረው። ለዚያ ደፋርና አስተዋይ ሰው ጣዕሙ ፍሬ እንዲዘፍን ለማድረግ ጥቂት ተኪላ እና ሎሚ ለመጨመር ብዙ ጊዜ አልወሰደበትም። ጥረታቸው እንዲባክን አትፍቀድ። የበረሃ ቁልቋል ማርጋሪታን ከቆሻሻ በስተቀር ሌላ ጣዕም ይቀላቀሉ።
