ንጥረ ነገሮች
- 1 ኩባያ የቀዘቀዘ የማንጎ ቁርጥራጭ
- ¾ አውንስ አዲስ የተጨመቀ የሎሚ ጭማቂ
- ¾ አውንስ አጋቭ የአበባ ማር
- 1½ አውንስ ብር ተኪላ
- ½ ኩባያ የተፈጨ በረዶ
- የኖራ ጎማ ለጌጣጌጥ
መመሪያ
- ማርጋሪታ ብርጭቆን ቀዝቅዝ።
- በመቀላጠፊያ ውስጥ የማንጎ ቁርጥራጭ፣የሊም ጁስ፣አጋቬ ኔክታር፣ተኪላ እና የተፈጨ በረዶ ያዋህዱ።
- ለስላሳ እስኪሆን ድረስ ቅልቅል. እንደፈለጉት መጠኑን ለማስተካከል ተጨማሪ የበረዶ ወይም የበረዶ ውሃ ይጨምሩ።
- የቀዘቀዘውን ብርጭቆ ውስጥ አፍስሱ እና በሎሚ ጎማ አስጌጡ።
ልዩነቶች
ይህ መጠጥ በተለይ በበጋ ወቅት በጣም ጥሩ ነው። ነገር ግን ፍፁምነት ላይ መሻሻል ይቻላል።
- 1 ኩንታል የኮኮናት ክሬም ይጨምሩ።
- ½ ኩባያ የማንጎ ቁርጥራጭ በሌላ የቀዘቀዘ ፍሬ ይቀይሩት; ሙዝ፣ እንጆሪ፣ ፓፓያ፣ ጉዋቫ፣ ፓሲስ ፍሬው ወይም አናናስ ይሞክሩ።
- ተኪላውን በሮም ይቀይሩት። ይህ በቴክኒክ ደረጃ ዳይኪሪ ያደርገዋል፣ ግን አሁንም ጣፋጭ ነው።
- ለተወሰነ ሙቀት ጥቂት የተከተፈ የሃባኔሮ ቺሊ ይጨምሩ።
- እንደ ማንጎ፣ ቺሊ ወይም ኮኮናት ያሉ ጣዕም ያለው ተኪላ ይጠቀሙ።
ጌጦች
ባህላዊው ማስዋቢያ የኖራ ጎማ ነው፣ነገር ግን ለመጫወት ነፃነት ይሰማህ፡
- በጠርዙ ላይ ትንሽ ሙቀት ጨምሩበት በጠርዙ ዙሪያ የኖራን ሹል በማድረግ እና በታጂን ወይም ቺሊ ዱቄት ውስጥ ይንከሩት።
- በማንጎ ቁራጭ አስጌጡ።
- በአናናስ ቁራጭ አስጌጥ።
- ማጌጫውን ሙሉ ለሙሉ ይዝለሉት እና ዣንጥላ ውስጥ ጣሉት።
ስለ በረዶው ማንጎ ማርጋሪታ
በጣም የሚጣፍጥ ማርጋሪታ የምትፈልግ ከሆነ በሐሩር ክልል ጣዕሞች የተሞላች ማርጋሪታ ከቀዘቀዘ ማንጎሪታ ልትሳሳት አትችልም። የማንጎው ለምለም ፣ ጣፋጭ ጣዕሞች ከባህላዊ ማርጋሪታ ግብአቶች ጋር በፍፁም ይዋሃዳሉ ይህም ቀላል ተኪላ መራራ ወደ ጣፋጭ እና ፍራፍሬያማ የቀዘቀዘ ህክምና ይለውጣል። ማንጎ በጥንታዊው ማርጋሪታ ላይ አንድ የፍራፍሬ ጣዕም ያለው ልዩነት ነው ፣ ግን የፍራፍሬው ሞቃታማ ማስታወሻዎች የሎሚ እና የቴቁላ እና የአጋቭ የአበባ ማር ለቆንጆው ሞቃታማነት ዘላቂ የሆነ የጥንታዊ እይታን ሚዛን ያመጣሉ ።
ለማንጎ ሁለት ይወስዳል
በቀዘቀዙ መጠጦች ላይ ያለው ትልቁ ነገር አንድ ድርብ ወይም ሶስት እጥፍ ማዋሃድ ቀላል በመሆኑ ብቻዎን እንዳይጠጡ። ስለዚህ በሚቀጥለው ጊዜ ጣፋጭ ማርጋሪታን በሚፈልጉበት ጊዜ የማንጎ ማርጋሪታን ለማዘጋጀት በብሌንደር ያቃጥሉት።
