18 ክላሲክ የጣፋጭ ኮክቴል አሰራር ለጣፋጭ መጨረሻ

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Kingsman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 19:16

ጣፋጭ ጥርስ ካለህ በህይወትህ ውስጥ አንድ ወይም ሁለት ክላሲክ የጣፋጭ ኮክቴል ሞክረህ ሊሆን ይችላል። እነዚህ በባህላዊ የጣፋጭ ኮክቴል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች ላይ ምግብዎን ለመጨረስ ትክክለኛውን ጣፋጭ እና ጣፋጭ መጠጥ ያቀርባሉ።

ነጭ ቸኮሌት አንበጣ

የሚታወቀው ፌንጣ ከእራት በኋላ የሚጣፍጥ መጠጥ ነው ነገርግን ነጭ ቸኮሌት ሊኬር እና ነጭ ክሬም ደሜንቴ በመጨመር ወደሚቀጥለው ደረጃ ማሸጋገር ይችላሉ።

ንጥረ ነገሮች

• 1 አውንስ ነጭ ክሬም ደሜንቴ
• 1 አውንስ ነጭ ቸኮሌት ሊኬር
• ¼ አውንስ ከባድ ክሬም
• በረዶ
• የቸኮሌት መላጨት ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ነጭ ክሬም ደሜንቴ፣ ነጭ ቸኮሌት ሊከር እና ከባድ ክሬም ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
5. በቸኮሌት መላጨት ያጌጡ።

Hazelnut Armagnac Brandy Alexander

አንጋፋው ብራንዲ አሌክሳንደር ማንኛውንም ጣፋጭ ጥርስ ለማርካት የሚጣፍጥ ጣፋጭ ኮክቴል ይሠራል። ወይም ፍራንጀሊኮ ሊኬርን በመጨመር እና የሚጣፍጥ አርማኛክን በመጠቀም ጣዕሙን አንድ ደረጃ ከፍ ማድረግ ይችላሉ።

ንጥረ ነገሮች

• ¾ አውንስ አርማግናክ
• ¾ አውንስ ቸኮሌት ሊኬር
• ¾ አውንስ ፍራንጀሊኮ
• ¾ አውንስ ከባድ ክሬም
• በረዶ
• አዲስ የተፈጨ ለውዝ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣አርማግናክ፣ቸኮሌት ሊኬር፣ፍራንጀሊኮ እና ክሬም ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
5. በአዲስ የተከተፈ ነትሜግ አስጌጥ።

RumChata ነጭ ሩሲያኛ

ነጩ ሩሲያዊ የሚጣፍጥ ክላሲክ ጣፋጭ ኮክቴል ነው። RumChata liqueurን ማከል ጣፋጭ ትንሽ ቅመም ይሰጠዋል።

ንጥረ ነገሮች

• 2 አውንስ ቫኒላ ቮድካ
• 1 አውንስ ካህሉአ
• ½ አውንስ RumChata
• በረዶ

መመሪያ

1. በድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ቮድካ እና ካህሉአ ይጨምሩ።
2. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
3. በ RumChata ከላይ፣ ነገር ግን አትነቃቃ።

Raspberry Frozen Mudslide

የቀዘቀዘ የጭቃ ሸርተቴ ጣፋጭ፣የወተት መጨማደድ አይነት የቡና ኮክቴል ነው። ቻምቦርድን በመጨመር ጥሩ የቤሪ ጣዕም ይሰጠዋል.

ንጥረ ነገሮች

• ¾ አውንስ ቫኒላ ቮድካ
• ¾ አውንስ ካህሉአ
• ¾ አውንስ አይሪሽ ክሬም
• ¾ አውንስ ቻምበርድ
• 3 ሾፕ ቫኒላ አይስክሬም
• አስገራሚ ክሬም እና ቸኮሌት መላጨት

መመሪያ

1. በመቀላቀያ ውስጥ አይስ ክሬም፣ቮድካ፣ካህሉአ፣አይሪሽ ክሬም እና ቻምበርድ ይጨምሩ።
2. ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀላቅሉባት።
3. ወደ አውሎ ነፋስ፣ ፒንት ወይም ሀይቦል መስታወት አፍስሱ።
4. በአስቸኳ ክሬም እና በቸኮሌት መላጨት ያጌጡ።

Raspberry Moscato Kir Royale

ክላሲክ ኪር ሮያል ቀላል የክሬም ደ ካሲስ ሊኬር፣ ሻምፓኝ ወይም ሌላ የሚያብለጨልጭ ደረቅ ወይን ጥምረት ነው። ሆኖም፣ Moscato d'Asti፣ ቀላል ጣፋጭ የጣሊያን ነጭ ወይን እና ቻምቦርድን መጠቀም ይችላሉ። ይህ ጥምረት ፍጹም ጣፋጭ ኮክቴል እንዲሆን ለማድረግ ኪር ሮያልን በትንሹ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ፕሮፋይል ወደሚቀጥለው ደረጃ ይወስዳል።

ንጥረ ነገሮች

• ½ አውንስ ቻምበርድ
• 4 አውንስ የሞስካቶ ደ አስቲ ወይን፣ የቀዘቀዘ

መመሪያ

1. በሻምፓኝ ዋሽንት ውስጥ ቻምቦርድን ይጨምሩ።
2. በሞስኮቶ ዲአስቲ ይውጡ።

የጨው ካራሜል ጊነስ ተንሳፋፊ

ጊኒነስ ተንሳፋፊዎችን ለመሥራት ቀላል እና የኮክቴል ጣፋጭ ምግብ ተወዳጅ ነው። ባህላዊው የጊኒዝ ተንሳፋፊ የቫኒላ አይስክሬም እና የቤይሊ አይሪሽ ክሬም እንደሚፈልግ ይህ ኮክቴል በጣም የተዋበ ስሪት ነው። ጊነስ በሚያስደንቅ ሁኔታ ከካራሚል አይስክሬም እና ከአይሪሽ ክሬም ጋር ጣፋጭ ነው ወይም የሚወዱትን ቸኮሌት በመጠቀም ይህን ተንሳፋፊ ይሞክሩ።

ንጥረ ነገሮች

• 2 ሾፕ የጨው ካራሚል አይስክሬም
• 1 አውንስ የጨው ካራሚል ቤይሊ አይሪሽ ክሬም
• 12 አውንስ ጊነስ ስታውት

መመሪያ

1. በብርጭቆ ውስጥ፣ጨው ያለው የካራሚል አይስክሬም ይጨምሩ።
2. በጨው በተቀባው ካራሚል ቤይሊ ያፈስሱ።
3. ላይ በጊነስ ስታውት።

ብርቱካናማ-ሜፕል ቀረፋ አሮጌው ፋሽን

የድሮው ፋሽን ኮክቴል ሁሌም ክላሲክ ነው፣ነገር ግን እንደዚ ጣፋጭ የሜፕል-ቀረፋ አይነት ኮክቴል ለማድረግ ጃዝ የምታዘጋጁበት ብዙ መንገዶች አሉ።

ንጥረ ነገሮች

• ብርቱካን ልጣጭ
• ½ አውንስ ቀረፋ ቀላል ሽሮፕ (የምግብ አዘገጃጀት ይከተላል)
• 2 ሰረዞች አጨስ ቀረፋ መራራ
• 2 አውንስ የሜፕል ቦርቦን
• ውሀ ርጭት
• በረዶ
• Cherry for garnish

መመሪያ

1. በአረጀ መስታወት የብርቱካን ልጣጭ በቀላል ሽሮፕ እና ቀረፋ መራራ።
2. በረዶ፣ ቦርቦን እና ትንሽ ውሃ ይጨምሩ።
3. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
4. በቼሪ አስጌጡ።

ቀረፋ ቀላል ሽሮፕ ግብዓቶች

• 1 ኩባያ ውሃ
• 1 ኩባያ ስኳር
• 2 የቀረፋ እንጨቶች

ቀረፋ ቀላል ሽሮፕ መመሪያዎች

1. በማሰሮ ውስጥ ውሃ ስኳር እና ቀረፋ እንጨት ያዋህዱ።
2. ስኳሩ ሙሉ በሙሉ እስኪቀልጥ ድረስ መካከለኛ-ከፍተኛ ላይ ይሞቅ።
3. ሳይነቃነቅ እስኪፈላ ድረስ ማሞቅዎን ይቀጥሉ።
4. ከሙቀት ያስወግዱ እና ለ 20 ደቂቃዎች እንዲንሸራተቱ ይፍቀዱ።
5. የቀረፋ እንጨቶችን አስወግዱ።
6. በፍሪጅ ውስጥ በጥብቅ በተዘጋ ዕቃ ውስጥ ለአንድ ወር ወይም በማቀዝቀዣ ውስጥ እስከ ስድስት ወር ያቆዩት።

ካራሚል አፕል ፓይ ማርቲኒ

የሚታወቀው የካራሜል አፕል ማርቲኒ በጣም የሚያምር ማጣፈጫ ሲሆን ይህ ክሬም ያለው ስሪት በራሱ የበለፀገ ጣፋጭ ጣዕም ያለው ጣፋጭ ምግብ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ አፕል ቮድካ
• ½ አውንስ ካራሚል ቮድካ
• 1 አውንስ RumChata
• ½ አውንስ ግማሽ ተኩል
• በረዶ
• ካራሚል መረቅ እና የግራሃም ብስኩት ፍርፋሪ ብርጭቆውን ለመቅመስ
• አዲስ የተፈጨ ቀረፋ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. ሪም ለማዘጋጀት የብርጭቆውን ጠርዝ በካራሚል ኩስ ውስጥ ይቀቡ።
3. ከግራሃም ብስኩት ፍርፋሪ ጋር በሳዉር ላይ ግማሹን ወይም የመስታወትዉን ጠርዝ በሙሉ ፍርፋሪ ዉስጥ ይንከሩት።
4. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ፖም ቮድካ፣ካራሚል ቮድካ፣ሩምቻታ እና ግማሽ ተኩል ይጨምሩ።
5. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
6. በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
7. በተቀጠቀጠ ቀረፋ አስጌጡ።

Nutty White Chocolate Martini

ነጭ ቸኮሌት ማርቲኒ ሁል ጊዜ ምግብን ለመጨረስ ጣፋጭ መንገድ ነው። መራራ ጨዋማ የአልሞንድ ጣዕም ያለው አማሬቶ እና ሃዘል ኑት ሊኬርን ማከል ወደሚቀጥለው ደረጃ ያደርሰዋል።

ንጥረ ነገሮች

• 1 አውንስ ነጭ ቸኮሌት ሊኬር
• 2 አውንስ ቫኒላ ቮድካ
• ½ አውንስ አማሬትቶ
• ½ አውንስ የሃዘል ነት ሊከር
• በረዶ
• ያልጣፈጠ የኮኮዋ ዱቄት ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ነጭ ቸኮሌት ሊኬር፣ ቫኒላ ቮድካ፣ አማሬትቶ እና ሃዘል ኑት ሊኬርን ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
5. ያልተጣፈጠ የኮኮዋ ዱቄት ያጌጡ።

ጨለማ እና ማዕበል ተንሳፋፊ

ከጣፋጭ ዝንጅብል ቢራ እና ከጨለማ ሩም ጋር የጨለማው እና አውሎ ነፋሱ ኮክቴል ለጣፋጭ ምግቦች ይጣፍጣል። ይሁን እንጂ አይስ ክሬምን ጨምሩ እና የሚቀጥለው ደረጃ ጣፋጭነት ነው።

ንጥረ ነገሮች

• 2 ሾፕ ቫኒላ አይስክሬም
• 1½ አውንስ ደመራራ ሩም
• 6 አውንስ ዝንጅብል ቢራ

መመሪያ

1. በብርጭቆ ብርጭቆ ቫኒላ አይስክሬም ይጨምሩ።
2. በሮሙ ይዝለሉ።
3. በዝንጅብል ቢራ ይውጡ
4. ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።

የተቀመመ ቸኮሌት Raspberry ማርቲኒ

በተለመደው ቸኮሌት ማርቲኒ ምንም ችግር የለበትም፣ነገር ግን ልዩ ለማድረግ በቡጢ የማትመቱት ምንም ምክንያት የለም።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ ቦርቦን
• ¾ አውንስ አይሪሽ ክሬም
• ¾ አውንስ raspberry liqueur
• 2 ዳሽ ቸኮሌት መራራ
• 2 ሰረዞች ቀረፋ መራራ
• በረዶ
• የቸኮሌት መላጨት ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ቦርቦን፣አይሪሽ ክሬም፣ራስበሪ ሊኬር እና መራራ ጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
5. በቸኮሌት መላጨት ያጌጡ።

ሮዝ ቄጠማ

ይህ ያልተለመደ ኮክቴል እራሱን ከታዋቂነት እና ከታዋቂነት ውጭ ይሸምናል, ነገር ግን በስሙ ወይም ባልተለመደው ንጥረ ነገር አይጣሉት. ክሬም ደ ኖያuxን ማግኘት ካልቻሉ፣ በምትኩ መደበኛ amaretto መጠቀም ይቻላል። ያንን ሮዝ ቀለም ማጣት ካልፈለግክ ሩብ አውንስ ግሬናዲን ጨምር።

ንጥረ ነገሮች

• ¾ አውንስ ክሬም ደ noyaux
• ¾ አውንስ ነጭ ክሬም ደ ካካዎ
• 1¾ አውንስ ከባድ ክሬም
• በረዶ
• Cherry for garnish

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ክሬም ዴ ኖያኡክስ፣ነጭ ክሬም ደ ካካዎ እና ከባድ ክሬም ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ እና ለማፍሰስ በደንብ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
5. በቼሪ አስጌጡ።

የሆላንዳዊው አይሪሽ ቡና

በስሙ እንዳትታለል ይህ ቡና ቡርቦን እና ሌሎች ጥቂት ሚስጥሮችን ይጠቀማል የተለመደውን የአየርላንድ ቡና ወደ ውስብስብ ኮክቴል ይለውጠዋል።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ ዋልነት-ቶፊ ቦርቦን
• ½ አውንስ አይሪሽ ክሬም
• ½ አውንስ ቫኒላ schnapps
• 2 ሰረዞች ቀረፋ መራራ
• 2 ዳሽ ቸኮሌት መራራ
• ሞቅ ያለ ቡና ለመቅመስ
• ለጌጣጌጥ የሚሆን ጅራፍ ክሬም

መመሪያ

1. ሙቅ ውሃ በመሙላት ማጋውን ያሞቁ።
2. ሙግ ለመንካት ከሞቀ በኋላ ውሃውን አፍስሱ።
3. በተዘጋጀው ኩባያ ውስጥ ዋልኑት-ቶፊ ቦርቦን፣ አይሪሽ ክሬም፣ ቫኒላ ሾፕ እና መራራ ጨምሩ።
4. በሙቅ ቡና ያፍሱ።
5. ለመቀላቀል በጥንቃቄ ያንቀሳቅሱ።
6. በአስቸኳ ክሬም ያጌጡ።

Hazelnut Espresso ማርቲኒ

በኤስፕሬሶ ማርቲኒዎ ላይ ጥቂት ያልተጠበቁ ተጨማሪዎች በመጨመር ትንሽ ጥልቀት እና ተጨማሪ ሙቀት ይጨምሩ።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ ቦርቦን
• 1 አውንስ የቀዘቀዘ ኤስፕሬሶ
• ½ አውንስ የሃዘል ለውት ሊኬር
• ½ አውንስ ቡና ሊከር
• ¼ አውንስ አንቾ ሬይስ
• በረዶ
• ሙሉ የቡና ፍሬ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቦርቦን፣የቀዘቀዘ ኤስፕሬሶ፣ሃዘል ኑት ሊከር፣ቡና ሊኬር እና አንቾ ሬይስ ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
5. በሙሉ የቡና ፍሬ አስጌጡ።

ሁለት-ሲፕ ጨው ያለው ካራሚል አይሪሽ ቡና

ከሁለተኛው ሲፕ በኋላ መጠጥዎ መጥፋቱን ሲረዱ ስሙን ይረዳሉ። ቀስ ብሎ መውሰድ ጥሩ ነው።

ንጥረ ነገሮች

• የካራሚል ጠብታ ለጌጥ
• 1½ አውንስ አይሪሽ ውስኪ
• 1 አውንስ የጨው ካራሚል አይሪሽ ክሬም
• ¾ አውንስ ቡና ሊኬር
• 2 አውንስ ክሬም
• 3 አውንስ የቀዘቀዘ ቡና
• በረዶ

መመሪያ

1. በሀይቦል መስታወት ውስጥ የካራሚል ሽሮፕ በመስታወት ውስጥ አፍስሱ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣ አይስ፣ አይሪሽ ዊስኪ፣ የጨው ካራሚል አይሪሽ ክሬም፣ የቡና ሊኬር፣ ክሬም እና የቀዘቀዘ ቡና ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በተዘጋጀው ብርጭቆ ትኩስ በረዶ ላይ አፍስሱ።

ትንሽ ለውዝ ጠፋ

ክሬም ጣፋጭ መጠጦች ጨጓራዎን የሚያናድድ ከሆነ ከወተት የጸዳ ጣፋጭ ምግብ ይደሰቱ።

ንጥረ ነገሮች

• 1 አውንስ ቦርቦን
• ½ አውንስ አማሬትቶ
• ¼ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• በረዶ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቦርቦን፣አማሬቶ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።

ሙዝ በመስታወት ተከፈለ

የሙዝ ምርጥ ጣእሞች እንደ ፈሳሽ ማጣጣሚያ የተከፈለ።

ንጥረ ነገሮች

• 1½ አውንስ የተቀጠቀጠ ክሬም ቮድካ
• ¾ ኦውንስ ክሬም ደ ሙዝ
• ¾ አውንስ ከባድ ክሬም
• ¼ ነጭ ክሬም ደ ካካዎ
• ¼ አውንስ ሊሞንሴሎ
• ¼ አውንስ ማራሺኖ ሊኬር
• በረዶ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣አስቸኳ ክሬም ቮድካ፣ክሬም ዴ ሙዝ፣ከባድ ክሬም፣ነጭ ክሬም ዴ ካካዎ፣ሊሞንሴሎ እና ማራሺኖ ሊኬርን ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።

Raspberry Delight

በመጀመሪያ እይታ ይህ መጠጥ ፍሬያማ ይመስላል ነገርግን የቸኮሌት ቃና ሁሉም ሰው በደስታ ቅንድቡን ያነሳል።

ንጥረ ነገሮች

• 1¼ አውንስ ቮድካ
• ¾ አውንስ raspberry liqueur
• ½ አውንስ ነጭ ክሬም ደ ካካዎ
• ¼ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
• በረዶ
• የሎሚ ቁራጭ ለጌጣጌጥ

መመሪያ

1. ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
2. በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ቮድካ፣ራስበሪ ሊኬር፣ነጭ ክሬም ደ ካካዎ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
3. ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
4. በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
5. በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።

ጣፋጭ ክላሲክ ኮክቴሎች

ጣፋጭ እና ቡዝ ለየትኛውም ምግብ ፍፃሜያደርጋል፣ እና አብዛኛዎቹ እነዚህ የጣፋጭ ኮክቴሎች በጣም አርኪ ናቸው፣ራሳቸው ጣፋጭ ናቸው። ከተለያዩ ጣዕም መገለጫዎች ጋር አንድ ወይም ሁሉንም እነዚህን ጣፋጭ ጣፋጭ ኮክቴል ኮንኩክሽን ይሞክሩ።