ንጥረ ነገሮች
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ ቁልፍ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1½ አውንስ ቮድካ
- በረዶ
- ቁልፍ የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ኮክቴል ወይም ማርቲኒ ብርጭቆን ቀዝቅዝ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሊም ጁስ ፣ቀላል ሽሮፕ እና ቮድካን ያዋህዱ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- ወደ ተዘጋጀው ኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በቁልፍ ኖራ አስጌጥ።
ልዩነቶች
ይህ ቁልፉ የኖራ ማርቲኒ በቀላል፡ ግልጽ፣ ንጹህ እና ጣፋጭ ነው። የቁልፍ ኖራን ጣዕም ከወደዱ ፣ ከዚያ ቀላል ያድርጉት እና በዚህ መሰረታዊ ስሪት ውስጥ የሎሚ ጭማቂ ያበራል። ሆኖም፣ ከጃዝ ለማድረስ ነፃነት ይሰማህ።
- ቮድካውን በሲትረስ ቮድካ ይቀይሩት ለተጨማሪ የ citrus tang።
- ለአስደሳች መዓዛዎች አንድ ሰረዝ ወይም ሁለት የካርድሞም ኮክቴል መራራ ጨምር።
- ቮድካውን በጂን ቀይሮ ለበለጠ መዓዛ ኮክቴል።
- ቮድካን በቫኒላ ቮድካ ለአንዳንድ ክላሲክ የኖራ ኬክ ጣዕሞች ይቀይሩት።
- ቀላልውን ሽሮፕ ከተጠበሰ የኖራ ልጣጭ ጋር ለበለጠ ጣዕም ያቅርቡ።
- ቮድካውን በኮኮናት ሩም ይለውጡ።
ጌጦች
ለቁልፍ የኖራ ማርቲኒ በጣም ጥሩው ጌጣጌጥ በአሥራዎቹ ዕድሜ ላይ የሚገኝ ትንሽ የቁልፍ የሎሚ ጎማ ወይም ሽብልቅ ነው። ግን እርስዎ በጥንታዊው ጌጣጌጥ ብቻ የተገደቡ አይደሉም።
- በረዶ ወደ ኮክቴል ሻከር ከመጨመራቸው በፊት በጠንካራ ሁኔታ ደረቅ ሁሉንም ንጥረ ነገሮች በ 1 እንቁላል ነጭ ለ 1 ደቂቃ ያህል በአረፋ ያናውጡ። ከዚያ በረዶ ይጨምሩ እና እንደገና ይንቀጠቀጡ። የእንቁላል ነጭ አረፋውን በአዲስ ትኩስ ካርዲሞም አስጌጥ።
- ባህላዊ ወይም ቁልፍ የኖራ ልጣጭን እንደ ማስጌጥ ይጠቀሙ።
- ስኳር ሪሙን በጠርዙ ዙሪያ አንድ የኖራ ሽብልቅ እና እጅግ በጣም ጥሩ በሆነ ስኳር ውስጥ ይንከሩት።
ስለ ቁልፍ ሊም ማርቲኒ
Purists ይህ ማርቲኒ ክላሲክ ማርቲኒ እንዳልሆነ ይነግሩዎታል እና ምንም አይደለም ። ይሳለቁበት - እነሱ ናቸው የጎደላቸው። ቁልፍ ሎሚ በመጠኑ ይጣፍጣል እና ከባህላዊ የፋርስ ሊም የበለጠ በኖራ የበለጡ ናቸው (በግሮሰሪ ውስጥ ያሉት ትላልቅ የሆኑት) ስለዚህ ቀዝቀዝ ያለ እና በማርቲኒ ብርጭቆ ለሚቀርብ ሲትረስ ወደፊት ለመጠጥ ተስማሚ ናቸው።
አሁን ስለእነዚያ ቁልፍ ሎሚዎች። ብዙ ሰዎች ጭማቂውን ከትናንሾቹ ፍራፍሬዎች ማውጣት ፈታኝ ሆኖ ያገኟቸዋል፣ ግን እዚህ ቀላል ሀክ ነው፡ ሎሚውን ሩብ እና በንጹህ ነጭ ሽንኩርት ማተሚያ ውስጥ ያድርጓቸው፣ ይላጡ እና ሁሉንም። በአጭር ጊዜ ውስጥ የሚጠጣ ጭማቂ ታገኛለህ።
ትልቅ ጣዕም በትንሽ ጥቅሎች ይመጣል
በርግጥ ቁልፍ ኖራዎች ጥቃቅን ናቸው ነገር ግን ጣዕማቸው ከፍተኛ ነው። በዚህ ቀላል ኮክቴል ውስጥ ያለው የኖራ ብሩህ ጣፋጭነት እያንዳንዱን የመጨረሻ ጭማቂ ከፍሬው ውስጥ ማስወጣት ጥሩ ያደርገዋል። ይህ መጠጥ በጣም ጣፋጭ ነው ቁልፍ ሊም ለመጭመቅ ብቻ ነጭ ሽንኩርት ይገዛሉ።
