ወይን ወይን በንብረትዎ ላይ መትከል ጥበብ የተሞላበት ኢንቬስትመንት ሊሆን ይችላል በተለይ እንደ ጄሊ፣ ሊኬር እና ወይን የመሳሰሉ የወይን ምርቶች የሚወዱ ከሆነ። በጊዜ እና በገንዘብ በትንሹ ኢንቬስት በማድረግ በንብረትዎ ላይ በወይን ወይን መደሰት ምን ያህል ቀላል እንደሆነ ይወቁ።
የወይን ወይን መምረጥ
ወይን ለመትከል ስትወስኑ ልታደርጋቸው ከሚችሏቸው አስፈላጊ ነገሮች አንዱ የጠንካራነት ዞንህን ማወቅ ነው። በተለየ ዞንዎ ውስጥ ጠንካራ ያልሆኑ ወይን መምረጥ በአደጋ ውስጥ ያበቃል።እያደገ የሚሄደውን ዞን ለማግኘት፣ USDA Hardiness Zone Mapን ይጎብኙ እና ዚፕ ኮድዎን ያስገቡ። የተገኘው የዞኑ ቁጥር ለክልልዎ ምርጡን የወይን ተክል ለመምረጥ ይረዳዎታል።
አልፎ አልፎ ወይኖች በክረምት ይሞታሉ በተለይ በሰሜን አሜሪካ ወይም ካናዳ የምትኖሩ ከሆነ። እንደ እድል ሆኖ በየዓመቱ ብዙ ቀዝቃዛ-ጠንካራ ዝርያዎች አሉ, ስለዚህ ለአካባቢዎ ተስማሚ የሆነ ወይን እስኪያገኙ ድረስ ይሞክሩ. እንዲሁም ስለ ተስማሚ ዝርያዎች በካውንቲዎ ኤክስቴንሽን ቢሮ መጠየቅ ይችላሉ።
የወይን ዝርያዎች
ዞንዎን ከወሰኑ በኋላ የወይኑን ተክል በመትከል አስደሳችውን ክፍል መጀመር ይችላሉ ይህም መትከል የሚፈልጉትን ዝርያዎች መምረጥ ይችላሉ. በወይን ፍሬዎ ላይ ለመስራት ያቀዱት ነገር የትኛውን አይነት መትከል እንዳለብዎት ይወስናል.
የተለያዩ ዝርያዎች ናሙና እና በነዚህ አይነት ወይን ምን ማድረግ እንደሚችሉ የሚያሳይ ነው፡
- ኮንኮርድ፡እነዚህ የታወቁ ሰማያዊ ወይን ምናልባት ከ 5 እስከ 8 ባሉት ዞኖች ውስጥ በጣም ሁለገብ ወይን ሊሆኑ ይችላሉ. ለሊኬር, ጄሊ ወይም ወይን ሊጠቀሙበት ይችላሉ እና በሁለት ይከፈላሉ. ዝርያዎች: ዘር እና ያለ ዘር.
- Fronteac: ይህ ዝርያ ከ 3 እስከ 7 ዞኖች ውስጥ የሚበቅል በጣም ጥሩ የክረምት ወይን ሲሆን በዋነኝነት ለወይን ማምረት ያገለግላል።
- Golden Muscat: ለመብላት ተስማሚ የሆነ ወርቃማ ቀለም ያላቸው ትላልቅ የወይን ዘለላዎችን የሚያመርቱትን ይህን ዝርያ ይምረጡ። እነዚህ ከዞኖች 5 እስከ 8 ላሉ የአትክልት ቦታዎች ተስማሚ ናቸው.
- Marquis Seedless: ማርኲስ ከዘቢብ እስከ ወይን ጠጅ ድረስ የሚሄድ ፍጹም አረንጓዴ ዘር የሌለው ወይን ነው። ይህ ዘር አልባ ዝርያ ከዞኖች 5 እስከ 8 ላይ የተሻለ ይሰራል።
- ቻርዶኔል፡ እነዚህ የአምበር ወይኖች ለወይን ስራ ተስማሚ ናቸው እና ከዞኖች 5 እስከ 8 ባለው የተሻለ ያድጋሉ።
ወይን መትከል
ወይንህን ለመትከል የመረጥከው ቦታ በሚያምር ሁኔታ ማደግ ወይም በቀላሉ በመሬት ውስጥ መሞት ላይ ለውጥ ያመጣል። የሚከተሉት መመሪያዎች ወይንዎን በተሳካ ሁኔታ በንብረትዎ ላይ ለመትከል ይረዳዎታል።
የት እንደሚተከል ይወስኑ
ወይንህ የት እንደምትተከል ስትወስን ቢያንስ ቀኑን ግማሽ ያህል በቂ የፀሐይ ብርሃን ያለው ቦታ እና የወይኑን ተክል የምታሰለጥንበትን ቦታ ምረጥ። እነሱን አሁን ባለው የአጥር መስመር ወይም በ trellis ላይ ለማሰልጠን መምረጥ ይችላሉ ወይም ደግሞ እያደጉ ሲሄዱ የሚወጡበትን አርቦሬትም መገንባት ይችላሉ።
መሬትን አዘጋጁ
ወይን ለመዝራት ያቀዱበት መሬት በአየር መሞላት እና ውሃ በማይከማችበት ቦታ መሆን አለበት። ወይኖች እግሮቻቸውን እርጥብ ማድረግን ይጠላሉ፣ ስለዚህ እነሱን ለማሳደግ ባሰቡበት ቦታ ትክክለኛ የውሃ ፍሳሽ መኖሩን ያረጋግጡ። ብዙ ውሃ ባለበት ቦታ ብትተክላቸው በከፊልም ቢሆን ወቅቱን ጠብቀው በመበስበስ ስር ወድቀው ይሞታሉ።
አፈርን በደንብ ሰባበር; ከትላልቅ እብጠቶች የጸዳ መሆን አለበት. በአፈርዎ ውስጥ ብዙ ሸክላ ካለብዎት ትንሽ የአሸዋ እና የፔት ሙዝ ይጨምሩ. የአፈር ውስጥ ያለው ፒኤች ከ6 እስከ 7 መካከል መሆን አለበት።
ጉድጓዱን መቆፈር
ወይን መትከል የዛፍ ችግኝ ከመትከል ጋር ይመሳሰላል። በወይኑ ላይ ላለው ሥር እድገት በቂ የሆነ ጉድጓድ ማዘጋጀት አለብዎት. ለሁለት ወይም ለሦስት ዓመት ለሆኑ ችግኞች ይህ ማለት አንድ እግር ወይም ከዚያ በላይ ስፋት ያለው ጉድጓድ መቆፈር ማለት ሊሆን ይችላል. መሬቱን በጥንቃቄ ያዙሩት እና ሥሮቹ ለመዘርጋት ምቹ ቦታ ይፍጠሩ. ሥሩን አትጨናነቅ ወይም በቆፈርከው ጉድጓድ ውስጥ ለመጨናነቅ አትሞክር።
ወይን መትከል
የወይኑን ወይን በጥንቃቄ በቆፈርከው ጉድጓድ ውስጥ አስቀምጠው። ጥሩ ድጋፍ ለማግኘት የቆፈሩትን ቆሻሻዎች በመተካት ከወይኑ መሀል ስር መክተት ሊኖርብዎ ይችላል። የወይኑን ሥሮች ቢያንስ አንድ ኢንች ወይም ሁለት ቆሻሻ ይሸፍኑ. ምንም ሥሮች ከምድር ላይ ሊጣበቁ አይገባም።
ውሃ በልግስና
ወይንህን ከተከልክ በኋላ በብዛት አጠጣው ነገር ግን አታስጠምጠው። በተለይ ደረቅ በሆነ የአየር ጠባይ ውስጥ የሚኖሩ ከሆነ, እስኪቋቋሙ ድረስ በየቀኑ ውሃ ማጠጣት አስፈላጊ ነው.ወጣት የወይን ተክሎች ሙሉ በሙሉ እንዲደርቁ ከተፈቀዱ እስከሚቀጥለው የእድገት ወቅት ድረስ ላይሆኑ ይችላሉ. በጣም ዘላቂ ውጤት ለማግኘት በማለዳ ወይም በማታ ምሽት ያጠጧቸው. በቀን ሙቀት ውስጥ ውሃ ማጠጣት ውጤታማ አይደለም ምክንያቱም አብዛኛው ውሃ በትነት ይጠፋል. በቅጠሎቹ ላይ ያለው ውሃ ቅጠሎቹ በፀሐይ እንዲቃጠሉ ያደርጋል።
ወይን የሚገዛበት
በአካባቢያችሁ የአትክልተኝነት ማእከል ወይን የማይሸጥ ከሆነ ተስፋ አትቁረጡ። ከምርጫቸው ወይን በደስታ የሚሸጡ ብዙ ወይን አብቃዮች አሉ። አብዛኛዎቹ እነዚህ የጓሮ አትክልቶች ለደረቅ አካባቢዎ ትክክለኛውን የወይን ተክል ማግኘትዎን ለማረጋገጥ በመስመር ላይ ቻቶች ወይም በስልክ ወዳጃዊ ምክር ሲሰጡ ደስ ይላቸዋል። የነጠላ የወይን ተክሎች እያንዳንዳቸው ከ10 ዶላር ባነሰ ዋጋ ሊገዙ ይችላሉ። የሚከተሉት የመስመር ላይ የጓሮ አትክልት ማዕከላት ለሚያድግ የወይን ቦታዎ ወይን ይሸጣሉ፡
- ሚለር ነርሶች
- ስታርክ ወንድሞች
- ታላቅ የጓሮ አትክልቶች
- የሄንሪ ፊልድ ዘር እና ማቆያ
- ሚቺጋን አምፖል ኩባንያ
የሚጣፍጥ፣የሚበላ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ
የወይን ተክል ማደግ አስደሳች እና ማራኪ የትርፍ ጊዜ ማሳለፊያ ነው። በዞንዎ ውስጥ ጠንካራ የሆኑ ተክሎችን ከመረጡ እና በደንብ በሚፈስሱ ቦታዎች ላይ ከተክሏቸው, በዚህ ሁለገብ የመሬት ገጽታ ላይ ስኬት ሊያገኙ ይችላሉ. ነገር ግን፣ መጀመሪያ ላይ ካልተሳካልህ፣ እንደገና ለመሞከር አትፍራ። የወይን ሰብልዎን የቱንም ያህል ቢያዘጋጁ ውጤቱ ጣፋጭ እንደሚሆን ጥርጥር የለውም።
