ጀርሞችን ለመግደል የሙቀት መጠኑ ምን ያህል ብርድ መሆን አለበት?

ዝርዝር ሁኔታ:

ጀርሞችን ለመግደል የሙቀት መጠኑ ምን ያህል ብርድ መሆን አለበት?
ጀርሞችን ለመግደል የሙቀት መጠኑ ምን ያህል ብርድ መሆን አለበት?
Anonim
አንዲት ሴት በማቀዝቀዣ ውስጥ ምግብ ስትይዝ
አንዲት ሴት በማቀዝቀዣ ውስጥ ምግብ ስትይዝ

ሰዎች ጤንነታቸውን የሚጠብቁበትን መንገድ ሲፈልጉ ብዙዎች "መቀዝቀዝ ጀርሞችን ይገድላል?" የዚህ ጥያቄ መልስ ከቀላል "አዎ" ወይም "አይ" ይልቅ ውስብስብ ነው. ይሁን እንጂ ቀዝቃዛ ሙቀትን ለመፍጠር በቤት ውስጥ ያሉ አብዛኛዎቹ መሳሪያዎች ጀርሞችን ለማጥፋት በቂ ቀዝቃዛ አይደሉም. ሳይንሳዊ ጥናቶች እና የጤና ባለሙያዎች የሚሰጡ ግምገማዎች ቅዝቃዜው እንደ ባክቴሪያ እና ቫይረሶች ባሉ ጀርሞች ላይ እንዴት እንደሚጎዳ በተሻለ ለመረዳት ይረዳዎታል።

ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት ጀርሞችን ይገድላል?

  • የዳርማቶሎጂ ባለሙያው አሎክ ቪጅ በክሊቭላንድ ክሊኒክ ጽሁፍ ላይ ባክቴሪያ እና ሌሎች ጀርሞችን ለመግደል ከ80 ዲግሪ በታች የሆነ የሙቀት መጠን ከቅዝቃዜ ወይም ከቀዝቃዛ በታች መድረስ እንዳለቦት ተናግሯል።
  • እ.ኤ.አ. በ2013 የኢ.ኮላይ ወረርሽኝ ከተከሰተ በኋላ በኤንፒአር ዘገባ ላይ አንድ ሳይንቲስት ማይክሮቦች ብዙ ጊዜ ከ80 ዲግሪ ሲቀነስ ያከማቹታል ምክንያቱም አይገድላቸውም ፣በዚህም በኋላ ሊጠኑ ይችላሉ።
  • የቤትዎ ማቀዝቀዣ በቤትዎ ውስጥ በጣም ቀዝቃዛው ነገር ስለሆነ እና ከ0-4 ዲግሪ ፋራናይት ብቻ ስለሆነ የዩኤስ የግብርና ዲፓርትመንት (USDA) እንደ ኢ. ኮላይ፣ እርሾ እና ሻጋታ ያሉ ባክቴሪያዎች በሕይወት ሊተርፉ ይችላሉ ብሏል። በእርስዎ የቤት ዕቃዎች ውስጥ።

ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት እና ባክቴሪያ

ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት ባክቴሪያን የማይገድል ቢሆንም የባክቴሪያዎችን እድገት ይቀንሳል ወይም ያቆማል።ይህ ማለት ባክቴሪያዎቹ በፍጥነት አይራቡም, ነገር ግን ሙሉ በሙሉ አይጠፉም. ለምሳሌ, ሊስቴሪያ በማቀዝቀዣ ውስጥ ሙሉ በሙሉ ማደግ ያቆማል, ነገር ግን አይሞትም. የUSDA ደህንነቱ የተጠበቀ የምግብ አሰራር ሪፖርት እንደሚያሳየው ከ40 ዲግሪ ፋራናይት በታች ያለው የሙቀት መጠን ማለትም የፍሪጅዎ አማካይ የሙቀት መጠን የባክቴሪያዎችን እድገት ሊያቆም ወይም ሊቀንስ ይችላል። የሲዲሲ የምግብ ደህንነት መመሪያዎች ማቀዝቀዣዎ ሁል ጊዜ በ40 እና 32 ዲግሪ ፋራናይት መካከል መሆን እንዳለበት ይጠቁማሉ። ከ 40 ዲግሪ በላይ የሆነ የሙቀት መጠን ባክቴሪያዎች በፍጥነት እንዲያድጉ ያስችላቸዋል. በማቀዝቀዣው ውስጥ እንደ ምግብ ከቀዘቀዙ የባክቴሪያዎችን እድገት ለማዘግየት ባክቴሪያው ይሞታል ምግቡን በተገቢው ጊዜ ውስጥ ሲያበስሉ

ምግብ ከማቀዝቀዣው ውስጥ የሚያወጣ ሰው
ምግብ ከማቀዝቀዣው ውስጥ የሚያወጣ ሰው

ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት እና ቫይረሶች

ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት አብዛኞቹን ቫይረሶችም አያጠፋም። እንደ ኢንፍሉዌንዛ ወይም ኢንፍሉዌንዛ ያሉ ቫይረሶች በክረምቱ ቅዝቃዜ ምክንያት እንደሚከሰቱ ሰምተህ ይሆናል።ይህ ተረት ነው፣ ነገር ግን በሃርቫርድ ዩኒቨርሲቲ የፒኤችዲ እጩ በ2014 የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው፣ ክረምት ባለባቸው አካባቢዎች፣ ኢንፍሉዌንዛ ያድጋል። ይህ የተለየ ቫይረስ ዝቅተኛ የአየር እርጥበት ደረጃ ባለበት ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት በተሻለ ሁኔታ የሚያስተላልፍ ይመስላል. ኢንፍሉዌንዛ በ43 ዲግሪ ፋራናይት ለ23 ሰአታት ያህል ሊቆይ ይችላል። ቫይረሶች የሚሞቱት ወይም የሚጠፉት በሙቀት ሳይሆን በሙቀት እና ለመኖር እርጥበት ከሚያስፈልገው ነው። ለዚህም ነው ቫይረሶች እንደ ለስላሳ አሻንጉሊቶች፣ጨርቃ ጨርቅ እና እንጨት ካሉ ቦረቦረ ብረት እና ፕላስቲክ ቦታዎች ላይ ተላላፊ ሆነው የሚቆዩት።

ቀዝቃዛ ልብስ እና ጨርቅ ጀርሞችን ይገድላል?

አሁን ታውቃላችሁ በቤት ውስጥ መቀዝቀዝ ምንም አይነት ጀርሞችን እንደማይገድል ታውቃላችሁ ነገር ግን እንደ ጂንስ ያሉ ማቀዝቀዝ ነገሮችን ከመታጠብ እንደሚሻል ሰምተሽ ይሆናል። ይህ ደግሞ ተረት ነው። የቀዘቀዘ የሙቀት መጠን የልብስ ማጠቢያዎችን አያጸዳውም. ምንም እንኳን ባክቴሪያዎች በልብስዎ ላይ ከሞቱ የቆዳ ሴሎች፣ ምግብ እና ቆሻሻዎች ላይ ሊኖሩ ቢችሉም፣ በልብስ ማጠቢያ ሳሙናዎች ውስጥ ያሉት ሳሙናዎች ባክቴሪያዎችን ከልብስ ለማስወገድ ብቻ ያስፈልግዎታል።በልብስ ማጠቢያ ማሽንዎ ውስጥ ያለው ውሃ ጀርሞችን ለማጥፋት የሚያስችል ቀዝቃዛ ቦታ ስለሌለው ጀርሞችን ለማስወገድ በሚፈልጉበት ጊዜ ልብስዎን ለማጠብ ምን ዓይነት የሙቀት መጠን ቢጠቀሙም ምንም ችግር የለውም።

በማጠቢያ ማሽን ላይ የሙቀት መጠን ማዘጋጀት
በማጠቢያ ማሽን ላይ የሙቀት መጠን ማዘጋጀት

ቀዝቃዛ ትኋኖችን ይገድላል

የሚቀዘቅዙ ጨርቆች ጀርሞችን ባይገድሉም ትኋኖችን እንደሚገድል የሚያሳይ ማስረጃ አለ። የሚኒሶታ ዩኒቨርሲቲ ትኋኖች በቤተሰብዎ ማቀዝቀዣ ውስጥ ሊጠፉ እንደሚችሉ ይጋራል። ትኋኖችን እና እንቁላሎቻቸውን ለመግደል የጨርቅ እቃዎችን፣ ዘመናዊ መጽሃፎችን፣ ጫማዎችን፣ ጌጣጌጦችን፣ ምስሎችን እና መጫወቻዎችን በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ ምንም ችግር የለውም ይላሉ። ነገር ግን ማቀዝቀዣው የ 0 ዲግሪ ፋራናይት የሙቀት መጠን መያዙን ማረጋገጥ እና የእያንዳንዳቸው የንጥል ማእከል 0 ዲግሪ ከደረሰ በኋላ እቃዎቹን ለ 4 ቀናት በማቀዝቀዣ ውስጥ ማስቀመጥ አለብዎት. ከኮንደንሴሽን፣ ኤሌክትሮኒክስ ወይም ታሪካዊ ቅርሶች ሊበላሹ የሚችሉ ነገሮችን ለማቀዝቀዝ በፍጹም መሞከር የለብህም።

ቀዝቃዛ ውሃ ወይም በረዶ ጀርሞችን ለማጥፋት ሊረዳ ይችላል?

ቀዝቃዛ ውሃ ከቧንቧዎ ውስጥ ብዙ ጊዜ ከ45 ዲግሪ ፋራናይት አይበልጥም እና እንደየቤትዎ የሙቀት መጠን እስከ 70 ዲግሪ ሊሞቅ ይችላል። ይህ ብዙ ጀርሞችን ለመግደል በቂ አይደለም::

በረዶ እና ጀርሞች

ቀዘቀዙ የኢንፍሉዌንዛ ቫይረሶችን የተመለከቱ የተመራማሪዎች ቡድን የቀዘቀዘ ውሃ ዝቅተኛ ፒኤች ቫይረሱ በቀጥታ በውሃ ውስጥ ከቀዘቀዘ ቫይረሱን ሊያነቃቃ እንደሚችል አረጋግጠዋል። ይሁን እንጂ በረዶው መቅለጥ ከጀመረ በኋላ ባክቴሪያዎቹ እንደገና "ሊነቃቁ" ይችላሉ. ተመራማሪዎቹ የማቀዝቀዝ እና የማቅለጥ ሂደቱ 90% ቫይረስን በሚቀልጥ ቁጥር እንደሚገድል ደርሰውበታል። ሌላው በቅርብ ጊዜ በበረዶ ኩብ ላይ የተደረገ ጥናት እንደሚያሳየው በባክቴሪያ የተጫኑ ናቸው. እነዚህ ባክቴሪያዎች በበረዶው ሂደት አይገደሉም, ነገር ግን ማደግ ላይችሉ ይችላሉ. ይህ ማለት በረዶን በመጠጥዎ ውስጥ ማስገባት ወይም በቆዳዎ ላይ ማሸት ምንም አይነት ጀርሞችን አያጠፋም ማለት ነው.

ቀዝቃዛ ውሃ እና የሰው አካል

አሁንም ራስዎን ለመከላከል ቀዝቃዛ ውሃ ለመጠቀም ሊፈተኑ ይችላሉ ነገርግን ቀዝቃዛ ውሃ ለሰዎች አደገኛ ሊሆን ይችላል.እጅዎን ለመታጠብ ቀዝቃዛ የቧንቧ ውሃ ለመጠቀም ሙቅ ውሃን እንደመጠቀም በእርግጠኝነት ደህንነቱ የተጠበቀ እና ልክ እንደ ንጽህና ነው. እንደ ጉንፋን እና ጉንፋን ያሉ አብዛኛዎቹ ጀርሞች ለ20 ደቂቃ ያህል በቆዳዎ ላይ ብቻ ተላላፊ እንደሆኑ አስታውስ፣ ስለዚህ ከመጠን በላይ መታጠብ አስፈላጊ አይደለም። እንደ ብሔራዊ የቀዝቃዛ ውሃ ደህንነት ማእከል ማንኛውም ከ 70 ዲግሪ ፋራናይት በታች የሆነ ውሃ ለሰዎች አደገኛ ሊሆን ይችላል, በተለይም በውስጡ ለረጅም ጊዜ ከዘፈቁ. የውሃው ቀዝቃዛ ድንጋጤ አተነፋፈስዎን እንዲቆጣጠሩ ያደርግዎታል።

በቤትዎ ውስጥ ያለው ቅዝቃዜ ጀርሞችን ይገድላል?

እንደ ቀዝቃዛ ውሃ የሙቀት መጠን ቀዝቃዛ የአየር ሙቀት ለሰዎች አደገኛ ሊሆን ይችላል. ማስረጃው እንደሚያሳየው ቀዝቃዛው የሙቀት መጠን ባክቴሪያዎችን እና ጀርሞችን በትክክል አይገድልም፣ በአደገኛ ሁኔታ ካልቀዘቀዙ በስተቀር፣ ቤትዎን ለማጽዳት በሚደረገው ጥረት ሙቀትዎን ማጥፋት ወይም የአየር ማቀዝቀዣውን ማሞቅ አያስፈልግም። እንደውም እራስህን ማቀዝቀዝ ብዙ ችግርን ሊፈጥርብህ ይችላል እና ቤትህን ማቀዝቀዝ መዋቅራዊ ጉዳት ሊያስከትል ይችላል።ንፁህ አየር ምንም አይነት ጀርሞችን ለማጥፋት አይረዳም፣ ነገር ግን በቤትዎ ውስጥ የአየር ፍሰት እንዲፈጠር እና አቧራ ወይም መጥፎ ጠረንን ለማስወገድ ይረዳል።

ጀርሞች ለጉንፋን ደንታ የላቸውም

ከፍተኛ ቅዝቃዜ አንዳንድ ተህዋሲያንን ሊገድል ይችላል፣ነገር ግን በተለምዶ በቤት ውስጥ ሊያገኙት የሚችሉት ቅዝቃዜ ሊቀንስባቸው ይችላል። ጀርሞችን ለማስወገድ እንደ ሙቀት፣ አልኮሆል ወይም ፀረ ተባይ ማጽጃዎች ያሉ አማራጮችን መፈለግዎ በጣም ጥሩ ነው ነገርግን ቀዝቃዛ ውሃ ወይም አየር ምናልባት የእርስዎ ምርጥ አማራጭ ላይሆን ይችላል።

የሚመከር: