ንጥረ ነገሮች
- የኖራ ሽብልቅ እና ጨው ለሪም
- 1½ አውንስ ተኪላ
- 1½ አውንስ የኮኮናት ወተት
- ½ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ½ አውንስ ክሬም የኮኮናት
- ¼ አውንስ ብርቱካን ሊከር
- በረዶ
- የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ሪም ለማዘጋጀት የብርጭቆውን ጠርዝ በኖራ ሹል እሸት።
- በጨው ላይ ባለው ጨው ግማሹን ወይንም ሙሉውን የብርጭቆውን ጠርዝ በጨው ውስጥ ይንከሩት።
- በኮክቴል ሻከር ውስጥ በረዶ፣ተኪላ፣የኮኮናት ወተት፣የሊም ጁስ፣የኮኮናት ክሬም እና ብርቱካናማ ሊኬር ይጨምሩ።
- ለመቀዝቀዝ ይንቀጠቀጡ።
- በአዲስ በረዶ ላይ ወደ ተዘጋጀው ውጥረት።
- በኖራ ጎማ አስጌጥ።
ልዩነቶች እና ምትክ
ተጨማሪ የኮኮናት ጣዕም ቡጢ ከፈለጉ ወይም አንዳንድ ጣዕሞችን ማስተካከል ከፈለጉ ብዙ የሚመርጡባቸው አማራጮች አሉዎት።
- ለበለጠ የኮኮናት ጣዕም፣ለቡጢ ለመምታት የኮኮናት ተኪላ ይጠቀሙ።
- የተመጣጠነ የኮኮናት ወተት እና የኮኮናት ክሬም በመያዝ ይጫወቱ፣በአንድ ጊዜ ሩብ አውንስ ይቀይሩት።
- ተጨማሪ የሊም ጁስ ወደ ሲትረስ እና ጎምዛዛ ጣዕም ይጨምሩ።
- አጋቬ፣ማር፣ወይም ቀላል ሽሮፕ ለጣፋጭ ጣዕም ያካትቱ።
- የኮኮናት ክሬም ለዝቅተኛ የኮኮናት ጣዕም እና አጠቃላይ ጣፋጭነት ይዝለሉ።
- ከብር ተኪላ ይልቅ አኔጆ ወይም ሪፖሳዶ ይሞክሩ።
- ሜዝካልን በብር ተኪላ በመተካት የሚያጨስ የኮኮናት ጣዕም እንዲኖረው ያደርጋል።
ጌጦች
የምግብ አዘገጃጀቱ የሊም ዊልስ ጌጥ እና የጨው ሪም ስለሚጠራው ህጎቹን መከተል ያስፈልግዎታል ማለት አይደለም።
- የጨው ጠርዝ ለኮኮናት ወይም ለስኳር ጠርሙዝ ይዝለሉ።
- ከዊል ይልቅ የኖራ ቁራጭ ወይም ቁርጥራጭ ይጠቀሙ።
- እንደዚሁም ከኖራ ይልቅ የሎሚ ወይም የብርቱካን ጎማ፣ ሹል ወይም ቁርጥራጭ ይጠቀሙ።
- ሎሚ፣ ብርቱካንማ ወይም የሎሚ ልጣጭ፣ መጠምዘዝ ወይም ሪባን አስቡ።
- የደረቀ መንኮራኩር ወይም ቁርጥራጭ በራሱ፣ ሪባን ያለው፣ ወይም ጎን ለጎን ትኩስ ሲትረስ ጎማ ያለው ግርዶሽ መልክን ይፈጥራል።
- ከአናናስ ለመራቅ ይሞክሩ ምክንያቱም መጠጡ ፒና ኮላዳ ተብሎ ሊወሰድ ይችላል።
ስለ ኮኮናት ማርጋሪታ
ክላሲክ ማርጋሪታ እና ፒና ኮላዳ ሁለቱም በ1940ዎቹ እና 50ዎቹ በተመሳሳይ ጊዜ በታዋቂነት ሮኬት ወድቀዋል፣ ምንም እንኳን ታሪካቸው ከተለያዩ ሀገራት የመነጨ ቢሆንም።በሰሜን አሜሪካ፣ መንፈሱ ከሜክሲኮ ድንበር አቋርጦ በቀላሉ የተገኘበት ከተከለከለው በኋላ ቴኳላ አሁንም በአሜሪካ ራዳር ላይ ነበር። በፖርቶ ሪኮ ፒና ኮላዳ ለመጀመሪያ ጊዜ በ1954 ከቀረበ በኋላ በደሴቲቱ ላይ በጣም ሞቃታማ መጠጥ ነበር።
በመጨረሻም ኮክቴሎች መንገድ ተሻገሩ። የኮኮናት ማርጋሪታ በሚታወቀው ማርጋሪታ እና በፒና ኮላዳ መካከል ደስተኛ መካከለኛ ነው; ሆኖም፣ አንድ ሰው መጀመሪያ በፒና ኮላዳ ላይ ተኪላ እንደጨመረ ወይም ሁለቱ ኮክቴል ሻከር ውስጥ ኮኮናት ማርጋሪታ ብቅ እስኪል ድረስ እንደተጋጩ ለማወቅ የሚያስችል ትክክለኛ መንገድ የለም። እውነት ምንም ይሁን ምን የኮኮናት ማርጋሪታ ጣፋጭ የሆነ ሞቃታማ ኮክቴል ነው።
ሊም እና ተኪላ በኮኮናት ውስጥ አስቀምጡ
የኮኮናት ማርጋሪታ ከፒና ኮላዳ ማስታወሻዎች ወይም ከማርጋሪታ ጣዕሙ መካከል አንዱን መምረጥ ሳያስፈልግ እነዚያን የሚያድስ የኮኮናት ጣዕሞችን ለመደሰት ጥሩ መንገድ ነው። ቀሪው ህይወት እንደዚህ ቀላል ቢሆን ኖሮ።