ቀላል የቪጋን ብራኒ የምግብ አሰራር ለቸኮሌት አፍቃሪዎች

2024 ደራሲ ደራሲ: Carl Kingsman | [email protected]. ለመጨረሻ ጊዜ የተሻሻለው: 2023-12-16 19:16

የቪጋን አመጋገብ አካል በመሆን የወተት እና እንቁላል መተው ማለት እንደ ቡኒ ያሉ ምግቦችን መተው ያስፈልግዎታል ማለት አይደለም። የቪጋን ቡኒዎች ብዙውን ጊዜ ልክ እንደ መደበኛው ዓይነት ጣፋጭ ናቸው ፣ እና እነሱ እንዲሁ እንዲሁ ቀላል ናቸው።

Chewy Vegan Brownie Recipe

ይህ የምግብ አሰራር የበለፀገ ፣የሚያኘክ ቡኒ ያዘጋጃል። እነሱ በጣም ቀላል ናቸው ምናልባት ሁሉም ንጥረ ነገሮች በእጅዎ ላይ ይገኛሉ።

• 16 ቡኒዎችን ያደርጋል
• የዝግጅት ጊዜ፡ አምስት ደቂቃ
• የመጋገሪያ ጊዜ፡25 ደቂቃ
• የምድጃ ሙቀት፡350 ዲግሪ

ንጥረ ነገሮች

• 2 ኩባያ ዱቄት
• 2 ኩባያ የተከተፈ ስኳር
• 3/4 ኩባያ ያልጣፈጠ ኮኮዋ
• 1 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 1 ኩባያ ውሃ - የክፍል ሙቀት
• 1 ኩባያ የአትክልት ዘይት
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ

መመሪያ

1. ደረቁን ንጥረ ነገሮች መካከለኛ መጠን ባለው ሳህን ውስጥ ያዋህዱ።
2. እርጥብ የሆኑትን ንጥረ ነገሮች በሁለተኛው ሳህን ውስጥ አንድ ላይ ያርቁ።
3. ቀስ በቀስ የደረቁ ንጥረ ነገሮችን ወደ እርጥብ ጨምረው በደንብ አዋህዱ።
4. የተቀባውን 9 x 13 የሚጋገር መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ።
5. በ350 ዲግሪ ለ25 ደቂቃ መጋገር ወይም በማዕከሎች እስኪዘጋጅ ድረስ።
6. ከመቁረጥዎ በፊት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።

Decadent Vegan Brownie Recipe

እነዚህ ቡኒዎች እንደ ቸኮሌት ቺፕስ እና ለውዝ ባሉ ጥሩ ነገሮች ተጭነዋል። ቡናማ ስኳር መጨመር ለተጠናቀቀው ጣፋጭ ምግብ የበለፀገ የካራሚል ጣዕም ይጨምራል።

• 16 ቡኒዎችን ያደርጋል
• የዝግጅት ጊዜ፡20 ደቂቃ
• የመጋገሪያ ጊዜ፡25 ደቂቃ
• የምድጃ ሙቀት፡350 ዲግሪ

ንጥረ ነገሮች

• 2 ኩባያ ዱቄት
• 1 ኩባያ ውሃ
• 1 ኩባያ የተፈጨ ስኳር
• 1 ኩባያ ቡናማ ስኳር፣ የታሸገ
• 1 የሻይ ማንኪያ ጨው
• 3/4 ኩባያ ያልጣፈጠ ኮኮዋ
• 1/2 የሻይ ማንኪያ ቤኪንግ ፓውደር
• 1 የሻይ ማንኪያ ቫኒላ
• 1/2 ኩባያ የአትክልት ዘይት
• 1/2 ኩባያ የተከተፈ በርበሬ
• 1/2 ኩባያ ከወተት-ነጻ ቸኮሌት ቺፕስ

መመሪያ

1. ውሃውን እና 1/2 ኩባያ ዱቄትን በምድጃው ላይ ይሞቁ ድብልቁ እስኪቀላቀል ድረስ።
2. ከሙቀት ያስወግዱት እና ወደ ክፍል ሙቀት እንዲቀዘቅዝ ያድርጉት።
3. ስኳር ጨው ቫኒላ የኮኮዋ ዱቄት እና የአትክልት ዘይት በአንድ ትልቅ ሳህን ውስጥ ይቀላቅላሉ።
4. ቀስ ብሎ ዱቄቱን እና ውሀውን በደንብ እስኪቀላቀሉ ድረስ ይጨምሩ።
5. የቀረውን ዱቄት፣ ቤኪንግ ፓውደር፣ለውዝ እና ቸኮሌት ቺፖችን ይጨምሩ እና በደንብ ይቀላቅሉ።
6. በተቀባ 11 x 7 ኢንች መጥበሻ ውስጥ አፍስሱ እና ለ25 ደቂቃ በ350 ዲግሪ ጋግር።
7. ከመቁረጥዎ በፊት ሙሉ በሙሉ እንዲቀዘቅዝ ያድርጉ።

ሌሎች የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን ማስተካከል

አብዛኞቹ መደበኛ ቡኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎች እንቁላልን ይጠይቃሉ፣ነገር ግን ይህ በቀላሉ ከቪጋን-ተስማሚ አቀራረብ ጋር ይጣጣማል። በሁለቱ እንቁላሎች ምትክ አብዛኛው የቡኒ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ እና የምግብ አዘገጃጀት ቅልቅሎች ይጠራሉ፣ ከሚከተሉት ውስጥ አንዱን ለመተካት ይሞክሩ፡

• አንድ ኩባያ የበሰለ፣የተጣራ ዱባ
• 6 የሾርባ ማንኪያ የቺያ ዘር በ6 የሾርባ ማንኪያ ውሃ የተቀላቀለ
• 6 የሻይ ማንኪያ የዱቄት እንቁላል ምትክ በ6 የሾርባ ማንኪያ ውሃ ተቀላቅሏል

ብዙዎቹ የዱንካን ሂንስ ብራንድ ኬክ እና ቡኒ ድብልቅ ሙሉ በሙሉ ከወተት-እና ከእንቁላል የፀዱ ናቸው። ጊዜዎ አጭር ከሆነ፣ ከተደባለቀባቸው አንዱን ለመጠቀም ይሞክሩ እና በቀላሉ ከላይ ከተጠቀሱት አማራጮች ውስጥ አንዱን ለተመከሩት እንቁላሎች ይተኩ። እየተጠቀሙበት ያለው ድብልቅ ከወተት እና ከእንቁላል የጸዳ መሆኑን ለማረጋገጥ መለያውን በድጋሚ ማረጋገጥዎን ያስታውሱ።

በህይወት ውስጥ ጣፋጭ ነገሮችን ቅመሱ

ቪጋን ቡኒዎች ከየትኛውም ቦታ ይዘው መምጣት የሚችሉት አንድ የህዝብ ብዛት ነው። የቸኮሌት ፍላጎት ባገኙ ቁጥር ትሪ ይስሩ እና የቪጋን አመጋገብ ምን ያህል ጣፋጭ እንደሆነ ቅመሱ።