ንጥረ ነገሮች
- 1 የኖራ ሽብልቅ
- የሰባ ጨው
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ
- ½ አውንስ የወይራ ብሬን
- 1 አውንስ ብርቱካን ሊከር
- 2 አውንስ አኔጆ ተኪላ
- በረዶ
- ስፓኒሽ የወይራ እና የኖራ ጎማ ለጌጥ (አማራጭ)
መመሪያ
- በቀዘቀዘ የማርቲኒ መስታወት ጠርዝ ዙሪያ ያለውን የኖራ ክምር ያካሂዱ እና ጠርዙን በጨው ውስጥ ይንከሩት። ወደ ጎን አስቀምጡ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ የሊም ጁስ፣የብርቱካን ጭማቂ፣የወይራ ብሬን፣የብርቱካን ሊከር እና ተኪላ ያዋህዱ።
- በረዶ ጨምሩ እና እስኪቀዘቅዝ ይንቀጠቀጡ።
- የቀዘቀዘውን ማርቲኒ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በወይራ እና በሎሚ ጎማ አስጌጡ።
ተተኪዎች እና ልዩነቶች
ይህ መጠጥ ከመጠን በላይ የሆነ መጠጥ ነውና ስታቀርቡት የቻላችሁትን በመስታወቱ ውስጥ አፍስሱ ከዚያም የቀረውን ኮክቴል በሼከር ውስጥ ያቅርቡ ስለዚህም መጠጡ ይታደሳል። መቀየር ይፈልጋሉ? እነዚህን ጣፋጭ ልዩነቶች ይሞክሩ፡
- የተቀሩትን ንጥረ ነገሮች ከመጨመራቸው በፊት ጥቂት የጃላፔኖ ቁርጥራጭ እና ወይም ጥቂት የሲላንትሮ ቅጠሎችን በብርቱካን ሊከር ሙላ።
- በወይራ ብሬን ምትክ የጃላፔኖ ብሬን ይጠቀሙ።
- የሊም ጁስ በአዲስ በተጨመቀ የወይን ጁስ ይቀይሩት።
- በቴኳላ ቦታ ሜዝካል ይጠቀሙ።
ጌጦች
ይህ መጠጥ ብዙ ማስዋቢያዎች አሉት--የጨው ሪም ፣የሊም ጎማ እና የወይራ ፍሬ በኮክቴል መረጣ ላይ። በእውነተኛ የቴክሳስ ፋሽን፣ ጌጣጌጥ ብዙ የእይታ ማራኪነት ያለው ማሳያን ይፈጥራል። በጣም ዝቅተኛ ከሆንክ ከሁሉም ይልቅ ከእነዚህ ማስጌጫዎች አንዱን ወይም ሁለቱን ብቻ በመጠቀም ከብልግናው መውጣት ትችላለህ።
ስለ ሜክሲኮ ማርቲኒ
የዚህ መጠጥ አመጣጥ ትንሽ ግልፅ አይደለም --ምናልባትም በጣም አሳማኝ የሆነው ታሪክ በአንድ ወቅት በኦስቲን ቴክሳስ ሴዳር በር የሚኖር የቡና ቤት አሳላፊ ማርጋሪታን በማርቲኒ ብርጭቆ አቀረበ እና መጠጡ የተገኘው ከ እዚያ። ሆኖም የሜክሲኮ ማርቲኒ በ1970ዎቹ ውስጥ ከተወሰነ ጊዜ ጀምሮ በኦስቲን ታዋቂ ነበር፣ ምንም እንኳን በአገሪቱ ውስጥ ሌላ ቦታ በመጠጥ ምናሌዎች ላይ የመታየት እድሉ አነስተኛ ቢሆንም። ያ ማለት ግን ወደ የቤትዎ ትርኢት ማከል አይችሉም ማለት አይደለም። በሚታወቀው ማርጋሪታ ላይ በጣም የሚያስደስት ትልቅ እርምጃ ነው።
The Ultimate Tex-Mex Martini
በቴክሳስ ሁሉም ነገር ትልቅ ነው ይላሉ፣ እና በእርግጠኝነት የሜክሲኮ ማርቲኒ ይህንን እውነት ይደግፋሉ።በኮክቴል ሻከር ውስጥ ወደ መስታወት ውስጥ ካልገባ ነገር ጋር የሚቀርበው ባለ 5-ኦውንስ ማርቲኒ ነው ስለዚህ ሁሉም ጥሩነት እስኪጠፋ ድረስ መሙላትዎን ይቀጥሉ. ለቴክስ-ሜክስ ኦርጅናል እውነተኛ ጣዕም ይህን ከመጠን ያለፈ ማርቲኒ ይሞክሩት።
