ከፓይ የበለጠ ቀላል እና ሁል ጊዜም በስብሰባ ላይ እንኳን ደህና መጣችሁ፣የፖም ጥብስ የምግብ አሰራር አስደሳች ምግብ ነው።
ቶፒንግ ነው የሚያምረው
የአፕል ጥብስ የምግብ አዘገጃጀት ከአፕል ኮብለር እና ከአፕል ኬክ ጋር ተመሳሳይ ነው። ልክ እንደ ኮብለር እና ፒስ፣ የፖም ክሪፕስ ጣፋጭ የፖም መሙላት እና መጨመሪያን ያካትታል። ከፖም ኬክ በተለየ፣ የአፕል ጥብስ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎችን በምትጋግሩበት ጊዜ የፓይ ክራስት ከማዘጋጀት ጋር መያያዝ የለብህም።
የፖም ጥብጣብ ክፍል ከጣሪያው የሚመጣ ሲሆን ይህም እንደ ዱቄት, ስኳር እና ቅቤ ድብልቅ ሊሆን ይችላል, ወይም በሚያስደንቅ ሁኔታ ውስብስብ ሊሆን ይችላል. በጣም መሠረታዊ የሆነውን የምግብ አዘገጃጀት መመሪያ በትንሹ የተሻሻለ ስሪት መጠቀም እወዳለሁ።ይህ ጥርት ያለ ቶፕ ከጣፋጭ ቅመማ ቅመም ጋር ተጣምሮ የማይታመን ጣፋጭ ምግብ ይፈጥራል።
Apple Crisp Recipes
ለአፕል ጥራጣ የምግብ አዘገጃጀት መመሪያዎ ጠንካራ ፖም መምረጥዎን ያረጋግጡ። ቀይ ጣፋጭ የፖም ፍሬዎች ቀይ እና ጣፋጭ ሊሆኑ ይችላሉ, ነገር ግን በተጠበሰ ጣፋጭ ምግቦች ውስጥ ጠቃሚ ለመሆን በጣም ለስላሳ ናቸው. እንደ ማክኢንቶሽ፣ ማኮን፣ ግራኒ ስሚዝ ወይም ሌላ ማንኛውም ሰው ለመጋገር የሚመከረው እንደ ማክኢንቶሽ ያሉ የፖም ፍሬዎች በዚህ የምግብ አሰራር ውስጥ በጥሩ ሁኔታ ይሰራሉ።
ንጥረ ነገሮች
ለመሙላት
- 5 ፓውንድ McIntosh ወይም Granny Smith apples
- የተቀቀለ 1 ብርቱካንማ
- የተቀቀለ 1 ሎሚ
- 2 የሾርባ ማንኪያ አዲስ የተጨመቀ ብርቱካን ጭማቂ
- 2 የሾርባ ማንኪያ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- 1/2 ስኒ የተከተፈ ስኳር
- 2 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቀረፋ
- 1 የሻይ ማንኪያ የተፈጨ nutmeg
- ¼ የሻይ ማንኪያ የተፈጨ ቅርንፉድ
ለማስቀመጫ
- 1 1/2 ኩባያ ዱቄት
- 3/4 ስኒ የተከተፈ ስኳር
- 3/4 ስኒ ቡኒ ስኳር፣በጠንካራ መልኩ የታሸገ
- 1/2 የሻይ ማንኪያ የኮሸር ጨው
- 1 ኩባያ ኦትሜል
- ½ ኩባያ የተከተፈ የአልሞንድ
- 1/2 ፓውንድ ቀዝቃዛ ያልጨው ቅቤ፣የተከተፈ
መመሪያ
- ምድጃውን እስከ 350 ዲግሪ ፋራናይት ድረስ ያድርጉት። ቅቤ 9x14x2 ኢንች የሚጋገር ዲሽ።
- ፖምቹን ይላጡ፣ ኮር እና ወደ ትላልቅ ክፈች ይቁረጡ።
- ፖምቹን ከዚስ፣ ጁስ፣ ስኳር እና ቅመማ ቅመም ጋር ያዋህዱ።
- ወደ ድስሀው ውስጥ አፍስሱ።
- ቶፕ ለመደባለቅ እጆቼን መጠቀም እወዳለሁ ነገር ግን ከፈለግሽ ስታንድ ሚክይር መጠቀም ትችላለህ።
- በአንድ ሳህን ውስጥ ዱቄት፣ስኳር፣ቡናማ ስኳር፣ጨው፣ኦትሜል፣የተከተፈ ለውዝ እና ቅቤ ይቀላቅላሉ።
- ቀላቅሉባት ከላይ የተስተካከለ ሊጥ ወጥነት ያለው እስኪሆን ድረስ።
- ከፈለግክ ስታንድ ሚክስርህን መጠቀም ትችላለህ። ሁሉንም የተከተፉ ንጥረ ነገሮች ወደ ቋት ማደባለቅዎ ጎድጓዳ ሳህን ውስጥ ያስቀምጡ እና ቅቤው የአተር መጠን እስኪሆን ድረስ በዝቅተኛ ፍጥነት ይቀላቅሉ።
- የጣሪያውን በፖም ላይ ይበትኑት።
- የዳቦ መጋገሪያውን በብስኩት ወረቀት ላይ ያድርጉት፣በአረፋ የሚወጣ ጭማቂ ለመያዝ እና ለአንድ ሰአት ያብስሉት።
- በአይስክሬም ሙቅ ያቅርቡ።
