የቤሪ ጣዕምን ከወደዳችሁ ቻምቦርድ ኮክቴል ይሞክሩ። ቻምቦርድ ከፈረንሣይ ሎየር ሸለቆ የመጣ የቤሪ ጣፋጭነት ወደ ኮኛክ ከቫኒላ ፣ ከዕፅዋት ፣ ከማር እና ከሎሚ ጣዕም ጋር ወደ መጠጦች የሚያመጣ ነው። ውጤቱ የከበረ ውስብስብ መጠጥ ነው።
ቻምቦርድ ፓሎማ
ማርጋሪታን ሁሉም ሰው ያውቃል፣ነገር ግን ተኪላ ለሁሉም አይነት ጣፋጭ እና የሚያድስ ኮክቴሎች ፍፁም መሰረት ነው። የፓሎማ መጠጥ በጣም ጥሩ የፀደይ ወይም የበጋ ኮክቴል ነው ፣ እና ቻምቦርድን ማከል ስምምነቱን ጣፋጭ ያደርገዋል። ይህ የምግብ አሰራር አንድ መጠጥ ይሠራል።
ንጥረ ነገሮች
- በረዶ
- 2 አውንስ ብላንኮ ተኪላ
- 1 አውንስ Chambord
- 1 አውንስ የሎሚ ጭማቂ
- የቀዘቀዘ የወይን ፍሬ ሶዳ
- የታይም ቡቃያ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ኮክቴል ሻከርን በበረዶ ሙላ። ተኪላ ፣ ቻምበርድ እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ። አንቀጥቅጥ።
- በበረዶ በተሞላ የድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ። በወይን ፍሬ ሶዳ ላይ ከላይ።
- በቲም ቅጠል አስጌጥ።
Clover Club
የዚህ ክላሲክ ፣ ቅድመ-ክልከላ ኮክቴል ኦሪጅናል የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ Raspberry syrupን ይፈልጋል ፣ ግን ቻምቦርድ የራስበሪ ሽሮፕ ጊዜ ያለፈበት ያደርገዋል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ የለንደን ደረቅ ጂን
- ¾ አውንስ ቻምበርድ
- 1 እንቁላል ነጭ
- ¾ አውንስ የሎሚ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ልጣጭ እና ከአዝሙድና ቡቃያ ለጌጥነት
መመሪያ
- ኮክቴል ብርጭቆን ቀዝቀዝ።
- ጂን፣ቻምበርድ፣እንቁላል ነጭ እና የሎሚ ጭማቂ ያለ በረዶ በሌለበት ኮክቴል ሻከር ውስጥ አፍስሱ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል አጥብቀው በመንቀጥቀጥ እንቁላሉን ነጭ ለማድረግ እና አረፋውን ለመፍጠር። ሻካራውን ይክፈቱ እና በረዶ ይጨምሩ።
- እንደገና ለ 30 ሰከንድ ይንቀጠቀጡ፡ በመቀጠልም የቀዘቀዘውን ኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱት።
- በሎሚ ልጣጭ እና ከአዝሙድና ቡቃያ ጋር ያጌጡ።
ኪር ኢምፔሪያል
የኪር ኢምፔሪያል የክሬም ደ ካሲስ እና በሻምፓኝ ላይ የተመሰረተ ኪር ሮያል በጣም ተወዳጅ ስሪት ነው።
ንጥረ ነገሮች
- ¼ አውንስ ቻምበርድ
- ሻምፓኝ (ወይም ሌላ የሚያብለጨልጭ ወይን)
- የሎሚ ጠማማ እና ትኩስ እንጆሪ ለጌጥ።
መመሪያ
- ቻምቦርዱን ወደ ሻምፓኝ ዋሽንት አፍሱት።
- በመስታወቱ ውስጥ ¾ እስኪሞላ ድረስ ቀስ በቀስ የሚያብረቀርቅ ወይን አፍስሱ።
- በቀስታ ቀስቅሰው በሎሚ ጠመዝማዛ እና በራስቤሪ አስጌጡ።
Chambord Daiquiri
ይህ የጥንታዊው የተንቀጠቀጠ ዳይኪሪ ኮክቴል የራስበሪ ስሪት ነው እንጂ ከቀዘቀዘው ዳይኪሪ ጋር መምታታት የለበትም።
ንጥረ ነገሮች
- በረዶ
- 2 አውንስ ነጭ ሩም
- 1 አውንስ Chambord
- ½ አውንስ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- የሎሚ ጠማማ
መመሪያ
- ኮክቴል ብርጭቆን ቀዝቀዝ።
- ኮክቴል ሻከርን በበረዶ ሙላ። ሩም, ቻምበርድ, የሎሚ ጭማቂ እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ. አንቀጥቅጥ።
- የቀዘቀዘውን ኮክቴል ብርጭቆ ውስጥ አስገባ።
- በሎሚ ጠመዝማዛ አስጌጥ።
ቻምቦርድ ሞስኮ ሙሌ
ይህን የሚያድስ ሞቅ ያለ የአየር ሁኔታ ኮክቴል ለመልበስ ቻምበርድን ጨምሩ። ለትክክለኛው ምት ከዝንጅብል አሌ በተቃራኒ ዝንጅብል ቢራ መጠቀምዎን ያረጋግጡ።
ንጥረ ነገሮች
- በረዶ
- 2 አውንስ ቮድካ
- ½ አውንስ ቻምበርድ
- ½ አውንስ የሎሚ ጭማቂ
- 4 አውንስ ዝንጅብል ቢራ
- ትኩስ እንጆሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ቮድካ፣ቻምበርድ እና የሎሚ ጭማቂ በበረዶ በተሞላ የድንጋይ ብርጭቆ ወይም በቅሎ ስኒ ውስጥ አፍስሱ። ቀስቅሱ።
- መስታወቱን በዝንጅብል ቢራ ሙላ።
- በአዲስ እንጆሪ አስጌጥ።
ፈረንሳይ ማርቲኒ
የፈረንሣይ ማርቲኒ ፍሬያማ ፣ አስደሳች ክላሲክ ኮክቴል ከ1980ዎቹ ኮክቴል መነቃቃት የተገኘ ነው። ቮድካን፣ አናናስ ጭማቂን እና ቻምቦርድን በማቀላቀል አዲስ ጣዕም የሚፈልግ እያንዳንዱ ማርቲኒ ፍቅረኛ ሊሞክር የሚገባ ጉዳይ ነው። ቮድካን የማትወድ ከሆነ በምትኩ ጂን ቀይር።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ቮድካ
- ½ አውንስ ቻምበርድ
- 2 አውንስ አናናስ ጭማቂ
- በረዶ
- የሎሚ ቅንጣቢ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ኮክቴል ብርጭቆን ቀዝቀዝ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ቮድካ፣ቻምበርድ፣አናናስ ጁስ እና በረዶን ያዋህዱ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘው ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።
Raspberry Donut
Chambord እና RumChata እንደ ራስበሪ ዶናት የሚጣፍጥ ድንቅ ጥምረት ሰሩ። ሙሉ ኮክቴል መስራት ወይም ቻምቦርድ እና ሩምቻታ እኩል ወደተሰራ አዝናኝ ሾት መቀየር ትችላለህ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ RumChata
- 2 አውንስ Chambord
- በረዶ
- የምንት ቀንበጦች እና እንጆሪ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ፣ RumChata፣ Chambord እና አይስ ያዋህዱ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በፍራፍሬ እና በአዝሙድ ቡቃያ ያጌጡ።
Raspberry Ginger Lemonade
ቤሪ ሎሚን ከወደዳችሁ ይህ መጠጥ ለናንተ ነው!
ንጥረ ነገሮች
- በረዶ
- 1 አውንስ ቮድካ
- 1 አውንስ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- 1 አውንስ Chambord
- ዝንጅብል አሌ
- ትኩስ እንጆሪ እና የሎሚ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ኮክቴል ሻከርን በበረዶ ሙላ። ቮድካ, የሎሚ ጭማቂ, ቀላል ሽሮፕ እና Chambord ይጨምሩ. አንቀጥቅጥ።
- ወደ ሃይቦል መስታወት ከበረዶ ጋር ይውጡ።
- በዝንጅብል አሌ ይውጡ።
- በሎሚ ጎማ እና ትኩስ እንጆሪ አስጌጥ።
Chambord Gin Fizz
የለንደን ደረቅ ጂን ለጣፋጭ ቻምበርድ ምርጥ አጃቢ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ የለንደን ደረቅ ጂን
- 1 አውንስ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቻምበርድ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ክለብ ሶዳ
መመሪያ
- ኮክቴል ሻከር እና ሀይቦል መስታወት በበረዶ ሙላ።
- ወደ ሻከርሩ ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ፣ ቻምቦርድ እና ሽሮፕ ይጨምሩ። አንቀጥቅጥ።
- በበረዶ የተሞላው የሃይቦል መስታወት ውስጥ አስገባ። በክለቡ ሶዳ ከፍ ይበሉ።
Chambord Citron Tonic
ይህ እኩል ክፍሎች citrussy እና ጣፋጭ የሆነ የሚያድስ የመራራ ፍንጭ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- በረዶ
- 1 አውንስ Chambord
- 1 አውንስ Absolut Citron vodka
- 4 አውንስ ቶኒክ ውሃ
- Raspberries ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- መቀላቀያ ኩባያ በበረዶ ሙላ።
- ቻምቦርድ እና ቮድካ ይጨምሩ። ቀስቅሱ።
- በበረዶ በተሞላ የድንጋይ ብርጭቆ ውስጥ አስገባ።
- ከላይ በቶኒክ ውሃ። አንዴ ወይም ሁለቴ በቀስታ ያንቀሳቅሱ።
- በራስቤሪ አስጌጡ።
የሻምቦርድ መጠጦችን በራስዎ ያዘጋጁ
በቀይ ኮክቴሎች ውስጥ በብዛት ጥቅም ላይ የሚውለው ጣፋጭ ፣ በጣም አልኮል ያልሆነ ማደባለቅ ፣ ከቻምቦርድ ጋር ለመሳሳት ከባድ ነው። በቤት ውስጥ ኮክቴሎችን የማዘጋጀት ውበቱ እነሱን በትክክል ወደ ምርጫዎ ማበጀት ይችላሉ ፣ እና ለመፍጠር ብዙ ቦታ አለ። Chambord ወደ ማንኛውም ተወዳጅ የኮክቴል የምግብ አዘገጃጀቶች ያክሉት ወይም በሌሎች የፈረንሳይ ኮክቴል ክላሲኮች ላይ እጅዎን ይሞክሩ።በእነሱ ላይ የራስዎን ሽክርክሪት ይፍጠሩ ወይም ይጫወቱ እና ልዩ የሆኑ አዲስ መጠጦችን ይፍጠሩ። በመቀጠል፣ ከፍራንጀሊኮ መጠጦች ጋር ሌላ ታዋቂ አረቄን ያስሱ።
