ንጥረ ነገሮች
- 1 ኩባያ እያንዳንዱ የተከተፈ ብርቱካን፣ እንጆሪ እና ሎሚ
- በረዶ
- 750ml rum
- 750 ሚሊ ቮድካ
- 64 አውንስ አናናስ ጭማቂ
- 64 አውንስ የፍራፍሬ ቡጢ
- 18 አውንስ የክራንቤሪ ጭማቂ
- 18 አውንስ የሎሚ ጭማቂ
- ብርቱካናማ ቁራጭ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- በትልቅ ማሰሮ ወይም ቡጢ ጎድጓዳ ሳህን የተከተፉ ፍራፍሬዎችን እና በረዶን ከዛም ሩም ፣ቮድካ ፣አናናስ ጭማቂ ፣የፍራፍሬ ፓንች ፣ክራንቤሪ ጭማቂ እና ሎሚ ይጨምሩ።
- ለመቀላቀል ይቅበዘበዙ።
- በኮክቴል ብርጭቆዎች ውስጥ ትኩስ በረዶ ላይ አገልግሉ።
- በብርቱካን ቁርጥራጭ አስጌጥ።
ይህ የምግብ አሰራር ወደ 26 የሚጠጉ ምግቦችን ያቀርባል። ይህን የምግብ አሰራር እንደአስፈላጊነቱ በቀላሉ በግማሽ ወይም በእጥፍ ማድረግ ይችላሉ።
የጫካ ጭማቂ ልዩነቶች
ገደቡ የለም የጫካ ጭማቂ አሰራርን በተመለከተ። ስለዚህ በመቶዎች የሚቆጠሩ አማራጮችን መሸፈን ባይቻልም እነዚህ በጣም ተወዳጅ ከሆኑት መካከል ጥቂቶቹ ናቸው።
- የጫካ ጭማቂ ከብዙ መንፈሶች ጋር በደንብ ይጫወታል። ማንኛውንም ንጹህ መንፈስ በጥምረት ይጠቀሙ: ሮም, ቮድካ, ተኪላ እና ጂን እንዲሁም ቡርቦን. እንደ ሜዝካል ወይም ስኮትክ ያሉ በጣም የሚያጨስ ወይም የሚያጨስ ማንኛውንም ነገር ያስወግዱ፣ ምክንያቱም እነሱ በደንብ ስለማይዋሃዱ።
- በተለያዩ ጭማቂዎች ይሞክሩ። ከሎሚ ይልቅ, ሮዝ ሎሚን ይሞክሩ. አናናስ ጭማቂን በብርቱካን ጭማቂ ይለውጡ። ከክራንቤሪ ጭማቂ ይልቅ የቼሪ ጭማቂን ከመረጡ ይመልከቱ። ጀብደኛ ይሁኑ እና ነጭ የክራንቤሪ ጭማቂ ፣ ወይን ጭማቂ ወይም የፍራፍሬ ቡጢ ይሞክሩ።
- የጫካውን ጭማቂ ጨምረው እንደ ሜዳ ክላብ ሶዳ፣ሎሚ-ሊም ሶዳ፣ወይም ጣዕም ያለው ክለብ ሶዳ ቫኒላ፣ራስበሪ ወይም ማንኛውንም ፍራፍሬ ጨምሮ።
- ጣዕም ያላቸው መንፈሶች ጥሩ ንክኪ ሊሆኑ ይችላሉ! የኮኮናት ሮም ወይም ተኪላ ወይም የፍራፍሬ ጣዕም ያለው ቮድካ ወይም ተኪላ ይጠቀሙ። እነዚያን በሱቁ ውስጥ ማግኘት ወይም የእራስዎን ማስገባት ይችላሉ ።
- አንድ ኩባያ ብርቱካናማ ሊኬር፣ሰማያዊ ኩራካዎ፣ራስበሪ ሊኬር ወይም ሌላ የፍራፍሬ ሊከር በመጨመር ትንሽ ቡዚ ያድርገው።
ለጫካዎ ጭማቂ ያጌጡ
ከጫካ ጭማቂ ጋር ቁልፉ ትኩስ ፍራፍሬ ነው። ሆኖም፣ ሁልጊዜ ትኩስ እፅዋትን ወይም የሎሚ ልጣጭን እንኳን መምረጥ ይችላሉ።
- ለሚያማምሩ ጌጣጌጦች ኮክቴል ወይም የእንጨት እሾህ ላይ ብዙ ፍሬዎችን ውጉ።
- ተጨማሪ ትኩስ ፍራፍሬ ወደ ሳህኑ ወይም ማሰሮው ላይ ይጨምሩ እንደ አናናስ ፣ ሎሚ ፣ ወይም ሙሉ ክራንቤሪ ያሉ። የጫካውን ጭማቂ በምታቀርቡበት ጊዜ ለተዘጋጀ ማስዋቢያ ጥቂት ወደ ኮክቴል ጨምሩ።
- እያንዳንዱን ግለሰብ በሎሚ ወይም የሎሚ ሲትረስ ጎማ ወይም የሎሚ ጥብጣብ ወይም በመጠምዘዝ አስጌጥ።
- የጫካ ጁስህን ወደ 21ኛው ክ/ዘ ውሰዱ በደረቀ የ citrus wheel garnish። ይህንን ከደረቀ እንጆሪ ጋር ማጣመርም ይችላሉ።
የጫካ ጁስ አመጣጥ
የጫካ ጭማቂ ያለው ጠንካራ (ወይም ጭጋጋማ) የኮሌጅ ትዝታዎች ቢኖሩም፣ ይህ ትልቅ-ባች ኮክቴል በእርግጥ ክልከላን አስቀድሞ አድርጓል። ታሪክ የሚያመለክተው ሁለት የተለያዩ ከተሞችን ማለትም ፎርት ኮሊንስ እና ፎርት ጊብሰን የጫካ ጭማቂ ቤቶች መሆናቸውን ነው። ከተማዋ ባለችበት አካባቢ ኢምቢበርስ እና ሌሎች የጫካ ማምረቻ ኢንዱስትሪዎች ስላሏችሁ ጋዜጠኞች ስሙን የጫካ ጭማቂ ሰጡ። የአሜሪካ ወታደሮች እ.ኤ.አ. በ1940ዎቹ መጀመሪያ ላይ በተደረጉ ጉብኝቶች በተወሰነ መልኩ ወደ ጫካ ጭማቂ ተለውጠዋል ፣ እግረ መንገዳቸውን ከአውስትራሊያውያን ጋር በመለዋወጥ። ያ የምግብ አሰራር መጠጡ በኮኮናት ውስጥ እንዲዘጋጅ እና እንዲጠጣ ይጠይቃል - ነገር ግን ንጥረ ነገሮቹ ለአንድ ወር ያህል በፀሐይ ውስጥ እንዲቀላቀሉ ከፈቀዱ በኋላ ብቻ ነው።
ወደ ጁንግል ጁስ ወይንስ ወደ ጁንግል ጁስ አለመስጠት?
በርግጠኝነት የጫካ ጁስ መስራት አለብህ ማለት አያስደፍርም። በቀኑ መገባደጃ ላይ፣ እንደፈለጋችሁት ይህንን እንደ ቡዝ ወይም የቡድን ኮክቴል ብርሀን ማድረግ ትችላላችሁ፣ Aka trash can drink፣ እንደፈለጋችሁት። ብዙ የምግብ አዘገጃጀቶች እና ልዩነቶች ባሉበት፣ ለአብዛኞቹ መንፈሶች እና ቀማሚዎች የሚስማማው ይቅር ባይ ኮክቴል ቡጢ ነው። እንዴት አሪፍ ነው?