በማሊቡ ሮም ለመስራት ብዙ ጣፋጭ መጠጦች አሉ። ክላሲክን እየፈለክም ሆነ የራስህ ኮክቴል እየፈጠርክ ቢሆንም ማሊቡ ሩም ጣፋጭነት፣ ውስብስብነት እና የሐሩር ክልል የኮኮናት ጣዕም ለተቀላቀሉ መጠጦችህ ይጨምራል። ዘዴው ከማሊቡ እና ከሌሎች የኮኮናት ሮም ዓይነቶች ጋር ምን እንደሚሄድ በማወቅ ላይ ነው። ማሊቡ ሮም ሁሉንም አይነት ኮክቴል ወዳጆች ለማስደሰት ለብዙ አመት የሚቆይ ሁለገብ ተወዳጅ ነው።
ማሊቡ ባሲል ሞጂቶ
ባሲል፣ አናናስ እና የኮኮናት ሩም አብረው ይሄዳሉ ብለው አያስቡም ነገር ግን በሚያስደንቅ ሁኔታ ጣፋጭ ኮክቴል ይሠራል። ባሲል ከአናናስ እና ከኮኮናት ሮም ጋር በጥሩ ሁኔታ የሚሠራው ከአዝሙድ ቤተሰብ አንዱ ነው። በሞጂቶ ላይ ያለው ይህ መጣመም መንፈስን የሚያድስ እና ጣፋጭ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 10 የባሲል ቅጠል
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1½ አውንስ ማሊቡ ሩም
- 3 አውንስ አናናስ ጭማቂ
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- አናናስ ሽብልቅ እና ማራሺኖ ቼሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣ጭቃ ባሲል ቅጠል በቀላል ሽሮፕ።
- በረዶ፣ አናናስ ጭማቂ፣ የሊም ጁስ እና የማሊቡ ሩም ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ኮሊንስ መስታወት ይግቡ።
- በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በአናናስ ሽብልቅ እና ቼሪ አስጌጡ።
የቀዘቀዘ ማሊቡ-ካንታሎፕ ዳይኩሪሪ
ጣፋጭ ፣ ቀላ ያለ ካንቶሎፕ በማሊቡ ሩም ውስጥ ከተጠበሰ የኮኮናት ጣዕም ጋር በጥሩ ሁኔታ ይዋሃዳል ፣ ለጣፋጭ የቀዘቀዙ ኮክቴል ፣ እና እንደ እድል ሆኖ ይህ የምግብ አሰራር ሁለት ያዘጋጃል - - ወይም ላለማካፈል።
ንጥረ ነገሮች
- 3 አውንስ ማሊቡ ሩም
- 3 ኩባያ የቀዘቀዙ የካንቶሎፕ ቁርጥራጮች (ሪንድ እና ዘሮች ተወግደዋል)
- 1 አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- የሐብሐብ ኳሶች ወይም ቁርጥራጭ በስኩዊር ላይ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በመቀላቀያ ውስጥ ሩም ፣የካንቶሎፕ ቸንክች ፣ቀላል ሽሮፕ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቀላቅሉባት።
- ወደ ድንጋይ ብርጭቆዎች አፍስሱ።
- በሜሎን ኳሶች አስጌጥ።
ጨዋማ ውሻ በባህር ዳር
ወደ ባህር ዳርቻ የሚደረግ ጉዞ የማይወደው ውሻ የትኛው ነው? ኮኮናት ወደ ጨዋማ የውሻ ኮክቴል መጨመር ሞቃታማ እና ጨዋማ የሆነ ክላሲክን ያመጣል። ማሊቡ ሩም ለእይታ ውበት የሆነው የወይኑ ጭማቂ ሚዛን እና ጣፋጭነት ያመጣል።
ንጥረ ነገሮች
- ጨው እና ወይን ፍሬ ለሪም
- ½ ኩባያ አዲስ የተጨመቀ የወይን ፍሬ ጭማቂ
- 1½ አውንስ ማሊቡ ሩም
- በረዶ
መመሪያ
- የወይን ፍሬውን በአሮጌው ዘመን መስታወት ጠርዙ ላይ አዙረው ብርጭቆውን በጨው ውስጥ ይንከሩት ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ ወይን ፍሬ ጭማቂ እና ማሊቡ ሩም ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ትኩስ በረዶ ላይ አፍስሱ።
ማሊቡ ፀሀይ መውጫ
የተለመደውን የኮኮናት ሩም ስሪት በመደገፍ ተኪላን ይዝለሉ። ወደ አንጋፋው መቼም አትመለስም።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ማሊቡ rum
- 2 አውንስ የብርቱካን ጭማቂ
- 2 አውንስ አናናስ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ግሬናዲን
- በረዶ
- አናናስ ሽብልቅ እና ቼሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሀይቦል ወይም አውሎ ነፋስ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ ሩም፣ ብርቱካን ጭማቂ እና አናናስ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ቀስ በቀስ ግሬናዲንን ወደ መስታወቱ ውስጠኛው ክፍል አፍስሱ እና እንዲሰምጥ ያድርጉት። አትቀላቅል።
- በአናናስ ሽብልቅ እና ቼሪ አስጌጡ።
ማሊቤሪ ፊዝ ማርቲኒ
ፊዚ ኮኮናት ማርቲኒ ከፍራፍሬ ኖቶች የራስቤሪ እና የሎሚ ኖቶች ጋር የፍራፍሬ ማርቲኒን ወደ አዲስ ደረጃ ያደርሳል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ማሊቡ ሩም
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ራስበሪ ሊኬር
- ¾ አውንስ ፕሮሰኮ
- በረዶ
- Raspberry and lemon slice for garnish
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ማሊቡ ሩም፣የሎሚ ጭማቂ እና የራስበሪ ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በፕሮሴኮ ይውጡ።
- በራስቤሪ እና በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።
የበጋ ንፋስ
በሰማያዊ ኮክቴል የማይደሰት ማነው? ይህ መጠጥ በተግባር ራሱን ያናውጣል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ማሊቡ ሩም
- 1 አውንስ ሰማያዊ ኩራካዎ
- 2 አውንስ አናናስ ጭማቂ
- ¼ አውንስ የአልሞንድ ሊኬር
- ¼ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ማሊቡ ሩም፣ሰማያዊ ኩራካዎ፣አናናስ ጭማቂ፣የለውዝ ሊከር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል መስታወት ይግቡ።
- በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።
ወርቃማው አናናስ
ከኮኮናት እና አናናስ የበለጠ የታወቁት ጣእም ጥምር ናቸው። ጓደኛዎችዎን በዚህ ማጣመር ያስደንቋቸው፣ ሚስጥሮችዎን መንገር አያስፈልግም።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ማሊቡ rum
- 1 አውንስ አናናስ ጭማቂ
- ½ አውንስ ማር ሊኬር
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- አናናስ ሽብልቅ ለጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ማሊቡ ሩም፣ አናናስ ጭማቂ፣ ማር ሊኬር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በአናናስ ሽብልቅ አስጌጥ።
ሁለት-የሚነቀንቅ ኮኮናት ዳይኲሪ
የቀዘቀዘ ዳይኪሪ በጣም የሚያስፈራ ወይም ጊዜ የሚወስድ ከሆነ በፍጥነት ይህን የኮኮናት ዳይኪሪ ወደ ብርጭቆ አወዝወዙ እና በመንገድዎ ላይ ይሁኑ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ማሊቡ rum
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የኖራ ሪባን ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ማሊቡ ሩም፣የሊም ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ሪባን አስጌጡ።
ለውዝ ለኮኮናት
ስሙ ለራሱ ይናገራል። በቂ ኮኮናት ማግኘት ካልቻላችሁ ይህ ኮኮናት ማርቲኒ ማንኛውንም ማሳከክ ለማርካት ከላይ ይወጣል።
ንጥረ ነገሮች
- የሎሚ ቁርጠት እና የተከተፈ ኮኮናት ለሪም
- 1½ አውንስ ማሊቡ ሩም
- ¾ ኦውንስ ክሬም የኮኮናት
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ቫኒላ schnapps
- በረዶ
መመሪያ
- ሪም ለማዘጋጀት የማርቲኒ ብርጭቆን ጠርዝ ይቀቡ ወይም በሎሚው ጅጅ ይቅቡት።
- የተቀጠቀጠውን ኮኮናት በሾርባ ማንኪያ ላይ በመቀባት ግማሹን ወይም የመስታወቱን ሙሉ ጠርዝ በተቀጠቀጠው ኮኮናት ውስጥ ይንከሩት።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ ፣ማሊቡ ሩም ፣የኮኮናት ክሬም ፣የሎሚ ጭማቂ እና የቫኒላ ሾት ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በተዘጋጀው ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
የአእዋፍ ጎጆ
በጥንታዊው የጫካ ወፍ ላይ ያለ ሽፍታ ፣ከካምፓሪ ምሬት ጋር በተመጣጣኝ የኮኮናት ጣዕም ከሮሙ ይደሰቱ።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ማሊቡ ሩም
- ¾ አውንስ Campari
- 2 አውንስ አናናስ ጭማቂ
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- አናናስ ቅጠል ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ማሊቡ ሩም፣ካምፓሪ፣አናናስ ጭማቂ፣የሊም ጭማቂ፣ቀላል ሽሮፕ እና ብርቱካናማ ሊኬርን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በአናናስ ቅጠል አስጌጥ።
የትሮፒካል የሎሚ ጠብታ
ክላሲክ የሎሚ ጠብታ ማርቲኒ ለማሻሻል ከባድ ነው ፣ነገር ግን ፈጣን የመንፈስ መለዋወጥ ኮክቴልን ከእለት ወደ ትሮፒካል ልምምዶች ይወስዳል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የኮኮናት ሩም
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ሊሞንሴሎ
- ½ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- የሎሚ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የኮኮናት ሩም ፣ የሎሚ ጭማቂ ፣ ሊሞንሴሎ ፣ ብርቱካንማ ሊኬር እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በሎሚ ጎማ አስጌጥ።
ዌስት ኮስት የድሮ ፋሽን
ወደ ፊት ሂድ እና ቦርቦንህን ለራስህ ትተህ ለኮኮናት አሮጌ ፋሽን።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ማሊቡ rum
- 3 ሰረዞች ብርቱካን መራራ
- 4 ሰረዞች መዓዛ መራራ
- ¼ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- ብርቱካን ቁርጥ እና ቼሪ ለጌጥነት
መመሪያ
- በመቀላቀልያ ብርጭቆ ውስጥ በረዶ፣ማሊቡ ሩም፣ብርቱካን መራራ፣አሮማቲክ መራራ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ በፍጥነት ቀስቅሰው።
- በድንጋይ ላይ ብርጭቆን በአዲስ በረዶ ላይ አስገባ።
- በብርቱካን ቁርጥራጭ እና ቼሪ አስጌጥ።
Beachy Key Lime Pie Martini
የቁልፍ ኖራ ሞቅ ያለ ጣዕም ላይ አትቁም; የኮኮናት ሩም ማዕበሉን ይለውጣል ይህንን መጠጥ የበለጠ ፀሀይ ያደርገዋል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ማሊቡ ሩም
- ¾ አውንስ ቁልፍ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቫኒላ schnapps
- ¼ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- የኖራ ሽብልቅ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ማሊቡ ሩም፣ቁልፍ የሎሚ ጭማቂ፣ቫኒላ ሾፕ እና ብርቱካናማ ሊኬር ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በኖራ ቁራጭ አስጌጥ።
ጥሩ ሚክስ ማሊቡ ሩም
ከማሊቡ ሩም እና ከሌሎች የኮኮናት ሩም ዓይነቶች ጋር ምን እንደሚዋሃድ እያሰቡ ከሆነ ብዙ ጥሩ ቀማሚዎች አሉ። የማሊቡ ሮም ራሱ ጣፋጭ ስለሆነ እንደ ሲትረስ ጭማቂ ያለ አሲዳማ ነገር መጨመር ጣዕሙን ለማመጣጠን ይረዳል። እንዲሁም እንደ አናናስ ወይም ማንጎ ካሉ ሌሎች የሐሩር ክልል ጣዕሞች ጋር በደንብ ይዋሃዳል፣ እና እንደ ሚንት ወይም ባሲል ያሉ እፅዋት ለሮሚው ጥሩ ገጽታ ይጨምራሉ።አንዳንድ ታዋቂ የማሊቡ ሮም ድብልቅ ኮክቴሎች የሚከተሉትን ያካትታሉ።
- አናናስ ጭማቂ
- Tropical ጣዕም ያላቸው ቮድካዎች፣እንደ አናናስ
- ሎሚ፣ ወይን ፍሬ፣ ወይ ብርቱካን ጭማቂ
- ሩምቻታ
- ሎሚ-ሊም ሶዳ እና የግሬናዲን ሰረዝ
- Cranberry juice
- ኮላ
- ዝንጅብል አሌ ወይም ዝንጅብል ቢራ
የሐሩር ክልል ቅምሻ
በሚቀጥለው ጊዜ የሐሩር ክልልን ጣዕም በሚፈልጉት ጊዜ የማሊቡ ሮም ጠርሙስ ይድረሱ። በእግሮች ጣቶች መካከል የሞቀ ንፋስ፣ የመናድ ማዕበል፣ የዘንባባ ዛፎች እና የአሸዋ ስሜት እንደሚቀሰቀስ እርግጠኛ ነው። FYI፣ ማወቅ ያለብዎት ብዙ ተጨማሪ የኮኮናት ሩም መጠጦች አሉ። አንዳንዶቹን ይሞክሩ።