ግሬናዲን እና ጂን የማይመች እና ግራ የሚያጋባ ጥምረት ሊመስሉ ይችላሉ፣ነገር ግን እነዚህ ሁለት ንጥረ ነገሮች በበርካታ ክላሲክ ኮክቴሎች እና በዘመናዊው ኮክቴሎች ውስጥ አዲስ ወደ ቦታው የገቡ ቁልፍ ናቸው። የግሬናዲን ጣዕም፣ ፍራፍሬ እና ጣፋጭ፣ ጂን፣ ከጁኒፐር ቅጠላ ጣዕሙ ጋር፣ በአዲስ መንገድ እንዲያበራ ያስችለዋል። እነዚህ ጣዕሞች ስለሚጋጩ ሊጨነቁ ይችላሉ፣ነገር ግን በሚቀጥለው ጊዜ የጂን ጠርሙስ በሚመለከቱበት ጊዜ ጂን እና ግሬናዲን ኮክቴል ለማነሳሳት ያስቡበት።
ጂን ዴዚ
ይህ ክላሲክ ኮክቴል እንቅልፍ የሚወስድ ቢሆንም በሚገርም ሁኔታ መንፈስን የሚያድስ ሲፕ ነው። ይህንን ሳንስ ፊዝ ከመረጡ፣ እንደ ማርቲኒም ሊዝናኑበት ይችላሉ።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ጂን
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ½ አውንስ ግሬናዲን
- ክለብ ሶዳ ለማፍሰስ
- በረዶ
- የሎሚ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በሃይቦል መስታወት ውስጥ አይስ፣ጂን፣ የሎሚ ጭማቂ፣ቀላል ሽሮፕ እና ግሬናዲን ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- ከክለብ ሶዳ በላይ።
- በሎሚ ቁራጭ አስጌጡ።
ጂን እና ሲን
የዚህ ማርቲኒ ማራኪ ብርቱካናማ ቀለም ከጣፋጭ ጣዕሞች ቀጥሎ ሁለተኛ ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ጂን
- 1 አውንስ የብርቱካን ጭማቂ
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¼ አውንስ ግሬናዲን
- በረዶ
- ብርቱካናማ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ አይስ፣ጂን፣ብርቱካን ጭማቂ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ግሬናዲን ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በቀዘቀዘ ብርጭቆ ውስጥ አጥፉ።
- በብርቱካን ጎማ አስጌጥ።
የጀነት ወፍ ማቀዝቀዣ
በሃይቦል ውስጥ እንቁላል ነጭን መጠቀም ያልተለመደ ሊመስል ይችላል ነገርግን ለዚህ መጠጥ የሚናፍቀውን ጣፋጭ ጣዕም ይሰጠዋል::
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ጂን
- 1 እንቁላል ነጭ
- 1 አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ግሬናዲን
- ½ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- በረዶ
- ክለብ ሶዳ ወደ ላይ መውጣት ፣አማራጭ
- የሎሚ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ጂን፣እንቁላል ነጭ፣የሎሚ ጭማቂ፣ግሬናዲን እና ቀላል ሽሮፕ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ማወዛወዝ እቃዎቹን በደንብ እንዲቀላቀል ያድርጉ።
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- አዲስ በረዶ ላይ ወደ ሃይቦል መስታወት ይግቡ።
- ከተፈለገ በክለብ ሶዳ ይውጡ።
- በሎሚ ጎማ አስጌጥ።
ቦክስካር
በሚገርም ሁኔታ ከአጎቱ ልጅ ከጎን መኪና ጋር ይመሳሰላል ይህ ማርቲኒ ከእንቁላል ነጭ በተጨማሪ ለመሰረታዊው መንፈስ ከኮኛክ ይልቅ ጂን ይጠቀማል።
ንጥረ ነገሮች
- 1½ አውንስ ጂን
- 1 እንቁላል ነጭ
- 1 አውንስ ብርቱካን ሊከር
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ግሬናዲን
- በረዶ
- ብርቱካናማ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ጂን፣እንቁላል ነጭ፣ብርቱካን ሚደቅሳ፣ የሎሚ ጭማቂ እና ግሬናዲን ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ማወዛወዝ እቃዎቹን በደንብ እንዲቀላቀል ያድርጉ።
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- የቀዘቀዘውን ማርቲኒ ብርጭቆ ውስጥ አስገባ።
- በብርቱካን ጎማ አስጌጥ።
Clover Club Remix
የክሎቨር ክለብ ምናልባት ከታወቁት የጂን ኮክቴሎች አንዱ ሊሆን ይችላል። ደማቅ ሮዝ ቀለም እና አረፋማ አናት ወዲያውኑ የሚታወቁ ናቸው፣ነገር ግን ይህ የምግብ አሰራር ለተጨማሪ ጣዕም እና ቀለም ግሬናዲንን ያካትታል።
ንጥረ ነገሮች
- 2 አውንስ ጂን
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ግሬናዲን
- ¼ አውንስ ራስበሪ ሊኬር
- 1 እንቁላል ነጭ
- በረዶ
- የሎሚ ጎማ ለጌጣጌጥ፣አማራጭ
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ጂን ፣እንቁላል ነጭ ፣ግሬናዲን ፣ራስቤሪ ሊኬር እና የሎሚ ጭማቂ ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ማወዛወዝ እቃዎቹን በደንብ እንዲቀላቀል ያድርጉ።
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- የቀዘቀዘውን ማርቲኒ ብርጭቆ ውስጥ አስገባ።
- በሎሚ ጎማ አስጌጥ።
ሮዝ እመቤት
ይህ የምግብ አሰራር ጣፋጭ እና ልዩ የሆነ ኮክቴል በሚፈጥሩ ሶስት ንጥረ ነገሮች በፍጥነት ለመስራት አልቻለም።
ንጥረ ነገሮች
- 1¾ አውንስ ጂን
- 1 እንቁላል ነጭ
- ½ አውንስ ግሬናዲን
- ½ አውንስ ክሬም፣ አማራጭ
- በረዶ
- የሎሚ ልጣጭ ለጌጥነት
መመሪያ
- ማርቲኒ ብርጭቆ ወይም ኩፖን ቀዝቀዝ ያድርጉ።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ ጂን፣እንቁላል ነጭ እና ግሬናዲን ይጨምሩ።
- ለ45 ሰከንድ ያህል ደረቅ ማወዛወዝ እቃዎቹን በደንብ እንዲቀላቀል ያድርጉ።
- በረዶ ጨምረው።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- የቀዘቀዘውን ማርቲኒ ብርጭቆ ውስጥ አስገባ።
- በሎሚ ልጣጭ አስጌጥ።
ሮዝ 75
ይህ በፈረንሣይ 75 ላይ ያለው ጠመዝማዛ የሎሚ ጭማቂን ትቶ በፍራፍሬ ጣእም ላይ ያተኩራል፣ነገር ግን ጣፋጩን ያህል ነው።
ንጥረ ነገሮች
- 1 አውንስ ጂን
- ½ አውንስ ግሬናዲን (በብዙ ቀይ ኮክቴሎች ጥቅም ላይ ይውላል)
- ¼ አውንስ ቀላል ሲሮፕ
- ፕሮሴኮ ወደላይ
- እንጆሪ ለጌጥነት
መመሪያ
- በሻምፓኝ ዋሽንት ውስጥ ጂን፣ ግሬናዲን፣ ቀላል ሽሮፕ እና ብርቱካናማ ሊከር ይጨምሩ።
- በፕሮሴኮ ይውጡ።
- በእንጆሪ አስጌጥ።
ቀላል የግሬናዲን እና የጂን መጠጦች
ቀላል እና መንፈስን የሚያድስ የባህር ንፋስ ወይም የሲንጋፖር ወንጭፍ፣ ግሬናዲን እና ጂን ከሌሎች ንጥረ ነገሮች ጋር በመደባለቅ የምግብ ፍላጎት እና ማራኪ ኮክቴሎችን ይፈጥራሉ። እነዚህን መጠጦች በደቂቃዎች ውስጥ ከቀላል ፍራፍሬዎች እና ጭማቂዎች ጋር መቀላቀል ይችላሉ። በደርዘን የሚቆጠሩ የመጠጥ አዘገጃጀቶች ግሬናዲን እና ጂን ከቀላል እና እንግዳ አካላት ጋር ተቀላቅለው ያካትታሉ።አዳዲስ ውህዶችን በመሞከር ኦሪጅናል ኮክቴል ይፍጠሩ - እና ውጤቱን በመሞከር ይደሰቱ።
