የጂን ስሊንግ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ ለእያንዳንዱ ጣዕም ተስማሚ

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Kingsman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 19:16

ብዙ ሰዎች ጂን እና ቶኒክ ወይም ሁለት ሲጠጡ ብዙ ጊዜ አንድ ሰው ወደ ቡና ቤት የሚመጣ የጂን ወንጭፍ አይደለም። አንድ ጊዜ በጣም ተወዳጅ መጠጥ ይህ ኮክቴል እንደ አሮጌው ፋሽን እንደ ሌሎች የቅድመ-ክልከላ ኮክቴሎች ተወዳጅ አይደለም ። ገና፣ ይህ ልዩ የጂን መጠጥ በዓለም ዙሪያ ባሉ ቡና ቤቶች ውስጥ እንዲሰራ የረዳው ትልቅ ዘመናዊ ማሻሻያ አግኝቷል።

ኦሪጅናል ጂን ስሊንግ

የመጀመሪያው የጂን ወንጭፍ በ19^{ኛውመቶ አመት ውስጥ ታዋቂነትን ያገኘ ሲሆን የወንጭፉ ቅርጸት የተለየ ነበር።የወንጭፍ መጠጦች በታሪክ የመንፈስ፣ የውሃ፣ የስኳር እና የለውዝ ድብልቅ ተብለው ይገለፃሉ፣ እና ጂን ወንጭፍ ከሌሎቹ የአልኮል ወንጭፍ ዝርያዎች የበለጠ የመቆየት ሃይል ነበረው።}

ንጥረ ነገሮች

• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
• የሚረጭ ውሃ
• 2 አውንስ ጂን
• በረዶ
• Dash አዲስ የተፈጨ nutmeg
• የሎሚ ቁራጭ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ ስኳሩን እና ውሃውን ያዋህዱ።
2. ስኳሩ ከሟሟ በኋላ ጅንጁን ጨምሩበት።
3. በረዶ ጨምሩበት እና የለውዝ ጥፍጥፍ።
4. ድብልቁን አንድ ላይ ይቀላቀሉ።
5. በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ

ዘመናዊ ጂን ስሊንግ

የጂን ወንጭፍ እንደገና ወደ ኮክቴል ገበያ ሲገባ ከክልል በኋላ ጣዕሞችን በተሻለ ለማስማማት በጣም የሚገባውን ማሻሻያ ተቀበለ።ይህ ዘመናዊ የጂን ስሊንግ የምግብ አሰራር ከጥንታዊው የምግብ አሰራር ጋር አይመሳሰልም እንደ መራራ ፣ ቫርማውዝ ፣ ሶዳ ውሃ እና የሎሚ ጭማቂ ያሉ ንጥረ ነገሮችን በመጨመር።

ንጥረ ነገሮች

• ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• 1 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
• 1 ሰረዝ አንጎስቱራ መራራ
• 1½ አውንስ ጂን
• 1 አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
• በረዶ
• የሶዳ ውሃ
• የሎሚ ቁርጥራጭ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ፣ቀላል ሽሮፕ፣መራራ፣ጂን እና ጣፋጭ ቬርማውዝ ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
3. ድብልቅቁን ወደ ኮሊንስ መስታወት አፍስሱ እና በበረዶ የተሞላ እና ከላይ በሶዳ ውሃ ይጨምሩ።
4. በጥቂት የሎሚ ቁርጥራጭ አስጌጡ።

ጂን ስሊንግ ልዩነቶች

እርስዎን እና ጓደኞችዎን ክላሲክ ኮክቴል ከእነዚህ ዘመናዊ ዝግጅቶች አንዱ በማድረግ የጂን ወንጭፉን ወደ 21ኛው ክፍለ ዘመን እንዲመጣ ማድረግ ይችላሉ።

ጂን ስሊንግ ፒቸር

ዘመናዊውን የጂን ስሊንግ አሰራር ወደ አስራ አምስት ለሚጠጉ እንግዶች ለማቅረብ ፈጣን መንገድ እነሆ።

ንጥረ ነገሮች

• 5 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• 7½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
• 7 ሰረዝ አንጎስቱራ መራራ
• 11 አውንስ ጂን
• 7 አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
• በረዶ
• የሶዳ ውሃ
• የሎሚ ቁርጥራጭ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
3. ድብልቁን ወደ ማሰሮ ውስጥ አፍስሱት።
4. መራራውን፣ጂን እና ቫርማውዝን ይጨምሩ። ቀስቅሱ።
5. በረዶ ጨምረው በሁለቱም የሶዳ ውሃ እና የሎሚ ቁርጥራጭ ጨምሩ።

ሙቅ ቶዲ ወንጭፍ

በነዚያ ቀዝቃዛ ምሽቶች የሚያስደስት ነገር ከፈለጋችሁ ይህን ትኩስ የቶዲ ወንጭፍ ሞክሩት፣ ጂን ወንጭፉን በጥንታዊው ትኩስ ቶዲ አዘገጃጀት ለደረት አሚሚ መጠጥ።

ንጥረ ነገሮች

• ¾ ኩባያ ውሃ
• 2 የሾርባ ማንኪያ ማር
• ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• Dash አዲስ የተፈጨ nutmeg
• 2 አውንስ ጂን
• የሎሚ ጎማ ለጌጣጌጥ
• ቀረፋ ዱላ ለጌጥ (አማራጭ)

መመሪያ

1. በድስት ውስጥ ውሃውን ወደ ድስት አምጡ።
2. አንድ ጊዜ ሲፈላ ማር፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ነትሜግ እና ጂን አፍስሱ።
3. ማር ሙሉ በሙሉ ከተበተነ ከሙቀት ያስወግዱ።
4. የተቀቀለውን ወደ ኩባያ አፍስሱ እና ከፈለጉ በሎሚ ጎማ እና በቀረፋ እንጨት አስጌጡ።

Singapore Sling

የሲንጋፖር ወንጭፍ በታዋቂነት ከጂን ወንጭፍ እጅግ የላቀ ነው፣ ጣዕሙም ጣዕሙ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• 1 አውንስ አናናስ ጭማቂ
• ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• ¼ አውንስ ቤኔዲክትን
• ¼ አውንስ ብርቱካን ሊከር
• ¼ አውንስ የቼሪ ሊኬር
• 1 አውንስ ጂን
• በረዶ
• ክለብ ሶዳ
• ብርቱካናማ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
• የማይንት ስፕሪግ ለጌጥ (አማራጭ)

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ አናናስ ጁስ ፣ሊም ጁስ ፣ቤኔዲክትን ፣ብርቱካን ሊከር ፣ቼሪ ሊኬር እና ጂን ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
3. ውህዱን በበረዶ በተሞላ ሀይቦል መስታወት ውስጥ አፍስሱት።
4. ከክለብ ሶዳ በላይ።
5. በብርቱካን ቁርጥራጭ እና በአማራጭ የአዝሙድ ቀንበጦች ያጌጡ።

የሎሚ ስሊንግ

ከክረምት መጠጥ ዝርዝርዎ ውስጥ ፍጹም የሆነ ተጨማሪ ይህ አስደሳች የሎሚ ወንጭፍ አሰራር መንፈስን የሚያድስ እና ጣፋጭ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• ¼ አውንስ የማር ቀላል ሽሮፕ
• ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• 2 አውንስ የሎሚ ጂን
• በረዶ
• Dash አዲስ የተፈጨ nutmeg
• የሎሚ ሴልቴዘር
• የሎሚ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
• የማይንት ስፕሪግ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በኮክቴል ሻከር ውስጥ ቀላልውን ሽሮፕ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ጂን ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አራግፉ።
3. ውህዱን በበረዶ በተሞላ ሀይቦል መስታወት ውስጥ አፍስሱት።
4. ከላይ በሴልቴዘር እና በሎሚ ቁራጭ እና ሚንት ስፕሪግ አስጌጡ።

Negroni Sling

ወቅታዊ ጂን ጠጪዎች ስለ ኔግሮኒ ጠንቅቀው ያውቃሉ፣ነገር ግን ምናልባት እንደዚህ አጋጥመውት አያውቁም። የኔግሮኒ ወንጭፍ ለኔግሮኒ መሰረትን ወስዶ በወንጭፍ ስታይል ኮክቴል ያስተካክለዋል።

ንጥረ ነገሮች

• 1 የሻይ ማንኪያ ስኳር
• 1 አውንስ Campari
• 1 አውንስ ጣፋጭ ቬርማውዝ
• 1 አውንስ ጂን
• Dash አዲስ የተፈጨ nutmeg
• የሚረጭ ውሃ
• በረዶ
• የሎሚ ጠመመ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. በመቀላቀያ ብርጭቆ ውስጥ ስኳር፣ ካምፓሪ፣ ጣፋጭ ቬርማውዝ፣ ጂን፣ nutmeg እና ውሃ ያዋህዱ።
2. በረዶ ጨምሩና እስኪቀዘቅዝ ድረስ አነሳሳ።
3. በበረዶ በተሞላ የድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ ድብልቁን አፍስሱ።
4. በሎሚ ጠመዝማዛ አስጌጡ።

ከምግብ አዘገጃጀቶችህ ጋር ሞክር

አዲስ ኮክቴል ለመስራት ከሚያስደስቱት አንዱ ክፍል በአሮጌው ክላሲክ ላይ አዲስ ሽክርክሪት ለመፍጠር ከምግብ አዘገጃጀት ጋር መሞከር ምቾት ማግኘት ነው። ያንን መጠጥ ለመፍጠር ንጥረ ነገሮችን ለመጨመር ወይም ለመተካት የሰለጠነ ድብልቅ ባለሙያ መሆን አያስፈልግም በጭንቅላትዎ ውስጥ ማሰብ ማቆም አይችሉም።በዚህ ቀመር ለመሞከር ጥቂት ምክሮች እና ዘዴዎች እነሆ፡

• ጣዕም ያላቸው ጂንስ ወደ ድብልቁ ውስጥ ያስገቡ።
• ጣፋጭነት ለመጨመር ጣዕሙን ቀለል ያለ ሽሮፕ ያድርጉ።
• እንደ Chambord ወይም amaretto ያሉ የተለያዩ አረቄዎችን ለመሞከር አትፍሩ።
• የመሠረታዊ ድብልቆችዎን ለመጨረስ አንድ ሰረዝ ቅመም ይጣሉ።

ጂን ወንጭፍ የማስዋቢያ መንገዶች

ክላሲክ ወይም ዘመናዊውን የጂን ወንጭፍ ከወደዳችሁት ከእነዚህ የተለያዩ ማስጌጫዎች አንዱን በመጠቀም መጠጦቻችሁን በመሙላት ማንኛቸውንም ዓይን እንዲፈነዱ ማድረግ ትችላላችሁ፡

• የሚበሉ አበቦች
• ጨው/በስኳር የተቀመመ ሪም
• Citrus ጠማማ
• Citrus zest
• የፍራፍሬ ቁርጥራጭ
• ኮክቴይል ሰይፍ

በጂን ስሊንግ ላይ ስዊንግ ይውሰዱ

ለራት በወጣህ ቁጥር አንድ አይነት ጂን ኮክቴል መጠጣት ከሰለቸህ ቡና ቤት አቅራቢውን በምትኩ የጂን ወንጭፍ እንዲያደርግልህ ጠይቀው። ቅድመ-ክልከላ ኮክቴሎች ከመቼውም ጊዜ በበለጠ ሞቃታማ ናቸው እናም በቡድንዎ ላይ ለመዝለል ጊዜው አሁን ነው - ጣዕምዎ ያመሰግናሉ.